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来响堂,一口“吃掉”春天
...辅以纯手工压榨香油,将两者搅拌均匀。拌好后,将越南春卷皮放入温水大约40秒,待春卷皮变软即可,放在案板上备用。最后,大厨小心翼翼地将食材铺在春卷皮上,用粽叶扎成小石榴的形状,一口下去,仿佛就能吃掉整个春...……更多
时令野菜马兰头大量上市,每斤7元到10元之间
...在清明之后陆续下市,如今来买马兰头的市民都是想吃这一口鲜嫩。清炒马兰头、马兰头拌豆腐、马兰头拌香干......都是马兰头的常见做法,“我喜欢马兰头拌香干这种做法,开水烫一下去涩,再少加一点盐、一点醋、一点麻油...……更多
...会做春卷,她做的春卷色泽诱人、外酥里嫩、鲜香可口,春卷皮是母亲用平底锅细细烙出来的,虽然薄却有韧劲,还带着淡淡的麦香味,令人有一种油然而生的喜爱;馅是母亲自己配的,主角是新鲜荠菜,配角有鸡蛋、豆干、肉...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...当仁不让地成为了春天的“明星菜”,最炙手可热的当属马兰头和荠菜,两者都性寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿的功效。在烹饪方式上,两种野菜可以凉拌、清炒,也可以做成饺子、包子等主食,最大程度上保留野味,...……更多
...汤团大如婴孩拳头,每次去七宝老街,我都要吃两三只,一口咬破,春天的气息便喷涌而出,令人陶醉。有一次坐在同一张八仙桌上的老伯伯骄傲地告诉我,他是镇上人,每个星期要来吃,胃口好的时候能够吃十只!荠菜可以吃...……更多
春卷、春笋和香椿昨日立春,你咬了什么“春”
...春卷甜咸之争你站哪边?立春,当然要吃春卷。菜市场买春卷皮的一位奶奶觉得,还是荠菜馅儿最好吃,自己家里包,加点盐很爽口。正在买菜的周女士则喜欢豆沙,“甜一点,尤其家里小朋友喜欢吃。”在察院前农贸市场入口...……更多
...它们无拘无束,粗犷地生长着,表现出了顽强的生命力。马兰和荠菜一样,也是田间地头较常见的野菜。马兰属菊科植物。有清热解毒、消食积、利小便、散瘀止血之功效,属于药食同源的野菜。马兰喜湿,垄沟边、池塘旁,到...……更多
4月份必吃的美味食材,营养丰富又清热下火,现在吃正当季
母亲来电分享采摘的马兰头,我下班后选购食材回家。晚上,我为母亲做了香干马兰头,她露出满足的微笑。马兰头是春天的味道,也是母爱的象征,让我们珍惜这份大自然的馈赠和母亲的关爱。今天,当我正忙于工作时,一...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...清明时节应当食用四种时令鲜蔬,这包括了香椿、荠菜、马兰头和艾草。这些蔬菜在当时正值旺季,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,对身体健康有着积极的影响。因此,遵循这一传统习俗,正确饮食对于保持健康至关...……更多
吃了春卷好下田
...皮四周稍往上翻卷,皮上水汽全干时,用小铲一挑,一张春卷皮便大功告成。一张张圆圆的春卷皮,皮平如纸,色白如玉,见此熟而不焦的春卷皮就让人顿生食欲。还有一种用大米磨粉浆制皮代替面粉皮的,这种春卷皮比面粉皮...……更多
走!中医带您“上春山”
