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...浆在筛布斗里滤出豆渣。扫码查看详情位于终南山脚下的长安区黄良街道葛邵村相传建村150多年，村里做豆腐的历史就有120年。最红火的年景，几乎家家户户都做豆腐。“葛村锅烧豆腐”在长安区一带声名远播，被四里八乡赋予...……更多
2023-12-25 03:28:00黄豆,豆腐,葛村,长安区,长安,豆浆
...附近打豆腐的作坊就十分繁忙。儿时，母亲会早早浸泡好黄豆，天还没亮，母亲就叫醒我，带着我一起去豆腐坊排队打过年豆腐。那时打过年豆腐，还要各家自带柴火。母亲会一头挑着浸好的黄豆，一头挑着一捆平时舍不得烧的...……更多
2024-01-27 07:04:00豆腐,豆腐,豆浆,黄豆,母亲,豆腐脑
...快来跟我一起试试吧！食材一览表制作豆浆，你需要2斤黄豆、100克白醋和适量水。就是这么简单！制作步骤简述如下：想要做出美味的黄豆料理，首先得提前做好准备。先拿2斤黄豆，加点水进去，让它们在水里泡个一夜，这样...……更多
2024-04-24 12:11:00豆腐,黄豆,做法,健康,豆浆,豆腐
...多人望而却步吧？其实自制豆腐脑非常简单，只要家里有黄豆，就能轻松做出来。方法也不难，甚至比做豆腐还要简单一些，成本只需1元就可以做出3碗美味，正好适合我和我的家人，而且口感嫩滑细腻，无添加任何不健康的成...……更多
2023-12-01 14:35:00豆制,豆制品,身体,是在,豆腐脑,豆浆
...次再把方法分享给大家。豆腐面的制作方法：备用原料：黄豆150克，水1500毫升，内酯3克；制作过程：第一步，准备适量的黄豆，用水浸泡近一个晚上。第二天早上，将泡好的黄豆放入豆浆机中，按照比例加水；
第二步，启动...……更多
2024-01-10 11:33:00卤水,豆腐脑,石膏,配方,豆腐,比例
...得：泡豆、打浆、滤浆、熬浆、游浆……从第一步，浸泡黄豆开始，“用的就是井水”，母亲说，井水天然有甘甜味，能为豆花的味道加分。提前12小时浸泡黄豆，隔6小时换一次水，并小心留住已剥离胚的豆皮，因为豆皮含有一...……更多
2023-02-22 02:04:00花香,豆花,豆腐,豆浆,母亲,黄豆
...一起，相互帮衬。轮到谁家做，谁家头天晚上就早早浸泡黄豆。浸泡黄豆，房间要保暖，要给水加点热，泡12小时左右，黄豆发到小指肚那么大就行了。第二天一大早，妇女们早早集中起来，清洗石磨，收拾桶盆，架起磨担钩（...……更多
2024-01-29 11:18:00豆腐,豆浆,豆腐,石磨,纱布,浆水
...□江初昕过去，乡下过年家家户户都要做豆腐。母亲先将黄豆泡在桶里，一天一夜后，豆子粒粒饱满鲜亮，比干豆子要大一倍。那时，都是用石磨磨豆浆。石磨上下都开凿有槽子，上面的一块中间有一个圆孔，边上安有一根木柄...……更多
2024-02-03 06:58:00年味,豆腐,石磨,豆腐,豆浆,母亲
...沉淀在石磨上的岁月一并清理干净了。我把一盆泡过水的黄豆放在了石磨上，胀鼓鼓的黄豆像可爱的胖娃娃，躺在盆里东倒西歪。这时，奶奶撸起袖子准备推磨。我赶紧上前说：“这活怎么能让八十岁的老太太来呢，我来、我来...……更多
2023-01-22 07:34:00年味,豆腐,豆腐,奶奶,豆浆,石磨
黄豆猪蹄汤——全方位改善女性内分泌不平衡问题女性到了中年，身体内激素水平的变化可能导致一系列的问题。为了维持身体健康和滋补女性雌激素水平，值得推荐的一道菜就是黄豆猪蹄汤。以黄豆和猪蹄为主要食材制作的...……更多
2024-01-09 11:23:00猪蹄,黄豆,内分泌,全方位,女性,问题
...欢的豆腐菜肴。但是，这4种“假豆腐”，劝你少吃，1粒黄豆也没有，为了健康，一口别动。1：千页豆腐，千页豆腐是由大豆分离蛋白、淀粉、食用油等为主要原料制成的，不是由黄豆直接制作的。虽然它的口感和豆腐有些相似...……更多
2024-02-14 21:31:00一口,黄豆,豆腐,健康,豆腐,黄豆
...用在做腐乳上。由此，我对腐乳也充满了感情。装满200斤黄豆的大麻袋，爷爷一下就能扛起来，把黄豆倒进盛满水的大缸内，浸泡2天。黄豆吸足了水，成了一个个鼓鼓的小胖子。接着是人工牵磨，把黄豆磨成豆浆，“上爿好像...……更多
