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超级好吃的5道特色美食,做法简单又好吃,自己在家就难做
...。二、米豆腐烧肉末准备食材:米豆腐、肉末、姜、蒜、小米辣、料酒、生抽、胡椒粉、盐、蚝油、酱油、清水做法步骤:1、锅中烧水,水开放入米豆腐,加入少许酱油,煮1分钟,捞出备用。2、锅中烧油,油热放入肉末,翻炒...……更多
夏天就馋这菜,下酒又下饭!
...可以放心大胆的吃,这道菜是低脂高蛋白。食材:鸡胗、小米辣、蒜、杭椒、葱花、白芝麻、辣椒面、生抽、蚝油、香醋、糖、盐、香菜做法:1、首先调个料汁:碗中加入小米辣、杭椒、蒜末、葱花、白芝麻、辣椒面 泼上热油...……更多
中老年人四月快吃这 8种“黄金菜”,滋补润燥又营养,增强免疫
...匀即可。春笋酸菜食材:春笋、蚕豆、酸菜、葱、蒜头、小米辣、干辣椒、生抽、蚝油 做法:1、春笋切片后,投入冷水中焯水,沸腾后计时五分钟,这样处理后的笋子更加柔嫩不麻。捞出后立刻冲凉水冷却备用。2、蚕豆去壳...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
...。干锅花菜食材:花菜1颗,五花肉500g配料:蒜,辣椒,小米辣,线椒,洋葱,盐,老抽,鸡精,糖具体步骤:1、花菜掰朵盐泡10分钟,蒜切块,辣椒、小米辣切段2、线椒切斜刀,洋葱切丝放干锅中,五花肉切片3、锅中烧水,...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...蛋准备食材:黄瓜、火腿、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、蒜、小米辣 做法步骤:1、将黄瓜斜刀切断,再切成片;火腿也切成片备用。这样的切法可以增加食材的口感和视觉效果。2、在热油中打入鸡蛋,用中火炒散,使其呈现出蓬...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
粉丝鱿鱼煲准备食材:鱿鱼,粉丝,酱汁,小米辣,葱花。做法步骤:1、鱿鱼处理干净切成小块,焯水至变色后捞起来沥干水分备用。粉丝提前浸泡,泡发后沥干水分备用。2、酱汁:碗中放入蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
...食用。凉拌黄瓜金针菇准备食材:黄瓜,金针菇,蒜末,小米辣,辣椒粉。 做法步骤:1、凉拌汁:碗中放入蒜末、小米辣、辣椒粉,浇上热油激发出香味,加入生抽、蚝油、陈醋,搅拌均匀即可。2、黄瓜表面撒上食盐和淀粉,搓...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
蒜蓉粉丝蒸扇贝主料:扇贝,粉丝,蒜末,小米辣。调料:味精,鸡粉,生抽,盐1.扇贝买回来,将壳去掉,将扇贝洗干净,那个黄的也能吃,把里面黑的挤一挤!2.粉丝,提前水泡好,剪短备用。3.蒜末,小米辣圈热油炝一下...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...材准备:土豆、排骨、姜片、葱段、蒜末、八角、香叶、小米辣、葱花。 做法流程:1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.土豆...……更多
分享5款家常菜,越吃越有味,开胃又下饭,全家都爱不释口
...一勺,花椒油一勺,白芝麻适量,辣椒油或辣椒面适量,小米辣适量提味。 步骤如下:1.将鸡腿放入锅中,加入冷水,同时放入香菜梗、姜片、花椒和料酒,开火煮约25分钟直至熟透。2.煮好后,迅速将鸡腿捞出,放入冰水中浸...……更多
