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山村麦芽糖
...就有甜味的“白糖”以及“米子”。“白糖”是村里人对麦芽糖拉糖后呈白色的称谓,是春节时节重要的甜食。而“白糖”又是制作“米子”的黏合剂。“米子”是春节期间招待亲朋好友最重要的零食,也是春节拜年的回礼。农...……更多
喜欢吃甜食,但多吃会伤脾胃,那怎么办?
秋天需润,说起秋季补脾胃的好物,麦芽糖当仁不让。麦芽糖是咱中国人传统的“养人糖”,像“米油麦芽饮”这道食疗方,就很适合虚不受补之人。它与白糖、红糖、冰糖等蔗糖不同,由麦芽发酵制成,发酵的好处在于促进...……更多
...:嘉兴日报■郭红英拆开油纸,小心地撮起一块,一拉,麦芽糖粘着黑麻粉,抽丝剥茧一般,由外而内层层拽起。断了,送入嘴里。麻粉入口即化,细腻如丝绒般的质地,稍微一抿,尽数化为甜汁滑向喉部。黑芝麻的浓香裹挟着...……更多
西柚的吃法
...化的效果,非常适合夏天。4.西柚果酱准备西柚一千克,麦芽糖150克,白糖20克,柠檬一个,把西柚切开,取出里面的果肉,放在料理机中打成泥状,再把准备好的麦芽糖和白糖放到西柚果肉中调匀,最后放入挤出的柠檬汁,调...……更多
这4种零食要常吃,头发乌黑,气血充足,一起来看看吧
...材:黑芝麻、核桃、红枣、葡萄干、枸杞、花生、白糖、麦芽糖做法步骤:1.首先准备食材,黑芝麻250克、去皮核桃50克、花生米50克、枸杞20克、大枣30克。2.黑芝麻用水淘洗干净,沥干水分。3.锅烧油,倒入黑芝麻,中小火不停...……更多
自从学会了这个小窍门,家里再也不用买零食了
...萄干适量、蔓越莓适量、红枣适量、黄油或煎炸油适量、麦芽糖适量。步骤一:首先将准备好的4个红薯用清水洗净,然后去皮,切成薄片。锅置大火烧热,加入适量水,上锅蒸。当然,你也可以用紫薯,那么当红薯蒸熟的时候...……更多
自制红豆沙秘籍,香甜细腻,每一口都是幸福满满,让你一尝难忘
...开始吧!红豆沙的食材准备:红豆250克水650克细砂糖100克麦芽糖80克玉米油100克红豆沙的制作步骤:准备红豆:首先,将红豆彻底清洗干净,然后用保鲜膜覆盖,放入冰箱浸泡一整夜。这一步是为了让红豆更好地吸水,软化。煮...……更多
在金山农家吃年夜饭
...闻名做蒸糕的好手。只见阿婆给盘子里蒸糕浇上粘稠类似麦芽糖的东西。大概老人看出了我的疑惑,用一口金山话给我讲解开了。原来这是祖上传下来祭灶神的方法。蒸糕和麦芽糖相配作祭品,目的是用粘性重的蒸糕和麦芽糖将...……更多
...桂花,也可以用晒干的干桂花。至于配料,白糖、冰糖、麦芽糖、蜂蜜,都行。忽然想起来,我冰箱里就有一袋桂花,还是2019年中秋采摘的。当时淘洗干净,摊开晒干(据说要是不暴晒的话,阴干更好,能保留更多的香味儿),从...……更多
哪些糖,对牙齿有害?教你健康地给生活加点“甜”
...是含糖量高的水果汁,其对牙齿的侵蚀作用不容忽视。3.麦芽糖:潜藏在加工食品中的威胁麦芽糖常见于加工食品、啤酒和一些面包中,其对牙齿的伤害同样不容忽视。麦芽糖易被口腔细菌分解,产生酸性物质,损害牙齿。此外...……更多
人间烟火 | 祭灶糖
...糖、鸡骨糖、窝丝糖、豆末糖、包心糖,这些糖都是自制麦芽糖做成的。九溪的祭灶糖都只有一个做法,原料、工具都一样。做糖的原料非常单纯,只有两样,一是本地产的小糯米,一是带壳小麦。小麦主要用来做麦芽。再加点...……更多
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友。那么,麦芽糖是如何制作出来的呢?今天我就给大家详细介绍一下。首先,我们...……更多
甜蜜缠绕,粽香四溢——红枣红豆粽子的魅力之旅
...用小红豆,煮到微微开口就好,不要太软烂。加入白糖和麦芽糖,让红豆馅甜而不腻。没有麦芽糖?别担心,蜂蜜也是个不错的选择哦。包粽子可是门艺术!把粽叶折成漏斗状,依次放入糯米、红豆馅、红枣,最后再盖上一层糯...……更多
麦芽糖怎么自己做?麦芽糖魅力!释放您对家居甜品创意的渴望!
