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...病患者食用。主要食材：茄子、豆腐、蒜末、生姜、葱、豆豉、食用油、盐具体做法：茄子切块，豆腐切块备用。热锅加油，下蒜末、生姜和豆豉快速爆香。加入茄子和豆腐翻炒，加适量水小火煮10分钟。调入适量盐，煮至汤汁...……更多
2024-06-05 12:55:00抗衰老,美味,茄子,食谱,豆腐,同时
...瓜炒牛肉：准备食材：苦瓜1根，牛肉100克，蚝油1汤匙，豆豉1汤匙，葱姜蒜适量，胡椒粉1茶匙，食盐1茶匙，料酒1茶匙，淀粉1汤匙。具体做法：将苦瓜洗净去瓤，切片备用。将葱姜蒜切末，豆豉切粒。将牛肉切片，加入淀粉、...……更多
2023-11-17 14:22:00美味,做法,常见,牛肉,汤匙,茶匙
...，起锅烧热油，放入姜片和洋葱翻炒出香味，加入适量的豆豉和蒜末继续翻炒。随后，将煎制好的羊肉片放入锅中再次翻炒。这样处理后的羊肉更加入味，肉质鲜嫩可口。最后，将彩椒切成均匀大小的条状，放入锅中翻炒。加入...……更多
2023-10-31 17:28:00羊肉,老年人,身体,健康,羊肉,血压
...以推荐大家也试试。酱油水烧海蛎食材：新鲜海蛎500克、豆豉1匙、老姜3片、葱白1个、蒜头3瓣调味：生抽2匙、味精1小匙、鸡精半小匙、米酒1匙烹饪步骤：1、近年来海蛎成为非常受欢迎的海鲜，其同类的生蚝更是夜市必点的人...……更多
2024-07-27 06:32:00内行人,外行人,高蛋白,内行,外行,全家人
...是一道下饭好菜。
话不多说，下面就分享这道冬瓜干蒸豆豉排骨的做法，详细步骤且看如下分解：——冬瓜干蒸豆豉排骨——食材准备：冬瓜干一把，猪排骨三根，葱姜蒜，黑豆豉一把，生抽，老抽，红薯淀粉适量，食盐，花...……更多
2024-09-05 22:09:00营养,冬瓜,排骨,豆豉,老抽,生抽
...、姜蒜适量、生粉1小勺、糖1小勺、排骨适量、盐1小勺、豆豉适量、【做法】：1、干豆豉、蒜切碎，油锅烧热，加入蒜泥和豆豉小火炒香，让豆豉的香味发挥出来，盛出备用。2、排骨沥干水分后，加入炒好的豆豉蒜末，再加盐...……更多
2024-06-27 16:24:00一夏,身体,健康,小勺,生抽,丝瓜
...致演绎，也能让人在品尝中感受一个地方的历史和故事。豆豉和辣椒都是黔菜的灵魂。 清人吴其濬曾说：“辣椒处处有之，江西湖南黔蜀，种以为蔬”，俗语又云：“湖南人不怕辣，四川人辣不怕，贵州人怕不辣”。自明末清...……更多
2024-08-21 22:19:00方志,贵州,贵州,方志,豆豉,辣椒
...撕开，放入碗中。准备一些姜末、蒜末、小米辣、葱段和豆豉切成细末的调料。接着，在热锅中加热一些油，先炒葱姜蒜出香味，然后加入小米辣和豆豉炒出香味。在锅中加入适量的辣椒油，再倒入料汁，包括生抽、陈醋、鸡精...……更多
2023-10-08 15:37:00豇豆,红豆,南瓜,黄豆,切成,糯米
你有没有觉得，生活就像一道苦瓜炒豆豉？苦中带咸，咸中有香，再加点甜，就成了人间美味。今天，就让我们一起来探索这道看似普通却蕴含无限可能的家常菜吧！首先，我们得承认，很多人对苦瓜是敬而远之的。那一口下...……更多
2024-10-04 16:35:00豆豉,舌尖,苦瓜,绿色,魔法,苦瓜
...量食盐、蚝油、白糖调味，大火翻炒均匀即可出锅。四、豆豉鲮鱼油麦菜准备油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、大葱、生姜、大蒜、花生油、食盐、生抽。1、油麦菜洗干净，切成长段备用。大葱切葱花，生姜、蒜瓣切末。打开豆豉鲮鱼...……更多
2023-12-31 06:46:00二下,油腻,白菜,营养,油麦,生菜
