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辣椒酱是一种以辣椒为主要原料的调味品,辣味浓郁、香气扑鼻
...法和配方。例如,可以加入一些其他的香料和调味料,如花椒、八角、桂皮等,来丰富辣椒酱的味道和香气。也可以根据个人口味来调整辣椒酱的辣度和味道,如加入一些醋、酱油等调味品。总之,辣椒酱的做法多种多样,可以...……更多
这道红烧猪蹄色泽红亮,香气扑鼻,口感软糯,非常美味
...们需要准备好猪蹄、线椒、小米椒、生姜、大蒜、大葱、花椒、干辣椒等材料。将猪蹄洗净后切成块状,并用喷枪烤一下去除上面的猪毛。接下来,将线椒切成圈状,小米椒切成小圈状。将生姜切成薄片,大蒜切成蒜片,大葱切...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
...炒所用食材:肥牛卷、螺丝椒、鸡蛋、白芝麻、辣椒粉、花椒粉、生抽、蚝油、干淀粉、糖和盐适量。1、取2个鸡蛋加盐打散备用;2勺生抽,1勺蚝油,半勺干淀粉,少量的盐和糖拌匀调出料汁备用;自制花椒粉1勺(3份花椒1份...……更多
四川椒麻鸡,一道源自四川的传统美食,麻辣鲜香,口感嫩滑
...土鸡,这样的鸡肉质细腻,口感更佳。其次,准备适量的花椒、麻椒、干辣椒、大蒜、生姜、葱等调料。这些调料将为鸡肉增添丰富的味道和口感。**二、腌制鸡肉**将鸡肉洗净后,切成大小适中的块状。接着,将切好的鸡肉放...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...抽1汤匙;白糖2汤匙;香醋2汤匙;水适量;葱适量调料:花椒适量;八角适量;干辣椒适量;盐适量做法:1.鸭腿洗净,切成适口大小的块,生姜切成片,大蒜拍碎备用。2.锅中加入水,放入鸭腿块,加入料酒焯水去腥,捞出备...……更多
新鲜鸡肉的三种美味做法!香气四溢,令人垂涎欲滴!
...鸡500g、芹菜节30g、蒜末10g、姜末5g、卤汁30g、纯净水90g、花椒油2g、麻辣酱20g、凉拌红油30g做法:1.锅里宽水加葱姜、料酒、胡椒粉加底盐,水烧开下鸡,小火煮30分钟左右,鸡肉九分熟,捞出放凉;2.鸡肉去骨切成大小均匀的长...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...下即可出锅。炸鸡胸肉【食材】 鸡胸肉、生抽、料酒、花椒粉、食盐、鸡蛋、玉米淀粉【做法】1.将鸡胸肉从中间一分为二,切成粗条,放入碗中,加入生抽、料酒、花椒粉、食盐,抓拌均匀。2.加入香葱末和鸡蛋,再次抓拌均...……更多
三道超下饭的家常菜,香气四溢,你最喜欢的是哪一个?