甜蜜探险!自己动手做麦芽糖,点燃您对美食DIY的无限热爱!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊麦芽糖怎么自己做?麦芽糖自制大法!甜而不腻,家常做法教给您!朋友们,今天我来教您一...……更多
麦芽糖的作用与功效
麦芽糖营养成分丰富,能促进人体新陈代谢,它还能增加肠道中双歧杆菌的数量,从而稳定肠道菌群,减少体内有毒性代谢产物对身体的影响;麦芽糖含有多种糖类,它能有效防止便秘,促进肠道蠕动,健脾消食,并为人体补...……更多
这几种小吃,吃的不仅是味道更是回忆,你现在还在吃吗?
...些还存在的能够勾起一代人回忆的小吃吧。第一种小吃是麦芽糖。现在在一些地方的街头还能看到边走边叫卖的麦芽糖商贩,只不过相比那个时候数量已经非常少了。剩下的都是形式大于内容。在那个物质匮乏的年代,这种对于...……更多
春节必备,品出童年回忆
本文转自:金陵晚报手工麦芽糖:春节必备,品出童年回忆□金陵晚报/紫金山新闻记者 胡英华提起麦芽糖,会勾起很多人的童年回忆。如今,可选的零食越来越丰富,但麦芽糖仍是很多家庭春节必备小食。在溧水区晶桥镇芮家...……更多
以大块枇杷叶晒干入药,可以清肺热和胃热,还有降气化痰的功用
...、杏仁、菊花、甘草、茯苓、麦冬、桔梗、干姜、蜂蜜、麦芽糖、蔗糖、枇杷膏香料等。从川贝枇杷膏的主要成分和作用来看,它对风热感冒引起的燥热咳嗽有明显的疗效。这种咳嗽病人的特点是,咳痰黏稠而黄、鼻塞、鼻流黄...……更多
女人50岁别太节俭,记得吃3种零食,营养又解馋,常吃显年轻
...。蒸好后晾凉备用。2、将葡萄干和蔓越莓干加入适量的麦芽糖或蜂蜜中,搅拌均匀。然后将果干混合物和核桃仁放入红枣的中心,稍微用力挤压使其紧实,并保持完整的形状。3、将红枣一侧沾上少量麦芽糖浆或蜂蜜,然后沾上...……更多
垦利区永安镇惠鲁幼儿园中班开展“麦芽糖里的甜蜜”班本课程
近日,垦利区永安镇惠鲁幼儿园中班开展了“麦芽糖里的甜蜜”班本课程。麦芽糖课程从一袋麦子开始,将预设生成有机结合,从幼儿视角出发,孩子们经历了水培、观察记录、制作麦芽糖、麦芽糖变身、麦芽糖分享等多个环...……更多
麦芽糖飘香
本文转自:上饶日报1月4日,在铅山县武夷山镇篁村,村民们在用传统工艺制作麦芽糖。近年来,该村农户们抓住市场商机,将麦芽糖销往各地,成为城里人的年味新品,为农户增产增收开辟新路。丁铭华 摄 ……更多
