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小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...勺面粉,玉米面粉和面粉的比例大概为3:1,继续加入1克泡打粉,搅拌均匀,让面粉、玉米面粉和泡打粉充分混合,搅拌后可以使泡打粉分布更均匀。3、混合面粉中打入2个鸡蛋,2克酵母粉用温水化开,少量多次地倒入混合面粉...……更多
平常要多食用三种富含硒元素的蔬菜,能增加健康,延缓衰老
...克南瓜,200克面粉,50克白糖,1个鸡蛋,50克黄油,1茶匙泡打粉,1/2茶匙肉桂粉,1/4茶匙盐,适量植物油(用于煎炸)。步骤:1.将南瓜去皮,切成小块。将南瓜块放入蒸锅中蒸熟,然后用勺子压成泥状。待凉备用。在一个大碗...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...糖醋‬茄子‬食材:茄子‬、黄瓜‬、面粉‬、淀粉‬、泡打粉‬、鸡蛋‬、油‬ ‬做法:(1)茄子去皮切块,黄瓜洗净斜切成备用。小贴士‬:茄子‬切块‬后‬放入‬水中‬浸泡,防止‬氧化‬。(2)制作面糊‬:碗中...……更多
老婆在家做的燕麦糕,营养美味,做法简单,全家人都爱吃!
...食燕麦片40克、面粉110克、鸡蛋1个、牛奶90克、红糖2勺、泡打粉3克、熟黑白芝麻适量 1、材料提前准备好,红枣洗净去核,切成小丁备用即可;2、然后将面粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉加入碗中搅匀备用; 3、加入燕麦片、红枣、...……更多
要牢记“3吃3做3忌讳”,尊重传统,顺应时节,老少都安康
...,鸡蛋5个,牛奶60克,玉米油80克,盐1克,小苏打2克,泡打粉3克,柠檬汁2滴。步骤1:取80克红枣,清净,切成小粒,放入锅中,加入60克牛奶,小火炒至牛奶完全被吸收,晾凉备用,在无水无油的盆中,打入5个鸡蛋,加入120克...……更多
...大冬”,扬州的冬至必吃元宵,也就是“圆子”。只需到超市买回一袋速食的元宵,回家煮一煮就行,毫无新意。咱们要“玩转”元宵,来个元宵的另类吃法 一、炒元宵★用材:糯米粉、油、盐、鸡蛋、虾干、猪肉、绿豆芽、...……更多
茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
...少许黄豆酱。接下来,调制糊状的面糊,先将水、啤酒、泡打粉和鸡蛋搅拌均匀,然后分次倒入面粉和淀粉混合的干料中,搅拌成无疙瘩的糊。将青茄子或紫茄子洗净后,刀口不切断,将肉馅塞入茄子中。然后在锅中用油将茄子...……更多
海口市永兴中学开展“职业体验+实践操作”活动
...口市的“双减”提质增效。学生们正在学习插花艺术。“泡打粉会让面团的体积膨胀,所以摆放要有一定的距离。”在海口旅游职业学校西餐面点实训室中,海口旅游职业学校的西点老师耐心指导同学们操作,并不时给予鼓励。...……更多
秋日养生小菜,滋润身体,安稳过秋
...酱增添酱味。3.调糊,将适量水倒入盆中,并加入啤酒、泡打粉、鸡蛋,搅拌均匀后分多次倒入面粉和淀粉,搅拌成糊状。4.制作,选取青茄子或紫茄子,洗净后只切断一层,将肉馅塞入茄子中,并且塞得饱满。5.成型,将塞好肉...……更多
别再给孩子买饼干吃了,自已动手做,无任何添加剂,营养又健康
我家小朋友非常喜欢吃饼干,经常逛超市就要买,但是外面卖的饼干,看一下食材配料就知道,添加了太多的添加剂,想想还是别再给孩子买饼干吃了,不如自已动手做,无任何添加剂,营养又健康哦。下面就将具体制作方法...……更多
