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“立春咬春,病不沾身”,今日立春,再忙也要记得咬“这3鲜”!
...味,记得立春要吃,一口咬出一年的好福气! 第一种:韭菜,韭菜被誉为“春天第一鲜”,第一刀的韭菜鲜嫩香脆,叶片肥厚,口感好,而且韭菜含有很多纤维素,多吃它可以增强胃肠蠕动,排掉一个冬季存在体内的毒素和垃...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...调匀成水淀粉,倒入锅里勾芡,撒上香葱即可出锅。三、韭菜——韭菜炒鸡蛋准备食材:韭菜、鸡蛋、食盐、料酒、陈醋、生抽、食用油、清水。做法步骤:1、买回家的韭菜先清洗干净,切成韭菜末放在一边备用,准备好的鸡...……更多
这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了
...别错过,多囤点,城里的价格可是相当贵呢!春天的头茬韭菜简直绝了,又鲜又嫩,香气扑鼻。这个时候的韭菜,味道最是美味,用它来做馅饼、包饺子或者炒鸡蛋,每一口都是人间绝味。真的,春天的美味里,韭菜可是不能少...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...感。不过,荠菜草酸含量较高,在烹调时建议焯水处理。韭菜一年最佳赏味期到了“春食韭则香,夏食韭则臭”,春天是韭菜的最佳食用季节,此时的韭菜味道鲜美,而到了夏天,韭菜容易长老,口感和味道都会变差。韭菜味辛...……更多
3月5日惊蛰,老传统“惊蛰吃3鲜”指的是哪3鲜?别忘老传统
...变老。(3)可根据个人口味加入适量姜片和葱段增香。二、韭菜韭菜是一种常见的蔬菜,也是惊蛰时节的传统食材之一。它的叶片细长,花朵呈白色或淡紫色,具有辛辣的味道。韭菜富含维生素C、维生素A、维生素B等多种维生素以...……更多
越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜还鲜美,真香
...语:越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜鲜美,真香~在这个互联网的时代,智能手机成为大人孩子消遣娱乐和工作的工具,里面的内容能读懂你的大脑,你喜欢看什么就给你推荐,令人爱不释手,就像中毒...……更多
秋天这菜使劲吃,全身是宝,比荠菜、韭菜还营养,却因名字被嫌弃
导语:秋天这菜使劲吃,全身是宝,比荠菜、韭菜还营养,却因名字被嫌弃!大家好我是傻姐美食,秋天到处充满果实的清香味,同时还伴随着人们喜悦的声音,每年秋天我是最忙碌的,送完孩子上学,还要马不停蹄的赶回老...……更多
春天萝卜白菜靠边站,这6种养肝菜每天吃一点,疏肝气,清肝火
...种养肝菜每天吃一点,疏肝气清肝火,身体更健康。一、韭菜推荐食谱:韭菜炒回锅肉食材:五花肉、姜末蒜末,花椒,韭菜做法:1、五花肉冷水下锅,放入花椒,姜片,料酒大火煮开,去除浮沫,转小火煮40分钟,捞出切成薄...……更多
春天少吃牛羊肉,多吃这4种菜,健康过春,营养又美味身体好
...在于各种新鲜滋味,而在众多春季食材中,黄瓜、荠菜、韭菜、木耳都是备受推崇的佳肴。它们既可以营养丰富,又可以制作出美味可口的家常菜肴,让人胃口大开,食指大动。 (1)黄瓜的清爽可口黄瓜作为春季常见的蔬菜,...……更多
三月养生,吃这七种绿色蔬菜!
