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...火。以前在我老家农村，几乎每家院子里都有一个很大的柴火垛，大部分柴火都是植物秸秆，比如稻草、麦秸秆、玉米秸秆等等。深秋雨天多，柴火保存很不容易，母亲会买来大片塑料薄膜覆盖在柴火垛上以防受潮。植物秸秆不...……更多
2023-10-16 04:13:00铁锅,柴火,柴火,母亲,锅巴,柴火垛
...在灶台上做饭做菜，我则守在下面往灶膛里添柴添草，大铁锅炒出来的菜，就是香，至今让我回味无穷。再后来，家家户户用上了煤气，我家也把柴火灶拆了，再也吃不到那土灶烧出的饭菜了。“上次我回家时，说过要用柴火灶...……更多
2024-01-21 10:23:00柴火,诱惑,柴火,母亲,父亲,电话
...灿灿的玉米面，再用锅铲翻拌均匀，然后上甑。木甑架在铁锅内，灶膛的柴火呼呼地吐出红红的舌头。随着灶膛的柴火越烧越旺，铁锅内的井水慢慢烧开，发出“咕咕咕……”的声音，木甑甑盖边沿就会滴下汽水。此时，炊烟在...……更多
2023-11-14 11:03:00蓑衣,黄白,蓑衣,大米,母亲,上一
...后院或者柴房。柴在火焰升腾的土灶，散发着光和热，将铁锅的米煮成了香喷喷的饭，起着微黄的锅巴。倘若掺杂红薯或者南瓜，既好看又好吃，有的人喜欢嚼锅巴，津津有味地享受着小时候的感觉。当然，大多数人还是喜欢吃...……更多
2024-01-20 05:43:00英山,风情,美食,英山,锅巴,河鱼
...是母亲用竹甑子蒸出来的。母亲做南瓜饭，事先把米在大铁锅里煮到沸腾，再把半熟的米饭沥出来，放入南瓜，在甑子里蒸熟。掀开甑子，一股气浪散开，南瓜饭的香气会扑满整个院子。母亲把铁锅里的米汤留着，吃完了南瓜饭...……更多
2023-11-01 15:24:00炊烟,地方,南瓜,村子,泡菜,铁锅
... 我家的厨房有个不高不矮的两孔灶台。灶台上有两口大铁锅，一个炒菜煮饭，一个专门煮猪食。两孔前方有一小孔，上面放着小铁罐，利用两孔大锅的火苗热水洗脸。厨房有两层，楼上放杂物。灶台上方的横梁上，总挂满了母...……更多
2023-01-14 07:28:00乡情,炊烟,柴火,炊烟,母亲,灶台
...般顶级享受的，就是柴火味。小时候，在老家大灶上用大铁锅蒸馒头，必得烧柴火。烧柴火蒸馒头，烟熏火燎，家中兄妹唯恐避之不及，我则一脸陶醉地站在灶屋中。前不久，有一次晨练，见路边有人在门口用大锅烧水，干柴烈...……更多
2023-12-19 00:12:00柴火,草木,柴火,草木,修剪,冬青
...菜扣肉……开灶前，父母总会用那把老旧的竹锅刷，把大铁锅刷得锃亮锃亮的。深灶铁锅里飘出阵阵香味，让人垂涎欲滴，嘴馋的我们总会伺机偷吃几口。过去大家都不富裕，平时难得能吃上零食。全靠父母辛勤劳作一年，到了...……更多
2023-01-19 01:18:00柴火,柴火,美食,铁锅,灶膛,鸡汤
...时，后磨成米浆；在一层柴火灶内均衡铺入沙子，再加上铁锅；待锅加热到180度左右时，倒入搁置的米浆一直搅拌成型，在锅底形成一层锅巴皮。同时，用另一口锅将锅巴馅料翻炒至香味溢出，装盆待用。待锅巴皮出锅后，立马...……更多
2023-12-25 03:07:00高阳,锅巴,高阳,锅巴,顺昌,米浆
...，我一回到渭南农村，就被那巨大的柴火灶深深吸引。大铁锅稳稳地架在灶上，仿佛一个巨人守护着这个小小的厨房。姑姥姥轻快地将木柴放入灶膛，火苗立刻跳跃起舞来，热气呼呼冒出，令我心生敬畏。我暗想，火真是一种神...……更多
