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煎豆腐时,只放油煎就“废了”,记住2个窍门,豆腐不碎不粘锅
...,还会粘锅、破皮,这是为什么?煎豆腐看似很简单,用不粘锅煎就很轻松,不会用担心粘锅。不过不粘锅用久了,表面的涂层脱落的话,还是会粘锅,大多数人还是用铁锅来煎。铁锅煎豆腐,很容易出现粘锅,为什么外面的铁...……更多
分享2个好吃的豆腐做法,营养又解馋,特别下饭
...腐,最忌直接下锅煎,多加这2步,豆腐金黄,外焦里嫩不粘锅豆腐营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙、卵磷脂、膳食纤维等,可以给身体补充营养,有养胃益脾、清热润燥、补钙强身等作用,口感还非常嫩滑,大人孩子都爱吃...……更多
这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪
...将韭菜洗净,切成稍长的段。将大蒜去皮,切成片。使用不粘锅,加热油,加入豆腐块,煎几分钟,直至两面金黄。如果没有不粘锅,可以多煎一下。炒好后,倒入少量热水,加入蒜、盐、生抽、老抽。煮好后,转小火小火煮十...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...,加少许盐,将豆腐放入锅中焯水一分钟捞出备用。4、不粘锅预热加油烧热,放入切好的豆腐块。4、小火慢煎豆腐,使其呈现金黄色泽盛出来备用。5、另起锅烧油,加入青红椒翻炒一分钟,再加入煎好的豆腐。6、倒入提前调...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
...搅碎好的食材再倒入米粉搅拌均匀,再装入裱花袋。4、不粘锅先刷一层薄薄的油,裱花袋末端剪开一个小口,将食材慢慢挤入不粘锅,小火慢煎。煎到两面金黄就可以了。豌豆豆腐瘦肉蛋汤材料准备:新鲜豌豆粒约150克,嫩豆...……更多
多给孩子吃7种“护眼菜”,含丰富的“叶黄素”,预防近视
...筛一下,这样做出来的口感会更细腻。4、将豌豆糊倒入不粘锅中,黄油和白砂糖加入锅中,小火不停地搅拌,让黄油和糖融化。5、炒至豌豆泥报团,且不粘锅铲锅底就关火晾凉。将豌豆泥分成一个个小剂子,放入模具中压制成...……更多
今天大寒节气,再忙一定记得“吃3样,忌1事”,驱寒保暖过寒冬
...法:鲫鱼宰杀去鳞,清洗干净,柠檬汁抹到鱼身上去腥,不粘锅放入花生油烧热,把鲫鱼放入,中火煎至两面发黄,放入砂锅里,倒入开水,放入葱段、姜片、大蒜一起大火烧开,改成中小火慢炖大约40分钟,鱼汤发白,倒入切...……更多
自从学会了这个小窍门,家里再也不用买零食了
...。不过味道不会很香,但还是很好吃。第三步:此时倒入不粘锅中,小火加热锅,将黄油和麦芽糖煎至融化。然后可以倒入适量的淀粉水,用筷子搅拌,继续小火搅拌,然后搅拌至粘稠结块。当不再粘锅底时,可以加入准备好的...……更多
春天给孩子吃什么?推荐6道美味菜肴,助力长高
...道美味菜肴,让孩子在春天多吃这些,长得高高哒!鲫鱼豆腐汤今天要为大家分享一道暖心又开胃的家常菜——鲫鱼豆腐汤!清甜的鲫鱼搭配嫩滑的豆腐,入口即化,滋味鲜美,让你倍感温暖。快来跟着小编学习如何制作这道美...……更多
多食用这些红色食物,可以增强免疫力,提高抵抗力
...两头,用筷子从一头戳穿,将核去掉;接着,将山楂放入不粘锅中,倒入足够的清水,加入少量冰糖,大火煮开后转小火,熬煮半个小时,直至汤汁浓稠;最后,加入适量的桂花蜜,提升口感,成品酸甜开胃,助消化,不论大人...……更多
中老年人:补钙别只会喝牛奶,常吃4种食物,手脚有劲身体好
...加点水搅几下,然后用漏网捞出来,甩掉多余水分,放进不粘锅里。小火慢慢翻炒,炒到黑芝麻跳起舞来,就差不多了。炒好后盛出来,倒进料理机里,搞定!无论是打得更细腻些,还是保留点微小颗粒感,都没啥问题。记得加...……更多
6种豆腐的好吃做法,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃
豆腐,大家餐桌上常客,还有“植物肉”这么好听的名字。它分老嫩,做法也千变万化。其实,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃。【┄【白菜豆腐卷】┄】虽然白菜和豆腐都是日常常见的食材,但它们搭配在一起却能产生不平...……更多
很多人只吃果,其实叶才是宝!炒一炒,泡水喝好处多,现在正当季
...再冲洗一遍,这样酸枣芽就处理好啦!小窍门:尽量选用不粘锅来炒,这样不会产生粘锅现象,还能炒的更均匀。第二步,把洗干净的酸枣芽放入竹筐中,然后放在阴凉处,自然晾一晚上。 小窍门:记得一定要晾在室内,室外晚...……更多
故乡的米豆腐
...米豆腐一定要用早谷米(即早稻米),这种米不带糯性,不粘锅,搅起来顺畅,而且“出饭”也大,倒在锅里越搅越发。一季稻米和晚稻米可不成,糯性重,且不怎么“出饭”,倒在锅里越搅越少。早谷米选定后,要将它用水浸...……更多
女人要想美养肝是关键,这6道养肝菜别错过,皮肤变透亮
...和营养。(2)在翻面之前,可以轻轻晃动锅子,确保鸡蛋饼不粘锅底,有助于整饼翻转。(3)如果喜欢口感更加松软,可以在蛋液中加入少许牛奶或水,搅拌均匀后再煎制。四、南瓜浓汤:南瓜富含丰富的β-胡萝卜素和维生素C,有...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...就是让它包裹住肉丝里面的蛋清水分,使肉丝炒后更嫩。不粘锅加油放入姜片,烧热。倒入肉丝,迅速用筷子划开。翻划开至肉丝表面变色即可,倒出备用。随意搭配任何肉丝的炒菜。其它配菜炒至9成熟时倒入肉丝,翻滚一下...……更多
这8种食物是男人的加油站,无论有钱没钱,每天吃点老婆不再失望
...操作完成的,剥好以后用叉子稍微刮几下就可以了。4、不粘锅小火,放蜂蜜一勺,放剥好的红枣和枸杞稍微炒一下(30秒左右,意思就是稍微炒下就可以),倒入拌好的黑芝麻,翻两下就戴手套直接抓吧,铲子拌不动(抓的时候...……更多
家常胖头鱼怎么炖好吃?
...宗章丘铁锅,官方旗舰,纯手工特级传统炒菜锅,无涂层不粘锅,老式黑锅4.放入葱姜蒜、辣皮子煸炒出香味。5.加入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。6.加入适量的热水,水量要稍微多一些,以便炖出浓郁的汤汁。大火烧开后...……更多
11月22小雪,少吃羊肉和糯米,多吃4样,营养温和不上火,正当季
...,彻底煮透之后捞起来,加一点油搅拌,然后剁碎。 4、不粘锅烧热,多加一下油进去烧热,放入一下肉馅,然后一搅拌一边炒,将肉馅炒熟,撒一大把葱花进去煸香。接着放酱油,盐炒香,关火之后把粉条先放进去,搅拌均匀...……更多
给大家讲解,如何把荷包蛋煎的好看又不粘
...怎么都铲不动,所以经常有人私信我,到底如何才能煎出不粘锅又成型的荷包蛋。其实大家在煎荷包蛋时,要首先了解如何挑选鸡蛋,因为您买的鸡蛋如果放的时间太长,这种鸡蛋敲碎后,鸡蛋白和鸡蛋黄都是散的,这种鸡蛋不...……更多
养心就是养命,春天养心记住四吃四不吃,心脏更有活力
...物质,长期食用会增加心血管疾病的发病风险。(四)霉豆腐: 霉豆腐含有大量霉菌毒素,食用后容易引起食物中毒,对心脏健康不利。春天是一个希望的季节,我们在这个季节里更应该关爱自己的心脏健康。通过选择适宜的...……更多
包菜炒粉好吃有诀窍,用这个方法做,粉丝不粘锅,包菜更入味
有种蔬菜的维C含量是苹果的13倍,它被誉为“养胃小能手”,简单炒一炒,香气四溢,真的太好吃了!如果你还没尝过,那真是太遗憾了!\"人间烟火气,最能温暖人心\",虽然柴米油盐看起来平淡无奇,但正是这些简单的日常...……更多
与豆腐搭配的美味组合,营养又美味
豆腐,作为我国传统的大众食材,既美味又营养丰富。它是植物性蛋白的重要来源,含有丰富的大豆异黄酮、膳食纤维、维生素和矿物质。但是,在食用豆腐时,我们也需要注意一些与其不宜同食的食材,避免影响健康。以下...……更多
适合懒人做的6道快手菜,鲜香味美简单易学,10分钟就能上桌!
