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精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
酱烧茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条,大蒜拍扁切碎末。2.油热(油要多)下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...皮蛋用料皮蛋3个;姜1小块;蒜2瓣;小米辣3只做法用料茄子;葱;姜;蒜;酱油1汤匙;醋1汤匙;糖2勺;盐少许;胡椒粉少许;生抽少许;水淀粉做法用料海鲜浓汤锅底材料;三文鱼头1个;猪筒骨1000克;胡椒粒、红花椒粒、青...……更多
焦香四溢,烧茄子香气扑鼻,回味无穷,让你停不住筷子的动作!
茄子,那是我家的一大爱,尤其是经过火烤,外焦里嫩,散发着浓郁的焦香,仿佛是阳光和大地的馈赠,每一口都让人感受到夏天的独特滋味。烧茄子成了我儿时的味蕾记忆,一直陪伴到现在。想象一下,茄子在烤箱里烤制的...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
...调味提鲜,接着继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。香辣茄子准备食材:茄子、辣椒、豆豉、蒜、酱油、盐、食用油 做法步骤:1、将茄子洗净,切成片状,上锅蒸至软糯备用。辣椒拍扁,切碎备用。2、锅中倒入适量的食用油...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...、最后再加入葱段继续焗煮半分钟收汁,即可出锅开吃。茄子炖土豆材料:茄子:2根、土豆:2个、大葱:1根(切段)、生姜:适量(切片)、大蒜:适量(切末)、食用油:适量、生抽:适量、料酒:适量、盐:适量、糖:适...……更多
5种茄子的做法,简单营养,鲜美可口,下酒下饭都不错
老话说:“十月吃茄瓜,身体顶呱呱”,茄子是我们生活中常见的食材,不仅夏天可以吃,秋天更是吃茄子的好时候,因为秋茄子的营养更丰富。秋天气候干燥,容易上火,而秋茄子性凉味甘,有清热止血,消肿止痛等食疗作...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...匀水汽收于下入蒜苗段,最后翻炒-下就可以起锅啦四、茄子 推荐食谱:肉末茄子食材:长条茄子、肉末、蒜末、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、一勺淀粉、清水做法:1、把茄子切成滚刀块,加入盐,腌制变软2、茄子用清水洗几...……更多
中老年人要忌嘴,在秋季建议少吃茄子和豆腐,多吃这五种,易消化
导语:中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃五样,为秋冬打基础,越吃越健康不管是哪个阶段年龄的人,对吃的东西一定要忌嘴,特别是中老年人更加要注意,因为中老年人随着年龄的增长,消化功能大不如年轻的时...……更多
多吃它!一吃清热解暑,二吃抗衰老,三吃控血压,中老年人要常吃
...胃负担,平时尽量多吃一些清淡营养易消化的食物,就像茄子。茄子属于寒凉性的食物,在夏天常吃茄子,可以清热解暑;另外,茄子中还含有维生素P,常吃有利于控制血压、血脂,保护心血管;茄子中所含的丰富的维生素E,...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...水淀粉勾芡,开大火收汁,出锅后撒上白芝麻即可。鱼香茄子材料:茄子:4-5根;瘦肉末:150克;葱姜蒜:适量;辣椒酱:适量;酱油:2汤匙;料酒:1汤匙;白糖:1茶匙;盐:适量;鸡精:1/2茶匙;生粉:适量;食用油:适量...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...后,将菜肴盛出装盘,即可享用美味的酸菜炒牛肉。肉丝茄子食材准备:茄子4个、尖椒4个、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、水淀粉适量。做法流程:1、茄子和尖椒去蒂,洗净,将茄子...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...入一把葱段继续翻炒几下,即可出锅开吃。脆皮‬糖醋‬茄子‬食材:茄子‬、黄瓜‬、面粉‬、淀粉‬、泡打粉‬、鸡蛋‬、油‬ ‬做法:(1)茄子去皮切块,黄瓜洗净斜切成备用。小贴士‬:茄子‬切块‬后‬放入‬水中...……更多
秋后多吃茄子,防秋燥、益脾胃,便宜又解馋,老传统别丢!
...都会说:“立秋吃1宝,不把医生找”,这1宝指的就是“茄子。”从古至今,人们都会在立秋时节吃茄子,因为茄子是少有的紫色食物,在立秋时吃茄子,不仅可以美白抗衰老,而且还能防秋燥、益脾胃,在秋天,茄子可以说是...……更多
药补不如食补,冬季常吃这8种食物,滋补身体增免疫,健康过寒
...4.吃的时候把白切鸡蘸着调好的葱姜蓉吃,味道一级棒。茄子肉末食材 茄子适量、猪肉适量、蒜适量、葱适量、油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量。做法1、茄子洗净去皮切成小块备用。2、放油锅里炸,当油温达到150度左右...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...收汁。最后加入韭菜,翻炒均匀后即可出锅装盘。辣椒炒茄子食材准备:茄子、青椒、蒜末、干辣椒。做法流程:1.清洗干净青椒,然后切成小块备用,接着热锅不放油,倒入青椒一起煸炒,煸炒出虎皮后,盛出备用。2.清洗干...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...一些其他的配料,如木耳、虾皮等,增加口感层次。四、茄子:茄子是一种常见的蔬菜,富含膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养成分,尤其是钾的含量较高。茄子具有清热解暑、利尿通便、降血压等功效,有助于改善睡眠质...……更多
推荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!
...荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!羊杂炖茄子准备食材:半成品羊杂1大碗、长茄子2个、香菜、小茴香、姜、盐、植物油。做法步骤:1、需要准备的食材:半成品羊杂1大碗,长茄子2个,香菜。2、羊杂用热水清洗...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
...焯水进行装饰,然后将煮好的汤汁淋在丸子上即可。蒜蓉茄子材料:茄子4-5根;大蒜蓉适量;生姜蓉适量;生抽适量;食用油适量;盐适量;白糖适量;醋适量;青蒜末(可选)适量步骤:1.茄子洗净去蒂,切成均匀的段。2.热...……更多
这四道菜吃起来美味还有营养,人人喜欢,让你吃了还想吃
...也可以整根不切6将调好的料汁倒入秋葵中拌匀装盘即可茄子煲材料:茄子、猪肉、蒜末、姜末、葱末、葱花、泡椒做法1茄子切小块2姜,蒜,葱,泡椒切成末3烧开水,放切好的茄子,水再开后煮二分钟捞出放砂锅中4猪肉剁成蓉,加盐,料...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...,炒匀,鲜虾熟透后加入盐调味,出锅即成。三、鲍鱼炖茄子食材:鲍鱼、茄子、姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、开水、鸡精、香辛料粉、辣椒、食用油。做法:1、将鲍鱼去壳,清理干净后切片备用。2、茄子切块,放入热油锅中...……更多
减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃
...翻炒均匀。10.最后加入鸡精,炒匀后出锅装盘即可。红烧茄子食材准备:茄子、小米辣、蒜末、葱花。 做法流程:1.茄子用食盐搓洗干净表面,然后切成滚刀块放入大碗中,接着加入食盐抓拌均匀,腌制10分钟,再清洗干净,接...……更多
3种含青花素比较高的食物,做法简单,营养又美味,一起来看看看
...油热放入紫薯饼煎烤,煎至两面微微焦黄即可出锅。二、茄子推荐食谱:红烧茄子肉末这道红烧茄子酱香浓郁,茄子软烂入味,超级下饭,做法简单又美味!准备食材:茄子、肉末、葱、蒜、豆瓣酱、小米辣 具体做法:1.准备...……更多
秋季食用茄子不仅可以满足味蕾,还能为身体带来诸多好处
...这个时候,市场上涌现出各种各样的新鲜农产品,其中以茄子的丰收最为引人注目。入秋后,茄子的大量上市让人流连忘返,而且价格不高,只需2元一斤。再过一段时间,寒意渐浓,露天种植的茄子将告别舞台,这时候就不能...……更多
新年将至,聚餐时建议这8道肉菜美食别错过,补充体质,御寒保暖
...。4、锅里加入一大勺油,油热后,将油泼上即可。糖醋茄子材料:茄子:4条(中等大小,切段);青椒:1个(切块,可选);红椒:1个(切块,可选);姜蒜末:适量;青蒜:适量(切段,用于装饰)调味料:白糖:3大勺;...……更多
终于盼到了这一刻,按照网友们分享的绝妙配方制作的美食终于出炉
...满足,真心感叹这配方太绝了!一起来看看吧~一、【炸茄子卷】准备食材:茄子、猪肉、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、油、鸡蛋、酥炸粉具体做法:肉沫的腌制:肉沫里加入1勺生抽、1勺蚝油、1个鸡蛋、少许盐、...……更多
晚餐建议少吃多营养,晚餐吃这5种蔬菜,营养大大提高
...个方向搅拌好出胶。3、加入红糖和枸杞拌匀即可。四、茄子茄子是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、钙、铁等营养素,能够帮助我们预防贫血、降低胆固醇、保护心脏。此外,茄子中还含有一种叫做茄碱的物质,它可以降低...……更多
有几种食材被誉为秋季养肺佳品,有助于清肺火、润肠通便
...各种营养,有助于清肺火、润肠通便,提升免疫力。一、茄子紫色的茄子富含天然植物色素,具有丰富的维生素P和多酚类物质。这些化合物有助于增强毛细血管的韧性,减少毛细血管的脆性,维护心血管健康。茄子还含有一定...……更多
茄子被称为“血栓分解器”,不仅美味,还涵盖了多多种健康益处
茄子,作为一种常见的蔬菜,不仅因其美味可口而受人喜爱,更因其丰富的营养价值而备受青睐。在中老年人的饮食中,茄子常被称为“血栓分解器”,其功效不仅局限于美味,还涵盖了多种健康益处。茄子所含的各种营养成...……更多
教你五道简单的素菜做法,学会它,过年在家也能当大厨
