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薄荷入菜可发散风热、疏肝解郁
本文转自:海东日报薄荷炸排骨材料:肋排500g,食用薄荷叶300g,大蒜1个,生抽 1.5勺,蚝油 2勺,料酒 1.5勺,白砂糖半勺,生粉2勺,胡椒粉、辣椒面少许,花生油、熟白芝麻适量。做法:(1)肋排洗净斩块,加入料酒、生抽...……更多
4月吃什么蔬菜好?时令蔬菜最养人,推荐8道时令蔬菜家常做法!
...,鸡精,白糖快速翻炒30秒至熟出锅春笋烧排骨食材:猪肋排、春笋 做法:1、春笋对半竖切开,剥皮洗净,水开加盐煮2分钟,捞出后控水,切块。买多的春笋焯水后控干放凉,可以冷冻保存。2、猪肋排洗净,冷水下锅,放姜...……更多
夏天热翻天,5款清凉汤帮你消暑又提神,快来试试
...加点辣椒或者其他调料调调味。三、来,给你说说这西瓜薄荷汤咋做:咱们就简单明了地说,这西瓜薄荷汤,真的是夏天里的一股清流啊!首先,你得准备点新鲜的西瓜,切成块儿或者丁儿都行,看你喜欢。然后,再加点薄荷叶...……更多
年夜饭就这4道菜,做法超简单,不剩菜不浪费,爽口又健康
...饭了。特别香。第二道菜:青花椒排条外酥内嫩,混杂着薄荷和青花椒的清香味,回味无穷食材:薄荷叶、排骨、盐、姜、大蒜、淀粉、大葱、新鲜青花椒做法:1、排骨用面粉加水泡洗,半个小时泡出血水,起到祛腥的作用,...……更多
三伏天,建议:多吃这个“纯阳之草”
...关盖焖1分钟即可出锅。 六、紫苏罗氏虾食材:罗氏虾、薄荷叶、蒜末、姜末、调味汁(2勺酱油、1勺蚝油、1勺盐、1勺蜂蜜)做法:1、摘除薄荷叶洗干净2、处理罗氏虾,剪掉虾嘴上的刺、虾身上须须、虾肚开口方便入味3、先...……更多
阳台上的小盆栽,拿来做菜越吃越上头,还清爽低脂,疏风清肝热!
惊蛰之后,草木逐阳而生,我家阳台上的薄荷小盆栽也不例外,长势迅猛,枝繁叶茂正鲜嫩,散发着阵阵淡雅但又独特的芳香,仿佛在向我发起挑战。脑海里已经情不自禁地开始盘算菜谱了。不是嘛!薄荷用来做菜这真的不是...……更多
排骨的三种超级美味的做法!肉质鲜嫩,你最爱哪一道美食?
碳烤肋排做法:1.我们将猪肋排洗净,用厨房纸吸干水分,在肋排背面的筋膜上划几刀,方便入味;将盐、黑胡椒、生抽、老抽、蚝油、糖、蒜末、料酒等调料混合均匀,涂抹在肋排上,然后将肋排放入冰箱冷藏腌制4小时以上...……更多
女性喜欢长结节,建议多吃这个“碱性食物之王”
...是猪油和糖浆。食材:番薯、芋头、猪油、白糖、橙皮、薄荷叶、红枣做法:1、番薯芋头切大块,洒一层白糖腌制备用。2、锅中放入猪油缓慢加入,化掉后加入一碗半白糖,一碗水。3、慢火溶化成糖浆后加入芋头和两小片橙皮...……更多
味道满分!蒜香排骨做法的秘诀原来在这里!
...首先,选材是制作蒜香排骨的关键。我们要选用新鲜的猪肋排,这样的排骨肉质鲜嫩,口感细腻。新鲜的排骨不仅能够保留原有的肉香,还能更好地吸收调料的味道,让蒜香排骨更加美味。🌿秘制酱料:蒜香四溢,回味无穷蒜...……更多
宅家必备小零嘴!清香不油腻,开胃不长肉,10块钱就能喂饱全家
平日吃多了卤水的鸭翅,这次来尝尝薄荷味的吧!鸭翅的柔韧与薄荷的凉爽完美结合,绝对会令你惊艳。原来薄荷也能入菜,真是没有想到吧?要说最爱吃薄荷,还是要属云南人。凡是肉菜,当地人总爱撒上一把入锅,既去除...……更多
清新独特,薄荷叶的五种美妙吃法,不只是口腔清新的好帮手!
