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推荐3道营养美食食谱,被誉为男人“加油站”,每两天吃一次
...喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。推荐食谱二:海蛎子炖豆腐提前把豆腐、大葱和香菜切好,把海蛎子用清水清洗一下,有的海蛎子上沾有碎的海蛎子壳,要把它清理干净,要不影响食用。清洗干净后倒入漏勺控水。锅中水开,...……更多
客家酿豆腐:一道传统与味蕾的碰撞,让你品味客家美食的精髓!
客家酿豆腐,是客家菜系中的一道经典美食,其独特的口感和丰富的内涵深受人们喜爱,下面让我们一起了解这道美食:一、传统与现代的交融客家酿豆腐,它源于客家先民的智慧,历经岁月沉淀,成为了客家饮食文化中的瑰...……更多
大雪补得好,一冬不受寒!大雪吃2菜,煲2汤,熬2粥,健康过冬
...芡,最后加入打散的鸡蛋液,撒上香菜末即可。2、鲫鱼豆腐汤 鲫鱼豆腐汤是一道补充营养的好选择。准备好鲫鱼、豆腐、鸡蛋、生姜、大葱等材料,首先将鲫鱼腌制后煎至金黄色,然后加入姜片、葱段煸炒,倒入适量的开水煮...……更多
蒸血豆腐,是一道美味可口、营养丰富的佳肴
蒸血豆腐是一道富有地方特色的美食,它独特的口感和丰富的营养价值让人难以忘怀。想要做出美味的蒸血豆腐,关键在于掌握其独特的烹饪技巧和调味方法。下面,我将为大家详细介绍蒸血豆腐的制作过程,希望能为您的餐...……更多
7款特色做法,让你爱上这鲜美滋味!
...菜和鱼的搭配,酸辣鲜美,能中和鱼的腥味。5.**海鲶鱼豆腐煲** 材料:海鲶鱼一条,嫩豆腐一块,葱、姜适量,生抽、盐少许。步骤:-鱼洗净切块,豆腐切块,葱姜切片。-锅中加油,放入葱姜炒香,加入鱼块煎至两面微黄。-...……更多
夏天,最适合吃五道凉拌菜,简单一拌,清爽开胃又营养,舒服度夏
...拌,使豆角充分吸收调味汁的味道,即可上桌享用。皮蛋豆腐配料:嫩豆腐两块、皮蛋两个、1汤匙酱油、1茶匙芝麻油、一棵葱 制作步骤:步骤1、把豆腐切成立法体小块,然后用开水冲洗下沥干备用。步骤2、把皮蛋也切成立方...……更多
保姆阿姨分享5道家常美味,简单易做,好吃不贵,超实用
...和香肠,加蚝油和盐调味,继续翻炒一会就可以出锅啦【豆腐这样做真的很好吃】豆腐炸至金黄酥脆,内里却保持着柔嫩的口感,汤汁充分渗透其中,一口咬下,辣味四溢,美味至极。而且,制作起来也相当简便快捷。 食材:...……更多
适量摄入优质蛋白,有助于保持健康、增强体力
...白的食谱,色香味俱全,好吃又营养。推荐食谱1:麻婆豆腐做法: 豆腐处理:将豆腐切成小块,放入微盆中,稍微蒸一下,使其更易入味。然后将蒸好的豆腐块盛入碗中备用。炒香辅料:平底锅加热,加入适量食用油,油热后...……更多
揭秘8道低脂家常菜,让你春季减肥不再痛苦,美味解馋两不误!
...在盘中的白肉上,最后浇上蒜泥油,撒上香菜即可。海带豆腐鸡蛋汤食材准备:海带、豆腐、鸡蛋、枸杞子、姜丝、葱花。做法流程:1.海带提前泡软,然后清洗干净切好,再热锅烧油,油热以后,放入两个鸡蛋煎熟,接着盛出...……更多
三国美食传说:孙权与面筋诞生之间的关系
...于是研制出了薄薄的涮羊肉;慈禧太后喜欢吃王致和的臭豆腐……众多故事着实是妙趣横生。 ……更多
千人豆腐宴邀八方游客
本文转自:安徽日报寿县创1小时内制作最多豆腐吉尼斯纪录——千人豆腐宴邀八方游客■ 本报记者 柏 松一排排长桌整齐排列,组成巨大的“寿州”二字,1000名游客坐在长桌两侧,共同品尝特色豆腐餐——八公山豆花。5月2日...……更多
中老年人请注意:多吃这8种养心菜,有助心脏健康,值得收藏!
