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岁月悠悠沉酒香
本文转自:广西日报岁月悠悠沉酒香本报记者 陈明桂 通讯员 覃 晴 覃 斯/摄影报道搅拌。品酒。大火蒸酒。记住乡愁“寒来又暑往,秋收又冬藏,炊烟袅袅是家乡……”家乡红红的灶火、亲人忙碌的身影、诱人的饭菜和酒香,...……更多
邮储银行龙南市支行:金融助力客家米酒香飘万家
...临近春节,走进龙南桃江乡米滴酒业公司,浓浓的客家米酒香味扑鼻而来,年味伴随着酒香飘然而至,酿酒工人正娴熟地浸泡糯米、上甑蒸制、拌酒曲……“去年春节前夕我们米酒的月销量在15万斤左右,今年1月的订单量都快到...……更多
新春走基层丨三明泰宁:米酒酿出乡村“好滋味”
...兰 黄胜龙 文/图)走进三明市泰宁县吕家坊,沁人心脾的酒香扑鼻而来,顺着酒香,走进永凤酿酒坊,余秀凤和丈夫正娴熟地搅拌米酒,察看发酵情况。“我们酿的酒味道特别甘醇,虽然没加糖,但入口香甜像蜜糖一样,回味无...……更多
腊月米酒香
...糯米做几坛糯米酒,用来招待亲朋好友。母亲酿造的糯米酒香醇绵柔,更重要的是在浓浓酒香中总蕴涵着淳朴的乡土味儿和浓浓的深情。先把糯米用清水淘洗干净,浸泡一个晚上。第二天,沥干水分后,放进木甑里,大火蒸熟。...……更多
常州经开区:米酒吃出“甜蜜年”
...奶和母亲酿的酒尤其受到四里八乡人的喜爱,他从小闻着酒香,长大后索性专业酿酒。从乡亲们口口相传的“土味”特产,到如今卖到重庆、辽宁等地,老张家的酒越酿越有名,酒坊去年仅大米就用了17万斤。在酿造房,记者看...……更多
江西宜黄:让酒香飘出“深巷”酿出好日子
本文转自:人民网-江西频道“大家看这乖乖酒饼掰开之后,要呈这样的淡粉色,如果颜色转黑千万别用,要不酒的味道就不对了……”入冬时节,江西省抚州市宜黄县黄陂镇丰产村人大代表邓兰水家中,一群村民正在他家里学...……更多
乡味里的卷筒粉
...图“口之于味,有同嗜焉。”好吃的东西往往大家都爱。大新卷筒粉简单易做,平价美味,是大新人最爱的早餐之一,很多人从小吃到大。一碟卷筒粉,既是儿时的记忆,也是断不了的乡愁。每天清晨,天刚蒙蒙亮,位于大新县...……更多
“孝感米酒”入选助力乡村振兴全国案例
...省四个典型案例入选,其中我市《孝感米酒:千年传承米酒香,今朝产业助农忙》案例上榜。此前,孝感米酒已入选全国第二批地理标志运用促进重点联系指导名录。地理标志助力乡村振兴典型案例由基层申报、省级主管部门初...……更多
打造“醉美六王”
...镇六王村广西容县荣隆酒业有限公司的米酒洞藏区,一股酒香扑鼻而来,这里藏着不同种类的米酒,经过时间的陈酿,待品质和口感最佳后将投放市场。这就是在两广地区小有名气的“六王米酒”,其历史可以追溯到民国时期。...……更多
红荔红米酒非遗探索之旅,坐3号线带你感受粤酒文化
...牌广告,展示的是承载着数代顺德人记忆的粤酒文化,悠悠酒香宛若随着列车驶出站台,走向世界。一个多世纪以来,红荔致力树立粤酒品质标杆、引领粤酒行业蓬勃发展。本次红荔的地铁广告投放进一步向社会大众展示了品牌形象,...……更多
东山酒匠好风采
...蒸出的糯米带有树木特有的香味,这似乎关系到成酒后的酒香。装酒酿的容器,不用金属或者塑料器具,一定要选择陶制的瓦缸或者瓦坛,这也是关系到老米酒的味道和质地的大事。与其说她们是在酿造老米酒,不如说她们是在...……更多
聊聊白居易这首诗“晚来天欲雪,能饮一杯无”
...下泥削骨,我寄人间雪满头。”那样刻骨铭心,但是却像酒香一样,越久越醇,细水长流。白居易还写过一首《刘十九同宿》,里面说到“唯共嵩阳刘处士,围棋赌酒到天明。”,他们曾于患难时相识,在平淡中慢慢发酵,其实...……更多
汉代酒文化探秘:从浊酒到清酒,品味千年酒香
...气和味道来区分的,上等酒多采取多次投料的方式酿成,酒香最为浓厚,而中等酒酿造时间较长,口味虽不及上等酒,但口感仍属上称。▲中山靖王刘胜墓 而下等酒就是古人所说的“薄酒”了,这种酒酿造时间很短,口味酸涩...……更多
面膜为何充满“酒香”?
