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...色美食。走进九甲镇九甲村黄琼秀家，你能看到大米的“七十二变”：灰水粑粑。灰水粑粑用米浆蒸制，与其他粑粑不同的是要加入草木灰泡的水。将淘好的大米放入热水泡开的染饭花水中浸泡一夜，再倒入准备好的灰水搅拌，...……更多
2023-03-06 11:12:00七十二变,大米,米浆,凉粉,糖浆,大米
...内，从大米淀粉到大米蛋白产品，记者看到了一粒米的“七十二变”。“公司2003年成立，刚开始是做传统的大米加工。虽然那个时候产品不愁销售，但我们一直在思考如何延伸产业链。2008年，我们下定决心做大米精深加工。”...……更多
2024-04-15 04:58:00七十二变,金农,大米,米业,产业,蛋白
...择、浸泡时间和打浆过程。以下是详细步骤：1.选择优质大米调制米浆的关键在于选用优质的大米。传统上，制作肠粉通常使用籼米，这种米质地较硬，煮出来的米浆口感滑嫩。可以根据个人口味选择不同种类的大米，但要保证...……更多
2024-07-07 13:03:00肠粉,米浆,秘诀,美味,制作,米浆
...养，另一方面又受不了厨房里弥漫的热气。特别是家里的大米，除了煮粥似乎就没有更好的选择。但其实，大米作为我们日常的主食，它的吃法可以千变万化，不仅美味可口，还能满足各种营养需求。今天就给大家分享大米的6...……更多
2024-07-12 18:22:00吃法,大米,美味,营养,米浆,大米
...年糕售卖，至今已有32年。“我们做的年糕，原材料只有大米、糯米、红糖，不添加其他佐料，口感甜糯。”周春燕说，年糕制作需要把握每一个细节，才能做到软糯香甜。“我家年糕好吃的原因就是手工压榨，不添加淀粉，把...……更多
2024-02-27 00:38:00年糕,手工,春燕,年糕,泰宁,米浆
...。虽然名字当中带虾，它和虾可没什么关系，而是一道由大米制成的特色甜品。糖浆做海、玉条轻潜、糯香润齿、甘液沁脾这是“凉虾”的味道，也是宜昌人记忆里的夏天味道。随着气温的不断升高，“凉虾”越来越受到宜昌市...……更多
2024-06-22 16:00:00清凉,激活,夏日,活力,消费,经济
...。林中盛产用作锅巴馅的香菇、木耳、竹笋。这里生产的大米米质特优，是做锅巴皮的主要材料。这里养殖的闽北黑猪——土猪，肉特嫩、特肥、特香、特甜，是做锅巴皮和馅的优质材料。顺昌的高阳锅巴是高阳传统的美食，遍...……更多
2023-12-25 03:07:00高阳,锅巴,高阳,锅巴,顺昌,米浆
...制年糕。“1月8日就开工了，到现在已经做了大约2500公斤大米，今天赶制的是附近企业订购的400公斤年糕。”汪家淤村党支部副书记邹舍土相告，该村从去年开始恢复手工做年糕，销路很好，今年的订单都是回头客。汪家淤村一...……更多
2024-02-06 00:41:00年糕,手工,年糕,米浆,粳米,口感
...州特有的一种配料精致的美味小吃，米烂的制作过程要把大米磨烂成米浆，这就是“米烂”名称的由来。米烂以米线为主料，蒜头油、牛肉或猪肉干丝、花生、鱿鱼丝、虾米、豇豆角、酸菜、芹菜等做为辅料。儋州米烂配料精致...……更多
2023-01-12 08:29:00年味,海南,美食,海南,黎族,儋州
...的。在糍粿店，最常见的小吃是鐤边糊。它需要经过浸泡大米，磨成米浆，用米浆在装有清汤的鐤边内抆上一圈，盖上锅盖，约莫半分钟时间，掀开盖子，将鐤边的米浆巴铲到鐤中，反复多次，加上佐料、调味料，一锅热腾腾的...……更多
2024-01-25 02:24:00福州,小吃,福州人,米浆,九重,年糕
...锅蒸熟等，看似简单，但每道工序各有讲究：淘洗过后的大米需要浸泡两晚，然后再研磨成米浆，根据米浆的浓稠度适当添加清水，保证蒸出来的米粉口感佳，厚薄均匀。刘凡均将浸泡好的大米研磨成浆杨胜芝丈夫刘凡均说：“...……更多
2024-01-22 13:15:00玉屏,年味,贵州,米粉,基层,手工
