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鸡汤鱼汤都不如这汤,清热降燥润肠通便,简单一炖老少皆宜!
春季,鸡汤鱼汤都不如这汤,清热降燥润肠通便,简单一炖老少皆宜!春天到了,又到了一年一度的尝鲜季节,说起尝鲜,人们最先想到的,一定是各种芽菜、野菜、菌菇、鲜笋之类的食物,还有就是鸡汤、鱼汤等鲜美的汤羹...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!一周煲一次,滋补暖身强免疫,健康度冬
在寒冷的冬季,一碗热气腾腾的汤是温暖胃口的最佳选择。而在众多的汤品中,有一款独具风味,香气扑鼻的美味,那就是“腌笃鲜”。这个名字充满了浓厚的乡土气息,仿佛能让人嗅到家的味道。那么,“腌笃鲜”到底是何...……更多
冬天,喝鸡汤羊汤不如喝这汤!补钙润燥,每周喝一次,驱寒过暖冬
...没过鲫鱼,大火煮开后放入豆腐块,继续煮20分钟,等到鱼汤变得浓白后,加入适量料酒、食盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可出锅。 三、玉米煲大骨头汤大骨头富含骨胶原、磷酸钙等,是老人、孩子补钙的绝佳食材。准备玉...……更多
煮肉的浮沫,是脏东西还是精华,很多人没搞明白,难怪肉吃着不香
...食盐、白胡椒粉,盖上盖子继续炖10分钟,即可出锅。【咸肉炖排骨】准备咸肉、排骨、料酒、大葱、竹笋、生姜、豆皮结、食盐。1、咸肉洗干净,切成小块,排骨剁成小块。锅里加入清水,放入咸肉、排骨,放入几片姜、葱段...……更多
春之味:腌笃鲜
...地区的家常菜,腌笃鲜汤色纯白,咸味里透着鲜香,无论咸肉、鲜肉均油而不腻,而且做法便捷,是不少秀水人家春季餐桌上的美味。虽同属江南,各地在传统风俗和咸淡口味上还是有着较大差别,辅料也各有增减,但主要食材...……更多
春天,鸡汤鱼汤不如这汤,鲜美营养,滋补润燥,增强免疫,少生病
2月,春风渐暖,生机勃发。但在这个时节,人体容易出现新陈代谢慢、内分泌失调等症状。有一种食物,它不仅令人口齿留香,更是养生的极佳之选,那就是鸽子汤。少喝鸡汤鸭汤,多喝这一碗,几块钱煮一锅,补血安神睡得...……更多
在冬天,喝鱼汤鸡汤不如喝“莴笋黄花棒骨汤”
...莴笋黄花棒骨汤”,全身都是暖暖的呢!所以在冬天,喝鱼汤鸡汤不如喝“莴笋黄花棒骨汤”!降燥又助眠,每周煲一次汤,全家温暖过寒冬。接下来我就把“莴笋黄花棒骨汤”的详细做法分享给大家! 【食材准备】:莴笋2根...……更多
天冷了,建议:多喝这4道营养汤,暖胃驱寒,增强免疫,温暖过冬
...续小火炖20分钟,煮至汤汁浓稠后即可出锅。四、豆腐鲫鱼汤准备豆腐、食用油、食盐、金针菇、鲫鱼、胡椒粉。1、鲫鱼处理干净,涂抹上食盐、料酒、胡椒粉,腌制20分钟。起锅加油烧热,放入几片姜爆香,下入腌好的鲫鱼,...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!坚持一周煲一次,不怕寒燥、不怕油腻
导语:冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!坚持一周煲一次,不怕寒燥、不怕油腻,一口肉一口汤超满足!大家好我是傻姐美食,寒冷的冬天刮着无情的大北风,吹在脸上就像刀割一般,每天出门上班把自己捂的只露两只眼睛。一天工...……更多
冬天寒冷,喝羊汤和鸡汤都不如这3碗汤,建议常喝,滋润又暖身
...放入枸杞,加入食盐搅匀,继续炖五分钟就可以了。二、鱼汤鱼汤营养价值高,富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分。经常食用鱼汤不仅可以增强体力,还可以提高免力。1、鲫鱼打上花刀,把锅烧热,用猪油去煎,把...……更多
“饭前一口汤,胜过良药方”秋季多喝这4道营养汤,补气血健脾胃
...调味,再煮10分钟,撒上葱花即可出锅。四、煎蛋豆腐鲫鱼汤准备鲫鱼、鸡蛋、豆腐、香葱、食盐、白胡椒粉、料酒、食用油。1、鲫鱼洗干净,两边打一字花刀,涂抹上料酒、食盐,腌制10分钟。锅里加油烧热,打入2个鸡蛋,小...……更多
鸡汤鸭汤不如这汤,简单一蒸鲜味十足,刮油解腻,用汤拌饭连菜都
春节后,鸡汤鸭汤不如这汤,简单一蒸鲜味十足,刮油解腻,用汤拌饭连菜都省了!俗话说:“节后胖3斤”,这话一点不假,一个春节过下来,浑身不得劲,去电子秤上一称,胖了3斤都不止。也难怪,这几天,餐桌上全都是鸡...……更多
冬天,鸡汤鱼汤靠边站,最该喝这汤!驱寒润肺,提升免疫力!
