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“十娃九咳”！建议多吃4样食材，养肺润燥，免疫力强身体好
秋天“十娃九咳”！建议多吃4样食材，养肺润燥，免疫力强身体好。每年秋冬干燥季节，很多老人和孩子就容易出现咳嗽的情况，身边这种情况还挺常见的，让人不得不感叹秋天“十娃九咳”的节奏。尤其是抵抗力比较弱的老人和孩子。秋冬干燥季节要多吃一些润肺养肺润燥的食物，养人对身体好，增强免疫力减少咳嗽。
适合秋冬季节养肺吃的食材也有很多。多吃一些白色的食物。白色养肺，白色食物在五行中属金，有润肺益气行气的功效，故常食对肺脏有好处。银耳、莲子、百合和梨都是秋冬季节养肺食材，建议多吃哦。要想秋冬不咳嗽！现在开始多吃这4菜，养肺润燥，肺气足了身体棒。
一、银耳
推荐做法：银耳百合莲子糖水
1、食材：银耳、百合、山药干、枸杞、冰糖。
2、银耳泡发洗净剪碎、莲子泡发去心、山药干和枸杞洗净待用。
3、把除了枸杞之外的所有食材一起放入锅里，加入适量清水。
4、大火煮沸转小火煲煮90分钟左右，下入冰糖煮融化调味，加入枸杞煮沸即可。
二、百合
推荐做法：百合片炒西芹
1、食材：百合、西芹、高汤（老鸡汤）。
2、百合片掰下来，用清水洗净待用。
3、西芹用刮刀把老筋刮掉，洗净斜刀切断待用。
4、沸水下入百合和西芹焯水断生，捞起沥干水。
5、热锅凉油，下入百合西芹一起炒匀，倒入少许的老鸡汤（高汤也行）焖一下，加入少许的盐调味，炒匀即可。
三、莲子
推荐做法：莲子鸡头米汤水
1、食材：莲子干、鸡头米、冰糖、桂花蜜适量。
2、莲子泡发去心洗净、鸡头米也泡发洗净待用。
3、如果用桂花蜜也可以不用放冰糖了，这里是用干食材所有需要泡发，新鲜的可以直接煮。
4、先把莲子下锅加入清水煮20分钟。再下入鸡头米继续煮30分钟。
5、姜莲子和鸡头米都煮粉糯，加入冰糖调味即可。
四、梨
推荐做法：雪梨无花果糖水
1、食材：雪梨、无花果干、海底椰干片、蜜枣适量。
2、雪梨带皮洗净去心切小块、无花果、海底椰和蜜枣都清洗干净待用。
3、把准备好的所有食材一起放入炖盅里。
4、加入适量的清水隔水炖煮，炖1个半小时左右即可。（蜜枣核水果里都带有甜味，不需要额外加冰糖了）。
Lily美食谈小贴士：
以上就是4样适合秋冬季节吃的食材，都是当季的时令食材，营养好吃，还能润肺养肺润燥，对身体非常好，尤其是对肺特别好，秋冬季节容易咳嗽的小伙伴可以多吃。
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快照生成时间：2024-01-06 23:45:02
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