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五款家常焖排骨,美味不重样,简单易学,让你爱上厨房
...看看怎么做的吧!一、酱香焖排骨**食材**:排骨500克,生抽、老抽、黄豆酱、冰糖各适量,生姜、蒜瓣、八角、桂皮、香叶少许。**步骤**:1.排骨冷水下锅,加几片姜煮沸去血水,捞出洗净。2.热锅凉油,放入冰糖小火炒化,再...……更多
春天多吃4种高钾菜,提高身体免疫力,身体好
...菜,提高身体免疫力,身体好。一、丝瓜炒毛豆1、丝瓜一根,刮去外皮,切成均匀的滚刀块,用清水泡上防止变黑;新鲜的毛豆籽100克清洗干净;再切点红椒片配色用。2、锅内烧水,放入毛豆,焯水片刻捞出水面上的豆皮和浮...……更多
常吃这道菜,能够帮助身体抵御寒冷,保持温暖和活力
...料】:新鲜草鱼一条(约500克)、番茄两个、姜几片、葱一根、盐适量、香菜少许。【做法】:鱼儿买回来得先处理干净,去鳞去内脏,洗净后切成段,用料酒、姜片腌一下,去腥提味。番茄洗净切成小块,葱切成葱花,姜切片...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...豆角干1. 准备豆角:精心选取新鲜、无病虫害的豇豆,每一根都应饱满而充满生机。将其放入篮子或大碗中,用流动的清水仔细冲洗,彻底去除表面的污垢、杂质和可能残留的农药。随后,用手轻轻摘掉豆角两端的蒂头,动作要...……更多
分享四款利用胡萝卜的美味菜谱,每一款都简单易做,营养满分
...盟友,还能帮助我们的肠道保持畅通无阻。想想看,这么一根橙色的小棒子,既能让你的视力像鹰一样锐利,又能让你的身体像城堡一样坚固,是不是很神奇?别以为胡萝卜只能生吃或是简单地炖汤,它的变身能力可大了去了。...……更多
我的厨房日记,分享5款家常美食,喜欢的朋友可以试试
...简单却藏着大学问!刀工决定口感,酸辣比例是关键。每一根土豆丝都裹着恰到好处的酸辣酱汁,清脆爽口,解腻又开胃,绝对是下饭菜中的佼佼者。采买清单:土豆2个、红椒1个(增色又提味)、青椒椒1个(颜色搭配更诱人)...……更多
排骨的三种美味做法!香气四溢,最后一道超级下饭!
孜然烤排骨食材准备:排骨、孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、料酒、蚝油、蜂蜜、黑胡椒粉、姜、蒜、葱、白芝麻。制作步骤:1.我们将排骨洗净,切成合适的长度,放入盆中。姜切丝,蒜切末,葱切段,加入排骨中,再倒入适量...……更多
红烧排骨色泽红亮,口感酥烂,汁浓味香
...,下排骨、啤酒以及糖色、适量清水,文火煮沸后,调入生抽、白糖、蚝油,翻炒均匀,盖上盖子,转小火焖煮半小时。汤汁微微有些浓稠后,将锅中的残渣挑拣出来,留下排骨以及汤汁,再下入蘑菇文火收汁,最后撒上青红椒...……更多
春天少吃大鱼大肉,常吃8款菜,养肝润燥增强免疫,老少皆宜!
...喜好麻辣口感,此时可加入适量辣椒油,再次拌匀,让每一根茴香都吸收到香醇的油脂和调料味道。5.最后,将拌好的茴香放入冰箱冷藏半小时左右,使其充分入味后取出,即可装盘享用。 ……更多
省钱又好吃的5道家常菜,解馋又下饭,家人吃不够,快做起来
...不离儿就能出锅了!看看这牛排,裹满了浓郁的酱汁,每一根骨头都脱得干干净净,简直是美味到不行,好吃到让人想尖叫!经过精心烹制,这汤汁味道真是绝了,让我忍不住想多吃两碗饭,简直让人欲罢不能!【好吃到吮指的...……更多
三伏天:吃南瓜山药不如吃它,全身是宝!