...、降燥、驱寒的汤,而一想到汤,不少人都会想到鸡汤、鱼汤,其实我今天给大家介绍的这种道,它不仅营养价值高,而且味道比鸡汤鱼汤都要好,它就是筒骨花生莲藕汤!我家乡是著名的鱼米之乡,所以我家乡水产特别丰富,...……更多
冬天,鱼汤鸡汤不如这碗汤!鲜美营养,驱寒暖胃,5块钱能炖一锅
寒冬来临,风寒凛冽,人们纷纷走进厨房,寻找一碗能温暖身心的美味汤品。在众多选择中,有三种经济实惠又营养的食材,成为了一道独特而美味的组合。用它们炖汤喝,不仅营养丰富,味道鲜美,还是滋补身体的最佳选择...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如它,每周炖一锅,营养滋补,驱寒暖胃,不怕冷
寒冷的冬日,总是让人渴望一碗热气腾腾的汤品,能够温暖身心,解决寒意。在众多的汤品中,棒骨汤无疑是一道让人回味无穷的美食。周末婆婆回老家,买了几根大棒骨,这是邻居纯粮食喂养的黑猪,为了吃一口好猪肉,婆...……更多
坚持一周煲一次,不怕寒燥,不怕油腻,一口肉一口汤,超满足
...不仅是食欲的提升剂,更是身体的温暖使者。冬天,鸡汤鱼汤虽然美味,但有一种汤更胜一筹,那就是猪蹄汤。坚持一周煲一次,不怕寒燥,不怕油腻,一口肉一口汤,超满足。冬天喝汤的好处多不胜数。首先,汤类食物能够帮...……更多
吃好今朝想明朝
...鱼,肉质极为鲜嫩而且没有细刺,做法简单,营养无失,老少皆宜。油爆河虾选用鲜活小河虾,辅以生姜大蒜,油炸后外脆里嫩,十分诱人。清蒸大闸蟹原本是江浙一带独有,如今已是遍地开花,倒也不算稀奇。不过,芙蓉蟹斗...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...酸笋鸡。除此之外,笋的吃法还有太多太多……比如竹笋鸡汤、春笋杂酱、冬笋片儿川、云笋烩鲈鱼,甚至剁馅做成包子、饺子,笋还有万般吃法,样样都美味而特别。如此想来,为何文人墨客从爱竹咏竹到爱屋及乌,对竹的萌...……更多
今天大寒节气,再忙一定记得“吃3样,忌1事”,驱寒保暖过寒冬
...,含有多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,鲫鱼汤既鲜嫩,又不肥腻,常喝鲫鱼汤不仅能驱寒保暖,还能减少肥胖。鲫鱼汤里加入了豆腐,增加了钙的含量,老人孩子都很适合。材料:鲫鱼、豆腐、柠檬、葱、姜、盐...……更多
大雪后,碰到这食材别手软,滋补营养高,再贵也要舍得吃
...会扛过去。冬天我家喝得最多的就是猪肚莲子汤,鸡汤、鱼汤都不如它。有句老话说:“一个猪肚十副药”,猪肚是一种古老的药材,药食两用价值很高。猪肚是猪的胃,它分为猪大肚和猪小肚,猪大肚是指猪胃,而猪小肚指膀...……更多
入冬后,鸡汤鱼汤不如这碗汤!每周煲一锅,温中散寒、特暖人,忍不住再来一碗
喝汤自古就是一等大事,尤其是天寒地冻的冬季!人们善于将运用不同的食材来煲汤,并且利用食材不同的特性来针对性的滋补养人,你比如古人的“可怜太华高千丈,办得华磁一勺香”,说的就是莲子汤,有滋润的好处,李...……更多
牛骨汤富含胶原蛋白和钙质,有助于骨骼的健康发育
...比如,鸡汤富含胶原蛋白,可以促进皮肤的弹性和光泽;鱼汤富含蛋白质和鱼油,有助于补充营养和提高记忆力;牛骨汤富含胶原蛋白和钙质,有助于骨骼的健康发育。无论是什么样的汤,都能够为我们提供丰富的营养,滋补我...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...装盘后再撒点葱碎点缀一下。腌笃鲜食材:笋、五花肉、咸肉、火腿、千张结、莴笋。步骤:1、准备春笋、新鲜五花肉、咸五花肉、火腿、千张结、莴笋,这是腌笃鲜最基础的配料,做法很简单,成功率最高;咸五花肉和火腿...……更多
