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吃大米面条不如吃“荞麦小米饼”,做好存冰箱,一周不发愁
...特别适合在冬天当主食吃。比如我今天给大家介绍的三色荞麦小米饼,就是我最建议大家多吃的主食。因为大家都熟知,荞麦是一种营养价值非常丰富的粗粮,在冬天多吃荞麦,不仅可以降脂降糖,而且还具有杀菌抗炎的功效,...……更多
食品安全消费提示|这个“假谷物”,真的很健康、很安全
中国消费者报报道(记者李建)常吃荞麦,有益于控制体重和血糖,所以,荞麦在健康养生圈子里一直是“光”一般的存在。不过,近日网络上有传言说“荞麦含凝集素,会导致肠漏”“荞麦面有草酸,影响营养吸收”等。针...……更多
通过将这些食材加入酸汤中,让荞麦面条更加美味可口
...腰腿力量,还有利于改善排便情况。适合冬天吃的粗粮:荞麦面 荞麦是一种营养丰富的粗粮,富含膳食纤维和蛋白质,具有增加饱腹感、控制体重的作用。它不仅可以促进肠胃蠕动,预防便秘,还能帮助维持腰腿的力量。此外...……更多
血糖高的人,吃面条切记“3要3不要”,才能营养、好吃、升糖慢!
...利控糖。3.要看成分表里的主要成分市场上的绿豆挂面、荞麦挂面、杂豆面条等杂粮大都属于概念性产品,杂粮的添加量很低,营养价值、升糖能力和白面条基本没什么区别。但是也有杂粮含量高的面条,就看你会不会选。教你...……更多
请好好爱自己,稳定血糖,远离并发症
今天的食谱:菠菜+煎蛋+麻辣荞麦面(80g)+温水+梨。对糖尿病的饮食顺序有不同的看法。我基本上是按这个顺序吃的:蔬菜(不限量)+肉类(在100g以内)+主食(少瘦多干,不超过100g)+汤(个人意见仅供参考)我怀念以前早...……更多
它才是“黄金主食”,我家一周吃5次,三高稳了,脾胃好了,睡眠更好了
...就是关于主食了,以粗粮为主是我的基本。 今天分享下荞麦的营养价值1、荞麦含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。2、荞麦含有丰富的碳水,但这些碳水化合物以淀粉为主,不会引起血糖的剧烈波动。荞麦...……更多
浐河两岸的面食
...饸饹尤其多。荞面饸饹,古称河漏、合络、手搦饼,是以荞麦为主要材料制作的食品。最有名的叫蓝田饸络,浐河两岸人常吃这种饸饹。我的奶爸生前曾卖过多年饸饹,说半成品饸饹都是从蓝田县买回来的。那时候我很小,吃饸...……更多
别再吃错了!这几种“伪粗粮”,可能越吃越伤身
...言主要指小米、糙米、燕麦、玉米、高粱、大麦、黑米、荞麦、麦麸等与细粮相比粗粮富含纤维素和维生素B1因此,每天适量摄入粗粮有益健康但把主粮完全换成粗粮可能会影响消化因为粗粮含较多的纤维素成分,不易消化吃多...……更多
米饭、馒头和面条,哪种更容易升血糖?选对了主食,血糖或更稳定
...数只有61(非长时间熬煮)。小麦面条的升糖指数为82,荞麦面条的升糖指数只有59,对于糖尿病患者来说,荞麦面条更适合吃。我们平时常吃的米饭、馒头、面条都是高升糖指数食物,其中馒头最容易升血糖,但这并不意味着吃...……更多
洋葱——味道独特的血糖稳定帮手
...开始寻找天然的二甲双胍,以帮助调节血糖和维持健康。荞麦、豆芽和洋葱是最常见的天然二甲双胍食物,它们具有丰富的营养成分和独特的功效。在本文中,我们将介绍这三种食物的健康益处和食用方法,帮助大家了解如何通...……更多
品品这碗半干面里的“创新味道”
...学等高校合作,经过反复试验,终于在国内率先开发出以荞麦面为主的半干面。随后今旭面业不吝投入,组织技术人员研发、改造生产设备,实现规模化生产,并成为中国粮油学会《生湿面制品》团体标准制定者之一。为何选择...……更多
荞麦皮枕头
本文转自:西安日报荞麦皮枕头□和谐母亲叫二怪捎给我的荞麦皮,放在家属院门房,一起放下的还有一句话——“我奶奶说,荞麦皮洗干净了,直接可以装枕头。”每年秋末冬初,要么我回老家取,要么母亲央人送来,枕头...……更多
...当补充新鲜的蔬果、蛋类等,保证营养均衡。医生推荐:荞麦粥医经有言:“脾胃旺,则四季不受邪。”佳节期间,容易伤肠胃、劳身心。因此,以开胃养胃、助消化、清肠的小米、荞麦为原料,配红枣、莲子、百合、生地熬粥...……更多
关于新流行“无麸质饮食”那些你需要知道的事儿
...、黑麦、青稞等也能形成面筋结构。稻米、小米、玉米、荞麦、藜麦等其他粮食的蛋白质不能形成面筋结构,所以它们不是麸质的来源。知识点2麸质为什么会带来麻烦少数人对面筋蛋白有过敏反应,其中最严重的一种是“乳糜...……更多
...供食客享用。据日本“天空新闻24小时”网站近日报道,荞麦面是长野县具有代表性的地方美食,当地新闻机构《信浓每日新闻》借此推出了“荞麦新闻面”,在挂面上以竖排版方式印上简短“新闻”。由于挂面生产和销售需要...……更多
吃面条比吃米饭更容易发胖吗?这就带你揭开谜底
...一些粗粮面,在补充膳食纤维的同时还能控制血糖,比如荞麦面,在日本它可是深受爱美妹子们青睐的减脂主食。 4.少放调味料或者浇头太多的调味料或浇头虽然能提升口感,但是它们往往本身热量就不低,也容易让你胃口大...……更多
重庆丰益中医肛肠医院:肠胃不好选粗粮?医生告诉你真相!
