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...为主办方供图民以食为天，一道道美食，将重庆的多元、荣昌的精彩融化在了大家的舌尖。10月19日上午，由重庆市委宣传部、市教委委员会、市商务委员会、市人民政府外事办公室主办的感知重庆·渝味传五洲·荣昌专场活动开...……更多
2023-10-19 19:38:00荣昌,白鹅,大厨,铺盖,羊肉,中国
意犹未尽，流连忘返，是游客对荣昌龙年春节“文旅大餐”的一致评价。这场“荣昌新年”之约，涵盖了20个主题文旅活动，包含子活动67个，其中夏布小镇景区共开展汉服巡游、新春喜乐会、瑞雪兆丰年、幸福进万家、赶个年...……更多
2024-02-18 18:20:00荣昌,年味,区县,观察,荣昌,年味
...讯（记者 曹建 通讯员 郝静 邹雨霏）去年以来，重庆市荣昌区畜牧发展中心全面贯彻新发展理念，坚持以推进成渝地区双城经济圈建设以及建设国家畜牧科技城为统领，以国家生猪技术创新中心建设、国家区域性生猪种业创新...……更多
2024-02-04 14:50:00荣昌,潮头,荣昌,万头,畜牧,生猪
...改变策略，吃一些其他肉类，比如我们农村常见的——大白鹅。
鹅肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类，还富含多种维生素、以及多种矿物质等营养元素，这些都是人体不可缺失的营养元素，食用后，对高血脂等有一定的预防作用...……更多
2024-02-17 19:20:00牛羊肉,高蛋白,滋补,老少,免疫,白鹅
“吃羊肉汤咯！”12月22日是冬至，当晚，“千年荣昌·冬至暖羊”荣昌区2023年“荣城构羊”羊肉美食文化节在夏布小镇开幕。上千市民同吃羊肉汤，满城飘香。据了解，本次活动将持续至24日，主要包括千年荣昌·冬至羊肉美食...……更多
2023-12-23 18:37:00荣昌,荣城,重庆,羊肉,美食,文化
麻婆豆腐、宫保山药、铁锅土鲫鱼、老街卤白鹅、巴南黑猪回锅肉……色、香、味俱全的重庆家常菜，让留学生们回味无穷。3月28日上午，由中共重庆市委宣传部、重庆市教育委员会、重庆市交通局、重庆市商务委员会、重庆...……更多
2024-03-28 22:06:00重庆,巴南,五洲,舌尖,专场,留学生
...育肥舍内，上千只白鹅经过两个半月的育肥后将出栏销往荣昌等地，这成了夫妻俩致富的新路子。“以前都是散养，技术靠自己琢磨，每年产量起伏不定，很是头疼。”回忆起当年养鹅的情形，付强坦言走了很多弯路。2021年，...……更多
2023-12-19 06:23:00特色农业,特色,结果,农业,科技,白鹅
...着无数吃货，过一个暖冬，怎么少得了一顿美味的羊肉！荣昌·盘龙羊肉汤荣昌人喝羊肉汤的习惯，已有多年历史，其汤汁乳白，咸鲜味正，香味浓郁，肉质细嫩，无腥臊味及药料味，是冬令时节滋补的佳品。武隆·碗碗羊肉将...……更多
2023-12-22 06:20:00重庆人,重庆,大年,人间,羊肉,格格
...着无数吃货，过一个暖冬，怎么少得了一顿美味的羊肉！荣昌·盘龙羊肉汤荣昌人喝羊肉汤的习惯，已有多年历史，其汤汁乳白，咸鲜味正，香味浓郁，肉质细嫩，无腥臊味及药料味，是冬令时节滋补的佳品。武隆·碗碗羊肉将...……更多
2023-12-22 12:59:00重庆,低温,羊肉,跟着,地图,美食
...、郡花面、毛血旺面等；8.新重庆地方特色粉面10强：如荣昌铺盖面、万州现炒面、合川羊肉粉等；9.新重庆小面匠心传承奖3名，参评条件为至少20年老店品牌，且目前还在正常经营。活动流程1.报名时间：11月下旬至12月中旬；2....……更多
2023-12-05 00:24:00重庆,重庆,重庆晨报,评审,单项奖,晨报
...
