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四月,它才是野菜之王!这样搭配炒一盘,风味超赞,就是太费米饭
...粗纤维等多种营养成分,其根茎部分更是可供药用。清热解毒、杀菌清炎:蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠内热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效。降低血压:蕨菜的某些有效...……更多
医生提醒:这6种野菜或“自带毒素”,转告家人,不要随便吃
...齿苋可以说是药食同源,进入人体之后可止咳化痰,清热解毒,但是过量的摄入马齿苋,则会诱发中枢神经系统反应,如恶心呕吐,心慌胸闷等异常症状,严重时诱发食物中毒,影响肝脏健康。石蒜石蒜经常会被误认为是小根蒜...……更多
苦凉包 能吃出人生感悟的野菜
...包不仅好吃,更是一剂天然的中药,可以强身健体,清热解毒,同时可以缓解扭伤后遗症、腰肌劳损等疾病的疼痛。苦凉包身上还附有一定的年代记忆,承载着老一辈的乡愁。以前食物紧缺,但凡能吃的,都会被采来吃了。苦凉...……更多
自带“青霉素”的6种野菜,建议每周吃2次,消炎杀菌增强免疫力
...,温度的升高给细菌的繁殖带来了便利,这个时候人体的免疫和防御功能下降,所以春天就成了流感的高发期。春天是万物复苏的季节,也是养生的好时机。在这个季节,吃一些野菜不仅可以品尝到春天的味道,还可以为身体补...……更多
春日清淡,五素菜养生指南
...绿色蔬菜,不仅能够补充人体所需的维生素,还具有清热解毒的功效。蕨菜含有丰富的蛋白质,有助于调节身体机能,增强免疫力,其低热量、高纤维的特点也有助于减肥和促进消化。水苦菜则是南方特有的一种野菜,生长在水...……更多
喝对3碗汤,疏肝润肺健脾,4月喝正当时
...蹄雪梨汤。罗汉果,这一独特的药食同源食材,具有清热解毒、化痰止咳的神奇功效。其甘甜的口感和丰富的营养,使得它成为润肺养生的佳品。马蹄,又称荸荠,性味甘寒,能清热生津、化痰消积,对于缓解春季干燥带来的咽...……更多
一清热、二解毒、三增免疫,看到这菜大胆吃!包饺子吃贼香
...,更富含无机盐、有机酸及黄酮类物质,具有去火、清热解毒、消炎杀菌、滋补强身等功效。不仅如此,金银花还是春天里不可多得的美味佳肴。其嫩芽口感清甜、略带苦涩,营养成分与金银花相当,具有清热下火、抗菌抗病毒...……更多
路边的这野菜是个宝!简单一拌,汁多爽口,药食两吃!
...极的作用。此外,马齿苋还具有一定的食疗功效,如清热解毒、凉血止血等,对于缓解夏季常见的上火症状有着很好的缓解作用。 在这个初夏时节,不妨尝试一下凉拌马齿苋这道美食。它不仅能满足你的味蕾需求,还能为你带...……更多
这种水果号称“天生复脉饮”,分享4种不同吃法,益气血
...”,有助于补充心脉的血气,同时也具有润肺益气、清热解毒的作用。它的甜蜜香气让人回味无穷,仿佛在口中盛开一朵绚丽的花朵,带来满满的幸福感。详细描述一:甘蔗清火甘蔗皮也有许多妙用,青皮与紫皮的区别在于性味...……更多
春天,萝卜靠边站,用它炸丸子太美味了,外焦里嫩,上桌瞬间抢光
...菜,含有丰富的纤维、蛋白质、矿物质和维生素。其清热解毒、防便秘、清肝明目等功效备受人们青睐。每逢春季,家家户户都会赶在荠菜老化之前采摘,烹饪后保存冬季食用。而荠菜丸子的制作方法则是一大亮点,将焯水后的...……更多
除了煮粥,红豆还有这2种健康吃法
...:\"入心、肺二经。\"红豆的利水除湿、和血排脓、消肿解毒等功效,使其成为中医临床上常用的治疗药物,对于水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痈肿等疾病,红豆均可发挥一定的疗效。在中医理论中,这些疾病的发生多与体...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...荠菜富含维生素、矿物质等营养物质,尤其是其具有降压解毒的特殊功效,备受青睐。因此,荠菜成为了春季餐桌上健康美味的首选。 扩写:荠菜作为春季不可或缺的食材之一,以其独特的滋补功效与清新口感,赢得了人们的...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...物质,尤其是维生素C和维生素E含量较高。香椿具有清热解毒、润肠通便、健脾开胃的功效,常食用有助于提高免疫力,增强抵抗力,对于保持身体健康有着积极的作用。推荐做法:香椿拌豆腐材料:200克香椿;1块嫩豆腐;适量...……更多
大暑节气后,宜吃4瓜4果,散暑热,去湿气,预防上火失眠
...味,翻炒均匀后即可出锅装盘。(二)冬瓜冬瓜具有清热解毒、利尿消肿、降脂减肥等功效,对于大暑时节的高温湿热天气,吃冬瓜有助于消暑降温、利尿排毒。推荐吃法:冬瓜条炒胡萝卜青椒材料:冬瓜、胡萝卜、青椒、葱姜...……更多
夏日的绿色诗篇,树仔菜,清热解毒,健胃消食,还护眼
...人们往往容易感到疲惫不堪、食欲不振。而树仔菜的清热解毒作用正好能够缓解这些症状。它能够帮助人们排出体内的毒素和热气,让人感到清爽宜人。同时,树仔菜还具有健胃消食的功效。它能够促进食物的消化和吸收,缓解...……更多
踏青遇见“春鲜”,切莫盲目采食
