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夏天这菜使劲吃,“菜中上品”!脆嫩鲜香,好吃又下饭
又到了吃豇豆的夏天了。小时候在农村,到了这个时候,每天早上爷爷去地里都要摘一把新鲜的豇豆回来,然后妈妈切成短短的一小段,放点爷爷新鲜摘的青辣椒,放锅里炒熟,就成了我们小时候下粥的菜了。炒豇豆,是我学...……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
...下,小火继续加热,待大虾完全熟透即可食用。二、干锅豇豆 1.豇豆-200克2.蒜蓉-适量3.干辣椒-适量1.将豇豆清洗干净,切成长条待用。2.在热锅中加入适量的食用油,放入蒜蓉和干辣椒炒香。3.加入豇豆翻炒,炒熟之后,起锅剩...……更多
立冬过后,再忙也别忘了吃“4样”,温补护阳,增强抗寒力
...火候,水开后不要大力搅动,避免饺子破皮。 二、香辣豇豆干烧五花肉材料准备:五花肉 300克;豇豆 200克;干辣椒 适量(根据口味调整);大蒜 4瓣(切末);生姜 1小块(切末);红葱头 2个(切末);生抽 2勺;老抽 1勺;...……更多
这些菜品不仅味道美味,而且富含铁元素,有助于保持身体健康
...“高铁菜”,分别是醋泡黑豆、凉拌黑木耳、爆炒猪肝和豇豆炒瘦肉。这些菜品不仅味道美味,而且富含铁元素,有助于保持身体健康,在冬季为我们带来温暖。醋泡黑豆醋泡黑豆是一道简单又充满营养的菜品。首先,将黑豆清...……更多
“小雪到,冬来俏”,建议多吃这“冬日4宝”,营养丰富味道好
...人口味适量增减,生抽不要过量,避免影响色泽。 三、豇豆炒蛋材料:豇豆200克;鸡蛋3个;食用油适量;大蒜2瓣(切末);生抽1勺;盐适量;白胡椒粉适量;料酒1勺(可选);鸡精(可选)适量步骤:1. 准备食材:豇豆去头...……更多
夏天建议多吃这菜,开胃消食,健脾利湿又降血糖
...,尤其是农村家庭夏天餐桌上最重要的一个菜,豆橛子(豇豆)。在豆橛子大量上市的季节,几乎顿顿都离不开。豇豆的营养价值很高,而且产量高,吃法多,嫩豆角可炒,可炖,可凉拌,可做馅,可焯水晒干做干菜,老豆角可...……更多
三伏天,“豇豆米”这碱性菜再贵也要多吃,降心火、解暑热
...劳感,所以在夏天要多吃豆类。比如我今天给大家介绍的豇豆米,就是我在三伏天吃的最多的豆类。在三伏天,其实有很多豆类都很适合吃,比如毛豆米、红豆、绿豆、黑豆、四季豆等等,而我最建议大家多吃的就是豇豆米,因...……更多
精选美食推荐:蟹黄豆腐,干煸鱿鱼须,炒豆芽,油炸蘑菇的做法
...桌。干煸鱿鱼须食材:鲜鱿鱼须、葱、小米辣、姜、蒜、豇豆角(也可以换成西芹)、生抽、料酒、盐、糖、花椒。做法:1.豇豆角切成段,姜切丝、蒜切片、小米辣斜刀切片、葱切段。2.锅入水,烧沸,下入鱿鱼须焯烫。3.捞出...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...皮了,放入蚝油和盐和辣椒圈翻炒均匀后即可出锅。四、豇豆豆角的种类多样,像四季豆、豇豆、扁豆等等,虽然也被划分到了蔬菜类中,但实际上也都属于豆类的范畴内。这些豆角大多都在春夏季上市,这也是春季适合多吃豆...……更多
过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...精与葱花,炒匀即可。1、净光鸭洗净沥干,剁成块;酸豇豆与泡椒切成段,大蒜去皮切粒,生姜一部分切成片,一部分切成丝,花椒洗净,蒜苗洗净切成段;2、锅内放入适量的冷水,下入鸭块,加入姜片与少许料酒,大火煮开...……更多
冬天补阳,建议常吃这4道下饭菜,补充阳气,为寒冬储能
...四道下饭菜,肉沫娃娃菜炒蛋、杏鲍菇炒肉、肉沫鸡蛋和豇豆干五花肉,都是既美味又有助于温阳补气的理想选择,既能满足口腹之欲,又能为寒冬储备充足的能量和阳气。一、肉沫娃娃菜炒蛋材料:娃娃菜 200克;猪肉末 100克...……更多
将保存用盐杀一下,学会这个秘诀,包菜又脆又入味
...净的包菜沥干后放入到大盆中,然后将一勺食盐放入到包菜中拌匀,大概将包菜腌制15分钟后,将包菜冲洗干净,接着再把包菜中的水彻底沥干。第三步:把五花肉洗净后切成薄片,然后将干辣椒剪成段状,接着再把蒜瓣切成薄...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...条: 包菜炒粉条是一道充满家乡味道的暖心家常菜。包菜中的纤维素和粉条提供了丰富的能量,同时调味料的搭配使得这道菜色香味俱佳。入冬后,这款菜品既能满足口腹之欲,又能为身体补充所需的热量。 材料:包菜1/2颗;...……更多