...全家最受欢迎的汤啦!食材:一节莲藕、玉米、胡萝卜各一根、花生仁一把、半根筒子骨做法:1、莲藕、胡萝卜去皮切块备用,玉米切小段2、筒子骨冷水下锅煮沸焯出血沫,冲洗干净3、所有材料放入高压锅,加入适量水,高压...……更多
精选美食推荐:西兰花炒鸡胸肉,剁椒芹菜炒羊肉
...排骨:500克;香芋:500克;姜蒜末:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量;青葱:适量制作步骤:1.准备材料:排骨洗净,香芋去皮切块,姜蒜切末。2.腌制排骨:在排骨上加入料酒、生...……更多
立春后推荐这5道长高菜,多给孩子吃,补钙长身体
...量;生姜:适量;葱:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量制作步骤:1.准备工作:将牛肉切成薄片,大蒜和生姜切末备用。菠菜洗净,去掉根部,焯水后捞出备用。2.腌制牛肉:将牛肉片...……更多
中老年人冬天养生黄金期,要常吃这8种食物,润肺去噪,身体更棒
...菜、鸡蛋调料:蒜、葱、食盐、十三香、芝麻、辣椒面、生抽、香醋做法步骤:1、将菠菜洗净,焯水后捞出过凉水,切段备用。2、粉丝提前温水泡软,开水锅中煮3分钟,捞出过凉水沥干备用。3、鸡蛋摊成鸡蛋饼,切成条状备...……更多
买排骨小窍门:“前排”“后排”大不同,了解清楚不踩坑!
...上色,加入姜、葱、八角、桂皮、香叶炒香。加入老抽、生抽、料酒翻炒均匀。加入适量清水,没过排骨,大火烧开后转小火焖煮约40分钟至排骨熟透,最后大火收汁,根据口味加盐调味即可。二、糖醋排骨1、排骨处理方法同红...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...食材:豆腐、白菜、鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽,蚝油、小米辣、葱蒜做法:1、先把豆腐切小块,白菜掰成小块,木耳泡发清洗干净,鹌鹑蛋煮熟去壳,火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐,把豆腐煎至两面金黄...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量制作步骤:1.准备工作:排骨洗净,青豆角去除两头,洗净备用。2.焯水:将排骨放入开水中焯水,煮2-3分钟,去掉血水和杂...……更多
伏天,少吃西瓜,建议多吃这3菜,清热祛湿
...日的小清新,苦后回甘,别有一番风味。采买清单:苦瓜一根、猪里脊肉200克、大蒜几瓣、生姜一小块、青红椒各半个、盐适量、生抽酱油一勺、料酒一勺、白糖半勺、淀粉一勺、食用油适量步骤来啦:1.准备工作:苦瓜洗净切...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...00克豆角;2个土豆;适量葱姜蒜;适量食用油;适量盐、生抽和料酒;适量清水步骤:1.排骨洗净,切段备用。2.豆角洗净去头尾,切段;土豆洗净去皮,切块备用。3.锅中热油,放入葱姜蒜爆香。4.放入排骨煸炒至变色。5.加入...……更多
连挑食的人都爱吃的5道家常菜,让你一秒变吃货,走过路过别错过
...中倒入4碗开水(水量可根据食材多少酌情加),加适量生抽,料酒,老抽,蚝油,香叶,八角,桂皮以及葱姜蒜,盖上锅盖,中小火焖30分钟左右;7.打开锅盖,倒入已提前煮好并剥壳的鹌鹑蛋,继续焖煮20分钟;8.最后开大火收...……更多
白萝卜五种美味做法,轻松上手,鲜美可口,家人抢着吃
...骨一起炖汤,味道简直了!材料准备啊,就是白萝卜得有一根,猪排骨大概500克吧,姜来点儿,大葱一根搞定,再抓点枸杞,料酒、盐都得来点,清水也备着。就这么简单,都是家里常有的东西,做起来也方便。做法步骤是这样...……更多
这种食物具有抗癌价值,做法多样,价格便宜,农村多的是
玉米被认为具有抗癌的价值,可能是因为它含有特定的化学物质或营养素,对抑制癌细胞的生长具有积极的影响。虽然具体的抗癌机制可能因食物而异,但研究表明,一些食物可以通过抗氧化、抗炎和抗肿瘤的作用,降低患癌...……更多
五种精选的蒸菜,口感清淡,富含营养,有助于调节体内平衡
...量(切片备用);葱:适量(切段备用);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;清水:适量制作步骤:1.处理食材:排骨洗净沥干水分,芋头去皮切块备用。2.腌制排骨:将排骨放入容器中,加入适量料酒、生抽,腌制片刻,...……更多
荤素搭配的山药焖排骨,解馋好吃又滋补,吃一次念念不忘
