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过新年上大菜,超级好吃的鸡鸭做法大全!你家餐桌上齐了吗?
...入麻油炒均1、麻鸡洗干净放入冷水,姜片,葱段,十粒花椒,烧开后转小火煮五分钟,再关火焖熟;2、大约15分钟左右用筷子撮一下鸡腿最厚的部位,能流出清澈汁水的表示鸡熟透;3、捞出放入冰水中泡冷洗干净锅,放入少许...……更多
清明节将至,8种黄金菜记得吃,价格是不低,别舍不得给家人吃!
...8、料汁与苦瓜虾仁拌匀。9、锅中放入食用油,小火炸香花椒。10、去掉花椒,把花椒油趁热浇在拌好的苦瓜虾仁上拌匀即可。菠菜拌海虹材料:新鲜菠菜,海虹(或其他海鲜),蒜末适量,盐适量,生抽适量,香油适量。 详细...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...;生抽:2汤匙;葱:2根(切段);大葱:1根(切段);花椒:适量;辣椒面:适量;食用油:适量;盐、胡椒粉:适量步骤:1.羊肉切片,用料酒和生抽腌制片刻。2.锅中烧开水,将面条焯水煮熟,捞出备用。3.另起锅,加入适...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...清:1个、干辣椒:10克、蒜:30克、葱:20克、姜:10克、花椒粒:5克、辣椒酱:20克、料酒:10毫升、生抽:15毫升、盐:适量、白糖:5克、鸡精:3克、食用油:适量步骤:1.将藕片切成薄片,用开水焯水后捞出备用。2.干辣椒...……更多
中伏20天:多吃1叶2谷3肉,少吃2瓜,合理忌嘴,轻松度过最热天
...,鸡蛋 3 到 4 个,香菇 5 到 6 朵,面粉 300 克,盐适量,花椒粉适量,胡椒粉适量,生抽适量,食用油适量。制作馅料:首先,把红薯叶仔细清洗干净。然后,在开水中进行焯水,捞出后迅速放入冷水中浸泡 10 分钟,这样可以保...……更多
夏养阳,保健康,建议中年老人常吃4种食物,舒服过长夏!
...好蒜苗炒鸡蛋干食材:蒜苗1把、鸡蛋干1包、干辣椒3根、花椒少许、盐、生抽、白糖。做法:1、准备一把小菜地种的新鲜蒜苗,鸡蛋干去除外包装,3根干辣椒,少许花椒。蒜苗切掉根部,清洗干净控干水分后,蒜苗白色的茎部...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...肉、红辣椒、青辣椒、香菇、生抽、老抽、料酒、八角、花椒、干辣椒、葱姜蒜、冰糖、胡椒粉、食用油。1、鸡腿洗干净,剁成大块。红辣椒、青辣椒去蒂,洗干净后切块。香菇洗干净切块,葱姜蒜切好。鸡腿加入食盐、生抽...……更多
6月牛羊肉靠边站,它才是最补的肉,营养美味,滋阴利湿、暖脾胃
...淘洗两遍沥干水分备用。2、起锅烧油,油热下入生姜,花椒爆香,下入鸭肉小火煸干水分。3、鸭肉煸炒至表面微微焦黄下入泡椒、大蒜炒匀炒香,加一勺豆瓣酱炒出红油。4、调味加一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,少许盐和鸡...……更多
冬季进补:男人最该吃的“补阳菜”,韭菜倒数第一,生蚝排第3
...烧泥鳅】准备泥鳅、生姜、蒜瓣、香葱、干辣椒、八角、花椒、生抽、白酒、香醋、老抽、食盐、白糖、香菜。1、泥鳅处理干净,去除内脏,洗干净后备用。其实泥鳅最好的烹饪方法是不杀,洗干净后直接下锅,营养最高,味...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...,米醋1勺,蚝油1勺,白糖1茶匙,香油1勺,花生适量,花椒1勺。【具体做法】1、鸡胗清洗干净,鸡胗切片,要想鸡胗口感脆嫩,切的时候一定要沿着长的那一边切,这样筋肉相连更好吃。2、切好的鸡胗跟清水一起入锅,加入...……更多
“小寒吃3鲜,一冬病不沾”,指哪“3鲜”?1月6日小寒,记得多吃
...羊肉】准备羊腿肉、姜片、蒜瓣、腐竹、干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、豆蔻、豆瓣酱、冰糖、香菜、食用油、料酒、生抽、老抽。1、腐竹掰成小段,放入大碗中加入温水,浸泡4个小时,泡至没有白芯,沥干水分备用。羊...……更多
再也不发愁给孩子吃啥了,每天换1样,好吃到吮手指,多吃两碗饭
...菇汤。麻辣小龙虾食材:小龙虾,干辣椒,生姜,大蒜,花椒,香叶,草果,桂皮,八角,黄瓜,香葱。做法:1.小龙虾清洗干净,去掉虾线,剪去虾须和虾脚,用盐、料酒腌制10分钟左右。2.锅中加入足够的水,放入一些姜片和...……更多
爆炒黄鳝的做法:经典的中式菜肴,70,80后小时候田野里的味
...味进行调整,比如喜欢麻辣口味的可以多放一些干辣椒和花椒。按照以上步骤,你就可以制作出一道美味的爆炒黄鳝了!这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合搭配米饭食用。 ……更多
...名。白胡椒是胡椒成熟后采下并去壳加工的颗粒。花椒花椒是芸香科花椒属木本植物,原产于我国。花椒原生于喜马拉雅山脉,公元前11—前10世纪的周代,就有人们利用花椒烹饪的记载。两晋时期,花椒作为经济树种...……更多
2022-12-16 09:19身世,食物
每天吃三片姜,能够保持健康,而且不需要医生开处方
...切成蒜片,洗净并沥干的小米椒切成圈状,然后准备一勺花椒。 5.烹饪料汁:在锅中倒入适量的生抽、香醋和白糖,加入花椒,煮沸5分钟后熄火,晾凉。接着,将挤干水分的姜片放入一个干净的盆子中,上面摆放蒜片和小米椒圈...……更多
冬季减脂怎么吃,这5道菜要常吃,轻松掉秤
...嚼劲。(2)在炒鱿鱼时可以适量加入一些香料,如胡椒粉、花椒粉,提升口感。(3)蔬菜的选择可以根据个人口味喜好进行调整,增加营养丰富的彩色蔬菜。三、蜜汁鸡胸肉:蜜汁鸡胸肉是低脂高蛋白的理想选择,适合冬季减脂餐单...……更多
过年学会做这8道硬菜,口感丰富,寓意好,大家快收藏
...10克,洋葱半个,香葱1根,大蒜4个,蚝油1勺,米醋1勺,花椒1勺,芝麻1勺,食用油1勺。【具体做法】1、裙带菜用清水泡发,干燥的裙带菜只需要一点就可以泡一大盆了,泡好的裙带菜切小块。洋葱切小块,蒜切片。2、锅中烧...……更多
天气再热,我也要给孩子做的五道家常菜!
