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适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
春天,是大地回春、百花盛开的季节,也是一年中最具活力和生机的时节。在这美好的季节里,我们总是渴望品尝一些清爽可口的下饭菜,与春日的清风相伴,享受美好的时光。为了让您在整个春天都能尽情品味美食,我们精...……更多
养肺就是养命,建议中老年:多吃8种“养肺菜”,抗霾养颜排毒快
...、变软,放入焯过水的西兰花翻炒均匀。4.接着加入一勺生抽、一勺蚝油、少量盐、适量的黑胡椒粉,再翻炒均匀,炒至入味就做好了。回锅肉食材准备:五花肉、蒜苗、青红椒、蒜苗、豆豉、老干妈、姜片。做法流程:1.五花...……更多
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样
...辣椒炒香,倒入豆芽炒至断生。3.接着加入1勺蚝油、1勺生抽、3勺香醋、少许鸡精、白糖、盐、翻炒均匀入味,再放入葱段,翻炒均匀即可出锅。春笋炒腊肠食材准备:腊肠、春笋、青红椒、蒜末。做法流程:1.春笋去壳清洗干...……更多
建议中老年人:不要太节俭,少吃南瓜吃这8样,高蛋白低脂又美味
...中含有大量草酸,吃之前要焯水。捣蒜泥时加了盐,后面不用单独再放盐啦。茄子炒豆角准备食材:茄子,豆角,蒜末,小米辣,酱汁。做法步骤:1、调酱汁:碗中放入生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉和适量清水,搅拌均匀即可。2...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...推荐做法:【板栗烧鸡】准备鸡腿、板栗、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、口蘑、胡椒粉、小米椒、食用油。1、板栗用刀划个口子,放入锅中加水煮5分钟,捞出过凉水,剥出板栗仁备用。鸡腿剁成块,放入清水里浸泡...……更多
“春吃碱,火气减”,春天多吃8种“碱性”菜,润燥降火,身体好
...胡萝卜准备胡萝卜2根、面粉1大勺、香葱、蒜瓣、食盐、生抽、香醋、辣椒油、五香粉。 第一步、胡萝卜去皮后洗净,擦成胡萝卜丝,加入一勺油拌匀,再放入一大勺面粉、一勺食盐、一勺五香粉,用手翻拌均匀,裹上一层薄...……更多
7道节后刮油菜,爽口解馋又低脂,清理肠胃助消化,让身体更健康
...一起炒均匀,放点生抽和白糖调味(因雪菜本身已很咸,不用多放)就可以出锅啦。六、茄汁炒藕片准备食材:莲藕 适量、番茄 2个、盐少许、糖少许、姜葱适量。做法步骤:1、番茄切小丁更易炒出汁,莲藕去皮切成厚薄均匀...……更多
入夏后,建议常吃8菜,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补解馋不上火
...至豆腐底部金黄,再翻面,煎至豆腐两面金黄。3、豆腐不用出锅,倒掉锅中多余的食用油就可以,少些折腾,不然嫩豆腐容易碎。接着淋入少许料酒,再加一勺酱油和适量鸡汁调味,再撒些盐和味精。4、倒入一杯清水,大火烧...……更多
春天多吃蒸菜,清淡鲜美,低脂低卡,营养不流失
...馅,放入碗里,山药碎末,再倒入适量的玉米粒,生粉,生抽、蚝油,盐,胡椒粉,抓拌均匀,倒入盘子里,中间打入一个鸡蛋,放入锅里蒸了,蒸20分钟。2、蒸好后,再撒一些葱花,淋上热油,激发出香味,山药蒸肉饼就做好...……更多
立秋后要排湿,常吃四样“除湿菜”,祛湿防秋燥
...于增色);大蒜 2瓣;姜片 3片;食用油 适量;盐 适量;生抽 1汤匙;白胡椒粉 少许步骤:1. 准备食材:莴笋去皮,切成薄片;莲藕去皮,切成薄片。红椒洗净切丝备用。2. 处理藕片:莲藕片放入清水中浸泡片刻,避免氧化变色...……更多
男人50后常吃一些富含锌的食物,有助于提高精力,保持身体健康