...谷物未完全脱壳处理的糙米、全麦面等称为粗粮,豆类、荞麦、黑麦、燕麦和小米等食物称为杂粮。1、精粮和粗粮、杂粮的对胃肠道有何影响?用精白米制作的米饭、粥等是南方人喜爱的主食,米饭和粥柔软、易消化吸收,餐后...……更多
贵州印江:从一家荞面馆看一座小城的烟火气
...满脸骄傲。荞面条的独特,主要表现在先苦后甜的口感。荞麦磨出来的荞麦粉,经过手工擀面,手工切成条,加上土豆、四季豆、水盐菜、糟辣椒、酸姜丝、酸萝卜等十多种配料,味道独特、别具一格。“荞麦具有降血脂、保护...……更多
荞麦花开村民笑 荒岭蝶变致富田
本文转自:三秦都市报蓝田峪口村走出乡村振兴之路荞麦花开村民笑 荒岭蝶变致富田漫山的荞麦花迎风绽放,与秦岭山脉交相辉映(资料图片) 小小荞麦花成了“致富花” (资料图片) 大雪过后,荞麦岭气温骤降。生活在...……更多
...食习惯,如适量饮用一些调理脾胃的茶,例如本文介绍的荞麦茶和大麦茶,起到缓解食欲不振的作用。《本草纲目》中记载,荞麦具有“实肠胃,益气力,续精神”的作用。荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物...……更多
膳食营养专家教您制作腊八美食
...圆、葡萄干;含淀粉量过高的食材,如大米、糯米,可用荞麦米、燕麦米、薏米或大麦代替。再搭配一些红豆、绿豆、黑豆、芸豆、小米、核桃、山药、莲子等食材即可。患有高血脂和脂肪肝等基础病的人群,熬腊八粥时尽量少...……更多
每天喝1碗小米粥,身体会有什么变化?
.../100克,是大米的5.2倍,也比其他粗粮高,比如燕麦米、荞麦米、玉米等。2、蛋白质小米的蛋白质含量约是大米的1.2倍,同时小米的蛋白质过敏性极低,其消化率高于小麦和大米,适合消化功能比较弱的老人以及康复中的病人食...……更多
医生坦言:冬天少吃猪肉,多吃这个才腰腿有劲,消化顺畅
...有劲,让我们的消化系统更加顺畅。适合冬天吃的粗粮:荞麦面荞麦面是一种非常营养的粗粮,它富含膳食纤维和蛋白质,可以增加饱腹感并减少摄入的食物量,有助于控制体重。在寒冷的冬天,荞麦面可以促进肠胃蠕动,预防...……更多
若想稳定血糖,日常注意这3件事
...,其升糖指数会相对较高。相反,如果换成粗粮面条,如荞麦面条、全麦面条等,由于纤维保留较多,升糖指数会显著降低。此外,烹煮时间也是影响食物升糖指数的重要因素,烹煮时间越长,食物越容易被消化,升糖指数也就...……更多
...为主,粗细搭配”的原则。做粥时,小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆、绿豆等粗杂粮都可以放在一起,煮成“一锅粥”,“粗细搭配”唾手可得。通过喝粥,每天吃1-2两(50~100克)粗粮的目标可以轻松达到。其...……更多
小贡米里的“幸福味儿”
...轰隆”作业不停,一位工人站在高台上,熟练地将一袋子荞麦米倒进漏斗里,机器将荞麦米分装、封口,350克的小包装荞麦米精致出炉。车间一侧,各类350克装的杂粮封口后,按包装袋颜色分类摆放,小米、黑米、黄豆、薏仁米...……更多
“产业互补”模式带动经济发展
...农产品加工厂,一台台机器发出阵阵轰鸣声,颗粒饱满的荞麦经过生产线,完成去石、筛分、碾磨等工序后,蜕变成精细的面粉,再按规定的克数装入袋中进行封口,一袋袋飘着“农家味儿”的荞麦面自此进入市场。山城乡山联...……更多
粗粮能“降血糖”是真的吗?
...米、紫米等)、小麦、玉米、大麦、小米、高粱、燕麦和荞麦等;杂豆类,包括红豆、绿豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆和蚕豆等;薯类,包括马铃薯、甘薯(红薯、紫薯等)、山药、芋头和木薯等。简单来说,粗粮是除了精米、白面...……更多
小小荞麦花开成了“致富花”
本文转自:西安日报蓝田县九间房镇峪口村荞麦岭上——小小荞麦花开成了“致富花”在蓝田县九间房镇峪口村的荞麦岭上,游客在荞麦花海中拍照留念。(受访者供图)■记者 顾荣 “从2021年3月撒下第一粒荞麦籽开始,我们...……更多
陇县河北镇5200亩荞麦喜获丰收
来源:极目新闻金秋染大地,荞麦话丰收。眼下,陇县河北镇荞麦进入丰收季,趁着晴好天气,村民正在抢抓农时抢收荞麦,确保“颗粒归仓”。一边是收割机“轰隆隆”在地里来回跑动,一边是农户舞动着手里的梿枷,将晒...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00