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立秋后要管住嘴,4种水果堪称湿气之王,越吃湿气越重,建议了解
...快就能吃到见底。食材:扁豆、五花肉、蒜末、小米辣、豆豉做法:1、热锅,五花肉煎出油脂2、倒入小米辣、蒜末、豆豉炒香3、倒入扁豆翻炒均匀,加适量盐、生抽、啤酒,焖五分钟,翻炒均匀即可出锅。 ……更多
经常吃发酵食品或帮助减轻体内炎症,是真是假?一文揭晓答案
...独特的风味,如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。最常用的有酵母菌、曲霉以及细菌中的乳酸菌、醋酸菌、黄短杆菌、棒状杆菌等。通过这些微生物作用制成的食品通常有以下5类:①酒精...……更多
立夏来临,推荐4款清凉消暑的时令菜,助你健康迎夏
...炒到豆角变得有点软就行了。2、咱先把蒜子、小米辣和豆豉都放锅里炒香,炒得香香的。接着咱调个味,撒点食盐、白糖、生抽和孜然粉,炒匀了让味道融合进去。炒到颜色红红的,香味扑鼻,这就是咱们的下酒好菜,也是下...……更多
承德市双桥区:百年传承豆豉香
...省承德市新畅远酿造有限公司的工人们正在抓紧时间酿制豆豉。陈琦嘉摄承德市双桥区畅远牌“五香豆豉”是百年传承,结合传统工艺,配以十六种香辛料制作而成,通过蒸料、制曲、拌料,闷料,入缸等一系列工艺,再经过三...……更多
黄姚豆豉获评全国乡村振兴赋能计划典型案例
本文转自:广西日报黄姚豆豉获评全国乡村振兴赋能计划典型案例记者/骆怡 通讯员/陈丽明本报昭平讯 (记者/骆怡 通讯员/陈丽明)4月25日,记者从昭平县农业农村局了解到,黄姚豆豉近日获评为全国乡村振兴赋能计划产业振...……更多
霜降后,吃鱼吃肉不如吃它,2元一斤,正大量上市,简单一做真香
...。四、芋头蒸排骨准备排骨、芋头、白糖、蚝油、生抽、豆豉、料酒、淀粉、蒜瓣、香葱、胡椒粉。1、排骨剁成小块,用清水浸泡出血水,洗干净后捞出沥干,加入蒜末、豆豉、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉,用手抓匀后...……更多
建议多给孩子吃这菜,简单一蒸营养十足,补脑益智更聪明!
...汁鲩鱼腩食材清单:鲩鱼腩1条(约600克),腐竹100克,豆豉20克,白糖2克,料酒5毫升,生抽15毫升,蚝油10毫升,姜、葱、红椒丝、玉米淀粉和花生油各适量。做法与步骤:1.腐竹用清水洗净,放在一个大碗中浸泡30分钟,泡发...……更多
推荐5款家常下饭菜,简单易做又开胃,让你食欲大增
...香、香叶、香菜、花椒等香料。还需准备葱姜蒜末、散装豆豉、辣椒粉、小米椒、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱等调味料。此外,花生米、芝麻、白糖、老抽、胡椒粉、味精和酒也是不可或缺的食材。锅中微火加热,倒入适量清...……更多
自带“青霉素”的4种菜,建议:三伏天要多吃,增强抵抗少生病
...一种杀菌抑菌的好食材。虎皮青椒【材料】:青椒6个,豆豉10克,生抽2勺,老抽1勺,醋1勺,糖半勺,清水3勺,淀粉半勺,姜蒜,油【做法】:1、准备好材料,青椒去籽洗净后切成段。2、再准备好一碗料汁,碗中加入生抽,老...……更多
常吃芋头具有乌发护齿、强健脾胃、增强免疫等效果
...多么诱人!选择新鲜的芋头和鲜嫩的排骨,用料酒、姜、豆豉等佐料腌制,再蒸熟,整个过程保持了食材的原汁原味,口感鲜嫩多汁,肉质鲜美。蒸熟的芋头更是软糯可口,给人一种温暖的满足感。这道菜不仅适宜老少,还是一...……更多
有钱没钱,多吃这6种“养阳”食物,身体阳气足,抵抗力才强
...小烹海蛎食材:海蛎500克、青葱3根、老姜5片、蒜头3瓣、豆豉1匙、料酒1匙、蚝油1匙、生抽2匙、味精1小匙、白胡椒粉少许。 做法步骤:1、购买海蛎要注意一点那就是“越新鲜越好吃”,海蛎买回来后反复清洗数次去除海蛎壳...……更多
金秋时节,多吃这菜,含钾高,常吃精神好!