...端的筋,洗净掰成小段备用;准备好姜片、葱段、八角、花椒等调料;2.热锅凉油,放入冰糖,小火炒出糖色,加入排骨翻炒均匀,使其表面裹上一层糖色;加入姜片、葱段、八角、花椒等调料,炒出香味;加入料酒、生抽、老...……更多
下周小满,这些菜可多吃,清热利湿,滋阴补阳
...养流失。(5)可以根据个人口味添加其他调料,如干辣椒、花椒等,增添风味。在小满这个节气里,让我们选择清热利湿、滋阴补阳的食材,为身体注入清凉与活力。卷心菜、杏仁、玉米、绿豆和扁豆等食材不仅口感鲜美,而且富...……更多
春节大鱼大肉太油腻?那就换点清淡菜可口还开胃
...、适量香醋、适量蒜瓣、适量姜末、适量白胡椒粉、适量花椒粉、适量香菜叶(装饰用)步骤:1准备食材:将娃娃菜洗净备用,胡萝卜去皮切成细丝,豆腐切成小块。2泡发粉丝:将粉丝放入碗中,用热水泡发至软化,然后用剪...……更多
分享六款家常开胃小菜做法,味道好,营养解馋,开胃下饭
...各适量,盐、糖、鸡精都加点;食用油多点才香;别忘了花椒粉和胡椒粉提香。步骤是这样的:首先得这么做,然后那样弄一下,接下来这个步骤也不能少,最后别忘了收尾工作。就是这么简单,一看就会,快来试试吧!1.咱来...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...沫捞出备用。2、锅中倒入菜籽油,油热以后加葱姜蒜干花椒炒香、一勺豆瓣酱干辣椒段一点火锅底料下锅炒出红油。3、倒入焯水以后的牛肉翻炒均匀,加入一勺生抽一勺蚝油调味4、加入热水,放入香料,水开后加两勺盐,盖盖...……更多
大连名菜有哪些?盘点大连十大特色美食,您觉得哪些更应该上榜
...盐、生抽、料酒,还有必不可少的麻辣调味料(麻椒粉和花椒粉来增香),最后再来点青蒜末点缀。过程来了哈:海螺片处理起来很简单,咱们先把它们好好洗一洗,然后把水分都甩掉,放一边等着用就行啦。 2.想要炒菜香,...……更多
春天常吃这6种“青霉素”食物,消炎杀菌,增免疫少生病
...:蒜苔炒肉材料:蒜苔300克;猪肉(或其他肉类)200克;生姜1块;蒜头3瓣;料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐少许;食用油适量制作步骤:1.准备好蒜苔,去除老茎,洗净切段备用。2.猪肉切成薄片,生姜切成丝,蒜头切成薄片备用。3...……更多
Q弹爽滑低卡低热量,吃到撑都不用担心胖
...。食材:手工魔芋适量、蒜苗1把、酸辣剁椒2-3大勺、青花椒适量(可选)做法:1、手工魔芋清洗干净,切成薄片或条状,备用。蒜苗洗净,切成段状,备用。2、锅中加入适量的食用油。如果使用青花椒,小火炸出香味后捞出花...……更多
韩式泡菜的做法:不仅可以作为小菜单独食用,还可以烹饪各种菜肴
...口味调整)韩国辣椒粉(Gochugaru)100克大蒜10瓣(切末)生姜1小块(约30克,切末)鱼露3汤匙虾酱2汤匙(可选)白糖2汤匙水适量辣白菜1颗(可选,用于制作泡菜水)萝卜1个(切成小块或条,可选)葱适量(切成小段,可选)...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
...蒜;生姜;辣椒;香菜;葱段;料酒;生抽;盐;鸡精;花椒粉;食用油 做法步骤:1.准备海蛏:将新鲜的海蛏洗净备用。可以提前用清水浸泡一段时间,让海蛏吐出泥沙。2.处理食材:将韭菜、大蒜、生姜和辣椒切成末备用。...……更多
春节过后开始瘦身,推荐5款好吃的低卡减脂餐
...老抽:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量、鸡精:适量、花椒粉:适量、白芝麻:适量、食用油:适量步骤: 1.准备食材:鱿鱼洗净,去掉内脏和背膜,切成适中大小的块状;葱姜蒜切末,青红椒切丝备用。2.腌制鱿鱼:取一个...……更多
伏天食欲差,试试六道清爽家常菜
...g(切块);大虾200g(去皮去核洗净);大葱1条(剁);生姜3片(剁成);大蒜2瓣(切成);酱油2汤匙;料酒1汤匙;盐:适量;白胡椒粉:少许;食用油:适量;鸡汁(可选择):少量;玉米面:1大勺(腌大虾用):1大勺;...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...缀,即可上桌。卤猪蹄所用食材:猪前蹄、生姜、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、大蒜、味极鲜、老抽、冰糖,盐、味精。1、锅中加水,放姜片和2勺黄酒,猪蹄冷水放入煮开后3分钟捞出。2、锅中倒入少许油,加入花椒、...……更多
夏天易上火,推荐8款比药更管用的食物!