桃花豆豉文/周善梅冬天是做豆豉的时节，母亲却不赶趟儿，说等到来年春天做的更好吃。每年春天，母亲都做桃花豆豉。名字是她所取，母亲不识字，却给这道美味取了一个香气扑鼻的名字。二月末，春风吹，吹醒了沉睡一冬...……更多
2024-06-07 06:52:00缙云,豆豉,桃花,豆豉,母亲,黄豆
...、下粥那是再适合不过了。
主要的食材组合是前腿肉、豆豉还有脆萝卜，以豆豉的鲜去调动吊出前腿肉的氨基酸再搭配脆萝卜。可以说是一道吃不腻，下饭特别滋味的下饭菜。话不多说看看做起来！豆豉烧肉丁食材：前腿肉1块...……更多
2024-07-26 22:18:00食欲,一道,制作,推荐,豆豉,前腿
...受，身体也因荠菜的滋补而倍感满足。油麦菜：油麦菜炒豆豉鲮鱼油麦菜是春季富含蛋白质、维生素和矿物质的蔬菜，清香爽口，深受人们喜爱。油麦菜炒豆豉鲮鱼，清爽可口。鲜嫩的油麦菜与香鲜的豆豉鲮鱼搭配，美味可口。...……更多
2024-03-31 09:51:00菠菜,营养,荠菜,油麦,茼蒿,鲮鱼
...：1、空心菜300克切长段备用，8瓣蒜切碎，小米辣适量，豆豉一大勺，猪瘦肉250克切片腌制20分钟，2、肉片腌制：白胡椒粉适量，玉米淀粉1勺,老抽半勺，食用油1勺抓拌均匀3、油热下肉片炒至完全变色盛出备用，下五花肉炒至焦...……更多
2024-06-25 14:28:00肠胃,浑身,错过,空心菜,生抽,蒜蓉
...还加入了对于很多广东人来说，绝对是画龙点晴的蒜蓉和豆豉，这几样食材看似不搭，却能产生奇妙的化学反应，使猪尾巴的鲜香得以无限放大，整个厨房都被香味笼罩了。轻轻地舀起一块猪尾放入嘴里，那叫一个香，醇香浓郁...……更多
2024-04-14 17:07:00道菜,尾巴,紫苏,豆豉,豉汁,生抽
我父亲制作的豆豉鱼获得了网友们的广泛称赞！今天我再次分享这道菜，还没掌握的朋友们，可以再学习一遍！这道豆豉鱼可以说是我们家族的秘密食谱，父亲在早年经商时就依靠它致富！他当时把做好的豆豉鱼拿到街上设摊...……更多
2024-07-28 11:56:00豆豉鱼,豆豉,神器,豆豉鱼,豆豉,长时
...力，秋天常吃这碱性菜，身体更强壮，安康过秋冬。
【豆豉芋头蒸排骨】用到：豆豉、芋头、排骨、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、蚝油、腐乳汁、淀粉、食用油1、首先准备适量的排骨，切好后倒在水中浸泡半个小时...……更多
2024-09-11 11:46:00乌发,美容养颜,碱性,体质,美容,芋头
...拌折耳根是腾冲人最原始的吃法了，鲜嫩的折耳根搭配水豆豉，成就腾冲人喜爱的凉菜。◎木兰花春天，木兰花开满枝头，迎风摇曳，它不光长得好看，还可以吃。花瓣摘下洗净，裹上鸡蛋液，麻油煎食，便成了木兰花酥。亦可...……更多
2024-03-16 16:07:00腾冲,指南,腾冲,香椿,黄花,蕨菜
...腻，入口即化。五、芋头蒸排骨所需食材：芋头、排骨、豆豉、生姜、大蒜、葱花、料酒、生抽、盐、白糖、淀粉、食用油制作步骤：1.排骨洗净切块，用清水浸泡30分钟，去除血水，捞出沥干水分。2.加入生姜末、大蒜末、豆豉...……更多
2024-10-09 10:21:00芋头,美味,大人,做法,小孩,建议
...备：五花肉、青红椒、洋葱半个、蒜瓣、生姜、豆瓣酱、豆豉、料酒、生抽、白糖、盐、花椒、干辣椒、食用油。制作步骤：1.五花肉洗净切片，青红椒切块，洋葱切丝，蒜瓣、生姜切末。锅中放少许油，将五花肉片放入煸炒至...……更多
2024-05-29 11:51:00五花,五花肉,肉质,风味,美味,做法
...翻炒均匀即可出锅装盘开吃。二、油麦菜——推荐食谱：豆豉鲮鱼油麦菜准备食材：油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、大蒜。做法步骤：1、油麦菜洗净，切段；蒜头切碎备用。2、热锅倒油（罐头的油），下蒜末翻炒出香味后，倒入豆豉...……更多
