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本文转自：兰州日报糁饭在家乡是家常饭，是一种易消化的杂粮面食，更是乡亲们每天必不可少的主食。糁饭是一种将米和面粉混在一起做成的面食，每天早晨吃糁饭是家乡人的饮食传统。糁饭要用铁锅或铝锅做，传统做法很...……更多
2024-01-26 06:25:00一世,黄米,面粉,白面,大米,家乡
...，清水河县城关镇永安大街处处洋溢着祥和的气氛，拉着白面大米的9辆大汽车一字排成长龙，格外引人注目，车身上一幅幅鲜红的标语，在瑞雪映衬下分外耀眼夺目。奉献爱心送真情，义捐回馈家乡父老。内蒙古东华商砼有限...……更多
2023-12-14 07:11:00善行,点滴,乔根,清水河县,白面,大米
在年龄逐渐增长之际，人们的身体健康也日渐受到关注。随着年龄的增长，身体的各项机能也开始逐渐减弱，消化系统的功能也不再像年轻时那样强大。因此，对于年长者而言，饮食调理显得尤为重要。不能再随心所欲地大鱼...……更多
2024-03-18 06:35:00杂粮,面粉,大米,年龄,营养,建议
...，在这一点上二者不相上下，都差不多。在蛋白质含量上面粉的确要比大米含量高一些，但二者蛋白质的质量都不如肉蛋奶更容易被人体吸收利用。在膳食纤维含量上，小麦的不溶性膳食纤维原本是稻米的18倍，但被加工变成小...……更多
2023-05-12 21:45:00一文,胖人,健康,主食,血糖,大米
...会导致糖尿病的高发病率，精制碳水化合物，比如精制白面粉，精制大米，精制馒头，相当于浓缩糖这些精致食物会导致膳食纤维和一些维生素的损失。2、根据2002年全国营养调查显示中国18岁以上居民糖尿病患病率为2.6%，空腹...……更多
2023-03-15 21:37:00糖尿,粗粮,血糖,糖尿病,患者,细节
...水，撒上白面和玉米面抓拌均匀，保证每个菜叶上都裹上面粉，而后开水上锅蒸熟，出锅后再调味。别看说起来简单，做起来还真得掌握一些要领。比如菜和面混合的过程中，干面粉得一点点往菜上撒，一边撒一边用手抓着抖，...……更多
2024-04-12 01:39:00舌尖,家乡,苜蓿,野菜,人民政协,玉米面
...平时稍有不同。和面时不用酵母，用开水烫面，才能激活面粉中麦芽糖的潜力。把面粉烫成块状，搅拌均匀，再反复揉成不硬不软光滑的面团，搓成粗条状，揪成大小均匀的剂子，再擀成薄薄的面饼后，用清油炸。清油最好用当...……更多
2024-06-04 02:57:00河西,河西走廊,油饼,走廊,油饼,粽叶
...。热量对比百克大米：347千卡，含碳水化合物77.20克百克面粉：349千卡，含碳水化合物71.50克02生糖指数对比 GI值如下：大米饭83.2，白馒头88.1以上两个指标，基本相当，并无明显差距。馒头升糖快？答案在生和熟上。以上的对比...……更多
2023-04-26 14:44:00一堂,主食,米饭,馒头,还是,馒头
...的羊肉汤端上桌时，同学拿起随羊肉汤一同端上来的一张白面饼给我做示范，只见同学把白面饼先撕开，再掰成蚕豆粒大小的块，泡进羊肉汤里。我好奇地看着同学的动作，和同学说，原来你们这儿的白面饼是这么个吃法啊。同...……更多
2023-11-22 06:09:00味蕾,时光,之旅,面饼,玉米面,白面
...用的是南通市如东县实验小学刘思齐同学的劳动故事《白面粉，长面条》：白面粉，长面条如东县实验小学601班 刘思齐“我这是第一次擀面条。”“我可不是，我在家就是劳动小能手。”……第一节课下课铃声一响，我们几个...……更多
2023-10-15 11:03:00白面粉,劳动,白面,红领巾,面条,面团