...和青椒各适量,颜色鲜艳,营养也丰富;还有葱蒜提香,豆豉增味,别忘了豆瓣酱,它是这道菜的灵魂调料。 动手做美食:1.豆腐变身记:先把老豆腐切成三角形的小片,这样煎起来更入味,形状也好看。青椒、胡萝卜、木耳...……更多
这桌来自云南的花宴,又美又香!
...、棠梨花烩洋芋、素炒油菜花、桑葚花炒肉丝、攀枝花炒豆豉、桃花粥、石斛花炖鸡、染饭花染出的糯米饭……看了令人垂涎欲滴。色香味俱全的花宴,你心动了吗?可食用的鲜花食材。蒋语菡摄可食用的鲜花食材。蒋语菡摄鲜...……更多
这菜伏天要使劲吃,一解暑、二除烦、三明目、四降火
...下面分享给大家6种苦瓜的家常做法,快来看看吧。一、豆豉炒苦瓜食材:苦瓜、蒜、小米辣、洋葱、油、盐、豆豉、生抽做法:1、把苦瓜洗干净,然后一刀切开,去掉里面的籽和白瓤。把苦瓜斜着切成片,撒上一点点盐,腌几...……更多
夏天吃牛羊肉不如吃它,补益虚损,活力充沛
...足量的葱丝、姜丝,以增加菜肴的香气。同时,配置蒸鱼豆豉酱、蚝油、绍兴酒等调味料,以提升蛏子的鲜味。5.蒸煮过程:将处理好的蛏子按壳的形态竖直插入蒸盘,以葱、姜及调味料均匀撒布于上。将蒸盘放入蒸锅中,大火...……更多
这6道家常菜建议尝试,做法简单,上桌抢着吃
...、盐:适量、鸡精:适量、食用油:适量、淀粉:适量、豆豉:10克制作步骤:1.豆腐切小块,入沸水中焯烫,捞出沥干备用,嫩豆腐切成小块;2.热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入豆瓣酱、豆豉煸炒出香味;3.加入猪肉末煸炒至变色...……更多
好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...出锅。五、辣椒炒肉准备食材:线椒、红椒、牛肉、蒜、豆豉、辣椒酱、生抽、食盐、胡椒粉做法步骤:1、将洗净的线椒和红椒切成薄片备用,牛肉切成肉丝。2、锅中倒入凉油,放入肉丝翻炒至变色,肉质鲜嫩。3、沥干底油后...……更多
...溢。”临沂惟一斋酱园的负责人杨玉春向记者介绍“八宝豆豉”的特色,走进临沂惟一斋酱园,醇厚的香油、花椒、白酒的混合香气扑面而来,让人垂涎三尺、食欲大增。“惟一斋”创立于清朝嘉庆年间,以盛产八宝豆豉、酱菜...……更多
在茶香四溢中品香珍、尝豆豉 永川携特色农副产品亮相重庆食博会
永川秀芽香飘万里,永川豆豉历史悠久,永川香珍名扬八方……10月24日—27日,2024重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会暨第九届中国(重庆)火锅产业博览会在重庆国际博览中心举办,永川区携一揽子特色农副产...……更多
肉末豆豉蒸南瓜
本文转自:金陵晚报主料:南瓜、肉末、豆豉做法:1.南瓜去皮切片,码在盘子里;2.肉馅加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒,腌半小时;3.锅中油热,倒入肉馅煸炒至出油,放入一匙豆豉,翻炒均匀;4.将肉末均匀倒在南瓜...……更多
春天没胃口吃饭,推荐5道开胃菜,鲜香美味老少皆宜
...。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜丝、蒜末,小米辣、豆豉、辣椒面,翻炒一会儿炒香,然后放入食盐、生抽、蚝油、白芝麻炒匀。然后倒入牛肉翻炒均匀,炒至入味即可出锅装盘开吃。四、尖椒鸡蛋1、碗里打入五个母鸡蛋,...……更多
网友称老干妈水豆豉中有蛆,多名网友质疑!厂家:密封包装,活物无法存活
5月12日,有网友发视频称,自己刚购买的老干妈风味水豆豉中有蛆虫,“密密麻麻的恶心坏了,谁懂啊”。5月13日,老干妈厂家行政部工作人员告诉潇湘晨报记者,已关注到相关客户反映,“产品是密封包装,活物不可能在里...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
...充分融入食材。最后撒上少许鸡精,搅拌均匀即可出锅。豆豉苦瓜原料:豆豉50克,苦瓜400克,红辣椒1个,酱油1茶匙,白糖1汤匙,香油1茶匙,素汤3汤匙,盐、味精适量。制作步骤:1.将苦瓜去瓜蒂,洗净切成4公分长、2公分宽...……更多
三伏天胃口差,试试这5道家常菜,解馋开胃还好做,建议大家收藏
...。推荐食谱二:虎皮青椒食材准备:青椒、蒜末、葱末、豆豉、食盐、白糖、香醋、生抽、蚝油、淀粉、食用油详细步骤:1、准备几根青长椒,把它清洗干净,再用菜刀拍一拍,青椒更容易入味,味道更香,再改刀切成小段,...……更多
紫苏豆豉豇豆茄子
...豆、茄子做法:1.蔬菜清洗,沥干水分,紫苏切成长条,豆豉上笼蒸糯,豇豆、去皮茄子切成寸段;2.豇豆、茄子在六成热的油锅过油;3.煸香拍蒜、豆豉,放入豇豆等,加盐、味精、糖、生抽、少许的水,大火翻炒,最后投入紫...……更多
春天给孩子做这7道长个菜,个子猛蹿
...很让人喜欢呢。【豆翅油麦菜】准备食材:油麦菜两把,豆豉鱼一罐! 1、油麦菜洗净,沥干水分,切大段备2、豆豉鱼拿刀切碎一点,蒜多一点切小粒,备用!3、锅中热油,待油热一点以后,把蒜末倒入锅中炒香,不需要多余...……更多
天气热不知道吃什么,这3道菜搭配合理!