...绿肺”,公园里也有不少自然生长的野花野菜,如荠菜、薤白等。上海九棵树公园管理有限公司高级工程师张永平告诉记者,巡园时看到过有人在挖野菜。“有些百姓自认为在这方面比较有经验,就喜欢去林地里挖野菜尝鲜,但...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...季都有生长,堪称为赏味期最长的野菜之一。它具有清热解毒,清心火、养肺润肺的作用,被人们称作“长命菜”。推荐做法:马齿笕菜卷食材:马齿苋、面粉、酵母粉。步骤:1、适量的酵母粉和白糖倒入温水化开,加入面粉...……更多
...任孙刚介绍,中医认为大蒜有行滞气、暖脾胃、消症积、解毒、杀虫的功效。对于居家防治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、痈疽肿毒等都有一定的好处。孙主任提醒,很多人喜欢生吃大蒜,认为这样更利于...……更多
春季应季野菜,营养丰富又不含草酸,蛋白质高,比荠菜、韭菜还鲜
春天山野菜丰富,但多数含草酸需焯水。榆钱是春季不含草酸的鲜美野菜,形如铜钱寓意富足。三四月是最佳食用期,可炒、蒸、包饺子等多种吃法,感受春天的气息和自然的馈赠。随着春风拂面,万物复苏,生机盎然。春天...……更多
野菜正当时,采挖“品春”需谨慎
...院医生指出,根据中医理论,野菜属于寒凉食物,能清热解毒,具有药用价值,食用得当对身体大有裨益。青壮年、容易上火的人群适宜吃野菜,老年人和脾胃虚弱的人则需要适量食用或不宜食用。如果市民食用后出现不适,应...……更多
农村见到这种野菜切记只摘叶子,不要拔根,价值很珍贵,见过没
...很丰富。而且这种苦麻菜还可以入药,具有清热、凉血、解毒的功效,也可以用于治疗肺痈高热,咳吐脓血,热毒疮疔,疮疖痛肿,胸腹疼痛,阑尾炎等症状疾病,具有很高的药用价值。不知道你们对此有什么看法呢? ……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
...时候,我常常跑到麦田里,蒯着一个篮子,手持铲子,挖野菜。面条菜、灰灰菜、沙地棵,在不同地方可能并不为人熟知,但在我眼中却是那么的熟悉。曾经,挖来的野菜多半喂养了家里的小猪小鸡,如今却成为了家人餐桌上的...……更多
被偏爱的荠菜
...菜,包几盘荠菜馅饺子,极具迎春的仪式感。荠菜是平凡的野菜,大江南北、田间地头,到处都能生长;荠菜又是不平凡的,它不畏严寒,在众多野菜中最先返青。这种不起眼的野菜,被中国人钟爱了上千年。荠菜耐寒,《淮南子》说它“...……更多
春季肝火旺盛,遇到这菜要敞开吃,能降肝火增加免疫力
...陪伴年迈的母亲,她为我挖来新鲜的苦菜。苦菜具有清热解毒、促进消化等功效,是春季餐桌上的佳肴。我为大家推荐苦菜包子做法,感受大自然的恩赐和母爱的温暖。人间四月芳菲尽,唯有苦菜正当时。在这个春光明媚的时节...……更多
在新的一年里,吃了这些吉祥果,定能好事不断,幸福安康!
...富含维生素C、膳食纤维和矿物质,具有润肠通便、清热解毒、止咳化痰等功效。2.寓意:火龙果寓意红红火火,象征着好运和幸福。3.吃法:可直接食用、制作沙拉、制作甜品等。4.龙年特别功效:火龙果对于心血管系统有很好...……更多
回春苦菜                 □秋也
...品。李时珍给它取名“天香菜”。苦菜虽苦,却可以清热解毒、凉血化瘀,提高免疫力。当我回故乡定居,母亲已垂垂老矣。每年春天无论多忙,我都要早早地挖一些苦菜送给母亲尝鲜。母亲在品尝了苦菜的诸多吃法之后,表示最好吃...……更多
春季“打野”火爆 小心吃到有毒野菜
...血染过一样,所以得名血皮菜。血皮菜食用后还可以清热解毒,帮助我们预防感冒和其他疾病。当你看“走眼”时,很有可能混淆它俩。就在去年,宜宾的张阿姨一家6人回到老家扫墓,在野外摘了一斤“血皮菜”拿去饭店加工...……更多
5月,这野菜是个宝贝,脆爽好吃,当菜又当药,可惜很多人不懂吃
...陈代谢、提高免疫力具有显著作用。此外,它还具有清热解毒、养肝泻火、利水消肿、润肠通便等多重功效,堪称山野间的“珍品”。 品尝山苜楂,烹饪方式多样,蒸、炒、凉拌、做馅皆美味。特别推荐一道山苜楂猪肉馅饺子...……更多
鱼腥草被认为具有清热解毒、利尿消肿、止咳祛痰等功效
...种传统的中药材。在中医理论中,鱼腥草被认为具有清热解毒、利尿消肿、止咳祛痰等功效。它可以用于治疗感冒、咳嗽、肺炎等多种疾病。在中国的许多地区,人们还会将鱼腥草泡成茶饮用,以达到保健和预防疾病的目的。鱼...……更多
深秋,吃芋头、山药不如多吃它,现在大量上市,护肝明目,养血健脾胃,吃法简单
...于维持视网膜健康,改善视力;同时,它还能促进肝脏的解毒功能,保护肝脏免受损害。 养血健脾胃:猪肝富含铁质,是补血佳品,能有效预防和改善缺铁性贫血;同时,其丰富的蛋白质和B族维生素有助于增强脾胃功能,促进...……更多
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以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
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有一种难受叫\
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