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...。(3)勾芡时的芡汁浓稠度可根据个人喜好调整。三、糖醋茄子材料：茄子：2-3根、青红椒：各1个、葱姜蒜：适量、鸡蛋：1个（可选）、生粉：适量（可选）、白醋：2汤匙、白糖：2汤匙、生抽：1汤匙盐：适量、食用油：适量做...……更多
2024-07-25 12:18:00合集,做法,宝宝,生抽,切成,西葫芦
...鱼出锅后加少许葱丝和辣椒，趁热浇上花椒油即可。红烧茄子所需材料：茄子：适量；猪肉末：适量；青椒：适量，切段；姜蒜：适量，切末；生抽：适量；料酒：适量；红糖：适量；盐：适量；食用油：适量步骤：1.准备材料...……更多
2024-02-02 21:26:00美味,菜肴,营养,生抽,番茄,茄子
...，小火慢煎。煎到两面金黄就可以了。豌豆豆腐瘦肉蛋汤材料准备：新鲜豌豆粒约150克，嫩豆腐一块（约300克），瘦猪肉100克（可用里脊肉或腱子肉），鸡蛋2个，清水适量，大葱一根，姜片若干，盐适量，料酒少许，白胡椒粉...……更多
2024-04-19 12:58:00老少,道菜,菜单,生抽,山药,切成
...功效。黑木耳可以炖汤、凉拌等多种方式食用，如木耳拌黄瓜。将黑木耳泡发，切成丝备用。黄瓜切片后切成细丝，放入开水中焯水，捞出用凉水冲洗，沥干水分。将黑木耳丝和黄瓜丝混合在一起，加入适量的食盐、糖、醋、生...……更多
2023-11-24 15:06:00中老年人,米饭,馒头,食物,建议,选择
...皮蛋用料皮蛋3个；姜1小块；蒜2瓣；小米辣3只做法用料茄子；葱；姜；蒜；酱油1汤匙；醋1汤匙；糖2勺；盐少许；胡椒粉少许；生抽少许；水淀粉做法用料海鲜浓汤锅底材料；三文鱼头1个；猪筒骨1000克；胡椒粒、红花椒粒、青...……更多
2024-02-22 11:31:00快手,用料,生抽,做法,小勺,酱油
...，然后装入袋子里，放在干燥通风的地方即可。第二种：茄子干，茄子和豆角一样，是农村必种的蔬菜之一，东北对于吃不完的茄子处理方法只有两种，一个是做成蒜茄子，另外就是晒成茄子干，茄子本身的口感细腻而柔软，但...……更多
2023-11-13 19:32:00炖肉,秋冬,蔬菜,茄子,豆角,莴笋
...荐三道美味又营养丰富的菜肴：红烧人参鸽子汤、豆角烧茄子和芋子牛肉。这些菜肴不仅味道鲜美，更富含多种对中老年人健康有益的营养成分，有助于提高身体的抗病能力，保持腿脚的灵活与力量，让您在秋季依然充满活力。...……更多
2024-09-29 18:10:00劲强,腿脚,中老年人,免疫,生抽,鸽子
...鸡精调味，最后加入香菜快速翻炒后即可出锅。酥脆风味茄子材料：茄子，干红辣椒丝，香菜，淀粉，大蒜，糖，酱油，花椒粒，鸡粉（鸡精）
步骤：1.茄子切滚刀块，放盆中，用水冲洗。2.干淀粉撒在茄子块上，使每块茄子都...……更多
2024-06-14 10:31:00道菜,安稳,生抽,四季豆,切成,茄子
...、根据口味加入适量的盐调味即可。推荐食谱三：土豆烧茄子土豆烧茄子是一道色香味俱全的素菜。土豆和茄子的搭配不仅口感丰富，还能提供丰富的维生素和矿物质。这道菜简单易做，是日常餐桌上的常客。
主要食材：土豆...……更多
2024-04-10 14:50:00天一,肠道,碱性,口臭,食物,土豆
...吃随取，保存得当甚至能放一年而不坏。晾晒茄子的智慧材料准备：新鲜茄子10斤（选择表皮光滑、无斑点、肉质紧实的为佳）、清水适量、大号竹筛或晒网、干净的纱布或透气性好的盖子（用于夜间防露）晾晒步骤：01.清洗与...……更多
2024-07-25 06:47:00茄子,茄子干,生抽,老抽,鸡精,小火
