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夏天,菱角和它是天生一对,鲜香味美又营养,每周吃2次健脾祛湿
...胃口。今日去市场,我的目光不由自主地被那新鲜上市的菱角,它是“荷塘三宝”中不可或缺的一员,菱角是大自然的馈赠,蕴含着丰富的营养宝藏,是夏日里的一剂清凉良方,能清热解暑,补脾益气,排湿健脾,生津止渴,菱...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...大火收至汤汁较浓稠,出锅前十分钟调入少许盐。秋葵炒菱角米食材:秋葵5根、菱角仁1小盘、油盐少许。 做法步骤:1、烧锅水加入少许盐和几滴油,将秋葵整根放入水中焯烫变色后捞出备用,整根秋葵焯水能避免营养的流失...……更多
在秋天,每天吃一点菱角,将为你带来多种健康好处
秋天是丰收的季节,各种美味的食材纷纷上市,其中以菱角可谓是一颗秋天的明珠。菱角,又称“水栗”,外形酷似小刺球,饱满而充实,是一种既可以生吃也可以烹饪的特别食材。它不仅味美爽口,而且营养丰富,被誉为养...……更多
韭菜白菜快靠边,秋天这菜尽管吃!和牛肉炒一盘,脆里有嫩满口香
...味的时间,人家秋天有自己的应季美味食材!比如莲藕、菱角、鸡头米、秋葵、板栗、山药、扁豆等。古人教导我们要“应季而食”,所以秋天遇到这些食材就尽管吃起来。今天就吃老祖宗眼中的“灵根”——莲藕。贵为白色食...……更多
菱角含有丰富的水分、纤维素、维生素和矿物质等营养成分
...就向你推荐一种生吃能下火,熟吃能健脾得美食,它就是菱角。现下正是菱角开始上市的季节,老的菱角可以煮着剥壳吃当零嘴,嫩的菱角我们当然也不能辜负它的嫩爽,炒个肉丝,嫩脆回甘,做菜再合适不过了。我们先来了解...……更多
菱角米比红薯通便、比芋头养人! 建议中老年人:每周吃2次
...,正是它最鲜嫩、最便宜的时候,它就是很多人都爱吃的菱角。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,还可轻身,而且菱角可以增加饱腹感,不易堆积脂肪,适合减肥人群使用,并且菱角还含有丰富的硒、铁、钙、多种维生素...……更多
建议家长:多给孩子吃这6种食物,润肺防燥预防咳嗽
...选择!快试试吧!五、莲藕推荐食谱:荷塘三宝脆莲藕、菱角米、莲子米、简简单单清热下火。做法:1、莲藕切薄片提前清水加白醋泡上,菱角对半切再来点莲子为了好看我还切了点芹菜2、水开下莲藕焯一下水大概10-20秒左右...……更多
菱角的功效与作用及食用方法
作为我国著名特产之一的菱角,它的营养价值不仅很高,而且功效与作用也是很多。那么对于菱角的功效与作用及食用方法大家知道多少呢?下面就为大家介绍。菱角的功效与作用1.防癌抗癌菱角是一种具有抗癌作用的药用植物...……更多
脆甜的菱角、Q弹的鸡头米……出伏解秋燥可以这样吃
...过后,各地都有独特的时令美食,解秋燥,防秋乏。新鲜菱角脆又甜尝鲜美食解秋燥眼下,江西南昌市南昌县广福镇种植的菱角已进入成熟采摘期,清甜美味的新鲜菱角引得人们纷纷尝鲜,当地很多人把菱角制作成菱角狮子头等...……更多
今日芒种, 建议中老年:多吃8种“高钾菜”,精力旺盛平安度苦夏
...4. 将毛豆炒熟后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。 五、菱角,每100克菱角钾的含量是437毫克推荐菜谱【菱角炒鸡片】原料: 菱角 1小盘 鸡脯肉 1小块 胡萝卜 少许 生抽 1勺 料酒 1勺 淀粉 1小勺 葱花 少许 油盐 适量制作: 1、将...……更多
秋天,记得要多吃一些菱角,降火又健脾,不懂吃就可惜了
...有一种食物长得很特别,在我们北方很少见,它就是——菱角。记得第一次见菱角时特别好奇,像小牛角一样,儿子们更是当成了玩具,玩得不亦乐乎。它的外壳比较坚硬,果实为白色,清脆鲜美,有点像板栗。菱角是一种水生...……更多
有条件多吃4个“一”,营养润燥增免疫,平安度过深秋
...蚝油,然后继续翻炒到入味,就可以出锅上桌了。一鲜:菱角秋分时节,别忽略了“水中鲜”,除了莲藕以外,还有菱角,搅拌,鸡头米,荸荠等,这类食材不仅味道鲜美,更是营养大户,有助于润燥除烦,健脾护胃,补气养血...……更多
“秋食甘,病不沾”,秋季,5种“甘味”该吃了,健脾养肺又祛燥!