...卜丝,再煮20分钟,加盐及白椒粉调味,即可享用。青瓜豆腐皮 配料:豆腐皮,黄瓜,葱,芝麻,蒜,红辣椒。节目。1、凉拌汁:放入蒜末,小米椒,白芝麻,辣椒粉,炒出香味,加入酱油,蚝油,醋,白糖,搅拌均匀。2、将...……更多
一锅“人间鲜品”
...食材能做出多口味,且各有各的妙处,典型的就是洋芋和豆腐。东乡洋芋口感软糯馨香,口感绵长;临夏老豆腐软嫩爽滑,豆香浓郁,再配上新鲜时蔬和洋芋粉条,就算不加肉,那也是一锅人间鲜品。一周七天,几天不吃便会想...……更多
三伏天饮食指南:“吃凉不吃寒”,少碰 2 瓜多吃 4 菜
...忽略的食材,每百克含钙高达1177毫克。推荐做法:海带豆腐汤准备海带结洗净;香菇切十字花刀,不仅美观还能增添鲜味;猪瘦肉切片洗净;嫩豆腐切厚片;枸杞泡清水;切好姜片备用。锅中加水,冷水放入香菇和海带结,大...……更多
顺应时节度寒冬,不妨试试这份“御寒秘籍”
...糖尿病人不宜多吃栗;风湿病患者慎食。■推荐美食羊肉豆腐汤原料:羊肉150克,豆腐150克,生姜15克,葱片10克,香菜15克,精盐、味精、胡椒粉各适量。做法:羊肉洗净切片;豆腐切小片;香菜择洗切段;生姜洗净切细末。锅...……更多
五款家常章鱼须的美味烹饪法,让你的餐桌充满惊喜
...:剩饭要提前压散,炒出来的饭粒才会饱满。五、章鱼须豆腐汤**材料**:章鱼须200g,嫩豆腐,葱,姜,料酒,盐适量。**步骤**:1.章鱼须洗净切段,豆腐切块,葱姜切片。2.锅中加水烧开,放入章鱼须、葱姜和料酒煮去腥味,...……更多
豆腐怎样烹饪好吃又下饭?豆腐美食新吃法,简单又美味,吃货必备
豆腐这样做,让您爱上吃饭,胃口大开!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊豆腐怎样烹饪好吃又下饭?豆腐这样做,好吃又下饭,保准您胃口大开!大家好,我是您的美食小达人,今天给您...……更多
夏至将至,给家人喝3道“消暑汤”,好喝不上火,应季而食好入伏
...天喝汤最好清补别大补。所以,夏至喝汤有三宝:冬瓜、豆腐和排骨,赶紧试试吧!饭前喝碗汤,养生又健康!夏天来了,推荐三款“防暑靓汤”,清凉消暑,利尿养脾,滋润去火,赶紧试试看吧,保证你爱上!【冬瓜鲜虾汤】...……更多
这3种食物每天吃一点,腿脚有劲,精力充沛,精神头足
...包好的馅饼,小火慢慢地烙,两面烙熟,出锅装盘。 2、豆腐豆腐,有“植物肉”的美称,每百克含钙量138毫克,尤其是卤水豆腐,钙含量比牛奶高,重要的是营养价值高,补钙还健脑,且消化吸收率高达95%以上,是理想的补钙...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢
...轻轻搅拌均匀,让调料充分渗透入皮蛋中即可。三、家常豆腐准备食材:嫩豆腐、葱姜蒜、酱油、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、辣椒粉、清水做法步骤:1、将嫩豆腐切成条状备用。2、锅中热油,放入葱姜蒜爆香。3、倒入豆腐条,...……更多
春天减肥必备3道低卡凉拌菜,清脆爽口,开胃又下饭
...低卡凉拌菜,不仅口感清脆爽口,开胃下饭。一、海带拌豆腐皮1、海带丝泡发后清洗干净,豆腐皮切成条。起锅烧水,水烧开后放入海带丝和豆腐皮焯水煮熟,然后捞起来过一遍凉白开,沥干水分放入碗中。2、凉拌酱汁:碗中放...……更多
