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餐桌上的故乡
...菜,过过眼瘾,也只好如此了。说来神奇,一个人走不出餐桌上的故乡。譬如地瓜,家乡叫薯。生产队时期,自留地少,多种些白瓤红皮的地瓜,较少种白皮黄瓤的地瓜。后者好吃,产量少,容易被人偷刨。到冬天,手捧一块黄...……更多
...莲子粥、荷叶粥、山药粥等,应时代的呼唤,走上农家的餐桌。庄户人家熬粥、蒸饭,逐渐告别烟火,用上了电饭煲,生活越来越滋润,日子越来越清闲。美中不足的是,我所在的城乡,再也见不到那用山地里产的黄豆、小米,...……更多
煎饼里的山东
...啥粮食都成,只要能磨成糊糊,就能摊成煎饼。煎饼端上餐桌,万菜可卷,可荤可素,可多可少,可凉可热,多种菜还可在煎饼中现场卷出沙拉味。山东人自然最爱煎饼卷大葱,注意了,葱不是寿光产的一人高的大葱,那种太苦...……更多
...了喜悦和期待。从快要过年到元宵过后,红团一直是我们餐桌上的常客,陪伴着我们度过一个又一个欢乐的时光。然而,最让我难以忘怀的,还是那油煎地瓜饼。这地瓜饼的做法颇为讲究,需将新鲜地瓜去皮洗净,切成薄片,然...……更多
人生“食”段
本文转自:淄博日报◆ 冯作华看着餐桌上冒着热气的元旦饺子,我心中感慨万分。如果人生用不同的“食”段来表达,那我78年的人生经历,就是一个中国普通百姓从摆脱贫穷落后到奔富向强,追求幸福生活的缩影。清贫是孩...……更多
...冬季的一道美味,她们让这朴素的食材从乡野走上农家的餐桌,并被我的乡邻们在艰难的日子里争相追吃。当呛菜覆着厚厚的白霜时,就是被制作成一道美味的时候了。乡人们认为经霜击打过的呛菜,苦涩之味会消减,茎叶会更...……更多
别样“山海情”,又回两山口!老知青们重返“故乡”捐资助老
...老知青的心里却恍如昨日。为了回馈两山口村这个“第二故乡”,2008年,下乡两山口村的12名老知青,在知青于勇的提议下,集资10万元建立了老知青助学基金,先后奖励了村里考上大学的30名农家学子;2018年11月,在原资金的...……更多
地瓜叶儿香
...然的亲密接触和互动却变得越来越稀少。如今的我已远离故乡,但在心底深处,那份对故乡、对大自然的情感依然如初。而每当我想起那片地瓜田和那些美好的日子时,都会不由自主地微笑。因为那里不仅有我逝去的童年时光,...……更多
可感的赤诚
...到家乡那弥漫着乡愁的物产正不断向北京涌来。在聚会的餐桌上,有宁城苹果、牛心果、番茄、宝国吐地瓜、打瓜、带黑芝麻的咸疙瘩等,这些物产作为大地的符号,代表了一片土地的苏醒。在北京新发地市场,小米、辣椒、地...……更多
中国人的春天到底“多费芽”?
...舌尖“赢麻了”。在盛产花椒的甘肃陇南,花椒芽是家常餐桌、农家乐的“团宠”。盘中油亮亮的芽尖,带着淡淡的椒麻香,让你的每一个味蕾都“支棱”了起来。花椒芽可凉拌,可清炒。我曾吃过一种另类的吃法:花椒芽炖鱼...……更多
...鳌江,靠着东海,自古以来就是码头港口,海鲜是鳌江人餐桌上的主打菜,每一季每一节餐桌都是富足的。鱼的品种就有许多,鲳鱼、鮸鱼、带鱼、黄山、梅鱼,马鲛鱼、鳗鱼、小银鱼、龙头鱼……季节不同,餐桌上鱼的种类也...……更多
...文转自:新民晚报叶良骏好风景遍地皆是,却难忘五月的故乡。春已深,仍姹紫嫣红,美不胜收。庭院里满头红开了,细细的茎上缀满粉色小花,阿姑把花放在乌桕叶上捣烂,为我包指甲。墙上层层叠叠的蔷薇,水红一片,阿娘...……更多
故乡的大蒜
...容易脱了它厚实的外套,露出它玲珑剔透的身躯。大蒜是故乡的特产。故乡的土地干旱少雨,可是那里的土质对大蒜来说却是得天独厚。大蒜下地早,收获得也早,在故乡有“清明不在家,白露不在地”的说法。所以土地刚刚解...……更多
《父母爱情》江德福多年不回故乡,除过张桂兰,还有两个重要缘由
...地瓜勾起了他的思乡之情,时隔多年,江德福再次回到了故乡。在那个年代里,以江德福的身份和地位,长达三十年不回距离不算远、生他养他的故乡,这确实让人无法理解,尽管后面的剧情演绎对他几十年不回故乡的缘由做了...……更多
浙江乐清:“地瓜经济”海外耕田 让“归乡经济”更甜
...企业。海外14国29名侨胞参加“感受和美乐清,海外侨胞故乡行”活动。乐清市委统战部供图侨归乡:落点在外、向内引随着“地瓜经济”提能升级“一号开放工程”的提出,乐清进一步激发“侨”活力,打响“侨助共富”品牌...……更多
...圩大饼”已被列入宿州市非物质文化遗产,成为当地百姓餐桌上不可或缺的主食。表面金黄、形如满月的大圆饼切成十来块儿,摆放在小竹筐里端上餐桌。刚出锅时脆香,放凉之后暄软,不加糖盐,不刷油,保留原汁原味的麦香...……更多