第一道:麻酱茄子材料:茄子三根,麻酱,蒜,盐,小米椒一颗,香菜一根做法:1)茄子买回来之后放一段时间,让水分蒸发,表皮收缩;2)茄子洗净,切成两块,放到蒸笼,上火蒸到茄子软烂(约十分钟);3)准备麻酱汁...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...收汁,收到汁浓色亮时,撒入芝麻点缀即可出锅。咸蛋黄茄子材料:茄子:适量;咸蛋黄:适量;大蒜:适量;青蒜:适量;生姜:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;食用油:适量步骤:1.茄子洗净去蒂,切成均匀的段...……更多
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呵护肝脏健康日常可以多吃以下这些食物
肝脏对于我们的身体健康来说是非常重要的,肝脏算得上是人体最主要的排毒器官当肝脏出现问题将会损害自身的健康,所以平日里我们可以多吃以下这些呵护肝脏的食物
2024-12-04 09:02:00
男性备孕很关键,宝宝更健康
近年来,随着生育健康逐渐成为社会关注的热点,备孕话题也越发受到重视。过去,备孕似乎总是与女性紧密相连,然而现如今,越来越多的时事和研究表明
2024-12-04 09:04:00
肺癌是怎么引起的?这4大诱因是主因,要小心预防
肺癌是一种特别可怕的疾病。如果是良性肿瘤,不用太担心,因为治愈率可以达到90%以上。但是如果你得了恶性肿瘤就特别可怕,因为它容易复发
2024-12-04 09:06:00
50岁之后尽量少做这4种运动,否则会加速身体衰老
随着年龄的不断增长,身体的各项机能就会逐渐下降,你会发现真的是一天比一天差。适当的运动能够养护身体健康,而且让你的腿脚变得更加灵活
2024-12-04 09:06:00
老年痴呆10大症状,出现一个要警惕,提前预防很关键
如“橡皮擦”一样擦去了脑海的记忆,遗忘是老年痴呆的主要特征。在现实生活中,很多老年人不重视,发现近期记忆下降的现象不以为然
2024-12-04 09:07:00
老年人易患糖尿病,这4种食物千万别吃,看完赶紧告诉家人
老年人本身的血糖比较高,如果不注意个人饮食,没有养成良好的饮食习惯,很有可能就会导致血液中的血糖持续升高,从而引发糖尿病
2024-12-04 09:08:00
警惕!这些饮食习惯可能让你的甲状腺健康受到影响
你是否曾想过,那些看似平常的一日三餐,其实正悄悄地与你的甲状腺健康进行着一场无声的对话?在繁忙的生活节奏中,我们往往忽略了餐桌上的选择对身体的深远影响
2024-12-04 09:08:00
糖尿病人注意啦,整理 1 份日常尽量少吃的食物清单,请收下
“管住嘴”是糖友们经常会提的一个词,饮食不合理、不节制,血糖也势必会变得难看,长期血糖控制不好,就容易引起并发症。所以
2024-12-04 09:09:00
哪种蔬菜可能会导致骨密度下降呢?
骨质疏松是一种以骨量减少、骨微结构破坏导致骨强度下降,骨脆性增加,进而容易发生骨折的一种全身性的代谢性骨病。骨质疏松可以分为【原发性骨质疏松】和【继发性骨质疏松】两大类
2024-12-04 09:10:00
健康的“保护神”——慢跑,你都知道有哪些好处吗?
慢跑是一种简单而又容易上手的运动方式,它不仅可以帮助你保持身体健康,还可以改善心理健康。慢跑可以提高身体的代谢率,增强心肺功能
2024-12-04 09:11:00
癌症患者不可忽略饮食调理,5种营养素能提升免疫力
由于癌症属于慢性消耗性疾病,再加上手术和放化疗等各种治疗手段、心理性因素等,使得大多数癌症患者出现不同程度的营养不良。营养不良可影响癌症治疗
2024-12-04 09:13:00
糖尿病人不能吃肉吗?3种肉有助控糖,2种肉易升糖,别吃错
糖尿病症状在医学方面被称之为高血糖为特征的慢性代谢疾病,体内胰岛素分泌产生了缺陷性原理影响生物性血糖稳定,在一定程度上损伤了机体各组织
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晚上睡觉时,身体这3处发麻,或在“警告”你!脑梗要来了
随着生活水平的提高,我们的饮食也改善了,但是同样有很多慢性疾病也开始出现了,比如高血压、高血脂和糖尿病等,这些疾病一旦确诊
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晚上尽量别吃这4种食物,否则健康受影响!看看你还在吃吗
晚餐是很重要的,因此很多人都习惯在晚餐吃得比较多。特别是在经过了一天的工作和学习的劳累后,就需要补充得更多。并且,有研究发现
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早晨起床后,身体“2麻2痛”,或是脑梗快“找上门”了
相信大家都很熟悉脑梗塞、脑中风、脑血栓、老年痴呆症以及这些心脑血管疾病。脑梗死又称缺血性中风,是中老年人危害最大的疾病之一
2024-12-04 09:14:00