七个白面饺子

本文转自：沈阳日报

□李 民

小时候家穷，过年的时候大人不会给孩子们发红包，于是，年夜的饺子就成了最美的享受和期盼。

记不清楚那年我几岁了，忙碌了一年的乡亲们都在过年的前几天等待着公社分白面，那个时候，家家都没有白面吃，只有过年过节，公社才会调拨一部分白面来。过节一般每口人分一斤，过年要多分一些。这样，年夜的饺子就可以用白面包了。

白天，生产队派了大马车和强大的阵容去公社领白面了。可一直到了晚上，也没有见到拉面的马车回来。父亲是生产队副队长，这件非同寻常的大事由他亲自来抓。据说领面的过程一波三折，先是在公社的粮站排队，排到下午才轮到我们大队。大队领完，再按人口往各小队分。腊月的寒风刺骨，父亲和几个乡亲把面领到手时，才知道原来说好的每口人二斤缩水到一斤半了。父亲赶着马车往回走，在老爷岭上路又陡又滑，马车竟然翻到沟里去了，人和马都没有受伤，可两袋白面被刮出了口子，白面撒了满沟收不起来了。

北风呼啸，父亲是半夜带着马车回来的。分面的计划被破坏，各家应该分得的斤数要重新统计计算才行。第二天，生产队大院里挤满了来分面的人。队长一声令下，一袋袋面粉被打开了口袋，都倒在了几个大圆笸箩里。父亲拎秤，会计念村民名单，念一份父亲就称一份。乡亲们排着队，都很虔诚。分到的面尽管不多，可脸上都带着喜色。

父亲称到结尾的时候，笸箩里的白面很显然不够分了。好在剩下的几户都是小队干部，一合计不按斤数和人口分了，干脆平均分成几份，每家拿走一份。这样一来，我家就吃亏了。我家人口多，男孩子多，分得的面粉简直太少了。年夜饺子成了过年最吸引人的盛宴，从而备受孩子们的瞩目。

我从小嗜睡，年夜包饺子的时候睡着了，直到第二天早上才醒。一醒过来，就想起没有吃白面饺子呢，闹着跟母亲要，母亲告诉我不用着急，给我留下的饺子在锅里热着呢。可我掀开锅盖，只有一只空碗在里面，哪还有白面饺子啊。我哭闹起来。为这事，父亲“严刑拷打”了我几个哥哥，他认为是我的哥哥们偷着把饺子吃掉了。

童年的这件事情，在我的脑海里印象格外深。自己哭着要白面饺子的一幕现在想来，还觉得有一丝苦涩挥之不去。这件“案子”被长大后的我一举侦破，原来，白面饺子并非被我哥哥们偷吃，而是被一直不怀孕的老婶偷走了。老婶和老叔结婚四年没有怀孕，很着急，经高人指点，说大年夜到男孩多的人家，从锅里偷饺子吃，一吃就怀上了。饺子的喻意是“叫子”，就是叫来孩子的意思。老婶在那个大年夜处心积虑，趁人不备，揭锅盖把七个白面饺子全拿走了。这件事成了我们家那年最大的冤假错案。

那七个幸福的饺子被老婶偷走吃下后，竟然真的出现奇迹。老婶从此“喜”事不断，接二连三地生孩子。要不是后来实行了计划生育，我高产的老婶说不定要生多少个呢。老婶马不停蹄给我生下了七个妹妹，才来个紧急刹车。她的节外生枝，才让我感觉年夜的饺子是那样的幸福。

如今，吃饺子是很平常的事情了。可我仍然喜欢年夜的饺子，每年的年夜饺子，我都吃出了很多种感受。品咂过去，让我更加珍惜今天的甜蜜生活。还有一件事情可以透露，每年吃完年夜的饺子，我都让妻子把饺子放在锅里，等村里的女人来偷。令我失望的是，我家再没有来过偷饺子的人。

有一次过年逗老婶，说锅里给她准备着白面饺子呢。老婶嘿嘿笑说：不去，你们家锅里的饺子都是丫头。