吃错早餐,比不吃早餐还可怕?一文分析下
...餐中国》每一集的片尾那句台词:只需早起,你就能找到故乡。要说最具有性价比的乡愁慰藉,早饭可谓是有资格衬托,无论是肠粉、热干面,还是煎饼果子、豆汁焦圈,只需几块钱,就能安抚了漂泊在外的胃肠。而早餐的重要...……更多
...们,而父亲也不断回头望向奶奶。啊,父亲的村庄,我的故乡。 ……更多
瓜藤弯弯连故乡
...最深的眷恋,一碟清炒南瓜苗,一碗鲜美的瓜花酿,虽是餐桌上的家常菜肴,却连着对故乡的情,连着对亲人的思念,连着对明天美好的向往。正所谓:房前碧水房后瓜,乡间烟火忆芳华。桌边莫叹江湖事,且请诸君共尝花。 ……更多
胶东地瓜面萝卜包
...心里美,在食不果腹的上个世纪70年代,绝对是广大农村餐桌上的一道美食,其味道鲜美,让人百吃不厌。胶东半岛有大片丘陵,适宜地瓜的栽培生长,在那个“以粮为纲”的特殊年代里,农村家家户户的主要粮食是地瓜,一天...……更多
咸菜罐子里的故事
...翳的眼睛,“哎,孙女,来,吃外婆腌的咸菜。”不知是故乡的空气太清新,还是太久没见那个疼我的小老太太了,我心中一阵酸楚。几年后,外婆生病了,好多事情都不记得了,却随时抱着自己的咸菜罐子。医生说外婆不能再...……更多
...排除万难,总算是拖家带口地回去过了个团圆年。一踏上故乡的土地,扑面而来的亲切感便将我们包围。清新的空气、和煦的冬阳、亲切的方言、熟悉的面孔……这一切,都让人陶醉。恍惚中让人觉得,我们并不曾远离故乡。进...……更多
儿时麦田欢
... 没有白鹿原金黄的麦浪,也没有那会唱秦腔的麦客,故乡后珩的丘陵地里,种满了春小麦。所谓的春小麦,腊月播种,隔年三月收割。腊月来了,东北风越过了高高的鸿渐山,掠过九溪两岸的盐田,一畦畦灰黄相间的田地,...……更多
田间的甘甜回忆
...。每当那股独特的香气飘入鼻端,就仿佛瞬间带我回到了故乡,重温坐在小竹椅上,看着奶奶用她那粗糙的双手翻弄着一颗颗地瓜的时光。奶奶与村里的其他农人一样,日出而作,日落而息。她的脸庞和手臂因长期暴露在烈日和...……更多
过年啦⑭丨牟代祥:故乡新春
...火通明的光晕、闪闪烁烁的繁星、家家好不热闹的景象、餐桌上觥筹交错的龙门阵……这些都让这个除夕显得异常的热闹,只等得春节联欢晚会的声音如约的从电视机里传来,纵使黑白的颜色也挡不住这多姿多彩的生活。然后,...……更多
...日报□老九灶台飘过一缕焖红薯的香甜,我从中感受到了故乡的问候。我的故乡在鄂东南,那是盛产红薯的地方,是红薯的乐土厚土沃土。我不知故乡的红薯是哪个朝代引进的,是谁引进的,这应该是很早以前的事儿了。打从我...……更多
故乡的土豆饼
...香气,就像大姐对我的关怀,既平凡又深沉。每当我坐在餐桌前,看着大姐忙碌的身影,听着锅中土豆饼嗞嗞作响的声音,我仿佛能感受到家的温暖和幸福。大姐的土豆饼,不仅是一道美食,更是一份情感的传递,一份亲情的延...……更多
大连瓦房店市:创新发展村集体经济 让乡村振兴“焕光彩”
...黄金带,是我国设施农业的发祥地、果蔬海产之乡和辽参故乡。现已打造“两品一标”农产品101个,拥有得利寺大樱桃、红富士苹果、黄元帅苹果、东马屯小国光苹果、葡萄、海参、虾皮、阎店地瓜、赵屯小米9个国家农产品地...……更多
粉团里的乡思
...为,泉港的习俗、泉港的语言、泉港的小吃,都只局囿于故乡,就比如这个地瓜粉团,便是很小众的吃食。说起来,它不算是菜,也不能算汤水,说小吃似乎更准确一点。以前在老家,我们是当主食吃的,中餐或晚餐,煮上一大...……更多
...、盐、生抽、老抽,搅拌均匀。我和母亲把粽子料摆放到餐桌或茶几上,便开始包粽子。一边包粽子,我一边和母亲闲聊,母亲便会讲她儿时的一些事,还有家族的故事,虽然那些故事母亲已讲过多遍,但每次讲起来她依然绘声...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
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阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
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天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
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