...、小麦两大类全谷物为主食。全谷物经精加工成白米和白面粉、制作的食物称为精粮或细粮，习惯上将全谷物未完全脱壳处理的糙米、全麦面等称为粗粮，豆类、荞麦、黑麦、燕麦和小米等食物称为杂粮。1、精粮和粗粮、杂粮...……更多
2024-02-26 12:02:00肛肠,粗粮,重庆,肠胃,真相,中医
...质量放心，对当前粮油供应情况满意度达98%。目前，全市面粉市场平均价格110-116元/袋（25公斤）、大米70-130元/袋（10公斤）、植物油80-150元/5升，总体保持在购销差价的合理区间, 部分商场节前搞促销活动，白面、大米价格比平...……更多
2023-01-19 10:13:00价格,供应,市场,价格,供应,情况
...。记得有一年过完春节返厂时，母亲设法给我准备了5斤黄米面和1斤胡麻油。回到单身宿舍，我就从师傅家借来大锅和笼屉，又找来蜂窝煤炉子，开始在楼道里生火，为我们宿舍的兄弟们做油炸糕吃。当我把蒸好的素糕一个接一...……更多
2023-02-01 06:48:00宿舍楼,盛宴,宿舍,单身,单身,宿舍
...上千年的积淀，家乡的主妇们，凭一双巧手，可以将一掬面粉、一块面团，轻松地做出千般花样来。使旧日艰难枯燥的日子，多了一些温馨，多了一些滋味，多了一些期盼；也使今日的农家餐桌，多了一点色彩，多了一点开心，...……更多
2023-05-08 07:19:00面食,武艺,面食,筷子,家乡,家乡人
...水之后关火。这道工序是为了把枣里的甜味全部煮出来。黄米面很黏，往面里掺水时不能太多也不能太少。过去在农村做糕时，要提前一天用水把黄米泡好，第二天把泡过水的黄米控干，然后在碓臼中捣成面，这样的面粉带着水...……更多
2024-05-15 07:25:00盂县,盂县,层面,黄米,嫩黄色,面粉
...者调整肠道菌群,改善便秘表现。白面一般是指精制好的面粉,其淀粉含量相对较高,膳食纤维含量较少,白面越细,所含膳食纤维越少,所以同重量的白面比荞面上的糖升率要高。除此之外,荞麦面食过量,还可引起血糖升高,所以糖尿病...……更多
2023-03-08 17:23:00糖尿,糖尿病人,病人,糖尿,白面,膳食
...春卷皮就让人顿生食欲。还有一种用大米磨粉浆制皮代替面粉皮的，这种春卷皮比面粉皮吃起来更为嫩滑些。在我的老家新篁还有一种“皮”，堪称绝无仅有。此“皮”就是源于新篁太平寺的喷浆饭糍。相传南宋康王赵构被金兵...……更多
2024-02-29 07:01:00春卷,春卷,康王,新篁,春卷皮,野菜
...成面筋和半透明的面皮。武威米汤油馓子的主要食材包括黄米、扁豆、面粉或玉米淀粉。制作时，将黄米和少许扁豆熬成米汤，再将面粉或玉米淀粉打成糊状兑入，并加入适量的盐。炸好的油馓子掰成小段，泡入扁豆米汤中。油...……更多
2024-03-28 00:57:00武威,味蕾,特色,美食,武威,油饼
...求，请示团场后勤部门同意后，专门拉了玉米面，去奎屯面粉厂换回“钢丝”面条，并将面条分给连队职工群众和连队大伙房。八连职工群众纷纷称赞郑司务长为他们办了一件大好事。后来，不少连队司务长都效仿郑司务长的做...……更多
2023-10-13 03:11:00面条,钢丝,面条,玉米,玉米面,团场
...模子雕刻技艺”已入选河北省省级非物质文化遗产名录。面粉、面花、挂面、面包、千层馒头、吊炉烧饼，各类面食精细独特，产品由活到火，市场也由当初的周边县市扩展到全国各地。 ……更多
2023-11-10 03:05:00盐碱,盐碱,黄骅,小麦,面食,盐化
...淀粉，易溶解为糖原。牛奶馒头介绍：馍馍是一种把小麦面粉加酵母菌(发面)、水、或食用纯碱等混和匀称，根据揉制、饧发后煮熟而成的食品，制成品外形为半球型或正方形。用材：小麦面粉250g，纯奶130g，酵母菌3g，发孝粉2g...……更多