2024-04-02 00:04:00柴火,玉米芯,姑姥姥,玉米,柴火,灶膛
...洋芋一起在火里水里焖煮，水干后文火烘烤，直到洋芋在铁锅里焦黄，各种香味不依不饶地抢着释放，一家人才开始享用一锅美味。洋芋和菜的芳香散开，或者直接跑进肚子，饥饿没有了，等待没有了。有的是日头安心地伏在地...……更多
2024-01-06 06:46:00洋芋,洋芋,青黄,泥土,深沟,花开
...代的变迁，多数农家以液化气灶、电饭煲、电炒锅取代了柴火灶，致使炊烟成了“稀罕物”“奢侈品”，那嘎嘣脆的锅巴仅存记忆，偶尔在大饭店、农家乐点上一盘，往往价格不菲，且少了从前的滋味。早年，江南农村人家做饭...……更多
2024-02-29 04:06:00柴火,柴火,灶膛,灶台,吹火筒,拉杆
...外抢眼。记者走进院落，正碰到车喜华从码得整整齐齐的柴火垛上取柴烧。她指着新房旁边的一处标记告诉记者：“你看那处灰色的印记，就是当时的水位。洪水瞬间涌来时，老房子一下就被冲毁了。”跟随车喜华走进新建房，...……更多
2024-02-10 06:03:00新房,基层,幸福,庙村,杨春贵,杨春
...一凉，拍拍灰，趁热吃，那才叫香甜可口。尤其是母亲用铁锅柴火灶烘的红苕糯米饭，颜色红白交错，吃进嘴里咸中带甜，香糯无比，那真是一道绝美佳肴。在那些缺粮少油的年月，每顿开饭时，母亲都让我和弟妹们先吃两碗红...……更多
2023-10-31 10:50:00甜蜜,记忆,红苕,柴火,母亲,热油
...转自：中国新闻网中新社海南文昌4月2日电 题：侨乡文昌铁锅摆“矩阵” 特色村宴话乡谊中新社记者 符宇群又到一年清明时节，知名侨乡海南文昌迎来很多海外乡亲回乡祭祖。团聚之时，家乡的亲人会置办一场丰盛的宴席。此...……更多
2024-04-02 16:27:00文昌,乡谊,铁锅,侨乡,矩阵,特色
...色的洋瓷大碗洗干净，碗口向上放入正在煮饭的锅里，让铁锅里的米在柴火的烧煮下往碗里跳，这时火不能烧大了，火大了米汤要往锅外溢，红苕也会跳进碗里，火小了锅里不煮，米就跳不进碗里，这就要凭平时掌握烧火的经验...……更多
2023-12-03 08:23:00红苕,母亲,干饭,米汤,江油,篾条
...要。许多作品极具当地特色，如《窗外》就是用村民砍的柴火垛做成了一扇窗的形状。这种借用艺术探索乡村文旅的方式，也给了美好合伙人很大的启发。他们迫不及待地邀请李亮老师为美好生活民宿打造专属打卡点，以期让民...……更多
2023-12-02 00:10:00白夜,艺术展,打卡,全员,美好生活,大地
...晨三四点吧，你用量斗装出七八人的米，洗两遍，倒进大铁锅，加入小半桶水，往灶里塞稻草，一把接一把地塞。灶里的火烧得旺旺的，照亮了整个厨房，灯也不用开，大锅里，一圈圈涟漪开始荡漾时，你拿起捞勺，把半熟的米...……更多
2024-04-05 11:03:00母亲,松毛,十字镐,豆芽,松树,农忙
...干毛巾，她时而擦汗，时而去柴火灶中添柴火，时而在大铁锅中翻炒应季蔬菜。我经常拿一把蒲扇站在奶奶身后给她扇扇子。那时的厨房啊，是属于奶奶一个人的。奶奶80多岁去逝后，妈妈成了厨房里的主角，我们时常会帮妈妈...……更多
2023-12-20 00:05:00厨房,故事,厨房,婆婆,柴火,爱人
...杂乱，堆满了柴火，做饭就是在一个简易的铁架子上架口铁锅，存在极大安全隐患。考虑陈田江一家实际情况，并征得本人同意后，北盛镇决定对其厨房进行改造。与陈田江同一村的罗永兴，同样得到了北盛镇的关注和帮助。罗...……更多