2024-03-29 06:43:00免疫,寒冷,蔬菜,烦恼,健康,菠菜
一款令人回味无穷的经典佳肴，豆豉蒜末蒸排骨以其独特的口感与丰富的营养，成为餐桌上的明星。豆豉的醇厚与蒜末的辛辣完美融合，为排骨赋予了深邃而复杂的香气，每一口都是对味蕾的极致挑逗。排骨肉质酥软，轻轻一...……更多
2024-07-09 06:02:00补钙,排骨,腐竹,豆豉,虫草,口感
...辣炒冬瓜辣炒冬瓜是一道非常下饭的家常菜。选取冬瓜、豆豉、小米辣、线椒、蒜、洋葱等食材，将冬瓜切成薄片，蒜、辣椒和洋葱切碎备用。将锅加热，加入一些油，煎煮冬瓜片至两面金黄后盛出。再用剩余的油炒香蒜、辣椒...……更多
2023-12-03 13:09:00美味可口,瘦肉,冬瓜,清爽,美味,营养
...4、上锅蒸20～40分钟。5、撒上葱花蒸一分钟，出锅！2、豆豉蒸腊肉
食材:腊肉、豆豉。做法:豆豉先稍微炒香一下子，加一点辣椒粉炒匀，然后平铺在盘子里，撒上一点姜丝;腊肉洗干净后切成片铺在豆豉上面，盖住豆豉，上锅蒸...……更多
2024-02-23 06:59:00腊味,腊肉,吃法,花样,腊肉,切成
老济南豆豉，俗称“酱豆子”或“五香豆”，是济南传统的佐料小吃。经过选料、浸泡、蒸煮、制曲、发酵、灭菌等多道工序，再加入米曲霉、纳豆菌种，经过一年深度发酵，使大豆中的脂肪、蛋白质转化成人体所需的氨基酸...……更多
2024-01-27 12:22:00豆豉,学生作品,作品,学生,济南,食品厂
...或许会让你满意。这道菜以鹅胸肉为主料，搭配青红椒和豆豉，炒制而成。鹅胸肉经过煸炒后，口感鲜嫩多汁，再加上青红椒的清脆和豆豉的咸香，整道菜色香味俱佳。然而，鹅肉的做法虽然多种多样，但我们在享受美食的同时...……更多
2024-04-17 10:38:00秘籍,爱上,美食,土豆,道菜,口感
...暑开胃，全家老小都适合吃！一、四季豆推荐食谱：蒜香豆豉四季豆蒜香豆豉四季豆，酱香微辣加上四季豆的清甜，好吃不腻～食材：四季豆、蒜末、豆豉、辣椒、盐、糖、生抽、蚝油、醋做法：1、将四季豆洗净，去除两端的...……更多
2024-06-04 09:39:00家常菜,闷热,家常,胃口,营养,孩子
...脆爽空心菜梗准备食材：空心菜梗、牛肉、蒜、小米辣、豆豉、生抽、酱油、胡椒粉、蚝油做法步骤：1、将空心菜梗拍松，切成小段，以便更好地入味。2、油热后，放入瘦肉翻炒至变色，加入蒜末、小米辣和豆豉炒香。3、接着...……更多
2024-04-23 17:31:00特色菜,易学,大人,做法,小孩,特色
...，而且刺少肉嫩，所以特别适合老人和小朋友吃。把新鲜豆豉油爆后浇上酱油调成酱汁淋在鱼身上，15分钟后美味鲜嫩的豉汁蒸鲳鱼就可以上桌了，大家赶紧行动吧！材料：鲳鱼（1条）、红萝卜、蒜蓉、姜米、小辣椒调料：盐、...……更多
2023-01-08 22:32:00豉汁,鲳鱼,一道,美食,鲳鱼,豆豉
...四、鱼肉推荐食谱：清蒸花雕鱼食材：花雕鱼、葱、姜、豆豉、酱油、花生油做法：1、鱼洗干净摆盘，底部表面都铺姜丝和豆豉，嘴塞姜丝。2、葱用刀拍扁切成丝，小米辣切成小圈。3、锅中水沸腾后放入摆好盘的花雕鱼，盖锅...……更多
2024-07-16 10:55:00安康,中老年人,建议,生抽,苦瓜,丝瓜
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在人生这段充满不确定性的旅程中，总有一些人以其无畏的勇气和无私的担当，成为困境中的灯塔，为迷航者指引方向，带来力量与希望
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