买面粉,要去正规的超市或粮油店,品质才有保证
...不会挑选面粉,快跟我来学一下吧。买面粉,要去正规的超市或粮油店,品质才有保证。从包装上来说,面粉有散装的、袋装的,我给大家的建议是,如果平时面粉用得少,可以买散装的,少买一点即可;如果经常用面粉,就买...……更多
沉淀了丽江记忆的“冬日味道”
...除了中秋必备外,也是平日里或大喜之日必备的美食。往面团里滴油,随后取面、包馅、压模、成型,最后在喜饼正中心位置用红色染料点一个红色饼心,然后把喜饼放入烤盆,一套完整的喜饼制作流程就结束了。吃进嘴里时,...……更多
这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷
...后,倒入盆中,先用筷子搅拌成面絮,再下手揉成光滑的面团。盖上锅盖,发酵2-3个小时,使面团发酵至2倍大。一、【芹菜猪肉馅】准备食材:面粉、酵母、温水、猪肉馅、鲜芹菜、姜块、大葱、酱油、盐、香油、食用油。做...……更多
豆角这做法太好吃了,无水无油,我三天两头吃不腻,香啊
...老公沏茶,然后再准备午饭。大热天的都不知道吃啥,到超市转了一圈也没有特别想吃的,就买了一小把豆角。豆角是秋季的应季蔬菜,也是餐桌上常见的菜肴,它的营养价值很高,适当地吃一些可以开胃、健脾利湿、助睡眠。...……更多
这三种食物不仅营养丰富,而且易于购买和烹饪,不妨多尝试一试
...入适量的葱花和调味料进行腌制。然后,将面粉、淀粉和泡打粉混合,加入适量的盐、五香粉和鸡精,再将腌制好的萝卜丝放入面糊中,搅拌均匀后入锅炸至金黄色即可。这样制作出来的炸萝卜丸子外酥里嫩,口感香脆,不仅好...……更多
注意胡萝卜的食用禁忌,避免与某些食物相克
...椒粉步骤:将面粉放入大碗中,加入温水,搅拌均匀。在面团中加入干酵母、白糖和盐,继续搅拌至面团光滑且有弹性。将面团盖上湿布,静置发酵约1小时,直到面团体积增大。胡萝卜洗净,削皮,然后切成细丝。在热锅中加...……更多
蜜饯成了零食界新宠儿
...距离结婚还有一个月,即将在年后举办婚礼的夏女士来到超市并采购了大量西梅,她表示,独立包装的西梅口感酸酸甜甜,体积不大,适合作为喜糖送给亲朋好友。“现在的喜糖大多都不只有糖果,像糕点、蜜饯也非常多见,所...……更多
种自带“青霉素”的食物,建议隔三差五吃一次,强免疫,少生病
...蔓越莓马芬原料:香蕉、鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、泡打粉、蔓越莓干。步骤:香蕉去皮切片,捣成泥,放入鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖,搅拌均匀。加入泡打粉,过筛,加入蔓越莓干,搅拌成面糊。倒入纸杯模具,再放...……更多
入冬后使劲吃,叶酸是苹果38倍!5毛钱一斤的“菜王”
...很重要。入冬后可把我这个家庭主妇累够呛,每天就是往超市、市场跑,囤一些冬天经常吃的食物,免得大冬天再往外跑。像土豆、红薯、南瓜、大白菜、大葱等等这些蔬菜不仅营养好吃,还好存放。包菜也是冬天的应季蔬菜,...……更多
吃大米面条不如吃“荞麦小米饼”,做好存冰箱,一周不发愁
...网购,这样可以避免到处找,如果一定要买,可以去大型超市或者杂粮店看一下,我一般都是网上买5斤。第二步:将红枣放入到盐水中浸泡5分钟,这样可以将红枣表面的脏东西都冲洗干净,然后将红枣冲洗干净,接着将红枣肉...……更多
听劝!早上起床后,尽量少吃这5类早餐!别为疾病埋下隐患!