...加入枸杞和冰糖,煮至冰糖融化,即可关火出锅。 二,菱角。菱角是秋季特有的产物,是一种生长在水里的凉性食物,富含蛋白质、碳水化合物、氨基酸等营养元素,适量食用可以补充身体营养,具有清热解暑、健脾益胃,润...……更多
武汉退休老两口硬核午餐火了朋友圈,好吃又营养,网友:活通透了
...天午餐分享了三道菜,排骨蒸土豆、韭黄炒鱼片和秋葵炒菱角,简单又家常,清淡又营养, 很符合中老年人的饮食习惯。冬天天寒地冻的,增强体质是首要的,多吃点才能有抵抗能力。武汉退休老两口硬核午餐火了朋友圈,好...……更多
这3白色,每周吃2-3次,不仅可以润肺,而且还能健脾养胃
...晒的发干没有水分,就可以放入到瓶中密封好。第三种:菱角米在湖北、江苏等地方,在白露时节,都会吃菱角,因为菱角属于凉性食物,在秋天多吃菱角,不仅可以缓解肺热,而且还能补水润肺,特别是女性,在白露时节,最...……更多
菱角不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,可以做出多种美食
...了核桃和栗子,还有一种被人们常常忽略的水果,那就是菱角。菱角不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,可以做出多种美食。让我们一起来探索一下菱角的好处吧!首先,菱角富含多种营养成分。每100克的菱角中含有约70...……更多
菱角怎么吃,分享几种常见的吃法,适当食用健脾开胃清热解毒
菱角怎么吃菱角是一种营养丰富的水生植物果实,其独特的形状和口感深受人们喜爱。那么,菱角应该怎么吃呢?首先,我们要了解菱角的营养价值。菱角富含蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分,对于增强...……更多
吃菱角有何益处?菱角要煮多长时间才能熟?
菱角,作为一种古老而独特的水生植物果实,不仅美味可口,而且富含多种对人体有益的营养元素。在炎炎夏日,一颗颗鲜嫩翠绿的菱角,不仅为餐桌增添了一抹清新的色彩,更为人们的健康带来了诸多益处。接下来,我们将...……更多
红薯板栗快靠边,立秋后先吃这菜!炒一炒新鲜上桌,好下饭营养足
...们应该先吃这个有“水八仙之一”称号的食材,此菜就是菱角了。有道是“采菱渡头风头急,策杖林西日斜”,菱角不但好吃,更是诗人眼中的绝美景色!营养更是不容小觑,古人认为其可以解暑解热、健脾益气。其含钾量436毫...……更多
秋天吃什么蔬菜?绿瘦盘点适合秋天吃的十大蔬菜
...强进补,毕竟山药温而不燥,补而不热,有益健康。8、菱角菱角(8月中旬至10月初成熟),作为秋季时令蔬菜,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、微量元素,主要产于珠江三角洲和太湖地区。幼嫩果实和老熟果均可食用,...……更多
菱角菜香暑气消
...菜市场经常有一位白发老奶奶,在菜市入口处的一角,卖菱角菜。老奶奶有时边摘边卖,新鲜的菱角菜叶还放在菜篮边,买菜的人一眼就看得出,这菱角菜是起清早在河上采摘来的。新鲜的菱角菜提示我们,河流活着。这卖菱角...……更多