煮猪蹄、羊肉的大锅都是敞着煮的，火候差不多的时候大厨去浇了酱油，继续煮；钦鸿良和厨师们走过路过，不时地拿起大勺舀起一瓢汤在肉上面淋一圈，一阵阵肉香飘出来了。只有一个大桶盖着木头盖子，记者问坐在旁边的...……更多
2023-10-12 11:22:00杭州,订单,厨师,大厨,羊肉,记者
...厨房里，大厨正忙碌着大火烹饪农家特色菜，香气四溢。荣昌区直升镇万宝村“老友记·原乡”农家小院里，绿荫掩映，干净整洁，刚到饭点，已经坐满顾客，前来游玩的游客正在细品农家菜肴，孩子们在院落体验农耕，欢声笑...……更多
2024-01-09 14:01:00直升,荣昌,新程,振兴,乡村,甜美
...此的避风港。”60年与陶艺相伴的刘吉芬“心语”：守护荣昌陶窑火不熄灭今年73岁，60多年与陶艺相伴，执着一件事。这就是刘吉芬，来自荣昌的工艺美术大师。幼年的一次意外，让刘吉芬成为听障人士。13岁时，刘吉芬开始学...……更多
2023-12-03 11:19:00残疾,人日,重庆,心语,残疾人,对话
调花生酱，加水放油都不对，难怪不好吃，大厨教你正确做法，真香！这个周末，和家人一起去逛街，到了饭点逛累了，也饿了，就走进了一家火锅店，当时火锅店的名字都忘了看，叫什么都不知道哈。这家火锅店规模虽然不...……更多
2024-03-22 13:18:00真香,大厨,花生酱,花生,做法,不好
...在厨神选手比赛之前，国家级高级技师，黄浦工匠，粤菜大厨邓奋达向我们展示了澳洲牛排如何烹饪，同时澳洲牛羊肉行业市场经理王成详细介绍了澳洲牛羊排；上海水产集团的主厨也来到了现场，上台分享海鲜的烹饪技巧。
...……更多
2024-01-08 02:47:00大厨,争霸赛,厨艺,争霸,水面,民间
...化的大牌包看起来更亲切了。智能烹饪机让“小白”变“大厨”帅气的大厨，香气四溢的食物，一场“现场烹饪秀”让博西家电旗下品牌博世家电展台围满了观众。这是博世accentline大师蒸烤系列“亚洲首展”，包括烤箱、蒸箱...……更多
2023-11-07 01:25:00内心,中国,无印,大厨,博世,艺术
...也羞愤得想找个地缝钻进去，无脸立足于朝堂的他只好卷铺盖回家。尽管武则天是告密的始作俑者和最大的受益者，但武女皇内心深处并不欣赏卖友求荣的卑鄙小人，甚至充满鄙视。武则天只是拿杜肃涮了一下，但这一手很重要...……更多
2024-03-01 18:39:00武则天,宾客,大臣,武则天,张德,羊肉
...省内多线推广，及至全国面上发散，“走南闯北”的象山白鹅可谓是“出差达人”。象山白鹅养殖场景。象山县畜牧兽医总站供图近日，6250只象山白鹅开启了2024年的“首飞”，在象山县畜牧兽医总站技术人员的带领下来到了海...……更多
2024-01-18 17:19:00白鹅,象山,浙江,白鹅,象山,象山县
...儿”一应俱全，顾客任意搭配，称重付款后，再交给掌勺大厨现场烹制。新鲜的羊肉、羊杂倒入雪白的羊肉汤内，加入辣椒、西红柿、大蒜等食材，伴随着咕嘟咕嘟沸腾的汤头和热腾腾的蒸汽，再下些喜爱的配菜，这就是思南人...……更多
2023-12-12 16:28:00思南,满城,舌尖,羊肉,思南,羊汤
...还不一样。西安传统的煮馍，是先把馍掰碎，送到厨房，大厨给加汤加料加肉用锅煮；馍是用没有发酵的面团制作，吃起来硬硬的，很有劲；必须经过大火焖煮，才能让馍与肉片充分融合在一起，让馍吸收羊肉汤的鲜味，吃起来...……更多
