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...开胃解腻的菜肴，清甜中带着微微辣味，回味无穷。2、马兰头香气四溢，口感鲜嫩马兰头在春季成熟，其细嫩叶片带着清香，口感鲜嫩，富含丰富的维生素和矿物质。马兰头拌香干，将清新的马兰头与香气四溢的香干搭配，口...……更多
2024-03-20 11:29:00时节,错过,口感,芦蒿,野葱,草头
...糖调味，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。凉拌香干马兰头食材:马兰头250克、香干4块、油、盐、生抽、麻油、糖(可不加)
做法:1、将马兰头、香干清洗干净，马兰头控干水分。2、烧一锅开水快速将马兰头焯水烫熟撩出过凉...……更多
2024-04-19 12:20:00家常菜,家常,减肥,生抽,切成,老抽
...栽培和规模种植，故老南京人常常自嘲“南京人不识好，一口白饭一口草”。人们还将一些人间草木的芽梢以“头”“脑”相称，即头头脑脑都是菜，如：香椿头、豌豆头、小蒜头、马兰头、枸杞头、蕨菜头、苜蓿头、菊花脑，...……更多
2024-04-04 09:54:00野菜,野菜,苜蓿,苜蓿草,苋菜,菜根
...椿以两计价，13元/50克，相当于一斤130元。但对于就好这一口的“吃货”来说，这样的价格早就见怪不怪了。“刚上市的头茬香椿头，价格肯定高的。所以这两天我也不敢多进货，如果有熟客来预定，我就进一点。”摊主表示，...……更多
2023-02-11 20:28:00春菜,时令,热情,市民,春菜,荠菜
...以作为家常便饭的一道素菜，清新爽口，营养丰富。六、马兰头
推荐食谱：马兰头炒鸡蛋马兰头一直是我心里属于春天的标配，属于3.4月份独特的味道食材：新鲜马兰头、鸡蛋两颗做法：1、将新鲜马兰头清洗干净，沥干水分备...……更多
2024-04-26 09:59:00野菜,家人,建议,健康,蒲公,苋菜
...先准备食材。食材并不复杂，我和妈妈一起去菜场购买了春卷皮、韭黄和肉末。回家后，我把春卷皮一张一张撕下来备用，白而透明的春卷皮软软的，一会儿它就要变色啦！妈妈帮我将韭黄切成小段，和肉末一起调好味，我准备...……更多
2023-02-03 07:06:00春卷,春卷,春卷皮,韭黄,肉馅,肉末
...天的味道，你是不是会马上想到各种野菜？荠菜、蕨菜、马兰头、香椿头等等……想想就让人流口水！不过也有不少人提出，如今这些野菜虽然能在菜场买到，但似乎这买来的菜跟过去野外生长、自己挖来的味道就是不一样——...……更多
2024-03-27 10:10:00野菜,上海人,上海,风险,攻略,专家
...力。不只是因为它能帮我们降肝火、排肝毒，更因为它那一口清新的味道，仿佛能立刻把我们带到了春天的田野间，让人心旷神怡。在这个万物复苏的季节里，马兰头不仅是餐桌上的一抹绿色，更是我们身体的一剂春日良药。它...……更多
2024-06-18 06:41:00肝火,身体,马兰,豆腐,清新,鸡蛋
...大家最想留住的不变的传统年味吧！所需食材：豆沙馅、春卷皮制作方法：第一步，将豆沙馅放入春卷皮一角，向内卷一圈，然后将皮子的两边折向中间，继续向内卷成长条形；第二步，热锅热油，小小慢慢炸春卷，注意勤翻面...……更多
2024-01-27 06:19:00春卷,年味,豆沙,舌尖,春卷,豆沙
...凉拌、炒食或做汤，具有清热解毒、利尿消肿的功效。3.马兰头：马兰头口感滑嫩，清香可口，含有丰富的维生素C和矿物质，具有凉血解毒、清热利湿的作用。
4.香椿：香椿中某种特定的营养元素含量比较丰富。根据《中国食...……更多
2024-03-25 14:41:00野菜,江苏,科普,警示,野菜,食用
...橙友“一等鹿鼎公”晒出了一道难题：“春天的野菜中，马兰头和荠菜是杭州人最喜欢的品种。马兰头很好认，但荠菜相似的实在太多了，我认了几十年，还是一直认错。考考橙友们，看看谁的眼力好。”野菜虽美味千万别搞错...……更多
2024-03-04 17:27:00野葱,草籽,蕨菜,荠菜,野菜,大军
...：上饶日报本报记者 蒋学华 文/图春暖花开，万物复苏。马兰头、水芹菜、马齿苋、蒲公英、野葱等新鲜野菜陆续上市，市民的餐桌日渐丰富，吃野菜逐渐成为很多饶城市民品味春天的独特方式。菜市场野菜最好卖3月12日上午，...……更多
2023-03-17 08:28:00舌尖,野菜,市民,野菜,蒲公,蒲公英