...今天和大家说一下,春季养生必不可少的绿色蔬菜。1、韭菜韭菜中胡萝卜素和维生素C的含量较高,叶酸和钾含量也不错。而且,韭菜中有大量膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘。另外,韭菜特殊的辛辣香味来自于其中含有...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...味,翻炒均匀后,放至自然晾凉。2、荠菜焯水后切碎,韭菜切成末,等肉馅放凉后混合在一块拌成包子馅即可。荠菜包子加点韭菜会更提味。第五种做法:五花肉炒荠菜具体做法:1、荠菜洗净后,先焯烫一下,然后捞出来过凉...……更多
春天,这4种应季蔬菜该吃了,味道佳营养高,增强体质身体棒
...仿佛置身于春天的芬芳花海中,尽情享受大自然的馈赠。韭菜: 春天里,最适合食用的蔬菜之一便是韭菜。韭菜味辛、性温,具有温补肝肾、健脾益胃的作用,对于内分泌失调引起的症状有明显缓解作用,能够改善肌肤状态,...……更多
春天多吃“3种春菜”,增强体质,提高免疫力,养肝护阳
...不仅能够提供丰富的营养,增强体质,提高免疫力。一、韭菜——韭菜炒豆干在春天最为鲜嫩,其含有的丰富营养物质能够滋补肝肾,对肝脏有很好的养护作用。1、韭菜切成段,再搭配点红椒丝,将豆干煮至变软后,捞出备用...……更多
周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
...抽、蚝油,继续大火翻炒均匀入味,即可出锅开吃。芝士韭菜鸡蛋卷食材:卷饼、韭菜、鸡蛋、午餐肉、盐、黑胡椒做法:1、将韭菜切碎,为了保持其绿色和新鲜口感,可以先倒入一点食用油拌匀,这样可以锁住韭菜的水分。2...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...搅拌均匀,腌20分钟。取适量荠菜团子化冻剁碎,家里有韭菜的,可以加点韭菜调味,韭菜和荠菜鲜上加鲜。2、肉馅腌好,倒入荠菜,加适量盐、食用油拌匀,饺子馅就调好了。 3、不管包饺子还是包馄饨,尽量自己调面擀皮,...……更多
春天,萝卜靠边站,用它炸丸子太美味了,外焦里嫩,上桌瞬间抢光
...菜肴不仅是一种美食,更是一种生活的享受。在春天,当萝卜谦让于一旁时,荠菜丸子的美味瞬间成为餐桌上抢手的招待,家人围坐一桌,共品春日的美好。扩写:金灿灿的荠菜丸子摆放在盘中,散发出阵阵诱人的香气,外焦里...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...入饼,上面再刷一层油,中火烙制两面金黄鼓起,出锅。韭菜丸子食材:韭菜 200克、猪肉馅 200克、大葱 1根、姜末 1小勺、盐 适量、生抽 适量、蚝油 适量、鸡蛋 1个、淀粉 适量、食用油 适量。做法:1、将韭菜洗净切碎,大葱...……更多
这几种春菜,吃对了补,吃错了反伤身!尤其这种蔬菜被证明含有可能致癌的成分
...它具有清热解毒的功效,但胃寒的人不宜饮用。 划重点韭菜:护肝降脂护血管韭菜在民间被称为春季的第一菜,对于人体的功效而言,从中医的四气五味和主治功效上来看,韭菜性温、味辛,功效上主要有4点:①补肾温阳;②...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...是6种适合春季食用的“清肝菜”,一起来看看吧!一、韭菜韭菜含有丰富的维生素和矿物质,能够促进血液循环,增强体力,同时还有补肾温阳的作用。推荐食谱:韭菜虾仁鸡蛋饼食材:韭菜、虾仁、鸡蛋、辣椒、煎饼粉酱汁...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...强体质。推荐菜品:【凉拌花生芽】主要食材:花生芽,韭菜,胡萝卜。 调味料:食用油,食盐,高汤,鸡精。操作步骤:1,把花生芽摘洗干净,再把韭菜也洗净切段,最后把胡萝卜洗净去皮,切成细丝后备用。2,锅中加入...……更多
冬天,碰到此菜别手软,一次性囤30斤,焯水放冰箱冻起来
