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夏天湿热,建议大家多喝八道祛湿汤,清热祛湿健脾胃,增强免疫力

类别:健康 发布时间:2024-06-15 12:05:00 来源:康之道

俗话说,“小满小满,江河水满”。意思就是说,小满时节前后,雨水增多,气温升高,夏天也由此进入了高温多雨的季节,气候闷热湿气重。因此,夏天就是湿热的季节,建议大家伙顺应时节而食,多喝八道可以清热祛湿的营养祛湿汤,清热祛湿健脾胃,增强免疫过夏天。所以,接下来,我分享一下这八道祛湿汤的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、绿豆百合鸽子汤

夏天湿热,建议大家多喝八道祛湿汤,清热祛湿健脾胃,增强免疫力

食材准备:鸽子、绿豆、百合、莲子、无花果、陈皮、姜片、葱段。

做法流程:

1.鸽子剁成大块清洗干净,然后放入大碗中,接着加入姜葱和适量的温水浸泡二十分钟去腥,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。

2.绿豆提前泡一个小时,接着和百合、莲子、无花果和陈皮,再与姜片一起倒入炖锅中,然后加入适量的清水。

3.最后再中小火炖煮两个小时,接着加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。二、五指毛桃四神汤

夏天湿热,建议大家多喝八道祛湿汤,清热祛湿健脾胃,增强免疫力

食材准备:五指毛桃、茯苓、芡实、淮山片、莲子、炒薏米、老鸭、红枣、姜片、葱段。

做法流程:

1.老鸭剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分,放入炖锅中。

2.清洗干净五指毛桃、茯苓、芡实、淮山片、莲子、炒薏米和红枣,然后把红枣内核去除,再与姜片一起倒入炖锅中。

3.往炖锅中加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时,然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。三、鸡骨草粉葛扇骨汤

夏天湿热,建议大家多喝八道祛湿汤,清热祛湿健脾胃,增强免疫力

食材准备:扇骨、鸡骨草、炒薏米、粉葛、胡胡萝卜、马蹄、陈皮、椰枣、姜片。

做法流程:

1.扇骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。

2.粉葛和胡萝卜去皮清洗干净,然后分别切成小块放入炖锅中,接着把马蹄去皮清洗好,再与陈皮、炒薏米、椰枣一起放入。

3.往炖锅中加入一块姜片,倒入适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。四、海底椰无花果百合鸡汤

夏天湿热,建议大家多喝八道祛湿汤,清热祛湿健脾胃,增强免疫力

食材准备:海底椰、无花果、百合、麦冬、山药片、莲子、苹果、排骨、姜片、葱段。

做法流程:

1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。

2.用食盐搓洗干净苹果和新鲜无花果,然后把苹果切小块,接着一起倒入炖锅中,再往里加入百合、麦冬、莲子和山药片。

3.最后再加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,然后加入少许的食盐调味,即可出锅开吃。五、三豆百合猪骨汤

夏天湿热,建议大家多喝八道祛湿汤,清热祛湿健脾胃,增强免疫力

食材准备:绿豆、赤小豆、黑豆、百合、核桃仁、红枣、猪骨头、姜片。

做法流程:

1.剁成小块的猪骨头清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,煮开以后,将浮沫撇掉,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。

2.绿豆、赤小豆和黑豆提前泡发,然后清洗干净倒入炖锅中,接着倒入把百合、核桃仁和红枣也清洗干净,再一起倒入。

3.往炖锅加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,最后加入少许的食盐调味,即可出锅开吃。六、山药莲子百合鸡汤

夏天湿热,建议大家多喝八道祛湿汤,清热祛湿健脾胃,增强免疫力

食材准备:鸡肉、山药、莲子、百合、红枣、枸杞子、姜片、葱段。

做法流程:

1.鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。

2.把山药去皮清洗干净,然后切成小块放入炖锅中,接着把莲子、百合和红枣也清洗干净,一起放入,红枣需要去核。

3.往炖锅中加入一块姜片,再倒入适量的清水,接着隔水炖煮两个小时,然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。七、鱼腥草石斛橄榄瘦肉汤

夏天湿热,建议大家多喝八道祛湿汤,清热祛湿健脾胃,增强免疫力

食材准备:鱼腥草、石斛、青橄榄、无花果、麦冬、瘦肉、姜片。

做法流程:

1.瘦肉清洗干净,然后切好下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。

2.清洗干净青橄榄,然后一分为二切倒入炖锅中,接着把鱼腥草和石斛也清洗干净,在一起倒入炖锅中。

3.往炖锅中加入无花果、麦冬、姜片和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时。

4.最后再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。八、佛手瓜扁豆排骨汤

夏天湿热,建议大家多喝八道祛湿汤,清热祛湿健脾胃,增强免疫力

食材准备:佛手瓜、白扁豆、甜玉米、胡萝卜、莲子、无花果、陈皮、排骨、姜葱。

做法流程:

1.排骨剁成小块清洗好,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,煮开以后,把浮沫撇掉,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。

2.用食盐搓洗干净佛手瓜,然后和甜玉米一起切成小块倒入炖锅中,接着把胡萝卜去皮清洗好,再切成小块一起放入。

3.白扁豆提前泡发清洗干净,然后与莲子、无花果和陈皮清洗干净,再倒入炖锅中,接着往里加入一块姜片,倒入适量的清水。

4.最后中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。

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