2023-12-03 21:02:00北盛镇,浏阳市,浏阳,北盛镇,残疾,永兴
...住地絮叨。在煤球炉和煤气灶没有走入寻常百姓家之前，柴火是每个农家不二的选择，砍柴拾柴，也是每家每户必做的活儿之一。这对于有山有林的农民来说，不是难事，只要付出点劳力就行，大自然会源源不断地馈赠于你。但...……更多
2024-03-12 14:48:00柴火,烟火,往事,人间,杉林,柴火
...子县城，暖气片取代了煤炉子，各个小区、大院再难看到柴火垛、煤灰堆的影子，家家户户敞亮干净，不用再忍受冬日里的烟熏火燎。在次仁拉姆家中，记者注意到，暖气片旁边摆放着许多绿植盆栽，茎叶舒展、生机盎然。“我...……更多
2024-03-17 09:43:00群众,幸福,隆子,隆子县,次仁拉姆,次仁
...一言我一语地争吵起来。气愤之余，双方“你推倒我家的柴火垛，我拔掉你家地里的菜”，最后竟扭打在一起，直到社区工作人员赶来才将两人拉开。公安机关以涉嫌故意伤害罪立案侦查，双方互为犯罪嫌疑人和被害人。检察官...……更多
2023-01-06 06:52:00检察官,老太,检察,王某,检察,检察官
...哈里村，一家赛过一家干净整洁的庭院、堆得板板正正的柴火垛、宽阔平摊的板油马路都会让人不禁感叹现如今村里的新面貌咋这么好！这些全都要归功于农村人居环境整治工作。在推进人居环境整治过程中，坚持以干群广泛参...……更多
2024-01-07 11:22:00德惠,环境,村里,志愿者,里村,环境
一日三餐，笔者作为南方人至少会有两餐吃米饭，而柴火饭似乎是米饭蒸煮中的天花板。现代家庭家均一个电饭煲，能够作出美味米饭但不多，笔者此次体验到的宫菱电饭煲，便能够实现安全无毒，同时还能够做出最原始最美...……更多
2023-12-16 20:07:00电饭煲,多功能,体验,智能,内胆,饭煲
...雨棚下，一个柴火灶临山而建，灶台上贴满瓷砖，两口大铁锅正冒着热气。在墙上，“黄陂特产”和“纯手工制作”几个大字清晰可见。
余凤娥和张晓萍在做豆丝宋伟华展示刚出锅的豆丝饼
余凤娥女士在收豆丝饼余凤娥女士...……更多
2024-02-04 16:56:00黄陂,年味,一口,基层,黄陂,伟华
...蕾，镌刻到了骨子里。每天晚饭，是雷打不动的小米粥。铁锅加水，点燃天然气，大火烧开，加入一勺金灿灿的小米。大火再熬几分钟，然后中小火慢慢熬。未等米粥熬熟，淡淡的香味儿就穿过烟火味儿，钻入鼻腔，香满全身。...……更多
2024-01-06 07:18:00味儿,烟火,生活,小米,小米粥,烟火
...就拿到县城卖掉，没人要的小鱼小虾洗净裹上玉米面，在铁锅里直接煲熟，然后在太阳下晾干，就装进一个密封的罐子里。冬天到了，大雪纷飞的天气，最适合吃一顿热乎乎的小鱼疙瘩汤了。于是，父亲就开始忙乎起来，他先是...……更多
2024-01-11 10:39:00疙瘩汤,疙瘩,小鱼,父亲,疙瘩汤,疙瘩
...、姜丝和辣椒等佐料，将白斩鸡回锅再煮。柴火灶上，大铁锅冒着热气，金黄的鸡块在锅里反复翻炒，淋上米酒，加以佐料，焖得烂一些，方才起锅。头牲是年夜饭中的头道菜，要摆在餐桌正中。母亲喊一声“食头牲了”，大家...……更多
2024-02-12 06:01:00年夜饭,上头,道菜,年夜饭,母亲,祖母
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