...让人吃得停不下来。我调的荠菜肉馅饺子,味道比白菜和韭菜馅的还要鲜美,简直让人欲罢不能。冬天里,白菜和韭菜饺子都得靠边站,因为荠菜饺子才是最好吃的!我妈特别喜欢用荠菜和玉米面做的菜团子,那个味道真是绝了...……更多
有一种馅比白菜韭菜还鲜,鲜香多汁、香而不腻,而且还不需要花钱
...对节日的重视。秋天调饺子馅比较百搭的食材就是白菜和韭菜了,这两种都是味道鲜美、营养高的食材,你家最喜欢吃哪种馅呢?其实还有一种馅比白菜韭菜还鲜,鲜香多汁、香而不腻,而且可能还不需要花钱哦。秋天的荠菜也...……更多
春季,吃韭菜吃菠菜,不如多吃此菜,养肝护肝,增强自身抵抗力
...,滋阴清肺,养肝护肝,是春季最受欢迎的蔬菜之一。与韭菜、菠菜等传统春季蔬菜相比,荠菜的口感更为嫩滑,清香扑鼻,营养价值也更为突出。尤其是荠菜中所含的草酸成分,有助于降低胆固醇,清除体内垃圾,对肝脏健康...……更多
只会做酱爆螺蛳的人看过来 这些螺蛳新吃法鲜上加鲜
...好看的颜色,口感香润还营养,色香味俱全。第三道菜是韭菜春笋炒螺肉,据马老板所说,这道菜至少需要用两斤的螺蛳才能炒出一盘。春笋切片后,再将韭菜取出嫩头后,焯一下水。螺蛳肉稍微烫一下,下锅旺火急炒,这里需...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...丰富、健康功效的食材尤为重要。其中,枸杞叶、荠菜、韭菜和芹菜被誉为“天然青霉素”,因其富含各种维生素、矿物质和抗氧化物质,对提高免疫力、预防疾病起着重要作用。一、枸杞叶是一种传统的中药材,富含维生素C...……更多
春日春风春景,来笨鸡小跑一口吃遍春天
...花椒叶除了以上种种,在笨鸡小跑,亦可品尝其他春菜。韭菜炒鸡蛋 油淋莴苣丝油焖春头笋 樱花虾拌芹菜苗酸菜炖蚕豆开河鱼头泡馍春日短暂,部分菜品过季便不再有,那就趁着春风和煦, 在笨鸡小跑,尝一口春天的味道。 ……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...荠菜馅儿饺子采买清单:新鲜荠菜叶250克、猪肉馅300克、韭菜100克、姜末15克、食用油适量、生抽30毫升、盐适量、香油10毫升、饺子皮一包步骤: 1.将新鲜的荠菜叶洗净,用开水焯烫后剁碎备用。将韭菜洗净切成末。2.将猪肉馅...……更多
春天,吃白菜萝卜不如多吃它,随手一做,鲜香美味,别不懂吃!
...这个季节的确是品尝各种美味的好时机。除了传统的白菜萝卜,还有一种宝藏食材,那就是荠菜。荠菜营养丰富,含有大量的粗纤维和胆碱等营养成分,是不可多得的健康食材。它具有促进胃肠蠕动,帮助消化的功效,有助于缓...……更多
立春咬春,病不沾身,2月4立春,记得咬“3鲜”,咬出一年好身体
...家人咬一咬,咬出一年好身体,咬出一年好福气。 一、萝卜“立春之时,无贵贱嚼萝卜……”萝卜是“咬春”习俗不可缺席的一种。萝卜口感清脆,嚼起来特别的爽口,非常适合“咬”着吃。而萝卜本身的属性也很适合春季的...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...:攸县香干、蒜、辣椒、牛肉、盐、酱油、生抽、清水、韭菜 做法步骤:1、将香干切成片状备用。蒜和辣椒切碎,牛肉切成丝状。2、锅中倒入适量的食用油,待油温升高后,放入蒜和辣椒炒香。3、加入切好的牛肉丝,翻炒至...……更多
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11月3日,在传统的“立冬”节气即将到来之际,2024年山东省第十四届中医膏方推广活动在山东中医药大学附属医院趵突泉院区举行
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冬季,湿气重,雾霾弥漫,人们更容易受到寒湿邪气的侵袭。当寒和湿这两种邪气共同作用于人体时,往往会引发寒湿感冒,也被称为胃肠型感冒
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