...岛浮山所农贸市场,不少摊位前都摆放着荠菜、蒲公英、马兰头、香椿芽等多种时鲜野菜,绿油油的野菜看起来就格外鲜活,不少菜农热情地招呼着顾客,积极推销着春天的味道:“这段时间买野菜的人特别多,但很多野菜,比如马兰头...……更多
2024-04-12 00:33:00香椿,野菜,蜂蜜,野菜,蜂蜜,梨膏
...娃是贵州的一种传统小吃，又被称为“素春卷”。它是用春卷皮包裹着各种蔬菜丝（如萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等）和调料制作而成。口感清爽，酸辣可口，是一道美味又健康的零食选择。八、米豆腐米豆腐是贵州的一种特色美食...……更多
2024-02-24 16:20:00贵州,错过,美食,贵州,一道,豆腐
...菜中镁、钾、维生素C、维生素K等营养素含量也非常高。马兰头 马兰头是菊科马兰属多年生草本植物，因摘其嫩茎叶头入菜，故有此名。马兰头中维生素A的含量超过番茄，维生素C含量超过柑橘类水果。中医认为，马兰头性凉味...……更多
2024-03-18 05:02:00时蔬,蒲公,马兰,维生素,韭菜,茼蒿
...晚报春天万物生长，田间野地甚至公园里都钻出了野菜，马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐，“组团”去挖野菜，甚至有人在社交平台上贴出相关攻略。这也使得许多地方的疾控中心或医学专家呼吁：野菜虽...……更多
2024-04-01 15:11:00野菜,风险,春菜,野菜,陈飞,草头
...在全国都是出了名的。说起野菜，南京人如数家珍，例如马兰头、香椿头、枸杞头、菊花脑等组合成的“七头一脑”。 对于一个个小南京人、新南京人来说，了解一下南京的野菜，是一节必修课。活动前，五年级各班举行了以...……更多
2024-04-12 05:19:00校区,新城,四季,课程,小学,野菜
...止血的功效，但因为含有一定的挥发油，不宜大量食用。马兰头(Kalimerisindica):马兰头是春季的常见野菜之一，其嫩叶可食用，味道鲜美，适合凉拌或煮汤。马兰头富含维生素和矿物质，对促进消化和增强免疫系统有好处。马齿苋...……更多
2024-03-22 14:18:00野菜,农村,野菜,食用,植物,苍耳
在中华美食的广阔天地里，黄豆以其独特的营养价值和广泛的用途，占据了重要的地位。而今天，我们将要探讨的是黄豆与其绝配——香干之间的完美结合，这道菜肴不仅口感丰富，更是高蛋白、营养丰富的美味佳肴。黄豆，...……更多
2024-07-20 11:21:00高蛋白,一口,黄豆,营养,黄豆,香干
...文二街农贸市场，一个最角落的摊位，不少市民正围着买春卷皮。“春节期间吃这个特别有年味，包好一大堆，来客人了就炸一些，小孩子也很喜欢吃。”杭州市民张阿姨说。在杭州，春节和立春时都要吃春卷，有迎接新春的寓...……更多
2024-01-15 21:33:00年货,中国,进度,马上,观察,特色
春天万物生长，田间野地甚至公园里都钻出了野菜，马兰头、草头、荠菜、蕨菜……惹得许多市民心痒难耐，组团挖野菜，在社交平台上，甚至有用户贴出了“打野攻略”，手把手教网友挖野菜，这也使得许多地方的疾控中心...……更多
2024-04-03 19:57:00春菜,小众,野菜,随处可见,价格,春菜
...外。然而，令人惊讶的是，这些小草中隐藏着许多美味的野菜。只需要一些简单的处理和烹饪技巧，它们就能变成一道道别具美味的美食。这些野菜不仅口感独特，而且富含各种维生素和矿物质，对我们的身体有着极大的益处。...……更多
2024-03-29 10:59:00野菜,野草,美味,常见,野菜,美味
漫画 王怀申每年春季，马兰头、香椿芽、荠菜、洋槐花、榆钱，甚至连路边刚冒芽的柳叶，都是绝佳的美味。但是，美味的野菜，有时也会暗藏凶险，这不，住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片...……更多
2024-04-03 16:41:00荠菜,野菜,杭州,大妈,野菜,荠菜
...贸市场里，只有一家摊位上种类稍多，除了荠菜头，还有马兰头、豌豆头和菊花脑。这几种菜和整棵的荠菜不同，都是择好的嫩叶子，价格也高一些，马兰头卖12元一斤，豌豆头18元一斤，菊花脑16元一斤，不过叶子不占分量，10...……更多
2023-02-01 06:35:00七头,荠菜,销量,荠菜,野菜,摊位
