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减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃
...(可选),油菜(可选),食用油,盐,味极鲜酱油(或生抽、蚝油)制作步骤:1.西兰花掰成小朵,海鲜菇剪掉根部洗净。2.油菜摘洗干净,豆腐皮切小片(如果使用)。3.豆腐皮焯水(如果使用)。4.锅里油热,加入西兰花和...……更多
“睡不好,容易老”,建议大家:4种食物要常吃,安神助眠睡得香
...的猪肝,淋入料汁翻炒均匀即可出锅。三、莲子——姜糖银耳莲子羹准备银耳、百合、姜糖、莲子、糯米团子、桂花。1、银耳提前用冷水泡发,洗干净后用剪刀剪成碎块。百合、莲子用清水浸泡一个小时,泡发后洗干净。锅里...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...:1个(约500克);葱:适量;姜:适量;大蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;白糖:适量;盐:适量;清水:适量;食用油:适量步骤:1.准备白萝卜:将白萝卜去皮,洗净后切成大小均匀的块状备用。2.炒香调料:将葱、...……更多
不冻3处,常喝3汤,多吃3菜,勤食3果,顺利过秋天
...抚平身体的燥气。推荐做法:【小吊梨汤】食材:雪梨、银耳、话梅、陈皮、枸杞第一步:银耳加水泡发,洗净撕小朵,雪梨洗净带皮切块。第二步:煮锅接水,倒入银耳,炖煮十分,将雪梨块倒进煮锅,放入话梅和冰糖。第三...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...炒出红油。3、倒入焯水以后的牛肉翻炒均匀,加入一勺生抽一勺蚝油调味4、加入热水,放入香料,水开后加两勺盐,盖盖小火炖至牛肉快手素炒豆芽准备食材:豆芽、青椒、红椒、大蒜、醋 制作方式:1、豆芽清洗干净,可以...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨林亿强:步步高“参”
...烹制海参。”说着,林亿强拿出备好的老母鸡、猪龙骨、猪皮放入锅中并加入葱姜水进行焯水,取出洗净后,放进煲汤锅中倒入清水,大火烧开,再转中小火熬出高汤备用。“高汤大约熬2-3个小时左右就可以了,猪皮是少不了的...……更多
冬天,记得多给家人安排这5道菜,益气补血强免疫,健康过寒冬
...分钟,就可以取出来食用了。 三、红糖桂圆桃胶皂角米银耳羹做法:准备好食材,分别有红糖、桂圆、桃胶、皂角米、银耳、蔓越莓干(没有可以不准备)。桃胶、皂角米、银耳分别放进碗中,加入清水浸泡,桃胶皂角米最好...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
蒜蓉豆角食材:长豆角、粉丝、鸡蛋、蒜、小米椒、生抽、蒸鱼豉油、盐、鸡精1、豆角掐去头尾,洗净后切成等长的长段,粉丝加水浸泡变软。2、煮锅烧开水,放一勺盐和油,倒入豆角焯水煮三分钟捞出,放入清水中过凉。3...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...太好吃了。食材:花菜1朵,五花肉1小块,葱姜蒜,盐,生抽,红椒1个做法:1花菜掰小朵,放水里漂洗一下,加入一点面粉2然后冲洗几遍,沥干水分,红椒切条,葱姜水切好3五花肉切薄片,备用。4锅里放一点油,放进肉片,...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...放入青椒和土豆翻炒一会儿。4、青椒炒至断生后,加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。胡萝卜娃娃菜炒鸡腿肉食材准备:胡萝卜、娃娃菜、鸡腿、蒜末、黑胡椒碎、葱花。 做法流程:1.鸡腿去骨...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...仁制作过程: 1.准备虾的腌制料:取一个碗,加入半勺生抽、半勺料酒、适量的黑胡椒,再加入切好的葱姜。将虾放入碗中,用手搅拌均匀,确保每只虾都均匀沾上腌制料,然后腌制一会儿。2.处理芦笋:将芦笋放入沸水中焯烫...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
...,再用清水清洗干净,用厨房纸吸干水分,再加入蒜末、生抽、蚝油、食盐、白糖、食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、南瓜削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘上,铺上腌制好的排骨,水开上锅蒸半个小时。3、南瓜排...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉片煸...……更多
老人说:“秋分吃3宝,秋冬腿脚好”,那这“三宝”是什么呢?
...】 准备食材:猴头菇、木耳、青椒、胡萝卜、葱、蒜、生抽、淀粉、蚝油、盐、食用油做法如下:1.将猴头菇清洗干净后,撕成小块;胡萝卜去皮,切成薄片;青椒去籽,切成小块;木耳泡发后,撕成小块。碗内加入生抽、蚝...……更多
推荐2道美食食谱,供大家参考,硒含量是洋葱的6倍
...吧。推荐食谱二:蒜蓉生蚝生蚝被誉为“男人的加油站,女人的美容院”,而且富含硒、锌等微量元素,常吃有宁心安神、益智健脑、强筋健骨、美容养颜的功效。粉丝用清水提前浸泡,清洗生蚝肉放一把面粉反复抓之后,再用...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...、鸡蛋2个、猪肉250克、胡萝卜半根、黑木耳50克、食盐、生抽、蚝油、白糖、料酒玉米淀粉、麻辣鲜适量。做法:1.将年糕切成片,鸡蛋打在碗中,加少许的食盐、料酒,搅拌成鸡蛋液,猪肉切成丝,半个胡萝卜切成片,黑木耳...……更多
年纪大了要养肝,记住要多吃这8种菜,养肝排毒,身体更健康!