分享南瓜的6种家常做法?你吃过哪一种?做法简单易学,老少皆宜
...喜爱。其实,南瓜不仅美味可口,而且易于加工和烹饪,老少皆宜,是一种家常菜肴的首选。下面将分享六种简单易学的南瓜家常做法,希望能为您的餐桌增添一抹美味和健康。一、南瓜饼:将南瓜擦成泥状,加入面粉和少量调...……更多
新春喜庆意犹未尽 靓汤营养来助兴
...(参)花怒放主要功效:补肾益精,滋阴润燥适合人群:老少咸宜材料:干海参3条,鸡1只(约重750g),虫草花20g,生姜数片,盐适量(4~5人量)。制作方法:首先我们用凉水浸泡海参48小时,为了泡发后还能充分浸泡,所以水...……更多
1月6号小寒,提醒大家:多吃2肉,喝3汤,驱寒暖身暖胃,安稳过冬
...葱花,就可以食用了,暖和和的,真是舒服极了。 四、鱼汤——萝卜丝鲫鱼汤做法:鲫鱼收拾干净,除了内脏和鱼鳞去掉外,还要将黑膜、血水去掉,这样处理后做出来才不腥,别偷懒呀。处理好后,沥干水分,再用厨房纸巾...……更多
与笋有关的本土美食
...光泽农家的家常食材。冬笋的做法很多,尤以冬笋炒肉片老少皆爱。不过要想炒得好,选材是关键,以选择生长在黄泥巴中的冬笋最佳,而五花肉要选择农民散养的土猪。做法:首先冬笋去壳、焯水,并切薄片;红椒切长方条、...……更多
鲫鱼汤这样做太赞了,包你吃不到一根鱼刺,汤白如牛奶鲜香无腥味
鲫鱼汤这样做太赞了,包你吃不到一根鱼刺,汤白如牛奶鲜香无腥味天气越来越冷了,我喜欢给家人炖一锅热乎乎的鱼汤,鲜美又开胃,一碗下肚全身都暖和起来,特别舒服。鲫鱼豆腐汤是最受欢迎的,汤汁浓白如牛奶,鲜香...……更多
炖“鱼汤”时,别只会用水煮,牢记这3点,鱼汤又白又鲜超好喝!
隔几天,很多人都喜欢在家炖一锅鱼汤。尤其是那种煮得奶白奶白的鱼汤,看着就让人食欲大增,并且喝上一口,整个身子都能够立马暖和起来,加上鱼汤还能够给身体补充一定的营养,相比于其他肉类来说,鱼肉当中的营养...……更多
湿气最怕的4样菜,三天两头吃一次,祛湿健脾,增强免疫一身轻松
...适量开水,放入煎好的鲫鱼,大火煮开后小火炖20分钟,鱼汤变白后放入豆腐块,加入适量食盐、白胡椒粉,继续炖10分钟。最后撒上葱花、香菜末,淋入适量香油即可出锅。 四、山药——姬松茸山药鸡汤准备土鸡、铁棍山药、...……更多
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Global Talk丨火“出圈”的南阳中医药夜市 外国朋友也按捺不住了
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代谢肥胖,是指体内能量过剩而无法及时有效代谢出去,导致脂肪在体内堆积过多,体重显著增加的一种状态。这种肥胖类型不仅影响外观
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生活中,不恰当的生活习惯和嗜好往往是造成疾病的元凶。近日,68岁的王大伯(化名)感到头晕、行走困难,而导致这些症状的原因是有大量的痛风石在关节内沉积
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