2023-12-04 03:06:00渭北,水盆,羊肉,羊肉,水盆,富平
...烫“密料”。自从甘肃天水麻辣烫火遍全网，这位甘肃籍大厨的作息也跟着改了。“本想在上海露一手甘肃大菜，没想到整天围着这个小菜转。”去年，在兰州做了二十多年大厨的周金龙来到嘉定一家清真餐厅做起了甘肃菜。近...……更多
2024-03-27 11:45:00甘肃,大厨,嘉定,麻辣烫,作息,上海
...人份的家宴，“包工包料”五六千订不上饭店年夜饭，请大厨上门烧
这两年，随着私厨上门的兴起，请大厨上门烧饭受到越来越多沪上市民的欢迎。临近年关，不少人也早早订好了年夜饭的大厨和菜单。上海夏女士刚和大厨敲...……更多
2024-01-12 03:24:00大厨,年夜饭,饭店,大厨,年夜饭,定好
...香料。炖羊肉汤时，香料的选择真的很有讲究。我和一些大厨朋友在炖羊肉时，通常只用三种香料。这三种香料搭配起来，不仅能把羊肉的腥膻味去得恰到好处，还能让汤底更鲜美，肉质更嫩滑，味道更正。真的，就这么简单，...……更多
2024-04-10 12:52:00羊肉,羊肉,香叶,香料,小茴香,白芷
...餐厅近日推出秋季时令菜单。数十道秋补新菜，均融汇了大厨的巧思，如河市芋圆焖膏蟹，将芋头经木薯粉与地瓜粉裹制成芋粿，避免了传统芋头焖蟹时菜品的浑浊，又能在烹饪中吸饱蟹的鲜美汤汁，让蟹与芋粿多重口感于口中...……更多
2023-10-25 07:45:00华尔道夫,秋菜,华尔,道夫,酒店,羊肉
...工实现就业增收，每月有3000元的收入，其中雇佣的一名大厨月支付工资1万元。据冶亚安介绍，吸纳的务工人员大多来自上有老下有小而无法出门务工的家庭，希望通过自己餐饮店的带动，让他们在家门口也能务工增收。不仅如...……更多
2023-10-27 00:03:00手艺,生机,政策,羊肉,亚安,餐饮店
...肉时，到底放什么才能使羊肉汤鲜味美呢！其实在民间，大厨们炖羊肉只会放3样，接下来我就详细给大家讲解一下这3样是啥。1、放白芷、小茴香：炖羊肉，一定少不了白芷，白芷它具有非常好的去腥膻味的功效，一般放白芷时...……更多
2023-12-26 20:25:00鲜味,羊肉,只有,技巧,羊肉,八角
...在中国的一个偏远农村，一个普通家庭因为一只特别的大白鹅而引起了广泛关注。这只大白鹅的名字叫“小白”，它不仅是这个家庭的宠物，还成为了他们生计的重要帮手。小张是这个家庭的主人，他一直在寻找增加家庭收入的...……更多
2023-12-08 09:59:00白鹅,红灯,马路,主人,小张,小白
...厅便是如此。这样既能够缩短羊肉从羊圈到餐桌的距离，大厨还能每天前去亲自挑选。要知道，羊的年龄、肥瘦，乃至公母都有可能影响清汤羊的口感。要想汤好、肉好，羊肉的品质就格外重要。但对于一点羊肉味都无法接受的...……更多
2023-12-29 14:19:00广州人,广州,祝福,羊肉,清汤,广州
...妙想之人呢。从新塍的蒸缸羊肉到王店的白切羊肉，在与大厨的每一次美丽邂逅中，都会演变出不一样的风味，这便是羊肉的魅力所在。【好评如潮】网友嘟嘟下肚肚：新塍人的骄傲啊，一碗羊肉，一筷细面，口水嗒嗒滴……新...……更多