...丝100克;大蒜4瓣;葱2根;姜1块;食用油适量;盐少许;生抽适量;白胡椒粉少许;鸡精少许;蒜蓉适量;酱油适量;蚝油适量做法:1.生蚝处理:将新鲜生蚝洗净,剔除杂质,备用。大蒜剁成蒜蓉,葱姜切成末备用。2.粉丝处...……更多
低脂又营养的早餐,只需要几分钟,健康又好吃
...块面团擀成薄饼状,厚度适中即可。5.煎饼:热锅平底,不用放油,将擀好的面饼放入锅中,小火煎至两面金黄即可。6.出锅:煎好的黑芝麻全麦饼取出,晾凉后即可食用。温馨提示: (1)在制作面团时,可以根据个人口味调整白...……更多
年纪大了吸收能力下降,建议少吃纯肉多吃荤素菜,营养均衡好吸收
...,再炒2分钟关火装碗,看着更有食欲,口味淡的辣椒油不用放。芥菜炒牛肉食材:芥菜、牛肉、蒜末、姜末、生抽、料酒、白糖、盐、食用油。1,将芥菜洗净,切成小段备用;牛肉切成薄片,放入碗中,加入适量的生抽、料酒...……更多
夏养阳,保健康,建议中年老人常吃4种食物,舒服过长夏!
...肠:200克,小米椒:适量,生姜:适量,大蒜子:适量,生抽:适量,老抽:适量,盐:适量,鸡精:适量,油:适量制作步骤:1.蒜薹洗净,去掉下面一节老的根部,切成5cm左右长的段;2.腊肠用热水烫洗煮一分钟,然后切成...……更多
寒流已来袭,美食抚人心,8款滋补美食,增强体力,驱寒又暖身
...满足。菠菜鸡蛋羹食材:菠菜、鸡蛋、蒜、小米椒、盐、生抽、醋1、菠菜去根洗净,烧开水加盐、油各一勺,倒入菠菜,焯水煮半分钟。2、菠菜捞出,挤干水分切段,另切些小米椒和蒜末备用。3、取四颗鸡蛋加盐和三十克清水...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...熟猪肥肠500g;生姜、蒜瓣(拍碎)少量;食用油适量;生抽适量;黄酒(料酒)适量;白糖2汤匙;盐适量做法1、自制的肥肠斜切成段,(买的熟肥肠最好斜切成段后,焯一下开水),青红椒斜切成段。2、上火,爆香生姜、蒜...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
...神迎夏天!肉沫鸡蛋羹食材:鸡蛋,温水,肉末,葱姜,生抽,蚝油,盐,鸡精,水淀粉主要制作步骤:1.打入4个鸡蛋,搅散。2.加入1.5倍温水,搅匀,撇去浮沫。3.蒸碗扣盘,水开蒸8分钟。4.炒香肉末,加葱姜,调味炒至汤汁...……更多
过年学会做这8道硬菜,口感丰富,寓意好,大家快收藏
...小块清洗干净,然后放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽、老抽、黑胡椒碎和姜丝一起抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2.准备好线椒、蒜末和青花椒,然后热锅烧油,油温六成热后,接着把腌制好鸡翅下锅油炸,炸至鸡翅...……更多
上了年纪后,宁可少吃肉,也要多吃这4菇,春季多吃提高免疫力
...净,不需要把咸味都泡掉,留一点咸味,正好炒的时候就不用加盐了;2、口蘑削去根部,清洗干净,切成片状;3、锅里倒些油,把蒜末放入炒香,然后把口蘑倒进去炒制,炒到口蘑变软,推到一边,再放入雪菜一同炒制;4、雪菜的...……更多
适合酒局安排的八道下酒菜,建议酒友别错过,解酒开胃,香味四溢
...洗干净,然后放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、生抽、黑胡椒粉、烧烤料和花生油,再抓拌均匀,腌制三十分钟备用。2.准备好姜蒜末、洋葱碎和青红椒,再热锅烧油,油热以后,放入鸡翅油炸,炸至鸡翅两面金黄熟透...……更多
鱼香肉丝、青椒炒鸡蛋、西兰花炒蘑菇的做法
...卜各适量调料:葱、蒜、自制剁椒、肉汤、盐、糖、醋、生抽、淀粉各适量做法:1、将泡发的黑木耳切丝,冬笋切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末。2、将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、...……更多
清明,常吃4物,清燥排毒,滋润补气、健脾!
