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...。最后加入鸡精，翻炒均匀后关火，盛出装盘。方法二：香辣诱人的鱿鱼须炒制原料：鱿鱼须、洋葱、青椒、小米椒、姜、胡椒粉、料酒、大蒜头、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。步骤：准备好新鲜的鱿鱼须和洋葱，为后续的炒制...……更多
2024-04-17 10:19:00鱿鱼,佳肴,家常,餐桌,做法,鱿鱼
...简直是一种享受呀。这道菜主要是白菜的菜帮部分，不用菜叶部分，菜叶部分可以炒着吃，涮着吃。白菜含有丰富的钙，铁，无机盐和维生素，而且脂肪含量低，是肥胖者去脂减肥的理想菜肴。而且这道菜做法简单，步骤详细，...……更多
2024-02-02 18:31:00白菜,米饭,家常,做法,不够,白菜
【鲜菇焖红烧豆腐】食材准备：备齐嫩豆腐、猪肉适量、数个鲜香菇，以及少许的葱姜蒜提味。煎豆腐宜用小火慢煎，避免大火导致口感变硬。嫩豆腐是更佳选择，口感更佳。熬煮时，加入清水并加盖，同样需用小火焖烧，这...……更多
2024-05-17 13:45:00香辣,家常菜,家常,生抽,小火,小米辣
...让你做出超级美味红烧肉的小秘诀！材料选择：好肉才是关键红烧肉的关键在于选材。一般来说，五花肉是做红烧肉的最佳选择。五花肉的脂肪和瘦肉比例适中，煮出来的肉质既嫩滑又不会过于油腻。如果你不喜欢太油腻的口感...……更多
2024-08-02 06:00:00红烧肉,秘诀,红烧肉,五花,五花肉,调料
...大蒜叶翻炒几下，提升菜品的香气，即可出锅装盘。二、香辣入味虾仁准备食材：虾仁、芹菜、洋葱、小米辣、盐、胡椒粉、酱油、蚝油、料酒、淀粉做法步骤：1、将虾仁开背去虾线，用盐、胡椒粉、酱油、蚝油、料酒、淀粉...……更多
2024-04-23 17:35:00特色菜,做法,特色,推荐,生抽,牛肉
五花肉炒猪肝准备食材：新鲜的五花肉、猪肝、老抽、花椒、八角、生姜、生抽、料酒、盐、糖、生粉、食用油、青椒；做法：1.我们将五花肉和猪肝切成片，将猪肝用盐、料酒、生抽、生粉腌制十分钟；在锅中加入适量水，放...……更多
2024-05-29 11:24:00五花,五花肉,肉质,美味,做法,五花
...，除了要注意保暖，饮食的调节尤为重要。冬季是养生的关键时节，适宜选择一些温补、滋养身体的食物，帮助增强免疫力，抵御寒冷。根据传统养生理念，冬季应注重温热食材的搭配，多摄入一些有助于滋阴润燥、增强体力的...……更多
2024-11-21 14:22:00小雪,味道,营养,建议,五花,豇豆
...杖或石锤捣碎、捣入味，装入盘中撒上葱花、芝麻即可，香辣可口的擂辣椒皮蛋就做好了。
大葱富含维生素A、B1、B2等营养物质，其性温味辛，能够发汗解表、温中健脾，适量食用大葱可以促进消化液分泌，增强食欲，提高免...……更多
2023-11-22 15:47:00节气,小雪,火力,不用,生抽,韭菜
...做法，常吃安稳过秋。一、蒸白菜卷
准备几片适中的白菜叶，不要太大也不要太小，将菜梗去掉，只用叶的部分，清洗干净不要弄坏。猪肉剁成肉末，加葱姜末、盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、鸡蛋搅拌上劲，想要口感丰富...……更多
2024-06-24 21:48:00少油,营养,建议,生抽,放进,蒸锅
...，老人孩子也都方便食用。所需食材：巴沙鱼、粉丝、白菜叶、蒜、小米椒
1、巴沙鱼洗净切块，加料酒、淀粉抓匀，腌5分钟。粉丝加水提前浸泡，白菜叶洗净。2、碗中放入蒜碎、小米椒段，生抽、蒸鱼豉油各两勺，再加两勺...……更多