2024-01-14 06:05:00功课,豆腐,腐乳,豆腐,豆浆,豆腐衣
...过年。早年，农村里豆腐坊比较多，大多农户自己浸泡好黄豆，拿去附近豆腐坊加工，腊月半后做豆腐的就排起了长队。进入豆腐店，头道工序是磨浆。碾磨豆浆，黄豆与水需搭配均匀，磨出的豆浆色泽乳白为好。然后用滤布滤...……更多
2024-02-10 00:19:00豆腐店,年味,豆腐,豆腐,豆腐店,豆浆
...口缸。 过年推豆腐，长辈们就挑选自家豆粒饱满圆润的黄豆，漂洗浸泡后，等着有空就去开磨。印象最深的是，每年隔壁大伯家、三叔家、都会把泡好的黄豆挑到我家，根本不用分什么先来后到，也没有谁和谁争先后。得空就...……更多
2024-02-02 04:43:00年味,豆腐,豆腐,豆浆,豆腐花,石磨
...日子，外祖父一大早就开始忙开了，他把头天晚上泡发的黄豆用瓷盆装了，加上清水，清水和黄豆的比例为2：1。磨豆子时，瓷盆放在石磨边的凳子上，他左手从瓷盆里舀起黄豆，往石磨口喂一勺，右手握着石磨的手柄按逆时针...……更多
2024-01-21 07:44:00豆腐,外祖父,豆浆,布袋,外祖母,石磨
...足。“快过年了，生意越来越好，我们每天要用掉200多斤黄豆。”朱有富向记者说。看似简单的美食，制作起来却稍显复杂。记者在现场看到，大桶内新鲜的豆浆泛起一层白花花的浆沫，蓬松而绵软，像团团洁白的棉花糖。“我...……更多
2024-02-03 17:18:00软玉,年味,豆腐,一方,手工,豆腐
...在我的脑海里。豆腐原材料成品不高，用的是自家种的小黄豆。正月里来往的亲戚多，豆腐能做多种菜肴：油豆腐、豆腐干、卤豆腐、豆腐丸子、豆腐炖鲫鱼、豆腐溜泥鳅……豆腐好吃，其制作过程颇为复杂，做年豆腐最为讲究...……更多
2023-01-23 16:29:00母亲,豆腐,石磨,母亲,豆腐脑,黄豆
...豆腐干，是豆腐宴上三道必不可少的菜品。当地种植的小黄豆，是制作三道美食的主要原材料，研磨豆浆前，用竹筛选出好黄豆，是制作一锅鲜嫩味美金豆腐的关键。
筛选好的黄豆，泉水浸泡吸水三小时，便可研磨成浆，这时...……更多
2024-02-09 12:05:00印江,贵州,舌尖,豆腐,欢乐,幸福
...、白干、茶干、黑干等豆制品用的是颗粒圆润饱满的东北黄豆制作，豆浆、豆腐涝则是他家的副业。我父亲会隔三岔五地让我用个小钢精锅，去宋家打上一锅白豆浆回家，哥姐则会捧上竹篾条编制的淘米箩去离家不远处的烧饼油...……更多
2023-10-07 00:52:00宋家,南京,豆腐,豆腐,宋家,油条
...豆腐了。天还黑咕隆咚的就起了床，把头一天用水泡好的黄豆舀入小盆中，放在架石磨的木柯叉上，而木柯叉又是用两个高凳子支起来的。石磨下就放着一个大蒲篮，一切就绪，便可以舀一勺黄豆倒进磨眼，推起石磨转圈圈了。...……更多
2023-02-01 11:44:00豆腐,豆腐,石磨,小勺,网子,黄豆
...着推磨的节奏，不时缓缓地从缸钵里舀出带水的胖乎乎的黄豆往磨眼儿里“莽”（添加）。在石磨转动的吱嘎声中，磨沿边，雪白花花的豆泥流淌出来，顺着磨盘又流进盛浆汁的大桶里。接着王大伯把豆泥在滤布中过滤成豆浆，...……更多
2023-11-10 00:45:00豆腐脑,正事,豆腐,豆腐脑,豆腐,重庆
...非常好的好处。那么我们生活当中的豆腐呢，大部分都是黄豆制成的，黄豆当中还有大量的大豆异黄酮。大豆异黄酮，是天然的雌性激素。所以说女人没事多吃点豆腐。能够有效的提高我们身体当中的雌性激素的一个含量，你的...……更多
2023-12-02 10:31:00雌性,激素,天然,皮肤,女人,雌性
...沙、红豆冰淇淋等夏季冷饮，口感独特，备受人们欢迎。黄豆黄豆是一种富含蛋白质和营养物质的豆类，具有健脾利湿、润燥滑肠的作用。黄豆中含有丰富的植物蛋白质、膳食纤维和多种维生素、微量元素等，对于保持身体健康...……更多
2024-04-28 11:47:00红豆,黑豆,豆类,绿豆,黄豆,营养
通讯员 林振宝 崔爱民 张玉珍黄豆是人们日常生活中常见的食材之一，营养非常丰富，豆浆、豆腐等豆制品对身体有很大的益处，为了让小朋友了解制作豆腐的过程，接触古法工艺，弘扬传统文化，1月10日，利津县陈庄镇集贤...……更多
