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铁勺烙鸡蛋
本文转自:今晚报小时候最爱吃的莫过于铁勺烙鸡蛋了。一两场雨后,暖暖的太阳一晒,春韭芽儿带着嫩红的胎气钻出来了。我说想吃铁勺烙鸡蛋。妈妈就去房后割韭菜,拿舀饭用的铁勺给我烙鸡蛋吃。两个鸡蛋,烙好,我吃...……更多
蛋饺如元宝
...须用鸡蛋自制外皮。做蛋饺时最重要的工具是一把长柄圆铁勺,一个可以调节火势的炉子,食材是鸡蛋、鲜肉和开洋,亦有人家会配一些香菇之类,配料是黄酒、小葱和生姜,还要一块必不可少的生猪油。待一切准备好,鲜肉剁...……更多
醉忆故乡醪糟香
...蛋很快变成了蛋花。等铜瓢里的水再次烧开后,又将一只铁勺探进瓦罐,挖出一勺醪糟醅。食客坐在矮凳上盯着铁勺:再来些,再来些!卖醪糟的又挖出半勺。风箱啪啪啪又紧响了两下,一碗鸡蛋醪糟送到面前,满满盈盈。醪糟...……更多
跟着外婆过年
...一个方形的可控火势大小的煤油炉,点燃后放上一个长柄铁勺,把鸡蛋敲开打散,用一小调羹舀一调羹蛋液到铁勺里,转动铁勺,直到蛋液摊开凝结成蛋皮,把火势调小,再舀入一勺外婆事先拌好的肉馅,用筷子掀起蛋皮的一侧...……更多
神奇的莱顿弗罗斯特效应
...个实验的时候,用到的并不是铁板,而是一柄烧得通红的铁勺。据悉,在实验当中,水珠在铁勺当中“悬浮”的时间达到了30秒左右,在这之后才沸腾消失。值得一提的是,莱顿弗罗斯特效应也不是随意就能出现的,如果高温物...……更多
心脏决定寿命,建议中老年人:春天别太节俭,多吃这3样,更年轻
...少量的白糖,2勺生抽、3勺陈醋3、少量的干辣椒段,放入铁勺中,浇上热油将干辣椒段炸酥。4、趁热倒入洋葱丝中,撒上油炸花生和香菜段,轻轻的抓拌均匀即可,注意不要抓的太狠了,洋葱丝抓蔫了会影响口感。1、牛肉切薄...……更多
煮进冬日里的荷包蛋
...稀疏的面条,挂面撸在一边,另一边放个荷包蛋。葱花切碎,铁勺里倒点油,放在锅台的柴火上,等油冒热气把葱花倒进去,翻炒拌匀,葱油味溢满了屋头,盖在面条上,一碗热乎乎香气十足的面条做好了,我连面带汤吸溜个精光。一碗面下...……更多
铁勺就是指挥棒,黄瓜萝卜点大将!跟着南部战区空军某部战士刘祥演唱的原创音乐《厨房列阵》,一同走进“不一样”的炊事员生活! ……更多
2块钱的便宜菜,竟是小炒界的王者!可很多人第一步就做错了?
抓住春天的尾巴,来一份韭菜炒鸡蛋,你是先炒鸡蛋还是先炒韭菜?各有说法。相比蛋菜分离,我更喜欢这个粘合在一起的做法,很不一样哦~春天的韭菜有多好吃呢?南宋人周颙(yóng)清贫,喜食蔬菜,惠文太子问他:“蔬...……更多
解锁春日限定养肝菜,还能增强脾胃之气!你能抵挡得住它的香吗?