...行专利研发,与本行业企业联名生产,面膜终究是充满“酒香”了。为何酒企纷纷跨界生产面膜?事实上,随着“成分党”崛起,功效型护肤品成为美妆行业热门趋势,这让技术上有交集的两个行业跨界生产更容易被消费者接受...……更多
我市超500种名特优农产品组团上省城
...特产。非物质文化遗产叶家桥米酒则首次亮相农交会,“酒香也怕巷子深,希望通过农交会,将叶家桥米酒及其传统酿造技艺发扬光大。”非遗传承人夏来保说。此次,预制菜专区摆在了展馆C位。马商的脱骨凤爪、蟹中味的蟹...……更多
米酒、汤圆、糍粑、麻团跟古代战争有什么关系吗
...蛋打散搅匀,嫩黄的蛋花漂浮在白玉般的米粒中,散发着酒香和蛋香,喝一口,甜腻清淡,口舌生津!而糍粑既是主食,也能当成小吃,每到过年时,很多地方都会用石臼把米捣成粉子,做成糍粑,吃的时候用油一煎,表面焦黄...……更多
过年喝点杜搭酒
...家孝敬老娘。等到回家和老娘一起打开粽叶,一阵好闻的酒香扑鼻而来,盖粽子的野草竟是一种能使糯米发酵的酒药草!事情传开后,桐乡人就用这种酒药草来酿酒,十分好喝。这种酿酒法一直流传至今。杜搭酒好喝,和谐醇香...……更多
...。B 农技下乡,技术指导助春耕入春以来,科技特派员、大新县农业技术推广站站长、高级农艺师潘彩芳很是忙碌。她整天奔波在春播春种现场,指导群众、企业开展水稻插秧、大豆玉米带状复合种植及各种作物的田间管理。潘...……更多
陕北人的年茶饭
...酒,母亲连忙起身又进了厨房,不一会工夫,一碗碗飘着酒香的黄酒端上了桌。一碗酒下肚,尚先生脸泛红霞,没了拘束,像在自己家一样陪着我父母哥嫂拉着家常。聊到投机处,我父亲突然来了兴致,开口就唱起了信天游……...……更多
电影《堡垒》陈明昊郭晓东演技封神 口碑热映获赞“值得二刷”
...伐铿锵,仿佛正引领观众穿越暗流涌动、硝烟弥漫的峥嵘岁月。这张海报不仅映照出他们内心对民族解放事业的执着追求,更是对那个时代革命英雄们共同奋斗、牺牲精神的崇高致敬,令人感慨万分。电影《堡垒》深度挖掘了百...……更多
大雪这天没有雪
...失不见。此刻,在零下十八度的天空下,我枕着一屋子的酒香,想着村庄,以及村里住着的父亲母亲。父亲一定是劈好一堆柴禾,点燃炉子,取暖。火苗哔啵作响,日子突然间停了下来。屋檐底下悬着的一串玉米穗子,陷入某种...……更多
王宝强搭档陈明昊演悬疑剧,殷桃王骁新剧《凡人歌》开机
...那的支持下,沈琳成为一名“经济适用型”贵妇,沉醉于岁月静好的家庭生活,偶尔怀念此前叱咤职场时的荣光。然而,老那公司的一连串变故,让这个建构在虚假繁荣之上的四口之家岌岌可危,夫妻俩不得不展开生产自救,在...……更多
宋朝的千家万户,何以酒香飘飘
...。不仅仅是数量多,质量更是上乘。翻开宋朝典籍,总有酒香透纸而出,久久不散。“常记溪亭日暮,沉醉不知归路。兴尽晚回舟,误入藕花深处,争渡,争渡,惊起一滩鸥鹭。”《如梦令·常记溪亭日暮》这是宋朝女词人李清...……更多
