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秋天的应季食材不只是有常见的莲藕、萝卜、红薯、山药这些，还有很多“偏小众”、更值得吃的食材，比如前几天分享的菱角，还有鸡头米、茭白等，还有一个“芋艿”也不要错过。芋艿主要上市时间就在秋天，爱它的人认...……更多
2024-09-05 22:21:00莲藕,萝卜,滋味,芋艿,雪菜,五花
...秋葵去丁，一切两半。摆在盘中，浇上白灼汁即可。二、莲藕推荐食谱：清炒莲藕食材：莲藕一节、葱姜蒜适量、盐、鸡精、食用油。做法：1、莲藕洗净去皮，切成薄片，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。2、葱姜蒜切末备用。3...……更多
2024-09-14 19:07:00肾脏,压力,生抽,冬瓜,老抽,小米辣
...美，无论是煲汤，或者炖煮、都非常美味。
推荐菜谱【莲藕炖羊肉】原料： 羊腿肉 莲藕 麻辣火锅底料 姜 青蒜 啤酒 生抽 油盐制作：1. 烧锅水，将羊腿肉块冷水下锅焯煮，加入姜片去腥，焯好后冲洗干净；2. 将焯好的羊腿肉...……更多
2023-12-08 16:00:00身体,建议,生抽,萝卜,雪菜,节气
...大火蒸，上蒸汽后，再蒸15分钟，将肉馅蒸熟即可。二、莲藕莲藕，是一种低热量、高纤维的根茎类蔬菜，含有丰富的维生素B、维生素C和膳食纤维，具有滋润肺燥、清热养胃、润肠通便的功效。此外，莲藕还含有多种矿物质，...……更多
2023-10-25 19:27:00抵抗力,抵抗,尝试,身体,基础,健康
...，不用多放）就可以出锅啦。六、茄汁炒藕片准备食材：莲藕 适量、番茄 2个、盐少许、糖少许、姜葱适量。做法步骤：1、番茄切小丁更易炒出汁，莲藕去皮切成厚薄均匀，泡到凉水里避免藕氧化变黑。2、锅内放入适量油，爆...……更多
2024-03-28 12:38:00助消化,油菜,肠胃,身体,健康,切成
...来有一丝甜味，搭配肉馅特别香。桃子姐的懒人蒸菜2：莲藕猪肉盒1.原料清单：莲藕、猪肉、胡萝卜、红椒、姜末、葱花、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、食用油、淀粉、白芝麻。扩写：莲藕猪肉盒是一道秋天适宜的懒人蒸菜...……更多
2024-01-12 11:58:00制作过程,懒人,营养,过程,制作,健康
...量。对于那些注重养生的朋友，这道菜绝对是晚餐首选。莲藕蒸肉——传统滋味，莲藕的清脆与肉馅的浓郁相得益彰
说到秋天，怎么能不提到莲藕呢？秋冬是吃莲藕的季节，而莲藕蒸肉更是这季节的经典之作。莲藕的清脆与肉...……更多
2024-09-28 17:17:00家常菜,家常,晚餐,家人,五花,道菜
...油，葱姜蒜爆锅，肉炒熟，加入适量十三香，配菜放点胡萝卜丝，放入食材翻炒，加入盐，炒制断生。5、加入适量鸡精调味，出锅。三、玉米——推荐食谱：玉米粥所需材料：玉米一根、红米、糙米、燕麦。步骤做法：1、先准...……更多
2024-03-28 11:35:00安康,阳气,脾胃,千金,家人,西兰
...翻炒均匀，这样萝卜炒肉就做好了，真的太好吃了！小炒莲藕这样做，好吃又简单！首先，咱们把莲藕切成细丝，然后用点白醋盐水泡一泡，这样莲藕丝就不会变黑啦。接着，把五花肉切成肉丝，准备好姜蒜末、青椒丝、小米椒...……更多
2024-05-19 14:44:00节气,精力,五花,切成,五花肉,生抽
...能较弱的老年人来说，需要特别注意饮食调理。7月正是莲藕上市的时候，莲藕营养丰富，含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，对脾胃也好，其中富含的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，而且适...……更多
