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...，不把医生找”，这1宝就是最适合在大暑时节多吃的“鸡头米”。鸡头米也叫做芡实，它是睡莲科芡属的一年水生草本植物，同时它还是“水八仙”之首。每年的大暑时节，正是鸡头米大量上市的时候，虽然新鲜的鸡头米卖到30...……更多
2023-10-21 17:08:00食物,医生,鸡头米,鸡头,毛豆,胡椒粉
...根据个人喜好选择是否加入。四、山药山药，又称淮山、鸡头米，是一种常见的蔬菜，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。山药性平、味甘，入肺、脾、胃经，具有益气健脾、润肺止咳的功效。在秋冬季节，适当食用山药...……更多
2024-03-22 12:05:00秋冬,食物,关键,生抽,食用,山药
...别忽略了“水中鲜”，除了莲藕以外，还有菱角，搅拌，鸡头米，荸荠等，这类食材不仅味道鲜美，更是营养大户，有助于润燥除烦，健脾护胃，补气养血等。菜场里遇到了别忘了买给家人尝尝鲜。推荐吃法：菱角排骨汤1、将...……更多
2023-10-17 06:38:00平安,免疫,营养,条件,菱角,红豆
...会把这种食物当做零食吃，它就是被誉为“水中人参”的鸡头米。鸡头米的学名叫做芡实，因为它结的果实像一个鸡头，所以它被称为“鸡头米”，别看它果实长得有点丑，但是它营养价值特别高。据研究鸡头米中含有丰富的“...……更多
2023-10-20 06:40:00鸡头米,鸡头,脾胃,不好,鸡头米,鸡头
...珍宝，而且还是“水八仙”之首，它就是很多人都爱吃的鸡头米。鸡头米也叫做芡实、鸡头实，鸡头子、鸡痈、鸡嘴莲、雁头、雁啄实，它在民间有着：“婴儿食之不老，老人食之延年”的美誉，而秋天进补时，最应该多吃的食...……更多
2023-10-21 13:57:00鸡头米,鸡头,相好,家人,鸡头米,鸡头
...关火后出锅，切成小块即可开吃。
五，芡实。芡实也叫鸡头米，它称得上是健脾“冠军”，芡实性味甘平，药用价值也很高，它富含大量的维生素和矿物质，能够补充人体所需的营养，还具有益肾固精，健脾止泻，除湿止带等...……更多
2024-01-26 14:47:00益胃,脾胃,山药,气血,小米,食物
...贵我都都会舍得买一点，它就是被誉为水中八仙之首的“鸡头米”。鸡头米其实主要在秋末大量上市，但是秋末上市的鸡头米特别便宜，此时不少人就会把鸡头米剥好后放入到冰箱中冻着，等冬至后在拿出来卖，至少可以卖30元1...……更多
2023-12-19 16:12:00鸡头米,鸡头,银杏果,银杏,酒酿,米汤
...再放入核桃仁，共煮5分钟左右即可。功效：芡实又称“鸡头米”，入脾肾经，最擅长益肾固精，补脾止泻；栗子益肾，擅长养胃健脾、补肾强筋；核桃仁补肾益精、温肺定喘、润肠通便；粳米补益中气。上述诸品同煮成粥服用...……更多
2023-11-22 15:41:00食疗,栗子,白萝卜,羊肉,枸杞子,芡实
鸡头米是一种药用价值非常高的食物，也叫做芡实，平时比较注意养生的人都比较了解这个东西。鸡头米的功效非常多，最常见的就是健脾胃、去湿气等，虽然说鸡头米对健康有很大的好处，但是也不是所有的人都适合吃。下...……更多
2024-04-15 10:01:00鸡头米,鸡头,鸡头米,鸡头,人体,碳水化合物
鸡头米，别名称为伏苓，鸡头果这些，鸡头米一般仅有在苏州市和上海市等地的南方地区大家叫鸡头米，因此许多北方地区盆友赶到长江中下游地区，尤其是在8-9月来苏州市去玩，要想吃苏州的特产，一般本地人都是强烈推荐...……更多
2023-02-22 21:37:00鸡头米,鸡头,鸡头米,鸡头,冷藏,水份