适合夏天吃的8种蔬菜,含钙量比牛奶都高
...切去,清洗干净,斜刀切成薄片,五花肉剁成肉末,几个小米辣切成圈,大蒜生姜切成薄片,一小段的大葱切成葱花。2、接下来调个碗汁,碗中放入两勺生抽,半勺香醋,一勺蚝油,少许食盐,白糖,一勺玉米淀粉,然后倒入...……更多
建议中老年人:不要太节俭,少吃南瓜吃这8样,高蛋白低脂又美味
...炖盅内,轻轻搅拌均匀。凉拌马齿苋食材:马齿苋,蒜,小米辣,熟白芝麻 做法:1、马齿苋洗净,多洗几遍,去掉根部。准备大蒜,用蒜臼子捣成蒜泥(捣蒜时,蒜臼子中放少许盐,一是增大摩擦,防止蒜瓣到处蹦,二是用来...……更多
夏天建议多吃这菜,开胃消食,健脾利湿又降血糖
...辣椒),锅中油热放姜片爆香,倒入肉末翻炒至变色加入小米辣、生抽,倒入切好的豇豆翻炒,加入少量盐巴,翻炒均匀后加鸡精起锅(起锅前可以尝尝味道是否合适,不合适自己酌量添加调料)。 二、豆角炒腊肉食材:新鲜...……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
...。六、皮蛋茄子食材:长茄子、皮蛋、青辣椒、红辣椒、小米辣、蒜、葱、食用油、食用盐、蚝油、生抽、陈醋、味精做法:1、将茄子、青红辣椒、小米辣、小葱清洗干净,皮蛋剥好壳备用;2、将洗干净的茄子去蒂划几道口子...……更多
好吃到舔盘的5道家常菜,开胃解馋又下饭,好吃又过瘾,真香呀
...接着倒入调好的酱汁,煮至汤汁浓稠。最后,撒上葱花和小米辣,一道美味可口的茄子炒肉就完成了!这道菜既美味又下饭,绝对能让您大快朵颐。【黄焖鸡】1、到菜市场,买了现杀的黑肉鸡;拿回家,洗净切成大小适中的肉...……更多
餐桌上的胰岛素!控糖人最爱的8种蔬菜,每天吃一点,拿捏高血糖
...、皮蛋 2-3个、有这三种食材就够了,家里如果还有葱、小米辣之类的可以加一点。我还放了一点紫苏。做法:1、青椒洗净,厨房纸擦干,放入锅里中小火烤至两面起虎皮。2、烤好的青椒降降温,手撕成条,也可以切碎,看个人...……更多
夏天孩子吃面条这样做,劲道爽滑,美味营养!
...青椒牛肉丝面食材:牛肉丝、面条、薄皮青椒、红辣椒、小米辣、香菜、葱姜蒜、鸡蛋等做法:1、牛肉丝加料酒、生抽,蚝油、白胡椒粉、淀粉拌匀后,淋上食用油腌制20分钟2、腌好的牛肉丝热油下锅,变色后盛出备用,锅中补...……更多
公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香
...分)、鸡蛋、青椒(绿色的甜椒)、葱段(葱的切段)、小米辣(一种辣的辣椒)、蒜末(蒜头切碎)、老干妈(一种有特色的辣椒酱)、生抽(一种提鲜的酱油)、蚝油(增加鲜味的调料)、黑胡椒粉(调味用的)、还有盐(...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...道鲜美。萝卜干炒腊肉 准备食材:萝卜干、腊肉、油、小米辣、辣椒粉、豆油、胡椒粉、大蒜。自家烟熏腊肉,腊肉洗净表面,切片。自家晾晒萝卜干,改下刀,切段。小米椒,大蒜切好备用。锅中放少许油,放入腊肉煸炒出...……更多
精选美食推荐:西兰花炒鸡胸肉,剁椒芹菜炒羊肉
...出锅。剁椒芹菜炒羊肉食材:羊肉、芹菜、剁椒、蒜末、小米辣、黑胡椒粉。 做法:1、羊肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、黑胡椒粉、生抽、老抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备...……更多
这肉有条件要多吃,女人吃了美,男人吃了壮!