...之气呢!春天的韭菜就是香,它的最佳组合菜——韭菜炒鸡蛋,这道最质朴而又最经典的味道,而且鸡蛋又是人体每天必不可少的蛋白质,自然是要多吃几次了。我做这道菜的时候,做法和调味儿都特别简单。2元钱一小把的新...……更多
不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“美食宝藏”
...等等。推荐食谱:韭菜花三鲜馅饼 所需食材:韭菜花、鸡蛋、干虾仁、面粉、酵母粉、盐、生抽、香油、食用油。详细做法:1.取一个盆,加入300克面粉,加入3克酵母粉,搅拌均匀后,用温水和面,边加水边用筷子搅拌,搅拌...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...韭菜,可促进阳气生发,增强免疫力。推荐菜品:韭菜炒鸡蛋、韭菜盒子。韭菜炒鸡蛋食材:鸡蛋 2-3个,韭菜 1小把,盐 适量,食用油 适量,料酒 1茶匙,生抽 少许(可选)做法:1. 鸡蛋打入碗中,加入盐和料酒,搅拌均匀。2...……更多
冬天多吃韭菜鸡蛋虾仁饺子,味道鲜美,让人体获得更多的健康益处
...品尝到美味,还能为身体提供丰富的营养。而其中的韭菜鸡蛋虾仁饺子更是被广大家庭所钟爱。正因为韭菜富含纤维素和粗纤维,冬季食用能为身体提供宝贵的营养。此外,韭菜中还富含多种维生素和矿物质,其独特的辛香味道...……更多
一入秋,就馋这菜了!又鲜又嫩还有益健康,简单一拌一炒倍儿香!
...了韭菜的冲劲儿,另有一番清香味和脆嫩感,配上美味的鸡蛋,好吃到都很想为自己点赞!当这抹碧绿一上桌,先生第一个拍手叫好:哇!又有韭菜花吃啦!说起这个韭菜花,记得我和先生在刚结婚不久的时候,我们曾经为此还...……更多
春季的韭菜最是细嫩美味可口,用韭菜和生鸡蛋制成早餐饼来吃,很是细嫩爽口,觉得如同把春季也吃进肚里,全身春意日的太阳一样的溫暖。煎饼能够自身醒面来做,还可以买现有的。假如時间焦虑不安得话最好买现有的,...……更多
糖尿病食谱--韭菜煎鸡蛋
材料:韭菜、鸡蛋、植物油、盐、五香粉、胡椒粉、虾米做法:1.将韭菜洗净后切成小段,长度可根据个人喜好调整2.将鸡蛋打入碗中,加入适量的调味料(如盐、五香粉、胡椒粉、虾米等),搅拌均匀3.将切好的韭菜放入鸡蛋...……更多
立秋后使劲吃,祛风除湿,温中散寒,润肠通便
...开始忙活着做饭,婆婆说没有食欲也要吃饭,给你做韭菜鸡蛋饼开开胃,可别说闻着这韭菜香,还真有食欲了,一口气吃了一盘子。韭菜可是一种高营养的温性食材,秋天的韭菜更是不能错过,和春韭一样鲜美,它富含大量的维...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...倒入锅里勾芡,撒上香葱即可出锅。三、韭菜——韭菜炒鸡蛋准备食材:韭菜、鸡蛋、食盐、料酒、陈醋、生抽、食用油、清水。做法步骤:1、买回家的韭菜先清洗干净,切成韭菜末放在一边备用,准备好的鸡蛋打在碗中,鸡...……更多
这菜是天然青霉素,用它炒鸡蛋,比番茄鲜比韭菜香,常吃防流感
鸡蛋的营养是得到大家认可的,里面几乎含有人体必需的所有营养物质,特别是它含有丰富的优质蛋白,可以与价格昂贵的肉类媲美。常食还能健脑益智,提高记忆力。而且鸡蛋可谓是我们生活中最百搭的一种食材了,不管是...……更多
4款早餐蔬菜饼的做法,松软好吃,鲜香美味,简单快手,老少皆宜
...易做,老少皆宜,是一款让人胃口大开的早餐选择。菠菜鸡蛋饼 菠菜,被誉为“营养模范生”,富含丰富的维生素、微量元素、钙质和铁质等,是春天理想的蔬菜之一。准备一把鲜嫩的菠菜,经过简单处理后,与鸡蛋混合制成...……更多
被低估的“宝藏食材”喝12杯牛奶不如吃1斤它,脸色红润有活力
牛奶被誉为营养的代名词,但如果告诉你,一斤鸡蛋的营养价值相当于喝12杯牛奶,你是否会感到惊讶?这个被低估的“宝藏食材”不仅低脂高蛋白,还有助于保持脸色红润和充满活力,那就是我们日常生活中常见的食材——鸡...……更多
有了这一招,韭菜不但不出汤,还鲜嫩好吃,一人一盘都不够吃
...冬至正好用它入馅包饺子,大人孩子都吃馋了,光做韭菜鸡蛋的一致都不同意,家里的小学生更是强烈要求放肉,还要多放,好吧,少数服从多数!说起韭菜做馅,好多有苦恼,说这食材好是好,就是爱出汤,别急,今儿宝妈不...……更多
吃完韭菜一小时内,不宜吃哪些食物?