...入植物油10克,不沾手,面更加柔软好起酥。揉成光滑的面团后盖住,密封发酵。2、一个小时以后,面团里面都是蜂窝眼,说明已经发酵好了。案板上撒一层面粉,把面团揉揉排排气,揉光滑以后用手压扁,擀成长方形的面饼。...……更多
它不仅美味,还对女性健康大有裨益,那就是南瓜
...上锅蒸熟后,搅成南瓜泥,加入适量糯米粉,揉成光滑的面团,再团成小丸子。2.锅内加水烧开,放入南瓜丸子,加入红枣碎,大火煮至丸子浮起后,加入一把燕麦片,大火煮开后,然后加入一块老红糖,搅拌至红糖融化,即可...……更多
紫薯馒头不仅颜色诱人,而且富含营养
...到面粉变成絮状。将紫薯泥加入面粉中,用手揉成光滑的面团。如果面团太干,可以适量加入温水;如果太粘手,可以适量加入面粉。将揉好的面团放入一个密封的容器中,盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵。发酵时间大约需...……更多
春天少吃萝卜白菜,常吃这5种冠军菜,增强免疫力少生病
...;葱花(可选):适量;食用油:适量制作步骤:1.准备面团:将玉米面、面粉、酵母、适量盐和温水混合搅拌成面团,揉至光滑,盖上湿布静置发酵,至面团体积增大一倍左右。2.准备荠菜馅料:将荠菜洗净,切碎,放入碗中...……更多
年夜饭菜单,安排
...粉500g、将南瓜蒸熟加水打成泥状150g备用,再准备酵母、泡打粉各5g、白糖0.2g、金砖牛奶50克,温水和面,醒发20分钟,上汽后蒸12分钟即可。特点:口感绵软,味道香甜。寓意:金玉满堂,吉祥如意。杂粮煎饼韭菜盒厨师:富华...……更多
牛肉胡萝卜包是一款营养丰富的包子,适合冬季食用
...加入适量盐、鸡精、生抽、芝麻油,搅拌均匀。做法: 面团揉成长条形,切成小剂子;擀成中间厚、边缘薄的皮,包入馅料;蒸锅加水,将包子放入蒸笼,蒸15分钟左右即可。二、猪肉大葱包馅料:猪肉剁成肉馅,加入适量盐...……更多
今天早上,去楼下超市买了一盒饼干真好吃!
今天早上,去楼下超市买了一盒饼干真好吃!饼干的主要原料是薄脆饼干:以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入调味品等辅料,经调粉、成型、烘烤制成的薄脆公元500年前薄脆饼干开始在瑞士中部开始兴起。它被做成圆形,...……更多
周末去隔壁奶奶家串门,学会红枣发糕,做给父母吃爸爸说很好吃
...面粉面粉用中筋面粉,中筋面粉就是做馒头包子的面粉,超市里面都有卖。搅拌以后的面煳不会很稠也不会很稀,有点能流动的状态,做发糕所用的液体量是面粉量的70%,可以先把两只鸡蛋和牛奶以及面粉搅拌,当看到面团很稠...……更多
这些食物可以改善便秘问题,提高气色,让你的肠道更健康
...次加入面粉,边加边搅拌,搅成面糊状。6、将面糊揉成面团,醒发到两倍大。7、准备调料,加入面粉、盐、花椒粉、热油、葱花,搅拌均匀。8、将面团揉成长条状,擀成面片。9、将调料涂抹在面片上,卷起来。、.将卷好的面...……更多
蛋白补得好,病就生得少:建议冬天多吃这6种高蛋白食物,增免疫
...料:低筋面粉150克;细砂糖100克;酸奶100克;鸡蛋3个;泡打粉5克;食用油80克;香草精几滴(可选)步骤:1.预热烤箱:将烤箱预热至摄氏180度。2.准备蛋糕模:在蛋糕模中抹一层薄油,撒一些面粉,以防蛋糕粘连。3.混合干性...……更多
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【天眼问医】老年人摔倒并非“最后一次骨折” 关节置换手术90多岁老人也能做
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