...有肉有肉,能让你在大热天中也能享受到美食的乐趣。I.[豆豉蒜蓉排骨]这道菜以味道鲜美,肉质鲜嫩著称。排骨以特殊的黄豆酱、蒜头腌渍,再包上一层面粉,再蒸一次。豆豉、蒜头的清香,在蒸煮的过程中,保持了食材原有...……更多
青椒炒鸡蛋是一道经典的家常菜,简单易做,口感清爽
...文中的食材和步骤,我们还可以加入一些调料,如蒜末、豆豉和香菜,以增加风味。在炒制鸡蛋和青椒之前,可以先将锅加热至中高火,这样可以令鸡蛋更容易煎熟并增加香味。另外,炒鸡蛋的时候可以加入一些酱油调味,增加...……更多
五类蔬菜,基本上不会打农药,建议给孩子多吃一些
...块、小葱切成小段、全部切好后装入碗中,再加入一小把豆豉。2.锅内倒入适量的油,油热后倒入无爱虎肉,中小火快速翻炒,炒出五花肉中的油脂,倒入茭白,中小火慢煎,把茭白表面炒至微黄,加入几滴生抽,快速翻炒几下...……更多
... 张静前几日,长居海口的朋友让我帮邮寄一些酱排骨、豆豉过去,说是非常想念家乡的味道,口馋。我迅速给她邮寄过去。吃罢晚饭,我打开微信,看到她发的朋友圈:“营养又清淡的家常菜。尝过那么多美食,还是家乡的味...……更多
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太和夜话 | 千里送锦旗,医患情深:太和医院仁心妙手,助骨结核患者重获新生
在人生这段充满不确定性的旅程中,总有一些人以其无畏的勇气和无私的担当,成为困境中的灯塔,为迷航者指引方向,带来力量与希望
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江西省人大代表曹秋玲:让更多农民实现“家门口”就业 共享乡村振兴福利
本文转自:人民网-江西频道江西省人大代表、修水县全丰村村民曹秋玲在“代表通道”上接受采访。人民网记者 时雨摄人民网南昌1月17日电(记者时雨)曹秋玲是江西省修水县全丰镇全丰村的一名普通农村妇女
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萝卜是结节的“催化剂”?提醒:不想结节癌变,尽量少吃3种食物
都说“冬吃萝卜夏吃姜”,今年冬天林女士就买了许多新鲜的白萝卜,搭配猪骨熬了一锅萝卜汤。“快来尝尝这萝卜汤,可清甜了。”林女士热情的招呼家人喝汤
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本文转自:人民网-广西频道广西柳州市柳城县大埔大桥头,“发发”丹八桂零售店焕然一新。醒目的橘红店招、合理的布局、整齐的陈列
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驻村又驻情 为乡村振兴添色
本文转自:人民网-广西频道驻村又驻情 为乡村振兴添色——记靖西市新甲乡多甲村驻村第一书记陈科“农村工作就是用自己的‘真心’
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近日,#武汉出现8.8元一斤车厘子#冲上热搜,“车厘子自由”成为现实。但在此前,一女士却因“吃3斤车厘子住院”爆火网络
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2岁“马蹄宝宝”的矫正之旅,可愈不可怕,早治是关键
在生命的旅途中,每一个新生命的到来都承载着家庭的希望与梦想。然而,当这份希望遭遇未知的挑战时,爱与坚持便成为了最坚实的后盾
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