...调料:排骨500克山药300克大葱1根生姜3片大蒜3瓣料酒20克生抽10克老抽5克冰糖10克八角1个食盐3克接下来,我们开始烹饪:将排骨洗净切块,用料酒、生抽、食盐腌制15分钟。将山药去皮切块,泡在盐水中备用,防止氧化变色。大...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...;糯米:适量;姜片:适量;蒜末:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;鸡精:适量;食用油:适量 制作步骤:1.将糯米提前用清水浸泡,泡发至糯米变软备用。2.排骨洗净,切成小段,用开水焯水,...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...蒜末:适量;生姜末:适量;葱花:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量做法:1.准备工作:将莲藕去皮,切成薄片备用。毛豆焯水煮熟备用。瘦肉切成薄片,加入少许料酒、生抽和葱姜末腌...……更多
6种实惠又营养的蔬菜,不仅能够帮助我们清肺热,还能清心安神
...芥蓝炒五花肉】准备食材:五花肉、芥蓝、蒜末、蚝油、生抽、糖、食用盐、油具体做法:二、【蒜末莲藕丁】 准备食材:莲藕、干辣椒、蒜末、蒜苗、生抽、盐、油、醋具体做法:三、【西芹炒木耳】 准备食材:西芹、木...……更多
超级简单的家常菜,让饭渣宝宝爱上吃饭,营养还好吃
...、糖醋排骨材料:排骨:500克;姜片:3片;蒜末:2瓣;生抽:2汤匙;老抽:1汤匙;白糖:3汤匙;白醋:3汤匙;料酒:1汤匙;盐:适量;水:适量;油:适量;葱:适量(可选)步骤:1.准备食材:排骨洗净,切成小块,用开...……更多
昨天又学新菜系了,好吃到停不下
...出“滋滋”声,这样能让调料的味道更加浓郁。加入两勺生抽(酱油)、一勺蚝油、一勺香醋,再加半勺糖,搅拌均匀后备用。步骤三:拌鸡胗把切好的鸡胗和香菜混合在一起。-将之前调好的调味汁均匀地淋在鸡胗上。-最后,...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...1根(切段);料酒:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;老抽:适量;糖:适量;香料包(八角、桂皮、草果等):适量;清水:适量制作步骤:1.牛肉处理:牛肉洗净,切块,放入开水中焯水,去除血水和杂质。2....……更多
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难道在我们步入老年之后,饮食习惯真的需要大改吗?尤其是对于那些日益增加的健康风险,我们能通过调整饮食来有效地降低它们的威胁吗
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帕金森病情严重的患者,这5种加重恶化的食物要注意!
在与帕金森病的漫长抗争中,患者和家属们都在努力寻找各种方法来缓解症状、控制病情。然而,你知道吗?有些食物可能会加重帕金森病的恶化
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猪身上这个好东西,每周吃2次,不但睡眠好气色好,还能提高免疫
秋天是一个让人容易感到疲倦的季节,随着天气渐渐转凉,昼夜温差加大,身体需要更多的能量来维持健康状态。很多人会在这个时节感到困倦
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高血压的“特效药”找到了,连吃2周,血压直降,比“降压药”强
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尼尔森的市场数据,许多人都喜欢在各种场合喝点小酒。消费的场景中:配餐(60%)、娱乐“伴侣”(55%)、助兴饮酒(49%)以及夜宵标配(38%)成为当前酒类消费的前四大场景
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补药一堆不如黑豆一把,小小黑豆竟有如此功效,绝了
在快节奏的都市生活中,我们常常在寻找那些能让我们保持活力的秘诀。你知道吗,有时候,答案就藏在我们最熟悉的食材里。比如说
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“为什么到了我们这个年纪,有些曾经喜欢的东西反而不太适合了呢?”这可能是许多爱好茶的老年人面临的一个问题,特别是当他们听到某些茶可能对健康不利时
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