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自从学会了做萨其马,再也不去超市买了,尤其是刚出锅的松软可口
首先是准备好原料:这里给一个基本的配方,可以采用中筋面粉250克、鸡蛋2个(小)、酵母3克、无铝泡打粉1克、清水50克、白糖50克、饴糖50克、葡萄干或者其它蜜饯等50克、色拉油1500克(油炸的时候使用)这原料当然也可以...……更多
红糖馒头饱满细腻,外表光泽诱人,口感酥软,有嚼劲却不失香甜
...非常简单,只需掌握正确的配方和步骤,而且不需要添加泡打粉等辅助材料,食材也非常简单易得。今天,我将与大家分享制作红糖馒头的详细步骤和技巧,请仔细阅读以下内容。食材准备在制作红糖馒头之前,我们需要准备以...……更多
分享4种,做法简单,营养解馋还对身体好
...糖30克、蜂蜜30克、植物油20克、面粉250克、酵母粉3克、泡打粉2克1、碗里加入白糖、蜂蜜、食物,打入鸡蛋,用筷子搅拌均匀。酵母粉、泡打粉混合,倒入鸡蛋糊里搅拌均匀,倒入面粉中和成光滑柔软的面团,放在温暖处发酵。...……更多
“入冬吃4黑,养肾又补肾”,冬季常吃,身体壮,精力足,少生病
...头准备中筋面粉、温水、白糖、黑芝麻、酵母粉、猪油、泡打粉。1、黑芝麻淘洗干净,沥干水分,倒入干净的炒锅里,小火炒一会儿,炒出香味且颜色金黄后盛出,倒入破壁机里打成黑芝麻粉,如果嫌麻烦,可以买现成的黑芝...……更多
分享6款春节追剧小零食做法,做法简单,营养健康,家人都爱吃
...蛋:1个;芒果干:100克(切小粒);香草精:1/2小匙;泡打粉:1/2小匙;盐:1/4小匙步骤:1.将黄油切小块,室温软化备用。2.面粉过筛,加入泡打粉和盐,拌匀备用。3.将软化的黄油加入细砂糖,用电动打蛋器打至松软。4.加入...……更多
介绍3种面食早餐的做法:水晶蒸饺、红薯发糕和花卷
...清水-4克酵母-20克食用油-150克木薯淀粉-250克中筋面粉-3克泡打粉制作步骤: 1.准备一根红薯,削皮切片。然后放入蒸锅中蒸熟,直到筷子能插进去。2.取出红薯放入料理机中,加入80克白糖和300克清水,打成细腻的红薯汁。红薯...……更多
以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...个低筋面粉:100克玉米油:30克细砂糖:50克牛奶:30毫升泡打粉:1/2茶匙盐:1/4茶匙蜂蜜:适量(可选)枣泥制作:将红枣洗净,去核。将去核的红枣放入锅中,加入适量的水(刚好没过红枣即可)。大火煮沸后转小火炖煮至红...……更多
这种食物春天使劲吃,一清热毒,二补脾胃,三助睡眠,做法还多样
...粉200克;鸡蛋1个;白砂糖50克;黄油(或植物油)50克;泡打粉2克;香草精(可选)几滴;牛奶(可选)适量制作步骤:1.准备一个大碗,将小米粉、白砂糖和泡打粉混合均匀。2.鸡蛋打入碗中,打散备用。3.将黄油(或植物油)...……更多
它不仅能够温暖身体,还能为女性提供特别的滋补效果
...纯牛奶、鸡蛋、柠檬汁、红糖、低筋面粉、盐、小苏打、泡打粉、玉米油以及白芝麻。首先,我们将大枣切成枣丝,放入锅中加入纯牛奶,小火煮10分钟后搅拌均匀,然后放凉备用。接下来,取一个无水无油的盆,打入鸡蛋,并...……更多
这款早餐饼,有面包的口感,比做面包简单,半小时搞定,味道超香
...素,有延缓衰老的作用。司康饼是英式快速面包,通常用泡打粉做发酵剂,但是我不喜欢泡打粉,所以改用酵母粉做发酵剂,用酵母粉做发酵剂的好处是可以冷藏发酵,晚上揉好面团放入冰箱里冷藏发酵一晚,早上起床后取出发...……更多
媳妇把馒头做成这个样子,我和儿子看的目瞪口呆,都不舍得吃!