建议中老年人常吃这4样补叶酸蔬菜,增强身体免疫力,越吃越精
...的食物,是保持身体健康、增强免力的关键。在众多的蔬菜中,有四种富含叶酸的蔬菜,它们分别是白菜、龙须菜、包菜和花菜。这些蔬菜不仅味道鲜美,而且含有丰富的营养成分,特别是叶酸,对中老年人的身体健康有着重要...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...:加入切好的油麦菜,继续翻炒,使虾仁均匀分布在油麦菜中。6.调味:在炒好的食材中加入生抽和料酒,继续翻炒均匀,让调味汁裹在虾仁和油麦菜上。7.炒至熟透:炒至虾仁变得鲜嫩,油麦菜熟透但仍保持嫩脆即可。8.加盐调...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...利尿解毒、保健美容等功效。食材:香椿、青红泡椒、泡豇豆、大蒜、食盐、鸡精。做法:1、香椿清洗干净,锅中加入适量清水,水开之后加入香椿,焯水1分钟至香椿完全变绿之后捞出。2、焯过水的香椿切碎,青红泡椒切碎,...……更多
春天,遇到这菜使劲吃,鲜脆可口,增免疫强体质,身体健康少生病
...、一勺蚝油和少许糖,快速翻炒均匀,让调料充分融入包菜中。5、在锅边淋上一圈香醋,快速翻炒包菜约一分钟,让醋香与酸辣味完美结合,最后加入少许鸡精,翻炒均匀即可出锅。二、干锅手撕包菜 食材:包菜、五花肉、蒜...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...。不过,想要补钙可不能光喝牛奶,在我们平时常吃的蔬菜中,就有很多含钙量高的蔬菜,有的甚至比牛奶还要高出很多,是我们不可多得的补钙佳品。同时,蔬菜中还富含多种维生素、多种矿物质、以及膳食纤维等营养元素,...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...提示: (1)在煮娃娃菜时,可以先焯水一下,这样能去除菜中的苦味,并且煮出来的菜更加嫩滑。(2)为了让鸡腿更加入味,可以提前用盐、生抽和料酒腌制一段时间,再进行烹饪。(3)如果想要增加菜肴的口感层次,可以在最后撒...……更多
夏天,农村爱晒这种菜干,比鲜的好吃,一次囤上20斤,炖肉特别香
...,再来碗香喷喷的米饭真的太香了!食材:半只鸡、适量豇豆干、青红辣椒、少许香菜、香葱做法:1、锅中放油,下蒜末姜片爆香。2、放入鸡块边翻炒,边煎至出油、煎至鸡块表皮微金黄色。3、把鸡块推一边,放入一勺豆瓣酱...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...干菜的食物,抓紧买一些晒起来,寒冬有好菜吃了。一、豇豆豇豆富含蛋白质、钾、膳食纤维、维C等,可以健脾胃,增食欲、强免疫,晒干后更香更有嚼劲。【晒干豆角】准备豇豆、食盐。1、新鲜豇豆掐头去尾,放入清水中浸...……更多
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这4种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
...可以先用水泡一泡,洗一洗,这样咸味就会淡点了。酱香豇豆水饺,美味满满 准备豇豆、肉末、葱、盐、姜末、油、鸡蛋、香菇、香干、饺子皮、芝麻油和黑木耳(可选)。豇豆、香菇和香干切碎,与肉末、葱末、姜末、鸡蛋...……更多
儿菜被称为“通便专家”,遇到使劲吃,清肠排毒,全身都舒坦
...它还具有抗炎作用,可以缓解肠道炎症问题。 另外,儿菜中的维生素C含量丰富,有助于提高铁的吸收率,对预防贫血很有帮助。同时,儿菜中的钾元素有助于控制血压,维持心血管健康。凉拌儿菜的做法 1.准备儿菜,并将其...……更多
这5种蔬菜是“控糖高手”,建议常吃,碳水含量低,促消化调血糖
...含膳食纤维和维生素,其独特的口感深受人们喜爱。油麦菜中的膳食纤维有助于增加肠道蠕动,促进消化,减少食物在肠道中的停留时间,从而降低血糖的上升速度。白灼油麦菜:1.将油麦菜清洗干净,沥干水分备用。2.锅中烧...……更多
夏天必学的7道凉拌菜,天热吃着凉爽开胃,天天做饭不犯愁了
...一抹清凉的色彩。下面一起看看都有哪些菜肴:【麻酱拌豇豆】所需材料:豇豆半斤、芝麻酱2汤匙、香油2汤匙、盐适量、大蒜3瓣、生抽1汤匙、味精1茶匙、白糖少许、做法步骤:1.把豇豆摘去两端,冲洗干净,再把豇豆切成3厘...……更多
它是天然“降火王”,清肺热、去心火,三伏天要使劲吃!