...仁,拌匀,就可以开煮了。菜花炒锅准备煎饼,西兰花,花椒,葱,姜,蒜,盐,酱油,老抽,料酒,蚝油,干辣椒,食用油,鸡精。1、将黄花菜拍碎,放到干净的水中,加入1汤匙的食盐,泡上大约1个钟头,然后清洗干净,待...……更多
春季养肝好时机,分享六道养肝护肝菜做法,保肝护肝增免疫
...(4)拌匀酱汁后,可以根据个人口味适量添加一些辣椒油或花椒粉,增加风味。六、菠菜炒鸡蛋菠菜炒鸡蛋是一道简单易做、味道鲜美的家常菜,菠菜富含维生素C、维生素E和叶酸,有助于增强肝脏功能,促进血液循环,而鸡蛋则...……更多
这款凉拌汁的制作方法非常简单,但是味道却非常鲜美
...生姜、小米椒、香菜、生抽、香醋、白糖、食盐、香油、花椒油。将大蒜和生姜切成末,小米椒切成小段,香菜切成碎末备用。这些食材不仅能增加凉拌菜的口感层次,还能为凉拌汁带来独特的风味。接下来,将生抽、香醋、白...……更多
推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠
...鸭爪、姜、料酒、啤酒、食用油、卤料包(八角、桂皮、花椒等)、生抽、蚝油、辣椒粉、盐做法步骤:1、将鸭爪洗净,冷水下锅,加入姜片和料酒,焯水去腥备用。2、准备卤料包,将八角、桂皮、花椒等香料装入布袋中,扎...……更多
“防秋燥,多吃鱼”!建议春天多吃些4种鱼,补充营养,健康过春
...锅。二、香辣巴沙鱼材料:巴沙鱼柳一块,干辣椒适量,花椒适量,大蒜适量,生姜适量,葱适量,豆瓣酱适量,生抽适量,糖适量,料酒适量,淀粉适量。做法:1.巴沙鱼柳洗净切块,用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟。2.干辣椒...……更多
春天少吃萝卜白菜,常吃这5种冠军菜,增强免疫力少生病
...五花肉材料:口蘑:适量;五花肉:适量;大蒜:适量;生姜:适量;葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备食材:口蘑切片备用。五花肉切成薄片,大蒜切成薄片,...……更多
这4道菜越吃越瘦,特适合秋冬季减脂,营养健康还解馋
...感。(3)调味时可以适量加入其他喜欢的香料,如胡椒粉或花椒粉。四、土豆炖牛肉:土豆炖牛肉是一道暖胃又有助于减脂的营养菜品。牛肉提供丰富的优质蛋白质,搭配土豆的淀粉,使得这道菜在提供能量的同时不会过高热量。...……更多
五道美味炖鸡胗,简单易学的家常菜谱,让你的餐桌不再单调
...食用。五、麻辣炖鸡胗【食材】:鸡胗500g,干辣椒10个,花椒20粒,生姜3片,生抽、料酒适量。【步骤】:1.鸡胗洗净切片,用料酒腌制15分钟。2.干辣椒剪段,花椒炒香备用。3.热锅凉油,下姜片炒香,加入鸡胗翻炒至变色。4....……更多
建议中老年人:春天养生,多吃这8种菜,强身健体,越吃越年轻!
...适量),鸡粉(适量),香醋(适量),香油(适量),花椒(适量),花生油(适量)做法:1.莴笋去皮,洗净,切成丝。2.干辣椒切碎,大蒜切末。3.烧一锅水,加入适量盐和油,将莴笋丝倒入锅中汆烫一下,迅速捞出并过凉...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...【食材准备】三黄鸡半只、干辣椒、葱、蒜、姜、蚝油、花椒、生抽、香油、料酒、淀粉、白糖、味精、熟芝麻1、把鸡先剁成小块,放入盆中后,加入适量的料酒,姜片、葱腌制15分钟备用;干辣椒、花椒放入水中浸泡备用;2...……更多
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直播带山货“飞”出大山
本文转自:人民日报海外版湖南花垣直播带山货“飞”出大山本报记者 杨 迅文/图《人民日报海外版》(2025年01月03日第 12 版)十八洞村村民在直播销售当地的土特产
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孩子误吞、误吸这两种东西 哪怕没有任何不适也应立即就医
吴磊 医学博士,主任医师,浙江大学医学院附属儿童医院儿童内镜中心副主任。 专业方向:儿童呼吸道疾病的诊治,儿童呼吸内镜及内镜下的介入治疗
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