2023-12-06 07:01:00羊肉,羊肉,王店,秀洲,全羊,切成
...地老百姓过年时在吃上也各有讲究。我们邀请了11位资深大厨，教你做浙江各地的招牌年菜，让你足不出户尝遍各种经典年味儿！杭州·春卷皇饭儿酒店“一卷不成春，万卷春如醉”，这句话是古人关于春卷的描写。在杭州人的...……更多
2024-02-10 06:21:00年菜,味道,春卷,蝤蛑,黄鱼,年糕
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喝牛奶的时候应该注意哪些问题？禁忌事项是什么？牛奶富含蛋白质，乳糖，脂肪，维生素C,钾，钙，铁及SOD等营养保健成分。经常饮用牛奶
2024-07-23 11:45:00
秋季来临选择这几种食物就对了秋季多吃这些美食，美味又健康！秋天的梨到了秋季，大家经常发生口鼻干燥现象，令人十分难受，长治圣爱妇产医院讲述
2024-07-23 11:45:00
晚秋的饮食应注意哪些问题？这些饮食禁忌大家应该都知道吧！秋季是丰收之季，又是气候干燥之时，且昼夜温差较大，人的食欲逐渐增加
2024-07-23 11:46:00
不可以空腹服豆浆？五个吃豆浆的禁忌千万记住哦！这下天气真变冷了，早上起来，喝碗豆浆，心情舒畅，而豆浆又很有营养，于是，大家就爱上了它
2024-07-23 11:46:00
饮用蜂蜜水要注意什么细节？六忌千万记住！秋季宜饮蜂蜜，但许多人不懂得用正确方法饮用，致使蜂蜜中所含营养元素无法有效地为机体所吸收和利用
2024-07-23 11:47:00
膳食纤维能给身体带来哪些益处？如今人们的生活条件比较优越，吃的东西也不少，只是缺少健康的食物。怎样吃出好身体，这是当今人们最关注的
2024-07-23 11:47:00
饮用酸奶不同的人会从中受益酸奶口感很特别，酸甜可口，深受大家喜爱，同时也能给身体提供养分，所以定期饮用酸奶，会给身体带来哪些益处
2024-07-23 11:48:00
喜欢红薯的朋友可以得到这几个益处红薯属于季节性食品，不但甜软可口，因此不少朋友都爱吃红薯，红薯不但营养丰富，并且含有多种维生素
2024-07-23 11:49:00
食用动物内脏五个注意点记住动物内脏中会有很多优质蛋白质和铁等物质，适当食用内脏对健康有好处，还能给人体补充养分，但食用过多会引起高血脂和心脑血管疾病
2024-07-23 11:49:00
我们日常生活中有许多垃圾食品，这些垃圾食品不含任何营养，长期食用会诱发一些疾病，甚至使人体抵抗力下降、免疫力下降，那么
2024-07-23 11:50:00
常熬夜的水果有哪些呢？三种水果都可以补元气如今，由于工作压力增大学习负担加重，致使熬夜习气日盛。本该入睡时，却常有人彻夜难眠
2024-07-23 11:51:00
盘点碳酸饮料的危害你还在喝吗？碳酸饮料在生活中非常多见，喜欢饮用碳酸饮料的人也非常多，虽然很好喝，但对人却造成了一些伤害
2024-07-23 11:51:00
常食粗粮会给身体带来哪些益处？粗粮就是与我们平常食用的精细米面之类细粮相比较，众所周知，食用粗粮可以帮助机体提高抗病能力
2024-07-23 11:52:00
鲁网7月23日讯近日，因糖尿病导致糖尿病足面临截肢的患者褚某，经过薛城区人民医院手足外科多种技术联合应用，最终“保”住了腿
2024-07-23 12:28:00