一家三口一周晚餐走红朋友圈,家人吃饱吃好从不浪费,拒绝精致穷
...都吃了些什么吧。【周一、香菜口条拌香干+豆米南瓜炒菱角+平菇鸡蛋豆腐肉片汤】假期时家人聚会,买了不少食材,但在家吃的顿数并不多,因此还剩下不少,这两天就慢慢地”消灭“它。今天就拿出来一个猪舌头,将它与香...……更多
这3种“水中宝”记得要吃,清凉解暑,顺利入伏
...其他蔬菜一起炒制,口感清脆爽口。第三种“水中宝”是菱角菱角是一种生长在水中的植物果实,其形状独特,口感鲜美。菱角性味甘凉,具有利尿消肿、清热解毒的作用。在小暑时节食用菱角,可以帮助我们排除体内的湿气和...……更多
立秋后这素菜使劲吃,一煮一拌分分钟上桌!拌出鲜甜爽口,好营养
...昨天分享了一道佛手瓜尖拌腐竹,前天还有一道手捏菜烧菱角毛豆,再有一道冬瓜毛豆烧扁尖笋,感兴趣的可以挑选一道试一试。今天再来一道纯素的凉拌菜,所用食材为青菜心和干黄豆。两者虽然很素,但是营养都有过人之处...……更多
这6种蔬菜再贵也要买,农药残留为“0”,可惜很多人还不知道
...也没有虫子咬,因为它们都属于莴笋属的植物。第三种:菱角“荷叶团团团似镜,菱角尖尖尖似锥”,每年的秋天,正是菱角大量上市的时候,而此时的菱角也特别便宜,在我们当地,随处都能买到10元5斤的菱角,几乎家家户户...……更多
“立秋吃3宝,去燥无烦恼”,立秋后别忘吃,清心安神,全家受益
...体有诸多益处。 推荐食谱:素炒莲子食材准备:莲子、菱角、莲藕、青红菜椒、大葱、大蒜、食盐、鸡精、食用油详细步骤:1、准备新鲜的莲子,把它剥去外壳,清洗干净;新鲜的菱角剥壳,清洗干净;莲藕去皮切成小丁;青...……更多
一护心,二化痰,三通经络,夏季赶紧吃它,营养极高,不懂吃可惜了
...,护心,疏通经络等。角瓜,我们也称为丝瓜,又被称为菱角瓜,它的外皮是棱角,用手一摸还很扎手,不懂的人以为这种瓜会很老。其实不对,这种瓜才是真正的鲜嫩,脆甜。菱角瓜中有丰富的维生素,膳食纤维,水分,矿物...……更多
藏在秋天的味道
...炒鸡蛋,杏仁鸡头米等,制作菜肴花样百出,风味上佳。菱角长于河塘之中,颜色深红或深绿。新鲜的菱角极好剥,抓住两个角一掰,白嫩的菱角肉就露了出来,脆甜多汁,回味清香,滋味清鲜。菱角长老时,水分减少,淀粉沉...……更多
中老年人应注意:除了鸡蛋,这几样也可以多吃,提高免疫力
...,装入盘中。7.享用:将葱爆羊肉盛入盘中,热气腾腾,香味扑鼻,可搭配米饭或面食享用。温馨提示:(1)在烹调过程中,火候要掌握好,避免过长或过短,以保持羊肉的嫩滑口感。(2)可根据个人口味加入适量的胡椒粉或其他调...……更多
长治圣爱妇产医院:减肥时这四种蔬菜不要多吃
...头,芋头中淀粉含量尤其高,吃多了就有可能发胖。4、菱角中菱角是很多人特别喜爱的小吃,这类食品不仅味美可口,还能达到健脾益气等功效。再加上菱角具有利水、减脂等功效,因此作为减肥食物食用者很多。长治圣爱妇...……更多
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