...汁煮粥,或是等粥快熟时放鱼腥草适量,稍煮即可食用。马兰头马兰头性味辛凉,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。一般患咽喉炎、扁桃体炎、腮腺炎等化脓性炎症时可以请它来帮忙。具体做法:马兰头拌香干是一道美...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...刷了油的平底锅中,煎至两面金黄夹出,即可食用。四、马兰头马兰头又叫红梗菜、鸡儿肠,一般生长在路边或者山头,根细而圆,叶子表面有很多绒毛,会开出紫色的小花,是浙江一带很常见的野菜。马兰头虽然是一种野菜,...……更多
春分里的母亲
...黄瓜一院香的场景,随手摘上一个,在衣服上蹭一下,咬一口,水嫩脆香,禁不住咂了咂嘴。傍晚时分,下班后的母亲挎起竹篮,拿起勾刀,带着我去田头挖野菜马兰头。母亲告诉我:“清明前吃三次马兰头,可保一年无眼疾。...……更多
春分时节,少酸多甘,多吃这些食物,护肝健脾,滋养身体
...今天分享一款简单又美味的小米酥食谱,香甜酥脆,让你一口一口停不下来!快来跟着我一起动手做吧!食材清单:小米200克、鸡蛋1个、红糖50克、牛奶50毫升、小苏打粉1小勺、食用油适量步骤:1.将小米放入干净的锅中,用小...……更多
这“蔬菜”全身是宝,农村却当草,上火牙痛常吃它,炒着吃最解馋
...这道菜品中,藜蒿菜的苦涩被完美地调和,鲜香四溢,每一口都是对味蕾的挑战与满足。 藜蒿菜香干炒肉的制作方法1、准备食材藜蒿菜、香干豆腐、猪肉、大蒜片、辣椒等。扩写:在烹饪前,首先准备新鲜的藜蒿菜,清洗干净...……更多
清明风物里寄托思念也传递亲情
...事人”,主动学着做起不同节令的家常菜。“90后”的第一口“预制菜”“小时候交通不便,清明扫墓总得耗上大半天,最方便的就是带点茶干,饿了就可以直接拆开吃,应该是‘90后’的第一口‘预制菜’了。”在马鞍山长大...……更多
...野菜的同时,也在积极保春耕,确保野菜的持续供应。“一口鲜,吃遍天!南京人就好这一口。”下坝村村民徐应宏一边说着话,一边摘下绑在额头上的头灯。春耕正忙,凌晨3—4时,他就要进大棚辛苦劳作,忙碌的过程中竟忘...……更多
马兰头香干烧卖
本文转自:金陵晚报主料:马兰头、香干做法:1.将马兰头洗净焯水,切碎装入碗中;2.将切好的香干丁放入碗中,加生抽、白糖、盐、葱油搅拌均匀;3.将饺皮擀薄,包入调好的馅收口捏紧;4.水开后蒸10分钟,焖2分钟即可出锅...……更多
...起清人林兰痴的诗句。迫不及待地夹起一个,轻咬一口,春卷皮又酥又脆,荠菜肉馅柔中带鲜,油而不腻,满口生香,令人欲罢不能。吃一口香喷喷,如品一缕好春光,小小的春卷不仅卷进了美食,更卷进了春天。香椿炒鸡蛋端...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...纷纷现身菜市、爬上市民的餐桌。有人说,春菜比肉香,一口仿佛吃进一个春天。其实,这些“春之味”,不仅味道鲜美,更与春季养生有着千丝万缕的联系。春笋鲜美但痛风者不宜多食“食过春笋,才知春之味”,春笋以其鲜...……更多
本文转自:合肥晚报春菜上市!开年第一口鲜来了香椿芽卖得最好 本地春菜预计本月中旬上市“春节一过,这又到了吃春菜的时节。对许多人来说,吃一口野菜尝鲜是迎接春天到来的最好方式。这两日,记者走访周谷堆蔬菜交...……更多
春笋尝鲜 一口鲜嫩清甜
...水分,内部纤维非常细,极为脆嫩。吃春笋,吃的就是这一口鲜嫩清甜。时下春笋有多种不同的品种,包括雷笋、红壳笋、毛竹笋、苦笋、笔头笋、鳗笋等。邓师傅说,不同品种的笋产地不同,外形差异比较大,口感上虽各有不...……更多