...,大家都很喜欢,完全吃不厌食材:牛肉、毛豆、蒜蓉、小米辣、胡椒粉做法:1、牛肉切块加入蚝油1匙、生抽1匙、胡椒粉少许,搅拌均匀腌制20分钟,水开下毛豆焯水2分钟,捞出沥干水份2、热锅冷油倒入牛肉,炒至变色,加...……更多
中伏将至,阳气最旺,猪肉鱼肉靠边站,多吃这6样,清凉过夏天
...茄瓜(茄子)推荐食谱:茄子烧豆角食材:茄子、豆角、小米辣、蒜末、生抽、老抽、鸡精做法:1、长茄子一个,那种细长条的淡紫色茄子口感更好。切成条状用盐先腌一下,十分钟左右。完了用手拧干水分备用,豆角切段,...……更多
今晚吃什么这5款家常美味太诱人香鲜开胃,解馋过瘾
...骨佳肴。【肉末豆角】食材准备:豆角、肉末、青椒丁、小米辣以及蒜末,一应俱全。做法如下:1.将青椒和小米辣分别切成小丁状,蒜末备好。2.猪肉剁成末状,放置一旁备用。在另一个碗中,我们可以调制一款特别的料汁,...……更多
立秋必吃的6道蒸菜,下饭健康又好吃
...针菇洗净摆在粉丝上3、酱汁均匀得浇在金针菇上,放上小米辣,水开上锅蒸8分钟,出锅撒上葱花,淋一勺蒸鱼豉油,泼热油即可开吃4、吃不了辣的就不要放小米椒了,粉丝比较吸汤,出锅可以加点水哦,做好的蒜蓉粉丝蒸金针...……更多
推荐5道香气扑鼻的家常菜,美味实惠,解馋又下饭,做法简单易学
...、生抽、辣椒面腌制)、树番茄、干辣椒、草果、花椒、小米辣、姜蒜末、葱段1、锅中倒入食用油、猪油(一样一半香),油热倒入干辣椒、花椒、草果爆香,爆香后倒入腌制好的鸡肉炒出水汽(全程中火),需加入少许米酒...……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
...,鸡精,蚝油。豆角炒土豆材料:土豆,豆角,大蒜末,小米辣。酱汁:2勺生抽,半勺老抽,1勺淀粉,1勺蚝油,盐鸡精,半碗水, 小炒鸡腿肉材料:鸡腿,大蒜末,生姜末,老抽,花椒,青红椒。鸡腿腌制:生抽,料酒,淀...……更多
正值数九寒冬,建议大家五道硬菜要多吃,补阳气助免疫,温暖过冬
...,酱油,盐【步骤】第一步:鸡胗洗干净切片,酸豆角,小米辣和线椒分别切段,大蒜和生姜切片备用。第二步:锅里烧开水,放入料酒,姜片,胡椒粉,把鸡胗片放入开水中焯烫一下去除异味。第三步:锅里倒油烧热,放入蒜...……更多
夏天这菜使劲吃,“菜中上品”!脆嫩鲜香,好吃又下饭
...些,这样能更好地提味。接着将豆豉也剁碎,增加风味。小米辣切圈,备用。锅中烧热油,直接淋在小米辣上,激发出香辣味。2、在碗中加入1勺生抽、半勺醋、半勺芝麻油,以及适量的盐、糖和鸡精,搅拌均匀。这一步很关键...……更多
推荐5款家常菜,香气扑鼻,美味可口,再也不用去饭店了
...提味,待其煎至金黄色时即可捞出备用。3、先将泡椒、小米辣和蒜末榨菜用底油翻炒至香味四溢,随后加入线椒圈,撒少许盐,翻炒至其断生。待食材均匀融合后,再将先前炒好的小鱼仔加入锅中,一同翻炒均匀。最后,再撒...……更多
年龄大了要养骨,别只喝牛奶,常吃4样高钙食物,腿脚有劲身体棒
...推荐食谱:辣炒黑鱼肉片材料:黑鱼肉300克,大蒜5瓣,小米辣2个,酱油1汤匙,料酒1汤匙,盐适量,白糖少许,淀粉适量,植物油适量。详细做法:1. 准备工作:将黑鱼肉切片,用少许盐、淀粉和料酒腌制10分钟;大蒜剁成蒜蓉...……更多
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