...致身体的阳气上逆,从而给健康带来适得其反的作用。2.鸡蛋很多人可能吃过韭菜炒鸡蛋,但是大家不要理解错了,韭菜炒鸡蛋,与吃完韭菜,再吃鸡蛋,效果是完全不一样的,为什么会这样呢?这与胃的消化有着密切的关系。...……更多
韭菜最好吃的做法,加2个鸡蛋,不炒也不煮,皮薄馅大特鲜美
...外脆内鲜,口感层次分明。韭菜本身的清香与鲜美,搭配鸡蛋的绵密和虾皮的鲜香,使得每一口都充满惊喜。粉丝的Q弹和韭菜的韧性相得益彰,带来丰富的嚼劲,让人回味无穷。2、原生材料的美好选取新鲜的韭菜、新鲜的鸡蛋...……更多
入春后,韭菜和它炒才是绝配,鲜上加鲜,脆嫩爽口,比大鱼大肉香
今日向大家力荐一款简单养生的佳肴——韭菜鸡蛋炒豆芽。此时的春韭,不仅鲜嫩可口,而且价格亲民。韭菜的浓郁香气,豆芽的爽脆口感,再配上鸡蛋的细腻嫩滑,令人一尝难忘,欲罢不能。令人惊喜的是,这道美味佳肴成...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...抽和蚝油提鲜,食材炒断生熟透,下盐调味即可。韭菜炒鸡蛋食材:韭菜一把,鸡蛋3个,盐适量,食用油适量。做法:1、韭菜洗净切段,鸡蛋打散备用。2、热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,翻炒至凝固,盛出备用。3、锅中再倒...……更多
春季,再忙也要常吃这道菜,一刮油减脂,二润肠通便,三提高免疫
...好吃还快手,食材我用到了三种,分别是韭菜、杏鲍菇和鸡蛋。先说韭菜。“春初早韭”,春季的韭菜最鲜美,它含有的纤维素比大葱和芹菜都高,可以刮油促进肠蠕动,促进排便,减少对胆固醇的吸收。此外,韭菜中的硫化物...……更多
韭菜与它是“天生一对”,补血益气,护肝更养肾!男人别错过
...果会更加好哦,男人们可别错过了! 韭菜与猪肝韭菜与鸡蛋韭菜与鸡蛋的搭配觉得可以称得上是“天生一对”了,不管是直接放在一起炒着吃,还是将它们制作成韭菜鸡蛋饺子,都是一道家里必不可少的美味。小孩吃了可以促...……更多
韭菜苔炒鸡蛋,秋天独有的味道,值得做给家人尝尝
...味。下面就来跟大家分享一种简单家常的吃法【韭菜苔炒鸡蛋】,秋天独有的味道,值得做给家人尝尝。1、将韭菜苔用盐水泡一会儿,然后再用自来水冲洗干净,多余的水充分控干。2、韭菜苔顶部的花苞是不必去掉的,可以与...……更多
补脑别总吃核桃,就给孩子吃“它”,家家户户都有,很多人不知道
...本、最容易获得的营养源——比如,厨房里那一盒普通的鸡蛋。鸡蛋,这个几乎出现在每个家庭厨房中的日常食材,简单却包含了大自然的奇妙营养。它不是新潮的超级食物,也没有高昂的价格,但却蕴含着生命的起始之力。鸡...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00