薄荷叶因其清新的香气和草本的口感而备受青睐,大多数人都知道它是一种常见的口香糖或口腔清新剂的原料。然而,你知道吗?薄荷叶不仅可以用来提神醒脑,还可以通过巧妙的搭配成为美味佳肴的一部分。今天,就让我们...……更多
马上夏天,少给孩子吃汉堡薯条,多吃这5道菜,超级下饭助力长高
...,既下饭又健康。以下五道菜品,包括荷塘小炒、南瓜蒸排骨、玉子虾仁汤、虾仁烩豆腐以及香菇滑鸡,是夏季给孩子的营养佳肴。一、荷塘小炒食材:荷兰豆:适量;胡萝卜:适量;鸡蛋:适量;鸡胸肉:适量;葱姜蒜:适量...……更多
排骨便宜了,我家隔三差五这样做一锅,又香又嫩,大人小孩都爱吃
我们家对排骨的热爱可谓是直线上升,每周餐桌上至少有四五次排骨的身影。由于孩子对排骨情有独钟,加上排骨做法多样且现在价格亲民,每次逛市场总忍不住将其纳入囊中。这个方法既简便又美味,无需繁复的调料,完成...……更多
“清肺”高手出现了,隔三差五吃一次,养肺润肺,给肺来个大扫除!
...效果事半功倍。今天就给大家推荐一种“清肺高手”——薄荷。薄荷,那一抹翠绿,散发着独特的清凉香气。它不仅仅是一种常见的植物,更是大自然赋予我们的珍贵礼物。薄荷性凉,具有清凉解毒的功效。它能够帮助清除肺部...……更多
糖醋排骨的绝招曝光!外酥里嫩,酸甜适宜,让人一口接一口!
...作这道简单却能唤起无数美好回忆的糖醋排骨。食材准备肋排:750克,选择新鲜的肋排,保证肉质鲜嫩。生姜:一块,切成丝备用,用于去腥增香。香葱:适量,切段备用,增加风味。食用油:适量,用于爆香。盐:少许,用于调味。...……更多
猪身上的肉种类繁多,每一块肉都有着独特的风味和口感
...20秒后捞出,沥干多余的油,装盘后即可食用。第一名:肋排而在猪身上最好吃的肉排行中,肋排高居第一名。肋排,又称排骨,是猪身上最受欢迎的部位之一。它既有鲜美的肉质,又有丰富的脂肪,这种脂肪在烹饪过程中能够...……更多
粉蒸排骨,鲜嫩多汁,香气四溢,咸鲜入味,绝对让你欲罢不能!
...食的秘密,让我们开始这次美食之旅吧!粉蒸排骨的用料肋排500g糯米200g盐5g糖5g小葱1根姜2片花椒十几粒八角2个老抽1勺生抽1勺粉蒸排骨的做法步骤1-准备肋排首先,我们要准备新鲜的肋排,确保它们洗净并准备好。这些鲜嫩的...……更多
疏风散热防感冒可以试试这些食疗方
...水,武火煲15分钟后改文火煲1小时,少量食盐调味即成。薄荷薄荷能疏风散热、辟秽解毒、清利咽喉,具有一定的预防流感作用,风热感冒或麻疹初起时亦可用来辅助。除了可疏风散热、透疹,还能疏肝解郁。薄荷鸡蛋鲈鱼汤材...……更多
它是天然“减肥菜”,每天一大盘,强过减肥药
...减肥的朋友,土豆可以放心吃。一起看看这道好吃的香辣薄荷土豆片是怎么做的吧!【香辣薄荷土豆片】主料| 小土豆4个、新鲜薄荷100g辅料| 小米辣、大蒜调料| 植物油、香辣油、盐、花椒粉、生抽、老抽、鸡精 做法1、小土豆...……更多
这样制作的芋头蒸排骨口感嫩滑,香气四溢,非常美味可口
...美味,还能滋养头发。1、芋头蒸排骨 首先,我们准备好肋排。为了保证口感嫩滑,我选择了肋排作为主要的食材。将肋排放入大碗中,加入适量的面粉,并用水均匀地搅拌。这样做可以吸附杂质,保证食材的干净。接着,用清...……更多
LG的朋友到访,我下厨做这些菜轻松招待客人,大家吃得舒服尽兴