2023-10-15 06:40:00茼蒿,豆角,生抽,小米,放进,丝瓜
...都市的繁华中，有些味道总能唤起深藏心底的回忆。干锅香辣虾，就是这样一道令人难以忘怀的美食。传说这道菜源自川渝地区，渔民们为了保存新鲜的虾，创造了这一香辣诱人的烹饪方法。每当夜幕降临，街头巷尾飘散着干锅...……更多
2024-07-21 19:24:00香辣,怀旧,美食,都市,香辣,老抽
...备好。次日一早，先将大骨头铺在锅底，锅周遭铺一层白菜叶，再将食材一层层码入锅中，醋、红糖、黄酒、酱油、葱、姜、盐等调味品一层一放，最后用白菜叶封顶，在柴火上炖煮一个白天。我们这里家家都会做酥锅，但一家...……更多
2024-02-02 01:09:00外婆,妇人,五花,白菜叶,白菜,味道
...根部切掉，然后再将叶子一片一片的掰下来。把掰好的白菜叶放到清水中清洗干净，在洗白菜的时候，最好是一片一片的清洗。2、白菜控水之后放到案板上，把白菜叶和白菜帮子分开来切。再把叶子按照纹路撕成条3、接下来把...……更多
2024-11-18 13:37:00补钙,解毒,蔬菜,错过,白菜,鸡精
麻辣藕丁的历史并不像其他传统中华菜肴那样悠久，但它却以迅雷不及掩耳之势，征服了无数辣味爱好者的味蕾。从家庭小厨到街头小摊，无不流传着各式各样的麻辣藕丁变种。每一家餐厅都有自己的独门秘籍，使得这道看似...……更多
2024-08-01 19:25:00香辣,一口,秘籍,味道,根本,花椒
...果喜欢更甜一些的味道，可以适量增加糖量。冬季的养生关键在于内外调养，而合理的食物选择能起到事半功倍的作用。通过多吃润燥、补气、强脾胃的食物，能够有效提升免疫力、促进血液循环，使身体更能适应寒冷气候带来...……更多
2024-11-21 14:22:00脾胃,养生,食物,五花,五花肉,切成
...或葱段就可以。白菜猪肝汤原材料：用材牛肝200克，大白菜叶150克，枸杞子8颗，淀粉和面粉、食盐、葱姜汁、米酒、食用油各适当。作法：1、大白菜叶清洗，切割成片状；2、牛肝清洗，挤去鲜血，切割成片状，放盐、葱姜汁、...……更多
2023-02-21 21:33:00猪肝,营养,猪肝,米酒,汤原,西红
...，这样的南瓜藤口感更加鲜嫩。同时，五花肉的选择也很关键，要选肥瘦相间的五花肉，这样炒出来的菜肴既不会过于油腻，也不会过于干涩。
其次，在处理南瓜藤时，要将叶片和藤茎分开处理。叶片可以切成小段，藤茎则要...……更多
2024-06-14 10:47:00美味,营养,五花,南瓜,五花肉,切成
...需转小火慢炖，使肉质酥烂入味。此外，调料的搭配也是关键。糖、酒、酱油的比例要恰到好处，才能调出红烧肉独特的醇香。总之，红烧肉的做法多种多样，每个人都可以根据自己的口味和喜好进行选择。在烹饪过程中，注意...……更多
2024-04-16 12:11:00红烧肉,秘诀,美味,传统,技巧,红烧肉
...。今天把黄豆煮好，加肉丁简单炒一炒，再来点小米辣，香辣过瘾，肉香四溢，黄豆吃起来无豆腥味。这道菜做法简单，步骤详细，让我们一起看一下具体的制作步骤吧。【黄豆炒肉丁】材料：黄豆猪瘦肉小米辣辅料：大蒜生姜...……更多
2024-02-02 21:04:00香辣,黄豆,瘦肉,豆浆,黄豆,切成
...泛的赞誉。在烹饪过程中，这道菜巧妙地将嫩滑的肉质与香辣的辣椒相结合，形成了一种层次分明的味觉体验。香、咸、辣、鲜等多种味道在舌尖交织，令人回味无穷。无论是在家庭欢聚的时刻，还是在朋友相聚的场合，辣椒炒...……更多
2024-04-12 12:24:00大厨,辣椒,做法,饭店,辣椒,口感