2024-07-25 20:26:00山药,南瓜,全身,莲藕,五花,桂花
...霜降前后吃啥，我觉得当属汤菜，比如用最当季的山药、莲藕，这俩食材补益身体，补身体的同时还不燥。最主要的是能够益肺、温养，提高身体免疫能力，就这，萝卜和大白菜可是自愧不如，真得靠边站了！我们喜欢山药和莲...……更多
2024-10-20 08:58:00道菜,白菜,免疫,萝卜,脊骨,莲藕
...美丽的季节中，还有一种水果蔬菜备受家庭喜爱，那就是莲藕。莲藕作为秋季的特色食材，不仅外观美丽，而且营养丰富。它是一种块茎植物，外表粗糙，色泽洁白，质地韧性十足。莲藕富含多种维生素和矿物质，如维生素C、...……更多
2023-10-23 06:21:00莲藕,解毒,症状,血液,作用,莲藕
...这道菜不仅美味，而且健康，适合天冷进补。
蓬松软嫩-莲藕猪肉盒莲藕是秋天的好食材，有养阴清热、润燥止渴、清心安神的功效。尤其是莲藕，在秋天食用莲藕可以养胃健脾，对老人和孩子尤其有益。莲藕的性质温和，能够...……更多
2024-01-12 11:27:00美味可口,道菜,美味,人群,莲藕,肉馅
秋季是吃莲藕的好时机，在这个时间段的莲藕，是最清脆甘甜的，不管是清炒、凉拌，还是炖汤，都深受人们的喜爱。但如果你认为它只是好吃，那就大错特错了，莲藕的营养功效同样不可小觑。《本草纲目》称它为“灵根”...……更多
2024-08-16 13:39:00清爽,滋味,莲藕,糯米,糖尿,糯米粉
...倒西兰花炒匀4.加1勺生抽、少许盐、黑胡椒碎炒匀即可!!莲藕虾滑饼
食材:虾滑，莲藕，玉米粒，胡萝卜碎，鸡蛋,葱,制作步骤1:虾滑，玉米粒，葱花，胡萝卜碎加生抽，胡椒粉搅拌均匀。2:莲藕切成厚片，两片之中放入虾滑，裹...……更多
2024-09-14 16:49:00西兰,生抽,五花,老抽,西兰花,五花肉
...口味调整胡椒粉的用量，适量即可，让菜肴更加美味。2.莲藕——多放醋和糖莲藕是一种极受欢迎的食材，因其脆嫩的口感和丰富的营养而备受青睐。在烹饪莲藕时，加入适量的醋和糖，能够为其增添酸甜的风味。这种酸甜的结...……更多
2024-10-31 08:23:00饭菜,味道,技巧,口感,菜肴,花菜
...后，加入青红椒，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。莲藕蒸肉丸食材:莲藕，猪肉，胡萝卜，姜片。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块，剁成肉末。胡萝卜和莲藕削掉外皮，清洗干净后剁碎，放入肉末中，加入酱油、淀粉和...……更多
2024-02-03 06:41:00安康,年夜饭,道菜,单调,幸福,生抽
...用。今天我来告诉大家一个物美价廉的冬季蔬菜，它就是莲藕。莲藕不仅口感脆嫩，清香四溢，而且营养丰富，常食有益健康，老少皆宜。接下来我将与大家分享一道简单易做又美味的香煎藕饼的做法，这道菜不仅可以作为早餐...……更多
2024-01-13 06:10:00莲藕,免疫力,免疫,寒冷,同时,身体
...匀，等汤汁收干即可享用。美味的酸辣藕丁
原料包括：莲藕、青椒、蒜粒和干红辣椒。切菜步骤：将莲藕切成小丁，将辣椒切成小段。热锅热油，先爆香蒜末和干辣椒，然后加入藕丁翻炒2分钟，再加入两勺生抽和一勺陈醋进行...……更多
2024-05-04 06:26:00米缸,道菜,米饭,缺点,就是,五花
...适量食盐调味，撒上香菜段，翻炒均匀即可出锅。
二、莲藕——辣炒藕片准备莲藕、青椒、五花肉、大蒜、生姜、豆瓣酱、食盐、鸡精、白醋、料酒、生抽、食用油。1、莲藕去皮洗干净，青椒去籽洗干净，切成大片。五花肉洗...……更多