...它。-需要材料-面粉(300克)可可粉(20克)-步-将酵母、泡打粉和糖加入面粉中,与温水混合形成面团。分成一小块,与可可粉一起揉成棕色面团。盖上保鲜膜,发酵半小时。将棕色面团擀成薄片将白色面团擀成大小相同的薄片...……更多
分享南瓜的6种家常做法?你吃过哪一种?做法简单易学,老少皆宜
...料:南瓜:500克;面粉:250克;白糖:50克;鸡蛋:1个;泡打粉:5克;食用油:适量步骤:1.南瓜去皮、去籽后切成小块,放入锅中蒸熟至软烂,捣成泥状备用。2.在南瓜泥中加入面粉、白糖、鸡蛋和泡打粉,搅拌均匀成面团。3...……更多
初春香椿嫩芽是最香的,把新鲜的香椿芽吃进肚子感觉像吃进了春天
...切碎备用。全麦面粉和小麦面粉1:1混合,加入红糖、盐、泡打粉、黑胡椒、椰子油和软化的黄油一起揉至颗粒状。 加入打散的鸡蛋液和脱脂牛奶一起搅拌均匀,放入芝士丁、香椿碎和香肠丁一起揉成光滑的面团,然后预热烤箱1...……更多
脆皮烤五花肉,脆嫩多汁的完美口感,让人欲罢不能
...皮:在腌制过程中,我们可以准备脆皮。将面粉、淀粉、泡打粉按照一定比例混合,加入适量的水和油,揉成面团。将面团擀成薄片,切成细条,备用。3.烤制:将腌制好的五花肉块取出,沥干汁水。在五花肉表面涂抹一层蜂蜜...……更多
秋天进补,不一定要吃大鱼大肉,应季而食,才是最好的进补方法
...,100克糖粉,100克黄油(室温软化),1个鸡蛋,1/2茶匙泡打粉,1/4茶匙盐。步骤:1.将花生放入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中烤10-15分钟,直到花生变香和变脆。取出后稍微晾凉,然后用擀面杖将其研磨成粗粉末。2.在一个...……更多
上了年纪要“养骨”,别只喝牛奶,多吃4样,腿脚有劲,不抽筋
...馒头准备面粉、温水、白糖、黑芝麻粉、酵母粉、猪油、泡打粉。1、黑芝麻洗干净,沥干水分后放进炒锅里,开小火炒成金黄色,盛出后倒入料理机里,研磨成黑芝麻粉,也可以直接买现成的。把黑芝麻粉倒入面粉中,加一勺...……更多
这五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力
...;苹果1个;鸡蛋1个;面粉150克;牛奶50毫升;白糖30克;泡打粉5克;食用油适量步骤: 1.山药洗净,去皮,切成小块。2.苹果去皮,去核,切成小块。3.将山药和苹果块放入搅拌机中,搅拌成泥状。4.将山药和苹果泥放入大碗中...……更多
春天常吃这6种食物,补全营养,提升免疫力,少生病
...病的发生。推荐做法:苹果司康食材:低筋面粉:250克;泡打粉:1茶匙;细砂糖:30克;盐:1/4茶匙;黄油(冷藏并切成小块):60克;鸡蛋:1个;鲜奶:100毫升;苹果(切成小丁):1个;葡萄干:适量;砂糖(撒在表面):...……更多
茴香菜别总包饺子了,搭配土豆一拌一烤,外皮酥掉渣,太好吃了!
...一颗鸡蛋充分搅拌均匀。3、和面团接着往土豆泥中放3克泡打粉搅匀,也可以换成小苏打。然后往里加入适量面粉,要想掌握好干湿度,放面粉时,大家少量多次加。拌成颗粒状,将切碎的茴香叶那一部分倒进去。用手给它揉成...……更多
多吃“3绿2白”,少食1红,顺时而食营养足,安康过春天
...菠菜面饼准备食材:菠菜泥 100克、面粉200克、酵母3克、泡打粉3克、白糖50克、芝麻适量、花生油适量。做法:1、菠菜开水稍微烫一下,捞起后用放入搅拌器里,放入白糖,打碎成菠菜泥。2、把面粉放入大碗里,放入酵母和泡...……更多
这款口感酥脆、颜色金黄的桃酥就制作完成了!快来品尝吧!
...油酥等。制作桃酥的材料包括低筋面粉115克、糖粉60克、泡打粉1/4小匙、苏打粉1/4小匙、盐1/4小匙、白油65克、全蛋液25克和核桃100克。制作过程如下:第一步,准备工作。将1/2的低筋面粉均匀地铺在烤盘上,然后放入预热至350°F...……更多
年味菜谱美舌尖
...州蜜汁烤花馍材料:玉米面、胡麻油、奶粉、中筋面粉、泡打粉、酵母、白糖做法:1.将中筋面粉、白糖、玉米面、奶粉、泡打粉、加过水的酵母搅拌均匀后加入胡麻油,最终和成面团。2.将面团醒15分钟,共重复3次进行充分醒...……更多
冬天进补,多吃这6种食物,补全营养,提高免疫力,安稳过寒冬
...面的营养支持。推荐做法:苹果司康食材:面粉:250克;泡打粉:10克;砂糖:40克;盐:1/4茶匙;无盐黄油(冷藏并切成小块):100克;苹果(去皮、切小块):1个;鸡蛋:1个;牛奶:120毫升;香草精:1茶匙;蛋液(刷在表...……更多
酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?