留住甜甜的年味
...本报全媒体记者 林 雍2月9日,在南昌市新建区联圩镇,麦芽糖制作技艺代表性传承人段细黑正在熬制麦芽糖。灯光下,只见他反复搅动,去除麦芽糖中的水分。锅中的糖色逐渐由浅变深,拉勺挑动下,麦芽糖变成万缕千丝。制...……更多
保龄宝:低聚异麦芽糖获巴西国家卫生监督局法规批复 【保龄宝:低聚异麦芽糖获巴西国家卫生监督局法规批复】财联社11月17日电,保龄宝公告,公司生产的“低聚异麦芽糖(IMO)”成功通过巴西国家卫生监督局( ANVISA)注...……更多
糖瓜祭灶 新年来到
本文转自:聊城日报熬好的麦芽糖倒在铁皮板上冷却 冷却后的麦芽糖晶莹剔透 将麦芽糖抻拉至长条,进行切割 父子二人抻糖 糖瓜做好后进行蒸汽加热,使其表面变软,方便粘芝麻 粘芝麻是最后一道工序 ■ 文/图 本报记...……更多
时光流转的滋味
...白的胡须,布满时光岁月印记的眼眸。老人的手中摆弄着麦芽糖,香甜来源于此,金黄色的麦芽在小锅中慢慢融化。一时间,儿时的美食记忆,涌上我的心头。不自觉地,走上前去。小巷深处热闹起来,孩子们围着这新奇的玩意...……更多
27年,米花糕甜满山乡
...”村民陈培川说。“我做的甜品原材料只有大米、白糖、麦芽糖等,没有添加剂,好吃又健康。”郑五妹说。郑五妹卖的甜品有米花糕、麻粩、京果、花生糖、冬瓜糖等10余种,遇到适合订婚、结婚和搬新房的好日子,她都会提...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,男人常吃,朝气勃勃不萎靡,恩爱不瘫软
...抽和老抽各1勺、蚝油1勺、醋2勺、蜂蜜和柠檬汁各半勺、麦芽糖或白糖半勺、盐适量(少放点,因为酱油本身就有点咸)、姜丝或者生姜粉少许(去腥提味)做法:1、把乳鸽里里外外洗干净,然后找个干净的地方晾干水分。拿...……更多
“桃”然心动 “李”趣盎然
...桃子、李子、青枣、芦笋等马洋溪本土特色农产品,还有麦芽糖、麻糍等小吃以及柠檬茶、奶茶等饮品。集市上推出的“桃李满天下”水果礼盒特色伴手礼尤为引人注意。游客淑芳提着四件水果礼盒,打算送给亲戚朋友,她说:...……更多
这几种代表中国特色的几种食物,不知道大家都有没有吃过?