本文转自：新民晚报陆伟俊“阿姨，请你称一斤马兰头好吗？我还喜欢吃油焖笋，请你挑2斤新鲜竹笋吧。”星期天早上，小学三年级的外孙铭乐拉着我和爱人去附近菜市场买菜，这是他和卖菜人的对话。一会儿，外孙拉着我们...……更多
2024-04-17 15:45:00小吃,外孙,螺蛳,外婆,马兰,爱人
...就是野菜。就嘉兴而言，如：香椿头、艾苓头、紫云英、马兰头、苋菜等等。它们虽然都属于野菜，嘉兴人却都不叫它们为“野菜”，因为“野菜”这个头衔竟被一种叫荠菜的植物独占了。因此，嘉兴人称的“野菜”非荠菜莫属...……更多
2024-01-30 07:06:00嘉兴,野菜,人称,荠菜,野菜,嘉兴
...菜的芳香，如灰灰菜、马齿苋、猪毛菜、苦苦菜、荠菜、马兰头等。此时，孩子们便三五结伴成行，挎着竹篮，带着铲子，来到残留着头一年的高粱秸、棒子秸的春地里挖野菜。春阳照在身上，暖暖的，春风吹拂着脸面，一会儿...……更多
2024-04-12 06:18:00野菜,春风,荠菜,野菜,清香,香油
...七头一脑”，也就是荠菜头、香椿头、小蒜头、枸杞头、马兰头、苜蓿头、豌豆头和菊花脑。12日上午10点左右，记者在东郊刚走出下马坊地铁站不远，就碰到了市民袁福涛。62岁的他拎着一个白色的小布袋，袋子里还有一把小铲...……更多
2023-03-14 11:18:00野趣,踏青,野菜,豌豆,南京,食用
...段立春、一段雨水、一段惊蛰、一段春分、一段清明……一口一段，便将那活色生香的春天惬意地吃到肚子里去了。许志华2024年的春天，好像来得特别早。节气才过了雨水，位于双浦镇东北角与袁浦渡一塘之隔的渡口菜场早市...……更多
2024-03-15 06:42:00春笋,杭州,河蚌,春江,螺蛳,野葱
...是家常油焖笋，还是沪地“食标”腌笃鲜，吃一块笋肉喝一口汤，皆春意盎然。如果是拌双笋，与之相拌的莴笋，一青一白，恰如大乔小乔相配，难分轩轾，一箸入口，满嘴春色。紧跟着竹笋登场的，就是来自树上的春天味道—...……更多
2024-03-22 15:15:00和春,香椿,味道,就是,绿色,人们
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近日，西尼罗河病毒在以色列、美国、西班牙等国引发疫情其中以色列情况尤为严重至少62人因感染该病毒死亡西尼罗河病毒通过蚊虫叮咬传播目前尚无特效药或疫苗有专家称我国或存在输入风险需做好防范罕见大规模感染
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俗话说：“每天吃豆三钱，何需服药连年”“五谷宜为养，失豆则不良”。豆类是每天饮食的重要组成，是膳食营养的重要来源。豆类的好处
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马上就要开学了暑假还剩最后一周！根据天津中小学教学行政历天津中小学将于9月1日（下周日）正式开学对新学期充满向往的同时也有小同学出现浅浅的“开学综合征”开学之前天津疾控发布重要提
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5种食物或许会伤肺，秋季要少吃，但很多人每天都吃，还吃得不少，需要注意！进入秋季，天气寒凉又干燥，我们的肺脏是怕冷又怕燥的
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处暑时节，正值暑气逐渐消退、天气开始转凉的时节。这时节的饮食选择，既要考虑到消暑解热，也要注意健脾祛湿。对于有经验的食客来说
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秋天到了暑气渐消，但是秋燥又起。在这时节应该多吃润肺的食物，滋润又止咳，安心宁神。人们的餐桌上，食物的种类逐渐由茄子豆角叶子菜转为根茎类食物偏多
2024-08-25 14:36:00
在我们的日常生活中，有很多老人喜欢用泡一壶香气四溢的茶来慢慢享受养生时光。但是，你知道吗？有些时候，特别是上了年纪的朋友
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李阿姨是一位热爱生活的退休教师，生活中对健康格外关注，每天清晨她都会按照多年来养成的习惯泡上一杯绿茶，她坚信茶叶中的抗氧化成分能够帮助她延缓衰老
2024-08-25 14:37:00
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