...切段,蒜瓣切碎2、锅里加少许油,五花肉倒入马克西姆不粘锅中煸炒至焦黄,会煸出很多油,(这样肉就不油腻了,多余的油倒出来可以炒青菜特香!)3、肉推到一边,倒入蒜末姜丝爆香,加料酒、郫县豆瓣酱、老干妈、老抽...……更多
养生重在“清补”,建议常吃这5种食物,调养脾胃去秋燥
...脆;3、将处理好的山药摆盘,放入泡好的枸杞点缀;4、不粘锅里加少量水,放入白糖熬成粘稠的糖浆后关火,糖汁稍放凉后加入糖桂花拌匀,淋在山药上即可。玉米——玉米炒肉末【食材】:肉末适量、玉米适量、蒜4瓣、蚝油...……更多
苹果香蕉靠边站,冬天多吃它,润肺止咳,做成小零食,价值翻10倍
...子籽,放入破壁机里不加水,打成桔子泥。2、准备一口不粘锅,倒入打好的桔子泥,加入冰糖、食盐,大火煮开后转小火熬制,边煮边搅拌,把水分煮干,金桔酱变得浓稠后即可关火,倒入柠檬汁搅拌均匀即可关火。3、把金桔...……更多
豆腐的三种美味做法,食材搭配各具风味,你最喜欢哪一道美食?
鲶鱼炖豆腐准备食材:鲶鱼1条、豆腐1块、香葱2颗、大蒜1头、生姜1块、干辣椒5个、花椒20粒、八角1个、啤酒1罐、食盐2茶匙、老抽适量、五香粉1茶匙、鸡精适量;做法:1.鲶鱼宰杀后洗干净,改刀,烧开水,先把豆腐切块烫一...……更多
手把手教你如何自制枇杷膏,让你轻松享受健康美味
...檬:柠檬的酸味能够与枇杷的甜味相互映衬,提升口感。不粘锅:用于熬制枇杷膏。二、制作步骤处理枇杷:将洗净的枇杷去皮去核,切成小块备用。熬制糖浆:在不粘锅中加入适量清水和冰糖,小火慢熬至冰糖溶化,糖浆变稠...……更多
8道家常菜,适合上班族,做法简单,好吃不贵超下饭,比点外卖强
...净卫生,吃着放心,下面一起看看都有哪些菜肴:【肉末豆腐】所需材料:北豆腐1块、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、麻椒粒20-30粒、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、料酒半汤匙、鸡精1茶匙、白糖少许、水淀粉适...……更多
这些技巧,只要学会了,你一定能熬出美味可口的小米粥!
...前,小米会沉淀在锅底,这增加了粘锅的风险,即便使用不粘锅,小米也可能在锅底集结成块。这种情况不仅会影响粥的味道,还会损害粥的口感。其次,使用冷水煮小米需要更长的时间。我相信很多朋友在熬小米粥时,如果熬...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
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天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00