东北尖椒干豆腐勾芡是用生芡还是熟芡?附详细做法,好吃又营养
东北尖椒干豆腐,是一种让人难以忘怀的美味。是一种多层次、多味道的美食体验。它既有干豆腐的扎实和嫩滑,又有尖椒的清新和辣味,还有葱花和蒜末的香气。这些味道在口中交织在一起,形成了一种让人难以忘怀的美味...……更多
鸭架子怎么做好吃?五种家常做法大揭秘
...好使用砂锅或专用的煲仔饭锅具,效果更佳。五、鸭架炖豆腐**材料:**-鸭架子1个-北豆腐1块-生姜几片-青蒜适量**做法:**1.**准备食材**:鸭架子斩成块,北豆腐切块。2.**焯水**:鸭架焯水后捞出洗净。3.**炖煮**:将鸭架、豆腐...……更多
解锁白鲳鱼烹饪新境界:五款美味炖法及独家小贴士分享
...糖色是关键,控制好火候才能烧出色泽诱人的酱汁。三、豆腐白鲳鱼汤材料:白鲳鱼1条,嫩豆腐1块,枸杞适量,葱、姜适量,盐适量步骤:1.鱼处理干净,豆腐切块,枸杞洗净备用。2.锅中加油,下姜片炒香,放入鱼煎至两面微...……更多
家常美味,轻松在家制作鲜嫩豆腐脑
在家做豆腐脑,你可能尝试过各种方法,从石膏到泡菜水,但每次都以失败告终。在厨师来了的实践中,他发现最合适家庭做豆腐脑的方法竟然是使用鸡蛋。从浸泡黄豆到如何控制豆浆浓度,再到制作鲜嫩的豆腐脑,下面我们...……更多
今日,推荐少吃萝卜猪肉,多食四款佳肴,营养充足好过冬
...辣汤】备齐食材:面筋、黄花菜、海带、木耳、干香菇、豆腐皮、花生、红薯粉条等。调料则选用食盐、生抽、姜粉、白胡椒粉以及十三香,确保烹饪过程中味道层次丰富。首先,需将花生、干香菇、干木耳和黄花菜浸泡在清水...……更多
豆腐脑,深受国人喜爱的早餐,以其嫩滑的口感和丰富的营养价值
豆腐脑,一道深受中国人喜爱的传统早餐,以其嫩滑的口感和丰富的营养价值,成为了许多人餐桌上的必备美食。今天,我们就来分享一下豆腐脑的家庭制作方法,让您在家也能轻松享受到这道美味的早餐。**一、准备材料**制...……更多
建议中老年人:春天养生,多吃这8种菜,强身健体,越吃越年轻!
...炒至牛肉变熟。6.最后加入香菜段,快速翻炒均匀即可。豆腐香茄汤食材:豆腐200g,香菇100g,紫菜50g,葱姜适量,盐、蔬之鲜、黄豆酱适量,芹菜叶适量(可选) 步骤:1.豆腐切块,香菇洗净去根,表面切花刀,紫菜切碎,葱...……更多
五道特别适合夏天的美食,不仅做法简单,还能让大家吃得开心
...,解馋又满足。无论老少,都会爱上这些菜!【┄【虾仁豆腐汤】┄】〖食材小集合〗有虾、水嫩豆腐、鲜美西红柿,还有调味的料酒、盐和白糖,别忘了姜、葱和淀粉哦!制作步骤首先,我们得把买回来的新鲜虾子处理一下,...……更多
这4种食材堪称“天然造血库”,建议气血不足的人,隔天吃1次
...可出锅。 三、鸭血——鸭血粉丝汤准备鸭血、鸭肠、油豆腐、龙口粉丝、葱、姜、花椒、香菜、浓汤宝、食盐。1、龙口粉丝用温水提前泡10分钟,泡软后沥干水分。鸭血撕开倒在盘子里,冲洗一下后切成小块,鸭肠洗干净切段...……更多
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
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2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00