...燥、强化免疫力的目的，让我们一起看看这“春4宝”。鸡头米——祛湿春季湿气重，鸡头米成了祛湿的首选。它不仅口感独特，而且营养丰富，可以有效帮助身体排出多余的水分，保持身体的干爽。
推荐做法：鸡头米煲鸡汤准...……更多
2024-03-22 14:19:00老人,鸡头米,鸡头,银耳,莲子,雪梨
...入少许的盐调味，炒匀即可。
三、莲子推荐做法：莲子鸡头米汤水1、食材：莲子干、鸡头米、冰糖、桂花蜜适量。2、莲子泡发去心洗净、鸡头米也泡发洗净待用。3、如果用桂花蜜也可以不用放冰糖了，这里是用干食材所有需...……更多
2024-01-06 21:51:00免疫力,免疫,建议,莲子,鸡头米,百合
...冬季的身体健康非常有益。芡实的功效与作用芡实，又称鸡头米，是一种具有丰富营养价值和药用价值的食材。它有祛湿、健脾、增免疫等多种功效和作用，非常适合秋冬季节食用。首先，芡实具有祛湿的作用。在潮湿的秋季，...……更多
2023-11-01 10:36:00食谱,秋冬,美味,一道,季节,营养
...们北方都是玉米、高粱、大豆等植物，而南方就是水稻，鸡头米等植物，正好前几天南方的姐姐给邮寄了很多鸡头米，老妈中午用鸡头米给孩子们煮了一款小零食。熟透的鸡头米外皮特别坚硬，圆润饱满，吃起来口感粉糯甘甜，...……更多
2023-09-13 11:01:00香蕉,营养,苹果,鸡头米,鸡头,浸泡
...居民吴仁明一边给芡实果去壳，一边跟记者说。芡实俗称鸡头米，是睡莲科植物芡的种子，具有益肾补脾、去湿气的功效，被誉为“水中人参”。制作芡实汤时，要将芡实米用冷水浸泡后放入锅中，先用大火煮沸后改用文火慢煮...……更多
2023-08-24 17:37:00天长,芡实,安徽,家乡,芡实,龙岗
...饭小二（小米）跟随武城村党委书记江小明，一同揭示了鸡头米的采摘工序和菜品制作过程，这将是武城村美食文化和传统民俗走向全国的有利契机。鸡头米，亦称芡实，是“江南水八仙”之一，享有“水中人参”的美誉。在鸡...……更多
2023-09-12 16:20:00武城,鸡头米,鸡头,央视,魅力,栏目
本文转自：无锡日报农文旅融合鸡头米产销两旺“双节”谢埭荡日均迎客3000多人次本报讯 双节期间，锡山区厚桥街道谢埭荡村500亩鸡头米基地，3名雇工早上5点多就到水田里采摘鸡头米了。“今年鸡头米销售较以往更旺，订单...……更多
2023-10-07 06:33:00多人,鸡头米,鸡头,基地,节期,芡实
鸡头米的功效和作用是抗氧化、补脾止泻、防止衰老等，在平时生活中适当的选择，以后对于个人健康有一定好处。1、抗氧化：鸡头米是生活中常见的一种补益功效的佳品，在生活中适当的选择，以后能够有效的达到一个抗氧...……更多
2023-02-12 20:48:00鸡头米,鸡头,功效,作用,鸡头米,鸡头
...脱壳剥离、打磨。再一次筛选之后，一粒粒圆润饱满的“鸡头米”，就被分类打包，可以进入市场售卖了。种植户表示，芡实俗称“鸡头米”，因花托形似鸡头而得名。芡实既是食材，又有一定的药用价值。每年8月中旬，芡实...……更多
2023-10-31 00:13:00鸡头米,鸡头,农民,芡实,定远县,定远
本文转自：眉山日报□江苏苏州 刘放我有一篇写鸡头米的小文，文中带及苏东坡独爱食之。迅疾收到蜀地朋友指示，说，可否专门写一篇完整的东坡爱鸡头米，是如何爱上的，又是如何吃的。君住长江头，我住长江尾，我仿佛...……更多
2024-03-24 08:39:00苏东,苏东坡,鸡头米,鸡头,芡实,苏东
本文转自：央视网央视网消息：芡实又被称作“鸡头米”，有药用价值。眼下，江苏泰州的芡实迎来了丰收，我们一起到采收现场去看一看。在江苏泰州市顾高镇，140多亩芡实进入成熟期，种植户们正抓紧采收成熟的头茬芡实...……更多