...豆的芽,明代药物学家李时珍称赞绿豆芽为“食中要物,菜中佳品”,它性凉味甘,不仅能清暑热、解诸毒,还具有调节血糖、促进消化、利尿消肿等功效,被称为天然的“降火王”,特别适合夏天吃! 【炒绿豆芽】:1.绿豆...……更多
这5种蔬菜从来不打农药,鲜嫩营养高,可以常做给孩子吃!
...食用油,倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋碎,稍微凉凉后,盛入韭菜中,加入小虾米,香葱搅拌均匀,馅料就调好了。2,接着,取一张饺子皮,放上馅料,再用另一张饺子皮盖在上面,四周捏合卷起,一个韭菜盒子就做好了。 3,准备...……更多
经常食用木耳菜可以预防心脏病、高血压等常见疾病
...老年人来说,保持健康和增强免疫力格外重要。在众多蔬菜中,一种特别有益的食材是木耳菜。木耳菜不仅富含各种营养物质,还有许多好处。本文将详细介绍木耳菜的营养价值及其对老年人健康的好处,并分享两种木耳菜的美...……更多
它是“菜中人参”,12月遇到别手软,买10斤囤起,随吃随取真省事
...于增强免疫力的食材。而今天要介绍的主角,正是素有“菜中人参”之称的——嫩姜芽。嫩姜芽是生姜在存放过程中萌发出的嫩芽部分,清香微辣,口感脆嫩,富含生物活性物质。它不仅具有生姜的驱寒、促进消化等功效,还因...……更多
手撕包菜,一道富有文采的美味诱惑,等待着你的品尝
...入1/2汤匙鸡粉、1汤匙生抽和1/5汤匙盐,将调料均匀炒入菜中,使其入味。这样,手撕包菜的麻辣香味就更加浓郁了。最后,将炒好的包菜盛入盘中,放上香菜叶做点缀。色彩鲜艳的包菜与翠绿的香菜相映成趣,让人望而生畏。...……更多
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除了1米7的大高个,80斤的好身材,乌黑茂密的头发,你是不是还想拥有平整无瑕的指甲……是的,指甲不仅是个人形象的一部分
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近日,一名患者在工厂作业时遭遇12吨重塔吊撞击腹部,紧急送往当地卫生院后,初步检查显示血象异常及多处骨折。次日,患者转至当地医院
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卵巢排卵有规律吗?如何抓住好孕时机?
正常两侧卵巢工作的自觉性,远超人类本身,不会投机取巧,出工不出力,而是分工合作,轻伤不下火线,重伤则退隐江湖。具体而言是两侧卵巢轮流工作
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当孕妈遇到春节,这些注意事项提前掌握好
过年了!意味着一家人的团团圆圆!这团团圆圆的画面里作为特殊群体孕妈们如何做到幸福过年的同时又兼顾好自己和胎宝的安全呢?拿好这份过年攻略吧
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在贵州黎平的侗乡,年关将近时,空气中弥漫着浓郁的节日气息。蒸糯米、捶糍粑,这不仅是侗寨新年舌尖上的仪式感,更是侗族人民传承千年的文化印记
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春节假期接近尾声,亲友欢聚的时光让人难忘,但频繁的聚会、美食的享用,以及作息的不规律,可能让耳鼻喉健康亮起“红灯”。郑州民生耳鼻喉医院特别提醒您
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