2024-01-12 11:35:00利津县,利津,集贤,陈庄镇,陈庄,豆腐
...口感区别、保存期限等方面与众不同。古月豆腐精选优质黄豆，采用古月镇独有的山泉井水，按照传统制作要求，采用人工压榨分离技术，经过长时间自然降温、多次点制而成。利用这种传统制作技艺做出来的豆腐，香软、细嫩...……更多
2023-03-17 06:25:00手艺,味道,传统,古月,豆腐,李文
...程是顶顶有趣的，一般需要两天来完成。一般先用石磨将黄豆压成小块，再用筛子将黄豆的皮筛出来，不仅省力，还能保证做出来的豆腐口感更鲜嫩。回家后，把筛好的豆子装在一个水桶里，浸泡一个晚上，第一天的准备工作就...……更多
2023-03-08 09:34:00石磨,乡情,石磨,豆子,豆浆,豆腐
...在做的时候特别讲究。首先是选豆，要挑选饱满无霉变的黄豆，其次是用清水洗净后，再用井水来浸泡，浸泡到黄豆变成比原来的一倍大就可以了。然后是用石磨把黄豆磨细，在磨的过程中水豆的比例是2:1，只有这样磨出来的豆...……更多
2024-05-06 00:58:00垫江,石磨,豆花,最爱,豆花,石磨
...淋上适量蜂蜜增加甜味和湿润度。胡萝卜玉米豆浆材料：黄豆：100克（提前浸泡6-8小时或过夜）新鲜玉米：1根（或者使用罐头玉米粒）胡萝卜：1个清水：适量-糖或蜂蜜：适量（根据个人口味调整）制作步骤：1.准备材料：将浸...……更多
2024-03-29 10:54:00甘味,时节,食用,山药,咸蛋,排骨
...里分享各种家常美食，今天给大家分享炒一次吃三天的“黄豆炒肉丁”。黄豆是一种种子含有丰富植物蛋白质的作物，大豆蛋白质的含量35%-40%呢。黄豆常常用来制作豆制品，榨取豆油，酿造酱油和提取蛋白质。黄豆可以做豆腐...……更多
2024-02-02 21:04:00香辣,黄豆,瘦肉,豆浆,黄豆,切成
...肃日报【家庭保健】吃大豆也有学问□ 徐粒子大豆包括黄豆、黑豆和青豆，而其他生活中常见的豆子，如红豆、绿豆等均属于杂豆类。黄豆、黑豆和青豆的营养成分差异并不大，可以互相替代。大豆的蛋白质含量高达35%，含有...……更多
2023-11-13 07:47:00大豆,学问,大豆,蛋白,豆腐,蛋白质
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本文转自：金昌日报甘肃省敦煌种业集团集团股份有限公司、杨健尊先生：兹定于2024年5月16日在甘肃省敦煌种业集团金昌金从玉农业科技有限公司（位于甘肃省金昌市金川区双湾镇九个井村一组053号）会议室召开2023年度股东大会
2024-05-07 09:01:00
本文转自：黄石日报近年来，黄石市中心医院着力开展“手术学科能力提升行动”，推进“一院三区”手术学科融合、搭建高层次交流合作平台
2024-05-07 08:59:00
本文转自：泰安日报市疾控中心专家科普职业病防治知识警惕职业性噪声聋 守护劳动者健康■刘冰做客健康科普大讲堂。记者 刘英迪 摄本报5月6日讯（记者 李皓若）今年4月25日至5月1日是第22个全国《职业病防治法》宣传周
2024-05-07 08:56:00
本文转自：农业科技报做好农机社会化服务 确保粮食平稳归仓——记榆林市榆阳区宏源画农机农民专业合作社合作社农机服务观摩会现场
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2024-05-07 09:15:00
本文转自：羊城晚报“全国五一劳动奖章”获得者刘庆华：十三年三次进藏 点燃当地肾病治疗的希望之火刘庆华在给患者做检查刘庆华13年间3次参加医疗援藏工作
文/羊城晚报记者 陈辉 通
2024-05-07 09:26:00
本文转自：河北法制报□杨猛“小王经常来我家，和我说过凡是要我转账的，一准儿是骗人的，幸好没上当啊。”赤城县某村村民张大爷总是接到陌生电话“嘘寒问暖”
2024-05-07 09:01:00
本文转自：安庆日报本报讯 4月30日，在怀宁县公岭镇人民政府三楼会议室里，第七期“乡村夜话”热烈开讲。围绕“深耕细作‘书记项目’绘就和美公岭新画卷”主题
2024-05-07 09:57:00