2023-09-05 15:03:00鸡头米,芡实,鸡头,农户,芡实,泰州
...美食陆续上市整个苏城弥漫在食物的香气里变得格外好吃鸡头米作为“水八仙”之首最是让苏州人翘首以盼一把鸡头米扔进开水里随便一氽配上桂花冰糖或是炒个虾仁就能让味觉挑剔的苏州人咂着嘴感叹蛮灵格鸡头米出尽风头但...……更多
2023-09-08 22:05:00阳澄湖,阳澄,大闸,吃货,苏州人,大闸蟹
...用，或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。10、芡实芡实又名鸡头米，性平，味道甜涩，是补脾胃最好的食物之一，同时还有固津的作用它与莲子的功效相似，只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉肚子，芡实还有助止泻。...……更多
2023-11-24 09:44:00医生,东西,推荐,脾胃,山药,白术
...水凉拌是最好吃的。如今南京的菜场里已经比较少见到剥鸡头米的，反而是盒马鲜生等生鲜连锁超市里，常年有真空包装的小袋鸡头米售卖。鲜鸡头米一般100克的一小袋要买十几元，属实不便宜，但是鲜鸡头米加桂花、冰糖炖煮...……更多
2023-08-10 01:07:00八仙,营养,茭白,鸡头米,鸡头,莼菜
...的秋天更有一番风味。有“水中人参”之称的芡实，又名鸡头米、鸡头莲，属于江南“水八仙”之一。剥好的鸡头米生食带脆，温软清香。也可做成鸡头米炒鸡蛋，杏仁鸡头米等，制作菜肴花样百出，风味上佳。菱角长于河塘之...……更多
2023-11-10 00:25:00味道,桂花,鸡头米,鸡头,栗子,菱角
...佳品——茨实。芡实，因它的果实很像鸡头，所以又称“鸡头米”，是传统的中药材和珍贵的天然补品，可以药食两用。有人谓其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆。它有“水中人参”“不老米”“千古健脾固肾圣药”等...……更多
2023-11-27 16:27:00珠海,中医,医院,推荐,芡实,本草
...等补气类药物的吸收。5、芡实：健脾祛湿芡实，又称“鸡头米”、“鸡头”等，是滋补性强的食物，能健脾祛湿、固肾止泻，有补而不峻、防燥不腻的优势，适合“补冬”的传统观念。在苏东坡的养生之道中，就强调吃芡实。...……更多
2023-02-13 12:01:00看吧,养生,食物,枸杞,芡实,当归
...发展在展会中，国内及国际友人对武城村的“五丈河”牌鸡头米产生了浓厚的兴趣，鸡头米是武城村新鲜上市的农产品，长在水中的贵族菜，酷似鸡头，人称“水中人参”。米粒个大圆肥，清甜可口。他们被这种营养丰富、口感...……更多
2023-08-20 14:22:00香港贸发局,武城,香港,振兴,博览会,乡村
...状、大小都类似“鸡头”，所以球果内的芡实又被称为“鸡头米”。鸡头米富含蛋白质和微量元素，一直是民间食疗佳品，供不应求。芡实基地旁边的芡实加工厂内，机声隆隆，机器转动不停。20多名工人分工明确，配合默契。...……更多
2023-09-08 00:19:00四明,芡实,成熟,芡实,四明,射阳
...，每年8月至9月，花开后结果，便有了芡实。芡实，别称鸡头米、鸡头实，被誉为“水中人参”，外观憨实，气淡香，味清甜，口感软糯，可以食用，也可以入药，始载于《神农本草经》，列为上品。营养丰富药食同源芡实在中...……更多
2023-08-24 16:45:00芡实,美味,芡实,芋头,潮汕地区,山药
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