...看看我具体都做了哪些私房菜招待他们吧!第一道:无水薄荷椒麻焗鸡俗话说:无鸡不成宴,可见鸡在餐桌上的地位。也正因为如此,广东人做出来的鸡还真是不一般,品种多,味道好,令人难以忘怀。正如今儿这道镇场菜,简...……更多
春天少吃萝卜和山药,它才是大自然里的软黄金,常吃增免疫强体质
...享给大家6种香菇的不同吃法,一起看看吧。一、香菇蒸排骨食材:猪排骨500克、新鲜香菇150克、姜片适量、蒜末适量、生抽适量、蚝油适量、生粉适量、胡椒粉适量、花生油适量、盐适量做法:1、将排骨用清水冲洗干净,沥干...……更多
分享5款家常美食,解馋又下饭,隔三差五做一次,吃得超满足
...余食材一同翻炒,直至散发出诱人的香气。这股香气虽与薄荷相仿,在浓烈程度上相近,但细细品味,却能感受到它们之间独特的差异。将大火烧至水沸腾后,转小火慢炖40分钟,直至汤汁收浓,使肉质呈现出红枣般的诱人色泽...……更多
三道超下饭的家常菜,香气四溢,你最喜欢的是哪一个?
...;加入韭菜段和孜然粉,翻炒均匀即可出锅。土豆豆角炖排骨准备食材:排骨、土豆、豆角、八角、生姜、蒜、葱花、生抽、料酒、老抽、盐、干辣椒;做法:1.排骨洗净,切成小段,放入开水中、焯水、去腥,捞出、沥干水分...……更多
这几道下饭菜,特别适合偷懒的你!
用料:肋排500克、冰糖50克、白砂糖20克、陈醋40克、生姜15克、白芝麻少许;做法肋排500克、冰糖50克、生姜15克、陈醋40克、芝麻少许;肋排冷水下锅,煮去血水;水开后撇开浮沫捞出排骨;生姜拍烂、冰糖敲碎;冷油把冰糖放...……更多
薄荷鸭:清爽不腻,舌尖上的奇妙之旅!
...爱好者们!今天我要给你们带来一道超级特别的美味——薄荷鸭!听到这个名字,是不是就已经迫不及待想知道它的奥秘啦?别急,让我慢慢为你们揭开这道美味的神秘面纱。首先,咱们来聊聊这道薄荷鸭的食材。薄荷,那可是...……更多
快开学了,提前给孩子补补钙,多吃这6种食物,孩子长得高身体壮
...长之路添砖加瓦。一、排骨推荐食谱:糖醋排骨食材:猪肋排500克、葱、姜做法:1、找个小碗,放入1勺料酒、1勺老抽、2勺生抽、2勺白糖、再加3勺陈醋,然后搅拌均匀。这个比例做出来的糖醋汁,味道刚刚好!2、把猪肋排切...……更多
每次家里做这三道菜,米饭总是被吃光,原汁原味鲜甜解馋!
...样就可以在第一时间看到我每日分享的菜谱了。[白切牛肋排]主料:牛肋,葱段,姜片,黑胡椒,黄酒,小米椒,葱段,蒜末,酱油,醋,蚝油,香油,白糖,牛肉。【特殊应用】1.将牛肋排在冷水中冲洗干净,放入葱段、姜段...……更多
金银花、薄荷、紫苏叶等药用蔬菜,怎么吃最好?
介绍里写道,供应的药蔬主要包括薄荷、板蓝根、白芍、藿香、金银花、圆叶当归等。刘阿姨虽然对中药药性不太了解,但还是知道板蓝根有抗病毒和预防感冒的作用。所以她想都没想,就买了一些板蓝根回家,准备好好大显...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...味以后,即可出锅开吃。糖醋排骨食材准备: 主料:猪肋排500克调料:盐、酱油、醋、糖、番茄酱、料酒、姜、蒜、葱、胡椒烹饪步骤:1.将猪肋排剁成半寸长的段,用盐、料酒、葱姜、胡椒腌制1个小时。2.调制浆料,准备炸...……更多
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