...青年报过年面食少不了 发酵主食营养高酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?“二十八,把面发”,春节的脚步越来越近了,家家户户都开始准备过年聚会的美食,其中各种美味主食是餐桌上必不可少的一员,尤其是各种造型和...……更多
揭秘老味发面宝的潜在健康风险:你真的了解它吗?
...根本不是纯酵母,而是一种复合添加剂!发面宝主要是由泡打粉、酵母、碱、酶等成分组成的复合添加剂。面包主要依靠泡打粉,通过化学气体,通过一系列化学反应产生二氧化碳,使面粉蓬松。添加碱是为了模仿老馒头的味道...……更多
按照这个方法,即使是冬天,包子也能做出很好的包子
...作。中筋面粉500克,酵母5克,糖15克,食用油3克,无铝泡打粉2.5克,水270毫升。使用这个食谱来揉面团。面团发酵,馒头又甜又嫩。面团醒发后,看起来体积明显增大,出现蜂窝状。这样,发酵就成功了。如果没有,等待发酵...……更多
做点心 亲手捏出幸福的味道
...福的寿桃”。他嘴上说着话,手上熟练地将面粉、酵母、泡打粉等等食材分成许多小份,准备分发给学生。作为五星级酒店资深厨师,仲军对中式点心情有独钟。他告诉记者,他曾到过很多国家,向当地人打听最好吃的饭馆,几...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四健胃,这菜全身都是宝,很多人不知道
...用。面条菜窝窝头原料:玉米面、黄豆面、面条菜、葱、泡打粉。做法如下:1.将玉米面加水搅拌至形成小面粒,加入黄豆面、泡打粉、葱花和面条菜拌匀。2、取一部分面团搓成窝窝头形状,放入锅中蒸熟即可。炒面条菜鸡蛋制...……更多
巧克力布朗尼是一道令人垂涎欲滴的美味甜点
...细砂糖-20克可可粉-160克鸡蛋-30克牛奶-150克低筋面粉-3克泡打粉-适量核桃仁制作步骤:1.将巧克力和黄油切成小块,放入容器中,隔水加热融化,搅拌均匀。2.在另一个容器中,将鸡蛋和细砂糖搅拌至细砂糖融化。3.将融化的巧克...……更多
多吃一些其他高钙食物,可以更好养护骨骼健康,保持腿脚有劲,不
...磨机将其研磨成粉末;接着将黑芝麻粉与面粉混合,加入泡打粉拌匀;然后将酵母粉和白糖加入温水中搅拌,并静置10分钟;最后将泡发好的酵母水加入面粉中,揉成光滑的面团,经过发酵后搓成馒头胚,蒸熟即可。这样一道外...……更多
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从饮食入手,缓解消化不良和腹胀的科学方法与技巧
消化不良和腹胀是现代人常见的健康问题,其根源往往与饮食习惯密切相关,尤其是暴饮暴食、过度摄入高脂肪食物等不良习惯。这些问题不仅让人感到不适
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反复发热10天,“感冒药”“消炎药”都无效,9岁男孩确诊“菊池病”
鲁网11月25日讯近日,青岛妇女儿童医院血液科收治了一名反复发热的9岁男孩,经过骨髓穿刺、淋巴结活检等检查,竟是一种“少见病” ——菊池病
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11月23日,期待已久的第十一届吉尔吉斯斯坦辅助生殖公益宣讲会在北京圆满落幕。来参会的嘉宾胜多,超出席位预算,还需临时增加席位
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北京蔡倩医生:肾不好的人,注意要少吃两种食物
肾病忌口是很重要的,中医蔡倩表示,这两种食物,建议肾病患者及早的拉入到黑名单。第一种,高嘌呤的食物,比如说动物内脏、菌类
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郑州不孕不育医院:专业助孕 幸福启航
青春年华里,21岁的张女士在缘分的牵引下,与一位勤劳善良的厨师结为连理。他们的爱情,如同家常菜般朴实无华,却又滋味深长
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齐佳全院VTE智能防控系统:引领医院静脉血栓栓塞症预防新篇章
在医疗领域,静脉血栓栓塞症(VTE)的预防至关重要。齐佳全院VTE智能防控系统凭借其卓越的性能,在医院预防VTE方面发挥了举足轻重的作用
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中国原研IL-17A抑制剂安达静自主降价 惠及广大银屑病患者
近日,恒瑞医药对其IL-17A抑制剂夫那奇珠单抗(商品名:安达静®)的价格进行了调整,价格从1,986元/支下调至980元/支
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衡阳北大泌尿医院:以创新铸品牌,以诚信塑造口碑
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2024-11-25 17:33:00
仁怀:柑橘满枝头 采摘乐心头
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