“豫酒品牌行”活动上,赊店老酒香飘山水茶都信阳
大河网讯 赊店老酒,香飘信阳。11月24日,由河南省豫酒振兴领导小组办公室支持举办的“豫酒品牌行”系列活动在信阳市百花之声大剧院成功举办。赊店老酒作为豫酒金花企业、豫酒(河南)名片应邀出席,为“山水茶都”信...……更多
千载春节生繁华
...用柏树叶浸的是柏酒,都是春节特饮,“节物映椒盘,柏酒香浮白玉船”,春节这样的好日子,自然要祛病延年,这三种酒都包含了健康长寿,远离疾病的祝福与功效。爆竹声声 百余不绝喝屠苏饮椒柏之时,门外正是爆竹声声...……更多
乡村振兴丨湖北房县:黄酒酿出致富香
...黄酒广告牌吸引。数十家黄酒作坊坐落在街道两旁,阵阵酒香弥漫在空气中。“我家三代人都会酿黄酒,现在我家每年能生产3万斤黄酒,年收入20多万元。”中秋前后正是酿黄酒时节,三海村村民谭祥春一边忙着洗米蒸米,一边...……更多
微醺方知韵味长
...树浓荫、鹅卵石墙的农家院落。车门打开,一股浓郁的黄酒香味扑鼻而来,让人闻之欲醉。正在忙碌的酿酒师傅刘天书说,这种味道就是老百姓所说的“老酒”香味。非遗技艺源远流长“从立冬开始到第二年立春,是最适合做黄...……更多
临沂记忆 珍惜点滴——升级版珍品温河特液隆重上市
...亲串友,还是好友小聚、街头巷尾,到处都是温河特液的酒香,成为名符其实的百姓口粮酒!老酒厂、有老酒,老品牌、老名酒!随着消费升级时代的来临,岁末年初之际,历经近三年时间研发的升级版珍品温河特液,终于隆重...……更多
“甜醅”与“甜胚”
...巾,常温下自然发酵36至48小时,器皿发热,闻到淡淡的酒香,揭开毛巾搅拌后再发酵两三个小时即可食用。没有玉麦,舂了皮的小麦、青稞也可酿造。食材换作糯米,用同样的工艺和甜酒曲酿造,酿出来的是米酒,也叫作醪糟...……更多
缙云丨陈志:诗词里的万州
...愁友谊。逝去的是时间,不变的是深情。诗词里的万州,酒香四溢,烟火氤氲。或许因为“诗仙太白”曾在这里“大醉西岩一局棋”,窖藏了诗酒文化的醇美,后世诗人写万州的作品多带酒香。北宋诗人黄庭坚闻雨声而思豪饮:...……更多
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榴莲皮是个好东西,千万别直接丢了!好处极大!
今天推荐一道独特的汤品,它以其别具一格的清香和丰富的营养价值,吸引着无数食客来尝试。这道汤品不仅融合了传统炖汤的精髓,更巧妙地利用了榴莲皮这一看似平凡却充满惊喜的食材
2024-07-09 13:52:00
这豆子是个宝贝,高钙高钾营养好!冬天贵现在便宜,趁季节多囤点
在众多的家常菜中,牛肉粒炒豌豆以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了许多人餐桌上的宠儿。这道菜将牛肉的鲜香与豌豆的清甜完美结合
2024-07-09 13:54:00
这恐怕是空气炸锅最简单的小吃了!搅一搅烤一烤就搞定!
