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相信生活中很多朋友都喜欢吃美味的食物,尤其是日常生活中最常见的烤红薯。烤红薯大家都很熟悉,很多人都喜欢吃。我最喜欢的食物,但是红薯的吃法有很多种。可以当早餐吃,充饥,也可以煮粥。其实它也可以当零食吃。今天我就给大家介绍一种红薯的新吃法。主要是一种小零食,相信很多朋友都会喜欢,而且做法非常简单又美味。只需蒸和搅拌即可。现在就跟着我一起来创作吧。原来红薯还可以这么吃?自从学会了这个小窍门,家里再也不用买零食了。
首先准备好材料:红薯4个、木薯淀粉适量、葡萄干适量、蔓越莓适量、红枣适量、黄油或煎炸油适量、麦芽糖适量。
步骤一:首先将准备好的4个红薯用清水洗净,然后去皮,切成薄片。锅置大火烧热,加入适量水,上锅蒸。当然,你也可以用紫薯,那么当红薯蒸熟的时候,就可以把准备好的葡萄干、蔓越莓和红枣放入清水中洗干净,然后去核,将红枣切成小块。件。其实你可以根据自己的口味改变自己喜欢的干果种类。
第二步:此时用一个小碗放入适量的木薯淀粉,然后加入半碗水。用筷子搅拌均匀。记得控制水量,不要太多。事实上,越少越好。也可以用其他淀粉代替,但木薯淀粉的稠度会更好。然后将蒸好的红薯捣碎,然后加入适量的黄油和麦芽糖。也可以用食用油代替黄油,或者用白糖代替麦芽糖。不过味道不会很香,但还是很好吃。
第三步:此时倒入不粘锅中,小火加热锅,将黄油和麦芽糖煎至融化。然后可以倒入适量的淀粉水,用筷子搅拌,继续小火搅拌,然后搅拌至粘稠结块。当不再粘锅底时,可以加入准备好的葡萄干,一起倒入红枣,搅拌均匀。
第四步:倒在抹过油的盘子上并铺平。这时候一定要用铲子抹平,等它们自然冷却凝固。把它们切成小块就可以吃了。吃起来酸甜可口,非常酸。如果重新冷冻的话,口感会更好,质地会更紧实。很有嚼劲。
其实对于新手来说没有什么压力。你可以把它当零食吃,你的家人也会喜欢它。你不觉得这对小孩子来说太容易了吗?行动胜于思考,赶快在家人朋友面前展示一下你的本领,这样我也会夸奖你。肯定不比厨师差。只要尝试一下,你就会明白。原来红薯还可以这么吃?自从学会了这个小窍门,家里再也不用买零食了。记住这些重要的步骤,不要忽视这些小细节。好了,如果你喜欢今天的文章,记得在文章下方留言哦。留下评论,我一定会一一回复。您的点赞和分享就是对小编最大的支持!
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快照生成时间:2023-11-03 09:45:03
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