茄子的美味烹饪：清热解毒之蒸茄子茄子是一种营养丰富的食材，含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。为了享受茄子的美味，我们推荐一道简单又营养的蒸茄子菜谱。首先，准备两根紫皮长茄子...……更多
2023-11-24 11:52:00肝脏,茄子,手脚,茄子,土豆,营养
...样。今天早上10点，我在路边菜场看到好多土豆、黄瓜和茄子。尤其是土豆，价格超便宜，1块钱一斤都没什么人买。我看到一位年纪较大的奶奶在卖，就决定支持一下，买了10斤回家。夏天到了，我推荐大家多吃的一样平价蔬菜...……更多
2024-04-12 11:51:00从不,苹果,土豆,肉末,土豆泥,老抽
...素搭配营养更均衡，市面上的时令菜要多吃。一年四季，茄子都很受欢迎，最近我发现了一个好吃的小妙招，普通的炒茄子，在最后撒上一点香菜，味道就能变得更香，特别香。但是炒茄子时，大家有没有遇到过这个问题，炒出...……更多
2024-03-03 20:03:00茄子,颜色,茄子,生抽,肉末,香菜
...：加入大葱段、蒜苗段，翻炒均匀，最后撒上葱花。干锅茄子：
做法：步骤1：茄子去皮，切成条状，用清水泡去淀粉。步骤2：烧热油，放入茄子条，炸至表面微黄捞出。步骤3：准备辅料，如蒜瓣、干辣椒、花椒。步骤4：烧热...……更多
2023-11-17 11:27:00美味可口,美味,做法,尝试,美食,步骤
...吸收调味汁。04.腌制好的凉拌黄瓜装盘，即可食用。四、茄子：高温下的“老熟陷阱”茄子是夏季常见蔬菜，但三伏天里，长时间曝晒的茄子容易老化，肉质变得粗糙，口感变差，且可能因储存不当而滋生细菌。替代菜谱推荐：...……更多
2024-07-24 10:15:00菜贩子,菜贩,蔬菜,营养,身体,西红
...呢？今天我来给大家分享5道素菜清蒸的做法。一、清蒸茄子材料：茄子、蒜末、姜末、青红椒、盐、生抽、香油。做法：将茄子洗净，切成条状。在蒸锅中加水烧开，放入茄子蒸10分钟。取出茄子，撒上蒜末、姜末，青红椒段，...……更多
2024-06-11 13:49:00营养健康,素菜,清蒸,原汁,原味,做法
导语：中老年人要忌嘴，建议少吃茄子和豆腐，多吃五样，为秋冬打基础，越吃越健康不管是哪个阶段年龄的人，对吃的东西一定要忌嘴，特别是中老年人更加要注意，因为中老年人随着年龄的增长，消化功能大不如年轻的时...……更多
2023-10-22 19:29:00中老年人,茄子,豆腐,建议,切成,生抽
...焯水进行装饰，然后将煮好的汤汁淋在丸子上即可。蒜蓉茄子材料：茄子4-5根；大蒜蓉适量；生姜蓉适量；生抽适量；食用油适量；盐适量；白糖适量；醋适量；青蒜末（可选）适量步骤：1.茄子洗净去蒂，切成均匀的段。2.热...……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
...这个时候，市场上涌现出各种各样的新鲜农产品，其中以茄子的丰收最为引人注目。入秋后，茄子的大量上市让人流连忘返，而且价格不高，只需2元一斤。再过一段时间，寒意渐浓，露天种植的茄子将告别舞台，这时候就不能...……更多
2023-10-25 20:09:00味蕾,茄子,食用,好处,身体,茄子
...。4、锅里加入一大勺油，油热后，将油泼上即可。糖醋茄子材料：茄子：4条（中等大小，切段）；青椒：1个（切块，可选）；红椒：1个（切块，可选）；姜蒜末：适量；青蒜：适量（切段，用于装饰）调味料：白糖：3大勺；...……更多
2024-02-03 06:23:00御寒,保暖,体质,错过,建议,美食