2023-11-30 15:37:00腿脚,营养,建议,健康,生抽,切成
...法，米饭开锅时扑鼻而来的清香，入口时茭白鲜甜软嫩的滋味，也让他至今难以忘怀。“头陀茭白品质上佳，我们通常精选鲜嫩的小茭白来做这道菜。选对了原材料，可以说，这道菜已经成功了一大半。”高卫国介绍。来源于自...……更多
2023-01-13 00:44:00五花,头陀,茭白,五花肉,配角,茭白
...欢这道菜，尽情享受香滑细腻的口感和丰富的层次感！
莲藕排骨汤今天要和大家分享一道养生暖胃的莲藕排骨汤，滋补又美味，简单易学。采买清单：莲藕：1根、排骨：500克、姜片：适量、料酒：适量、盐：适量、鸡精：适量...……更多
2024-04-20 11:35:00家宴,家常菜,家常,餐桌,营养,口感
...吃肉”，所以，豆芽也是必不可少的。随后，我还买了胡萝卜、豆干、新鲜的五花肉和虾。接下来，我和婆婆开始忙活。豆芽焯水，尽量保持脆嫩口感；将胡萝卜、韭菜分别炒熟，鲜红与碧绿，颜色看起来很“春天”；豆干煎至...……更多
2024-04-18 07:32:00五花,海蛎,五花肉,韭菜,糖粉,胡萝卜
...和美食。在这个喜庆的时刻，一道寓意吉祥、口感美妙的莲藕佳肴成为了餐桌上的新宠。在酒店里，这样一盘莲藕往往标价98元，但其实在家中制作，成本不到8元！让我们一起学习如何制作这道美味又实惠的年节美食吧！推荐食...……更多
2024-02-08 16:32:00莲藕,寓意,做法,酒店,切成,莲藕
...享的这三种菜都是白色的，个顶个的鲜美好吃。
第一种莲藕俗话说得好，荷莲一身宝，秋藕最养人，秋天是莲藕大量上市的季节，莲藕吃法多种多样，可以炒菜凉拌烧汤榨汁，也可以提取淀粉做藕粉或糕点。淡季的秋天干燥容...……更多
2024-08-12 18:03:00长寿,肺部,最爱,山药,羊肉,鲍鱼
...备，也会被“燥气”影响，在平时饮食上也要注意润燥，莲藕又被称为“水中参”，富含水分、维生素C等营养，能为身体提供充足的水分和营养，是传统的润燥食物。
推荐做法：莲藕肉夹准备食材：莲藕、肉馅。
1、一节莲藕...……更多
2023-11-29 09:12:00多风,营养,身体,生抽,鸡精,茭白
...入盘中，再撒上葱花，点缀一下，就可以开吃了荷兰豆炒莲藕食材准备：莲藕、荷兰豆、蒜末、干辣椒。
做法流程：1.莲藕去皮清洗干净，然后切成薄片备用，接着起锅烧水，水烧开之后，放入莲藕片焯水三分钟焯熟，再捞出...……更多
2024-04-19 06:22:00大肉,碱性,大鱼,老少,菠菜,生抽
...白色食物滋阴，而今天我给大家介绍的这种食物，相比较莲藕山药这类蔬菜，它的营养价值比它们高几倍，它就是被誉为“秋补之王”的平菇。每年入秋后，正是平菇大量上市的时候，天气越凉，平菇的生长速率就会变慢，此时...……更多
2024-09-11 16:27:00莲藕,山药,平菇,五花,生抽,切成
...、酱爆茄子。周三：油爆虾、大排、东坡肉、千张烧肉、萝卜排骨汤、葱油鲈鱼、花菜、肉末豆腐、雪菜素鸡、青菜、白切鸡、卤牛肉。周四：西湖醋鱼、大排、东坡肉、酱鸭、番茄炒蛋、咸肉冬瓜、肉末蒸蛋、西葫芦、清炒丝...……更多
2023-11-21 08:38:00闸弄口,食堂,社区,食堂,闸弄口,东坡
...出锅。春笋花蛤汤食材：猪脊骨、花蛤、春笋、料酒、胡萝卜、葱、姜、盐。步骤：1、猪骨剁块后用清水冲洗几遍，凉水下锅加入葱姜和料酒开始焯水，再用温水冲洗一遍备用。2、新鲜花蛤倒入凉水中，撒入食盐搅拌均匀，静...……更多
2024-03-28 11:44:00春笋,口水,做法,时间,春笋,五花
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