...家常美食——自制小炒黄牛肉！别小看这道菜，它可是集香辣下饭、营养丰富于一身的餐桌明星哦！说起小炒黄牛肉，外面的餐馆确实做得不错，但一想到那些不知道加了多少调味料的“美味”，心里总是犯嘀咕。自己动手做，...……更多
2024-11-05 09:03:00香辣,满分,牛肉,营养,牛肉,生抽
在当今追求健康的饮食潮流中，人们常常关注如何通过饮食调整来保持健康并达到理想的体重。然而，对于一些想要增重但又担心体重增加的人来说，选择适合的食物成为了一个挑战。碱性食物因其对人体健康的益处而备受推...……更多
2024-04-20 06:41:00长胖,碱性,健康,生抽,海带,调味料
你需要猪肉吗？这可是烹饪中不可或缺的好伙伴呢！猪肉是我们餐桌上常见的食材之一，营养丰富，口感鲜美。你可以用它来炖汤、炒菜、做馅料，甚至还能烤成美味的烤肉串。总之，猪肉真的是个万能食材，不知道你想怎么...……更多
2024-05-19 16:15:00香辣,小炒,肉质,湖南,米饭,做法
...。地方特色：四川麻辣馅：在馅料中加入川式麻辣调料，香辣可口。广东腊味馅：将腊肠、腊肉等传统广东腊味加入馅料，口感香醇。结语：扁食馅的制作并不复杂，只要按照以上步骤，选择好的馅料，并进行创意搭配，就能制...……更多
2024-07-22 09:34:00扁食,家常,美味,滋味,做法,制作
五花肉炒四季豆食材准备：五花肉、四季豆一把、蒜、姜、干辣椒、生抽、料酒、盐、白糖、食用油。制作步骤：1.四季豆择洗干净，掰成小段备用；五花肉切成薄片；蒜切片，姜切丝，干辣椒切段。锅中烧开水，放入四季豆焯...……更多
2024-05-29 11:51:00五花,五花肉,肉质,风味,美味,做法
...，是捕蟹、吃蟹的最佳季节。除了常见的清蒸做法，做成香辣蟹也是不错的选择。尤其对爱吃辣的人来说，提到香辣蟹，总是欲罢不能。香辣蟹用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成，香、辣、鲜、脆，味道鲜嫩酥美，食客如...……更多
2023-10-07 11:52:00香辣,味蕾,江苏,本土,日历,美食
...鲜，撒上葱段，再煎一会儿，待鲈鱼熟透即可出锅。二、香辣巴沙鱼材料：巴沙鱼柳一块，干辣椒适量，花椒适量，大蒜适量，生姜适量，葱适量，豆瓣酱适量，生抽适量，糖适量，料酒适量，淀粉适量。做法：1.巴沙鱼柳洗净...……更多
2024-04-26 06:42:00秋燥,营养,建议,健康,生抽,料酒
...入陈醋增香，最后加入生抽、食盐和白糖大火翻炒均匀，香辣可口的手撕包菜就可以出锅了。包菜的多种做法和健康效益包菜不仅可以用手撕的方式炒着吃，还可以用其他烹饪方法制作出更多美味的菜肴。它可以用来做汤、炖、...……更多
2023-11-28 13:11:00口感,热量,食用,减肥,健康,肠胃
...吃啥不饿，就可以吃一些饱腹感的食材，这类食材不许人长胖，还能够降低食材的摄取量。而这种食材的一般的特性便是：化学纤维成分高，蛋白多，人体脂肪少，沒有糖或少糖，水份大，带有植物胶更强。一般高蛋白食物、高...……更多
2023-03-13 21:43:00不易,食物,减肥瘦身,发热量,蔬菜水果,减肥
...炒制的过程中，厨师大师的手法轻盈而熟练，将沙茶酱的香辣与皮皮虾的海鲜鲜甜巧妙融合，让人不禁赞叹。那天，我们边吃边聊，不知不觉中，这道菜成了我们话题的中心。它不仅让我们的味蕾享受到了前所未有的盛宴，更在...……更多
2024-03-22 14:22:00香辣,酱料,皮皮,皮皮,道菜,生抽
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