...用。丰富的营养成分和药效有利于人体健康和身体保健。麦芽糖:相信麦芽糖肯定是很多人童年的回忆。麦芽糖是一种营养价值丰富的糖食,而且还可以用来制作其他糕点或者是糖果。目前,市面上的麦芽糖是由粟、大麦和米制...……更多
人间逢小年所求皆如愿
...和庆贺的范围比较小,仅限于家庭,所以叫小年。幼时的麦芽糖 小年夜的畅想对很多家庭来说,每年春节前后,最盛大的日子,除了大年三十和正月十五,就是腊月二十三小年夜了,这一印象幼时便深印脑海。之所以感到盛大...……更多
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这种一级致癌物却是许多人的最爱每日商报讯 人到中年有三大危机,肚子越来越圆、头发越来越少……而相比这前两者还有一个危机对美貌的影响更为直观
2024-12-25 07:59:00
夏天做曲,冬天酿酒
红曲加糯米发酵的东阳酒 橙友家已经做了七八十年进入冬至后,很多人已经有了腊月里的闹忙。橙友“淡紫”发帖说,“冬至要做的事情真多
2024-12-25 08:30:00
冬至前后,建议多吃它!驱寒暖身,补肾壮阳,提高免疫力,少生病
一转眼,又迎来了一年中最冷的时节,冬至。这是二十四节气中最为重要的节点,标志着寒冷的冬季正式开始了,民间素有“三九补一冬
2024-12-25 08:35:00
这果浑身是宝!补气血、健脾胃!和红枣搭配,精神足睡得更香
大家平时都是吃什么水果?是不是苹果、橘子、香蕉各式各样的都有呢?不如试试不起眼的它—桂圆!桂圆又叫龙眼,一般人们习惯把鲜的称作“龙眼”
2024-12-25 08:36:00
经常散步对肺有好处吗?忠告:肺喜欢3件事,平日可常做
大家平时对于肺部健康相关知识了解有多少呢?肺部起初病变时就会影响我们正常的生活,如果不注意根治,很有可能会引发成肺癌。1
2024-12-25 08:36:00
常吃一种食物,对血管可好!人人都买的起,别心疼钱
俗话说:血管好,人不老,尤其对中老年朋友来说,随着年龄的增长,血管会逐渐老化,就会出现血液循环不畅,心血管疾病患病风险增加的情况
2024-12-25 08:37:00
早上空腹吃一个,是“百补之王”,提高免疫力,增强记忆力
苹果,说起它的名号,那也是响当当水果界的“全科医生”,适量食用苹果,特别是对于老年人来说,既能满足口腹之欲,又能提供日常所需的多种营养元素
2024-12-25 08:37:00
空腹绝不能吃这4类食物,小心胃烂成筛子,再饿也要忍住?
咱们平时总是忙忙碌碌的,有时候工作一忙起来,或者家里的事情一多,就容易忘了吃饭。肚子饿得咕咕叫,看什么都觉得香,什么都想吃
2024-12-25 08:37:00
它是女人的“命根子”,一周喝3次,补气养血,面色红润有光泽
气血是否亏损于我们女性朋友而言是极其重要的,气血不足除了药物治疗外,我们还可以通过一些食疗为身体补充气血,那么气血不足又有哪些表现呢
2024-12-25 08:38:00
会喝陈皮,寒病远离!肺不好的人收好陈皮这3个搭配
俗话说:“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”,陈皮为什么这么金贵呢?中医认为陈皮有着理气,健脾,化痰,燥湿的功效。在食用陈皮的过程中
2024-12-25 08:39:00
冬天经常吃红薯的人,身体或会发生这几个变化,不妨试试
说到红薯,大家是不是立马就想到了那股热腾腾、甜丝丝的味道?冬天里,烤红薯、蒸红薯,哪个不是咱们的心头好?但红薯的好处啊
2024-12-25 08:39:00
比梨子润肺、比莲藕润肠,12月遇见它要多吃,冬天不咳嗽
冬天养生,大家最关心的无非就是润肺和通便了,由于空气干燥,咱们喉咙容易痒痒的,时不时还干咳几声;再加上天气冷,咱们活动量减少
2024-12-25 08:39:00
阳气不足的人,常用这三种食物,坚持一个冬天,阳气足了湿气少了
冬季到来,阳虚人的噩梦也要来了。大家都知道“秋收冬藏”,而冬天最需要收藏的就是阳气。阳气不足的人,容易肚子胖大、舌头胀大
2024-12-25 08:40:00
“天然黄体酮”年过50女人要多吃,激发雌激素美容养颜,老得慢
上了年纪以后啊,抗衰老成了咱们之间不得不提的话题。这个衰老,不止是说外表的变化,更是身体内部的衰老。女性多补充黄体酮,能够很好地抗衰老
2024-12-25 08:41:00
“补血冠军”是它,比红枣好,比黄芪补,养血安神,抗衰老
想想现在的年轻人,哪个不是这样?工作压力大,生活节奏快,气血不足的问题可是普遍存在啊!有时候连吃饭都顾不上,三餐不定时
2024-12-25 08:41:00