谷雨前后,宁可不吃肉,也要多吃6样“黄金菜”,补充营养不费劲
...水,切成小段。加入蒜末、酱油、香油、醋拌匀即可,每一口都充满了春天的清新。蒲公英:具有清热解毒的功效,可以做成蒲公英茶,也可以凉拌或炒食。蒲公英茶:采摘新鲜的蒲公英洗净晾干。晾干的蒲公英切碎,用开水冲...……更多
...立春这日吃春饼,意味着严冬已去,明媚的春天来临。做春卷皮时,先用精面粉加水和少量盐调成黏稠的面糊,调好的面糊要“醒”两个小时才能用,醒面的工夫正好准备菜。成都人吃春卷一定要有拌三丝,即红白萝卜丝、青笋...……更多
“春尝鲜,病不沾”,春天三鲜该吃了,采摘期短,遇见可别不懂吃
...药就搞定啦!简单又美味,赶紧尝尝看吧! 春天里的第一口鲜,马兰头可是我的最爱!比起那些稀稀拉拉的野菜,马兰头可是大方得很,一长就是密密麻麻的一大片。咱就掐掐那嫩嫩的尖儿,带回家一炒,哇,那味道,真是鲜...……更多
春菜界“顶流”价格跌入百元内
...短也就一两周“雨水”节气过后,春菜大量上市,香椿、马兰头、菜苔、草头……各种田间地头的“鲜嫩”之中,香椿最让人难忘,唇齿留香,但价格贼贵。江杨北路批发市场商户董可兰介绍,香椿有红芽和普通香椿之分,红芽...……更多
本文转自:农民日报立春时节,东风还在路上,马兰就在孩子们的童谣声中钻出坚硬的冻土了。马兰天生灰头灰脑,田埂、屋角、芦苇边经常有它们的身影,一丛丛,一簇簇,匍匐在地。跟同是时鲜蔬菜的竹笋相比,它缺少挺...……更多
春天必备六道凉拌菜,低脂低卡营养高,好吃不腻养身体,老少皆宜
...辣椒圈和大蒜末3、最后将酱汁倒入碗中搅拌均匀即可。马兰头拌香干材料:马兰头、香干、大蒜、食盐、食用油、白糖、芝麻香油;做法步骤:1、准备需要用到的原材料,马兰头和香干,具体食材的比例和分量没有要求,根据...……更多
卷个春如醉
...拿一块钱给我到集市上买面皮。我来到农贸市场,只见卖春卷皮的师傅跟前有一个小煤炉,上面置一块小铁板,师傅手攥一坨面团不停地上下抖动,须臾以迅雷不及掩耳之势把面团甩在滚烫的平底锅上抹平,待火候一到,薄如蝉...……更多
3月这5菜抓紧吃,下个月就老了,时节而食,错过就要再等一年
...开胃解腻的菜肴,清甜中带着微微辣味,回味无穷。2、马兰头香气四溢,口感鲜嫩马兰头在春季成熟,其细嫩叶片带着清香,口感鲜嫩,富含丰富的维生素和矿物质。马兰头拌香干,将清新的马兰头与香气四溢的香干搭配,口...……更多
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重庆立见:高科技护创再写辉煌 打造家庭医生服务百姓健康
在现代医疗健康领域中,医疗器械敷料耗材行业作为核心组成部分,正在迎来前所未有的发展机遇。这个行业涵盖了广泛的医用卫生材料及敷料
2024-07-16 20:13:00
张铁林倾情代言,五粮液股份真龙天子至尊龙邮大全套纪念酒将首发
弘扬中华瑰宝邮票文化,献礼75周年盛世,2024甲辰龙年,宜宾五粮液股份有限公司旗下真龙天子品牌12周年之际,以高端文创品牌真龙天子为依托
2024-07-16 20:15:00
中医养生送上门 健康生活常相伴
江南时报讯 为提升社区居民的健康素养,近日,苏州相城区黄埭镇中市路社区邀请苏州市相城区第二人民医院中医内科副主任医师高建伟举办了一场以“中医养生与饮食调节”为主题的健康教育活动
2024-07-16 20:27:00
体内有湿寒之气,医圣经典方,潜阳补阴,脾肾同补,补阳祛寒湿!