...色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、陈皮50克、水适量做法:1.新鲜排骨500克,陈皮50克2.排骨用冷水浸泡,浸去血水3.排骨洗净沥干水份4.油锅姜片爆香5.下入排骨,翻炒至微黄6.调入没...……更多
气血不足百病生!春天常吃这4道“补气血”菜,滋补养颜手脚不凉
...的生姜和蒜末,翻炒出香,即可出锅。推荐食谱四:红薯银耳羹红薯和银耳都是养生好材料,红薯富含膳食纤维和维生素,银耳则能润肺养颜。这道羹品滑嫩甘甜,既能补血又能美容,是春天养生的佳品。主要食材:红薯、银耳...……更多
人到中年别心疼钱,多吃8种碱性菜,头发乌黑口不臭,人更精神!
...钟左右,然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。凉拌银耳材料:干燥银耳1朵,黑木耳适量,红萝卜1根,水果小黄瓜半根,蒜苗,拍碎蒜头3颗,盐,香油1大勺,糖少许做法:1.干银耳提前用冷水浸泡10-20分钟,期间换水2-3次...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...肉片、200克鲜蒜薹、5根小葱、3瓣大蒜、1小块姜、2汤匙生抽、1汤匙料酒、1/2茶匙盐、1/4茶匙糖、适量食用油制作步骤: 1.准备食材:将猪肉切成薄片,鲜蒜薹洗净切段,小葱切段,大蒜和姜切末备用。2.腌制肉片:将猪肉片用...……更多
红枣具有补气养血、养胃健脾的功效,是秋季养生的佳品
...,因此秋季养生应以养肺为主。养肺的食物主要有百合、银耳、杏仁、核桃等。2.宜润不宜燥秋天气候干燥,人体容易出现口干、咽干、皮肤干燥等症状。因此,秋季饮食应以润为主,适当多吃滋阴润燥的食物,如银耳、黑木耳...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...1块(切片);大蒜2瓣(切末);食用油适量;盐少量;生抽适量步骤:(1)准备工作:韭菜洗净切段,鸭血切块备用。鸡蛋打散成蛋液。(2)热锅凉油:锅中倒入适量食用油,开火加热,放入姜片炸香。(3)炒鸭血:加入切好的鸭血块...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...肉、西葫芦、鸡蛋、香葱、生姜、食盐、花椒粉、蚝油、生抽、香油、十三香。1、西葫芦洗干净,如果是比较嫩的,就不要去皮,直接用工具擦成细丝,老一些的先去皮,再切成细丝。把西葫芦丝放入盆子里,加入一勺盐翻拌...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...葱2根,切成葱花;姜适量,切成末;大蒜2瓣,切成末;生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;白糖适量;食用油适量;鸡精适量(可选);胡椒粉适量;淀粉水适量(淀粉+水)做法:1.准备食材:胡萝卜去皮,切成小丁。如果使用...……更多
鱼香肉丝这样做才正宗,酸甜鱼香,肉丝嫩滑入味,让人赞不绝口
...0g(提供辣味)葱姜蒜:适量(提香)料酒:10ml(去腥)生抽:10ml(提鲜)白糖:10g(提甜)醋:10ml(提酸)豆瓣酱:20g(鱼香味道的关键)淀粉:适量(勾芡)盐:适量(调味道)食用油:适量(炒菜)制作流程:猪里脊肉...……更多
小寒过后,牢记吃3样,忌2事,顺应时节,老祖宗传统别忘记
...加身体热量,提高抵抗力,同时也有益于补肾固精。三、银耳:作为滋阴润燥的食材,银耳在小寒过后尤为适宜。它富含膳食纤维和多种矿物质,有助于滋润肺部,提高免疫力,对抗寒冷天气的干燥有良好效果。菜品推荐:一、...……更多
冬天皮肤干燥,多吃这3样,胶原蛋白是猪蹄的2倍,营养滋补
...富的胶原蛋白,是一道既美味又有益健康的佳肴。二、【银耳羹】金桔银耳羹也是一道备受推崇的美食,尤其适合秋冬季节食用,滋补润肺、养颜效果更佳。这道金桔银耳羹不仅鲜美可口,而且富含胶原蛋白,对于肌肤的滋润和...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
...适量,辣椒:适量(可根据个人口味调整)料酒:适量,生抽:适量,老抽:适量,糖:适量,盐:适量,鸡精:适量,植物油:适量。步骤:1.将茄子洗净,去掉茄子两端的部分,然后切成长条状。将切好的茄子放入盐水中浸...……更多
6种自带“青霉素”的食物,建议冬天隔三差五吃,增强免疫少生病
...,还有助于增强免疫系统。准备食材:洋葱、卤猪耳朵、生抽、香油、香菜做法如下:1. 将卤猪耳朵切成细丝;洋葱清洗干净后,剥去老皮,切成细丝;香菜清洗干净后,切成小段。2.将猪耳朵和洋葱丝装入盆中,加入生抽、香...……更多
推荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!
...、牛肉清洗干净,然后切成薄片,接着加入适量的淀粉、生抽、蚝油、黑胡椒粉和花生油,一起抓拌均匀,腌制20分钟备用。2、春笋去壳,然后切成薄片,接着起锅烧水,水烧开以后,放入春笋焯煮10分钟,再捞出清洗干净,沥...……更多
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磨浆、滤浆、煮浆、点卤……千年耕读史,一碗豆花香。9月29日,在2024年中国(垫江)石磨豆花美食文化节上,千人点豆花大型品鉴活动启动
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