...的收割季节。脱壳后的早稻籼米新鲜水灵，选其中上好的大米，淘洗后加水浸泡，耐心等待5到7天，膨大的米粒在手指间轻轻一捻即化，就是上石磨的最好时机。石磨里一圈圈转出米浆琼汁，舀一勺奶白色的米浆进平底铁盘，左...……更多
2023-02-15 05:54:00米面,家乡,米面,籼米,庐江,早稻
...碎、小葱等佐料，香味更浓，滋味更足。酒糟——将精选大米进行浸泡、蒸煮，待冷却后加入天然酵母粉，自然发酵三天而成。发酵好的酒糟白如棉花，酒水呈浅绿色，味道浓郁醇厚。“舒油茶”——以大米、面粉为原料，选用...……更多
2024-04-25 08:01:00越西,密码,美食,越西,凉粉,笋子
...季节了！03核桃花生露
食材清单：核桃30克，花生30克，大米1/4杯，小米1/4杯，红枣5颗，黄冰糖适量。做法与步骤：核桃、花生分别去壳，洗净；大米、小米分别淘洗干净；红枣洗净去核；所有食材放入破壁机内，加水800毫升，...……更多
2024-04-13 11:00:00一杯,最爱,健康,小米,山药,核桃
...炸粑的门面位于府城街上，选用优质黄豆以及本地产的新大米，加上特殊工艺浸泡后，再用祖辈遗留下来的石磨手工磨成米浆，配上特制辣椒酱放入锅炸。油炸粑色泽金黄，外脆内软，米香味和辣椒香混合，吃起来回味无穷。镇...……更多
2024-01-03 18:27:00镇远,一口,氧气,岁月,美食,故事
...播间热度持续增长，曝光量超过10万人次，线上线下售出大米2000余斤。当晚7时准时开播后，东楚主播团主播婉婉向网友介绍了本场直播的基本情况。长期以来，黄石日报社既坚持用生动的文字和镜头记录乡村振兴带来的新面貌...……更多
2023-11-24 03:04:00黄石,直播,直播间,日报,日报社,振兴
...的人还喜欢来一碗手工干米皮。所谓的干米皮，其实是将大米浸泡后加水打成米浆，然后再用热水将一部分米浆调成米羹似的米糊，再和米浆混合在一起。将混合好的米浆舀一瓢均匀铺在蒸器上，蒸上3分钟左右，轻轻取出，放...……更多
2024-05-10 21:08:00劲道,黔北,口感,风味,手工,工艺
...杂，但因为食材和做粉人手艺的高低，味道也各不相同。大米洗净后浸泡3—5小时，再加入清水磨成生米浆。用热水将一部分生米浆烫熟，再按比例将生米浆和熟米浆混合，调制成做粉皮用的米浆。用的时候勺子舀起一勺，倒在...……更多
2024-04-18 07:37:00卷筒,卷筒,大新,米浆,粉皮,陈明
...鄂州农村称豆丝为“饼折”。每年冬至过后，父亲就会将大米和绿豆浸泡好，挑到5里外的磨坊里打成米浆糊，再挑回家做豆丝。做豆丝时，父亲负责烧灶，火烧不好，豆丝饼就会摊不均匀。母亲是掌厨，负责摊豆丝，邻居大嫂...……更多
2023-12-22 11:06:00母亲,米浆,热汤,铁锅,鄂州,父亲
...。在这片土地上，辛勤的三明人培育出了河龙贡米、玉栖大米、香浮大米等优质大米品种。田野麦浪间的稻香是大自然的赠礼，从粒粒分明的米饭、Q弹爽滑的米冻皮到清香甜糯的黄元粿，富有巧思的三明人在烹饪的过程中，展...……更多
2024-05-22 17:37:00三明,干饭,图鉴,一日三餐,满分,分子
...，阳光正好，路过大陆屯的时候，看到有人在晾晒蒸好的大米，我才意识到，快要过年了。米花，是凌云县家家户户过年都要准备的年货，可自己制作，也可直接购买成品。母亲每年都要买的，有时候买半成品来自己做，有时候...……更多
2023-01-17 08:43:00花好,糖水,糖浆,米粒,工序,白米
...亲负责的，母亲也有拿手好戏——做汤米面。她会事先把大米浸软，磨成米浆，再将米浆均匀地淌在一个长方形浅口铁皮盒里，放进蒸笼去蒸。米浆遇热很快凝结，结成厚厚的一层白面皮，散发着浓浓的米香。冷却后，小心翼翼...……更多
2024-02-09 09:39:00火锅,父亲,火锅,米浆,母亲,米面
...剂子，放入模具中压制成型即可。四、红薯杂粮饭食材：大米70g、红米40g、糙米40g、红薯2个。