2023-04-17 10:38:00酵母菌,酵母,孕妇,馒头,酵母菌,酵母
...社会的主要粮食作物是黍、梁、稷、菽、麦、稻，黍就是黄米、梁就是高粱、稷就是小米，也叫粟、菽就是豆子，至于稻麦也是我们今天的主要粮食作物。这些作物在中国种植的时间都很久了，比如稻米，早在河姆渡文化时期就...……更多
2023-02-17 21:09:00南北,混乱,时代,南北,人们,时期
本文转自：陕西农村报黄米馍馍是陕北家庭餐桌上的美食。（资料图） 张彩萍做的黄米馍馍。
蔡和平工厂里的工人正在制作软馍。（资料图） 本报记者 杨磊 文/图 年关将至，年茶饭是除夕夜餐桌上必不可少的美食，做年茶...……更多
2024-02-07 07:22:00茶饭,黄米,馍馍,吴起,黄陵,陕北
...生产队大院里挤满了来分面的人。队长一声令下，一袋袋面粉被打开了口袋，都倒在了几个大圆笸箩里。父亲拎秤，会计念村民名单，念一份父亲就称一份。乡亲们排着队，都很虔诚。分到的面尽管不多，可脸上都带着喜色。父...……更多
2023-01-26 01:34:00白面,饺子,饺子,白面,父亲,马车
...膳食纤维，维生素，胡萝卜素等微量元素热量比日常精制面粉和大米低。这2类人群不宜吃红薯
1、胃部不适的人：红薯吃起来非常的美味，但是不适合吃太多红薯中有一种叫作气化酶的食物，会在胃肠道产生大量二氧化碳气体...……更多
2023-03-15 14:09:00红薯,早餐,红薯,中富,肠道,含糖量
...含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用，能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者胡萝卜素的缺乏。红薯和大米、白面混吃，可以提高主食的营养价值，使人延年益寿。 时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤...……更多
2023-01-05 22:26:00红薯,方面,红薯,烤红薯,上一,蛋白质
...豆每100克土豆的热量大约为81大卡，热量仅为同量大米或面粉的20％，所含的脂肪是大米或面粉的7％，其中含有的维生素和胡萝卜素食高于米饭的，虽然淀粉含量高，但升糖指数比白米饭低，并且土豆含有丰富的膳食纤维，食用...……更多
2024-06-27 08:50:00燕麦,燕麦片,主食,不用,燕麦,小米
...年里最盼望的，母亲早早把各种豆挑拣好，再放入红枣、黄米、小米、芝麻，凑够八样，天不亮就起来熬，黏稠的腊八粥香甜味美。家乡不产大米、江米，那时候，想吃大米要等到换大米的来村里，要好几斤谷子或棒子才能换一...……更多
2023-10-15 08:07:00四季,放进,母亲,小米,小米粥,味道
...文，健康管理师营养师媛的小口袋我，就来说说，大米和面粉的酸碱性，你们看看，这些我们餐桌上的好伙伴，为何酸碱性上却有所不同。一、小石头的故事阳光灿烂的清晨，小石头从睡梦中醒来，惊讶地发现自己变成了一粒晶...……更多
2024-06-25 21:50:00营养师,碱性,面粉,大米,营养,酸碱性
...织着，总是让我不吃撑了肚子不罢休。倘若金樱子花饼用面粉做就简单多了，食之更是别有一番风味。只是当时面粉按人头供应比较紧缺，家里难得做。哥哥的生日与劳动节是同一天，偶尔母亲会囤两个月的面粉在这一天做金樱...……更多
2023-04-20 03:04:00樱子,樱子,母亲,面粉,米浆,藤蔓
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