...也可以整根不切6将调好的料汁倒入秋葵中拌匀装盘即可茄子煲材料：茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒做法1茄子切小块2姜,蒜,葱,泡椒切成末3烧开水,放切好的茄子,水再开后煮二分钟捞出放砂锅中4猪肉剁成蓉,加盐,料...……更多
2024-02-23 06:32:00道菜,美味,人人,营养,生抽,笋干
...食材都充分融合，关火出锅后，撒上香菜点缀即可。二、茄子茄子是一种低热量蔬菜，富含膳食纤维、维生素K、维生素C、维生素B6和钾。茄子中还含有花青素，这是一种强大的抗氧化剂，有助于保护细胞免受损害。晒制干菜的...……更多
2023-10-23 21:36:00秋风,大自然,蔬菜,错过,茄子,冬瓜
...、香醋、白糖、盐、辣椒油和香油，搅拌均匀即可。四、茄子茄子属于碱性蔬菜，具有清热活血、消肿止痛的作用。它含有丰富的维生素P和膳食纤维。推荐做法：红烧茄子茄子洗净切块，放入盐水中浸泡10分钟，捞出沥干水分，...……更多
2024-07-29 11:29:00大肉,碱性,大鱼,饮食,攻略,西红
...嫩的鲫鱼与清爽的丝瓜巧妙结合，带来独特的味觉享受。材料准备：1. 新鲜鲫鱼一条：确保鱼的鳞片完整、鱼眼明亮、鱼鳃鲜红。2. 鲜嫩丝瓜一根：挑选粗细均匀、表皮光滑的丝瓜。3. 适量姜片、葱段：用于去腥增香。4. 料酒：...……更多
2024-08-07 17:44:00秋老虎,秋冬,烦恼,建议,五花,生抽
...口感清爽，味道香辣可口，非常适合搭配米饭食用。三、茄子辣椒酿肉准备食材：茄子、辣椒、肉末、葱姜水、淀粉、酱油、胡椒粉、蚝油、小米辣做法步骤：1、将辣椒切段，茄子切成夹刀片，备用。这样的切法有助于食材更...……更多
2024-04-23 17:32:00小白,易学,家常,实惠,做法,厨房
...一些其他调味料，如五香粉、孜然粉等，增加风味。五、茄子：茄子是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，对皮肤健康十分有益。茄子中的维生素E和抗氧化剂能够中和自由基，减缓皮肤老化的过程，促进...……更多
2024-04-19 18:02:00老得,食物,皮肤,女人,茄子,黄豆
...三鲜的制作看似繁琐，实则简单。它的主要食材有土豆、茄子、青椒，这三种蔬菜分别代表着地下的三宝。它们的搭配既营养又美味，是家常菜中的佳作。接下来，就让我来为大家详细介绍一下地三鲜的制作过程。首先，我们需...……更多
2024-04-10 14:26:00三鲜,色香味,满分,家常,盛宴,口口
...满，甜度很高。相反，如果果蒂圆圈太大，则不好吃。4.茄子
新鲜的茄子颜色呈现紫红色甚至紫黑色，光泽度强，看着油亮亮的，如果茄子颜色暗淡，那就别买了。不新鲜还要看茄子的花萼，就是茄子柄的位置，茄子蒂包住位...……更多
2023-10-13 13:31:00干货,蔬菜,常见,高手,技巧,西红
...，不辜负！大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰。夏季是茄子大量上市的季节，茄子也是我最喜欢吃的蔬菜之一，所以每年老爸都会在他的小菜园里种上一些茄子。我家夏天吃茄子根本都不用买，这不，昨晚回老家，又收获了满...……更多
2023-11-13 20:11:00苦瓜,黄瓜,全身,营养,茄子,备用
...还能促进消化，增加饱腹感，从而达到减脂的效果。炝拌黄瓜、荷兰豆炒虾仁、清炒芹菜、蒜蓉金针菇、干锅花菜以及冬瓜海带汤是六道非常适合减脂期间食用的菜肴。一、炝拌黄瓜爽脆清爽，富含水分和膳食纤维，能够清热解...……更多
2024-08-13 13:55:00长胖,低糖,纤维,生抽,花菜,红椒
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