现在冬天的时候,我们的身体会更加容易受到寒邪的侵袭,尤其对于寒气重的人来说,体内阳气减弱,抵抗力下降,所以这个时候我们要做的就是补足阳气
2024-07-16 20:46:00
湿气在心易梗阻,在筋易发麻,只有湿气除,才能消除隐患!
第一、湿气在心易梗阻大家都知道,心梗是最容易猝死的。而心梗最初的原因,很大一部分原因是因为痰湿堵在心胸了,时间久了,淤堵的越来越多
2024-07-16 20:47:00
心虚睡不好,肝虚屁不好,肾虚腰不好,三种好方法,有效缓解
第一、肾虚腰不好腰膝酸软,欲望强烈,阳强易举,时间不行,身上发热,盗汗,难入睡,舌苔少,或者是红舌,无苔。其原因是体内阴液亏虚
2024-07-16 20:48:00
舌象分析:裂纹舌,肾阴虚?但是吃“六味地黄丸”没用?
患者,男,48岁症状:平时欲望强烈,敏感,但是时间比较短,宗筋疲软,晚上睡不着觉,出虚汗,平时脾气急躁,心情焦虑,并且腰膝酸软
2024-07-16 20:48:00
体内瘀血严重,血府逐瘀丸没用?教你正确的化掉瘀血
很多人,身体里都有淤血,出现各种疼痛。有人听说血府逐瘀丸效果好,就拿来服用,发现效果不大,其实是没有找到根源。血府逐瘀丸
2024-07-16 20:49:00
正气足,可抵御邪气!提高免疫力!三个好方法,肺、脾、肾同补!
要想提高免疫力,就要先补气。体内正气足,邪气不入侵。三个中成药上补肺气,中补脾气,下补肾气。第一个、玉屏风散颗粒,补肺气
2024-07-16 20:49:00
肾好不好,看看这5个地方就知道了!
第一,看腰我们知道腰为肾之府,如果肾虚了,那么首先我们能够感受到异常的就是腰,无论是肾阴虚、肾阳虚或者是肾精亏虚,都会影响到腰
2024-07-16 20:50:00
经常放屁?屁多?多是脏腑有问题,不同的屁,不同脏腑有问题!
第一、肝郁嘣屁如果你平时老是嘣响屁,肚子里有气窜来窜去,肚子里经常咕噜响,肚子胀气,肚子痛,尤其是在压力大,精神紧张的时候特别明显
2024-07-16 20:51:00
肾是先天之本,肾寒则一身都寒,肾寒则百病丛生
如果说心阳就像天上的太阳,那么肾阳就是潜藏在地壳深处的热能。肾藏精,这个精化成两股力量,一股叫肾阴,一股叫肾阳。如果你肾寒
2024-07-16 20:52:00
中医:欲望强精虚,多食欲气虚,睡不着血虚,这里讲清楚!
首先,欲望强精虚当人肾阴亏虚的时候,欲望就比较的强,每天好像欲求不满的感觉,每天比较的亢奋焦躁,心净不下来,在中医上讲肾主生殖
2024-07-16 20:52:00
阳气虚睡不着,一个好方法,补气养精,补肾养血,让你快速入睡!
阳气不足,人也容易睡不着,晚上睡不着,白天没精神。引起失眠的原因有很多种,归根到底,还要从阴阳失衡的角度分析!《黄帝内经》中记载
2024-07-16 20:53:00
口苦清肝,失眠疏肝,眼花补肝,肝虚三步走,教你正确,养肝护肝
第一、口苦清肝如果你感觉口干口苦,经常肋骨下疼痛,脾气也是非常的暴躁,经常头晕头胀,眼睛干痒疼痛,大腿根潮湿黏腻,舌头红
2024-07-16 20:54:00