夏日的阳光总是那么耀眼,洒在大地上,仿佛连空气都闪烁着金色的光芒。在这样的季节里,人们总是寻找着各种方式来驱散酷暑,寻找一丝清凉与甜蜜
2024-07-09 13:55:00
清蒸鲈鱼吃腻了,试试新吃法,颜值高更好吃!一块块吃起来更方便
在中国丰富多彩的饮食文化中,鲈鱼一直以其鲜美的肉质和独特的口感而备受赞誉。清蒸鲈鱼作为经典中的经典,早已深入人心。然而
2024-07-09 13:56:00
入夏,这3道菜是我家的最爱!有荤有素,汁多下饭
随着夏日脚步悄然来临,我家的餐桌也有三道备受欢迎的佳肴推荐给大家。这三道菜,不仅荤素搭配得当,而且色香味俱佳,让人垂涎欲滴
2024-07-09 13:57:00
夏天可以不吃肉,但一定要安排这道汤水,又鲜又好喝!做法不麻烦
在炎炎夏日,一碗清爽的汤品总能给味蕾带来一丝丝凉意,让人在忙碌的生活中找到一丝宁静。今天,我要向大家介绍的,正是一款集颜值
2024-07-09 13:57:00
如何挑榴莲?记住这几点,挑出又大又甜又饱满的榴莲肉!干货满满
榴莲,这款被誉为“热带水果之王”的美味佳品,以其独特的香气和丰富的营养价值征服了无数食客的味蕾。但如何在这众多榴莲中挑选出那一颗皮薄肉多
2024-07-09 14:00:00
5月鸡肉猪肉不如它,贵点但是性味甘平,简单炖一锅,又香又下饭
在中国的饮食文化中,铁锅炖鹅肉是一道风味独特的佳肴。它以其独特的口感、丰富的营养价值和深厚的文化底蕴,赢得了无数食客的喜爱
2024-07-09 14:00:00
天气热,我家排骨从来不红烧,这样简单蒸一蒸,汁多又下饭!
在繁忙的日常生活中,一道色香味俱佳的家常菜总能为家人带来满满的幸福感。今天,我要向大家介绍的就是这样一道深受欢迎的佳肴——蒜末蒸排骨土豆
2024-07-09 14:01:00
这菜喜欢吃的人不多!爱吃的一顿一盘才过瘾!
在众多传统美食中,凉拌折耳根以其独特的魅力,成为了一道深受人们喜爱的传统佳肴。这道菜肴不仅味道鲜美,而且营养丰富,其背后还蕴藏着深厚的历史文化底蕴
2024-07-09 14:02:00
蛋鸡肝脏发黑是什么原因   鸡肝脏发黑一般是什么病
蛋鸡肝脏发黑可能是由多种原因导致的,以下是可能的原因及其相关解释:1.生理因素与饮食因素:当蛋鸡食用过多含有铁元素的食物
2024-07-09 14:06:00
夏天少吃炖菜多吃蒸菜!分享我家的秘制做法,每次孩子都能吃好多
炎炎烈日下,人们总是渴望一道既能满足味蕾,又能带来清爽感的美食。今天,我要向大家介绍的这道“小米蒸肉丸”,就是这样一道色香味俱佳的家常佳肴
2024-07-09 14:13:00
入夏了,优先吃这个瓜,比冬瓜丝瓜都好,简单一拌清热去火又好吃
在中华美食的海洋里,有一道菜以其独特的口感和营养搭配,吸引了无数食客的目光,那便是凉拌苦瓜木耳。这道菜的主角是苦瓜和木耳
2024-07-09 14:15:00
牛肉和它才是绝配!简单炒一盘,特下饭!建议老人孩子每周吃2次
在众多的家常菜中,牛肉炒平菇无疑是一道色香味俱佳的佳肴。这道菜肴不仅味道丰富,而且营养均衡,深受大人小孩的喜爱。牛肉,作为高蛋白低脂肪的肉类
2024-07-09 14:16:00
天热,别老是蒸馒头包子,试试新吃法,手不沾面,一搅一挤就搞定
当热气腾腾的馒头包子与闷热的天气格格不入时,一款清新脱俗的美食总能带给人们一丝清凉与愉悦。今天,我要向大家介绍的,正是一款结合了传统与现代
2024-07-09 14:17:00