步骤：1、准备大米70g、红米40g、糙米40g、红薯2个，红薯的多少根据红薯的个头来决定，大个的红薯一个就够。2、杂粮米的外壳比较...……更多
2024-03-28 11:15:00叶黄素,近视,孩子,豌豆,南瓜,红薯
...，尤其是阳江炒米饼，更是广东四大名饼之一。这是一种大米碾成粉烤制而成的饼，松脆甜香，而且炒过的大米健脾暖胃，整个正月期间，家家户户几乎都会备上一些粉酥，一边喝茶一边吃炒米饼，非常惬意。粉酥的来历也很有...……更多
2023-02-17 06:55:00母亲,米饼,母亲,阳江,大米,白糖
...父亲很能干，能用磨好的米粉做出各种美食。如果磨的是大米，他就做千层糕或芋头糕。那一盘盘晶莹透亮的千层糕和飘着芋头独特香气的芋头糕，只需放少许酱油、几滴香油，就让我们垂涎欲滴。有时候，他还会蒸卷粉给我们...……更多
2023-03-19 09:19:00石磨,父亲,美食,石磨,父亲,磨盘
...缓解身体的不适。
【推荐食谱：红豆米饭】【材料】：大米200克，红豆50克【做法】：1、红豆清洗干净后用温水浸泡二小时以上，大米淘洗干净。2、把处理好的大米和红豆一起放入电饭煲中，加入适量水，选择米饭模式，等程...……更多
2024-06-27 06:30:00湿气,一身,食物,红豆,绿豆芽,湿气
...米糕，轻松地解决了我家孩子不爱吃菠菜的困扰～食材：大米400克、菠菜叶65克、中筋面粉75克、清水270克、白糖20克（微甜）、酵母3克、小苏打1克、蔓越莓、椰蓉做法：1、大米洗干净提前浸泡4小时以上。菠菜洗干净，焯水。...……更多
2024-06-25 18:46:00碱性,视力,发育,抵抗,保护,菠菜
...邵南一道固定的祈福程序。每年春节，父母亲都会提前将大米浸透、磨成米浆，以备年夜饭后蒸年糕用。蒸年糕前，母亲往米浆里配入红糖，并用勺子拌匀，直至米浆成暗褐色。父亲则在灶膛前加柴，将锅里的水烧开，灶膛的旺...……更多
2023-01-06 08:19:00饮食,猪肝,女婿,年糕,宴席,米浆
...播种做好准备。近年来，随着人们健康意识的提高，富硒大米等富硒农产品逐渐受到市场青睐。丰城市凭借其丰富的富硒土壤资源，以富硒功能农业重点县建设为抓手，大力推进富硒产业发展，取得了良好的成效。2023年，丰城...……更多
2024-03-20 02:41:00丰城,中国,金字,招牌,生态,丰城
...含有葡萄糖、糊精等成分。现在工业用的饴糖，通常是在大米或玉米淀粉中直接加入淀粉酶，然后进一步水解、熬煮、过滤、浓缩制得。转化糖浆是用酸（例如柠檬酸）或酶将蔗糖转化制得的浓糖液，主要成分是葡萄糖和果糖。...……更多
2023-02-17 10:43:00马甲,糖浆,果糖,蔗糖,葡萄糖,白砂糖
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7月12日，息烽县关工委组织全县各乡（镇、街道）关工委“五老”10余人，到开阳县楠木渡镇重点红色历史教育基地、省关工委青少年红色文化教育基地——开阳县楠木渡镇茶山关红军抢渡乌江遗址开展党史学习教育
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近日，清镇市商务局执法大队教导员王淑带队来到离退休干部党员杨友发同志家中，为其颁发“光荣在党50年”纪念章，以此表达对老同志的亲切关怀和节日问候
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为进一步提高未成年人的法律意识和自我保护能力，促进青少年健康成长，近日，德江县人民法院法官安明爱走进县实验中学，开展以“强化自我保护意识
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为深入了解本地企业的发展状况和经验，推动乡村产业振兴，近日，石阡县关工委一行在本庄镇关工委刘文香的陪同下对乐桥村文睿家庭农场产业情况进行调研
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