...、莴笋炒肉片1、莴笋切成薄片,瘦肉切成薄片,加入2勺生抽,1勺胡椒粉,芝麻香油,腌制一下,再打入一个鸡蛋清,一点玉米淀粉,抓拌均匀,准备一些大蒜,生姜末。葱花,青红椒。2、再来调个料汁,食盐,盐、鸡精,生...……更多
土豆山药靠边站,多吃它,全身是宝,随手一炒,太香了!
...常炒口蘑】: 1.猪肉一块切成片或块,加入适量料酒、生抽搅拌至肉片吸收后再加入少许食用油,再次搅拌均匀后腌制10~15分钟,这样腌制的肉片炒好后,滑嫩好吃又入味。2.口蘑洗净,用手将菌盖上的脏东西仔细搓洗干净,然...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...:1个(约500克);葱:适量;姜:适量;大蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;白糖:适量;盐:适量;清水:适量;食用油:适量步骤:1.准备白萝卜:将白萝卜去皮,洗净后切成大小均匀的块状备用。2.炒香调料:将葱、...……更多
多吃它,高钾高营养,不到2块钱就能做一大盘
...瓜 、胡萝卜、 土豆 、尽量切薄一点片蒸熟,直接上蒸网不用装盘(熟的快),大火蒸15分钟,筷子戳一下,烂了就关火。2、黄瓜 、胡萝卜 、土豆 捣成泥。先捣黄瓜,再捣胡萝卜,最后捣土豆。黄瓜和胡萝卜捣完先放一边。捣...……更多
冬天除了牛奶,建议多吃这5样,高钙高蛋白,增强免疫,安稳过冬
...加油,烧热后放入肉块,小火煸炒出油脂,再放入冰糖、生抽、红烧酱油翻炒,至冰糖化开。接着加入八角、香叶、桂皮、干辣椒、姜片翻炒,再倒入适量热水,小火煮到肉块变软。腐竹泡好后洗净,切成小段,放进锅内,继续...……更多
即将四月春意浓,建议八道美食使劲吃,补充蛋白维生素,老少皆宜
...大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒碎、料酒、食盐、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净芦笋,然后切成小段备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的鸡胸肉煸炒油煎,煎至鸡胸肉两面金黄后...……更多
经常食用口蘑可以保护肝脏,美容减肥,提高免疫力等
...口蘑、瘦肉、大蒜、生姜、小米辣、小葱、食盐、白糖、生抽、胡椒粉、鸡精、蚝油、玉米淀粉、食用油。详细步骤:1、准备适量的口蘑,清洗后切厚片备用;2、将瘦肉切成肉丝,加入调味料腌制备用;3、调制料汁备用;4、...……更多
小雪吃八宝,冬天少病扰,八宝指啥?健康美味强免疫,营养价值高
...继续翻炒几下,让肉沫均匀上色,然后盛出来备用。3、不用洗锅,直接再倒点油进去,烧热后放糟辣椒。加点水,然后小火慢慢地炖煮5分钟,让辣椒的味道充分释放出来。4、把前面准备好的芋头块放入锅里。再把炒好的猪肉沫...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...放入娃娃菜翻炒一会儿,炒至断生后放入粉条。4、加入生抽、蚝油、陈醋、食盐、白糖和一碗清水,开大火煮开后转小火煮两分钟,煮好后撒上葱段翻炒均匀即可出锅装盘开吃。口蘑炒肉材料:口蘑:适量(切片);猪肉:适...……更多
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