...蛋,2个大葱,2片生姜,2瓣大蒜,1大勺;食盐:适量;花椒:适量;食用油:适量这一步……1.制作材料:将豆腐剁碎,用滚水汆一至两分钟捞出,滤去豆腥气。把蛋打到一个大盆里,混合好,待用。把葱,大蒜和生姜剁成末。...……更多
小暑饮食有“三宝”,养生又营养
...净的鸭肉剁成大一点的块。大料准备八角、桂皮、香叶、花椒、白芷、几片生姜和几颗干辣椒。热锅放入少许的菜籽油,油热以后放入姜片爆香,再把鸭肉煸出油脂,然后再把大料放进来,炒出香味之后,再放一勺生抽,适量老...……更多
上了年纪别只知道省钱,这5类高蛋白食物再贵也要吃,越吃越健康
...:适量(切段);料酒:适量;盐:适量;生抽:适量;花椒:适量;干辣椒:适量;蒜:适量(切片);青椒:适量(切块);红椒:适量(切块);鸡精:适量;葱花:适量步骤:1.将虾去头、去壳、去虾线,洗净备用。2....……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...苗回锅肉】 准备坐臀肉、蒜苗、豆瓣酱、豆豉、生抽、花椒、菜籽油、生抽、老抽、料酒。1、坐臀肉也叫二刀肉,洗干净后冷水下锅,加入葱段、姜片、花椒,大火煮开后小火煮20分钟,捞出晾凉,切成硬币厚的薄片。蒜苗洗...……更多
糖尿病食谱--凉拌菠菜
材料:菠菜300g,油,盐,大蒜,生姜,花椒,熟芝麻。做法:1.菠菜去根洗净,煮锅里坐水滴入几滴油,水冒小泡时放入菠菜焯水,看到菠菜稍微变色即捞出,控水备用。2.生姜切丝,蒜瓣切碎备用。3.炒锅里倒入植物油,油热后...……更多
独属越西的“美食密码”
...子鸡——选用农村粮食喂养的老鸡,将鸡肉与野山椒、干花椒、辣椒、泡生姜炒香后,加入笋子、芋儿、酸菜慢炖。酸菜味道咸酸、口感脆嫩,鸡肉营养丰富,配上店内自制辣椒酱,味道更是一绝。“全家福”——选用上等海鲜...……更多
3元一斤不起眼,却是“健脾高手”,冬天要常吃,健脾胃壮筋骨强免疫
...。 二、干煸四季豆准备四季豆、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、食盐、鸡精、白糖、生抽。1、四季豆洗干净,撕掉老筋,用手掰成合适长度的小段,沥干水分。起锅加油烧热,五成热时放入四季豆,小火炸一会儿,炸至表面起皱...……更多
为什么羊肉不能放生姜呢?一文了解下
...味去腥配料,有什么需要注意的地方?葱,姜蒜,料酒,花椒,辣椒,这些去腥调味的材料,在我们制作肉类食物时经常食用。一般情况下,对于我们大多数人来说,都是没有什么需要禁忌的地方,根据个人的口味酌情添加即可...……更多
中伏期间,多吃这3种美食,清热祛暑
...1根,生姜3片,大蒜3片(剁碎);干椒10克(剁碎);5克花椒(任选);酱油1汤匙;香醋1汤匙;料酒1汤匙;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量;香菜(可选择,切碎)步骤:1)准备明虾:先将明虾清洗干净,去翅、去籽,然后...……更多
揭秘古老美食:五款独特臭鳜鱼腌制秘方及注意事项
...湿润,避免阳光直射。二、麻辣腌制法**配料:**鳜鱼、花椒、干辣椒、盐、料酒、生姜。**步骤:**1.同样处理好鳜鱼,抹盐腌制1小时。2.准备花椒、干辣椒炒香,研磨成粉末。3.把椒粉、料酒、姜片混合,涂抹在鱼身上,放入密...……更多
中国哪些菜肴最好吃?经评比,这6种榜上有名,你吃过几样?
...的方法颇为讲究,精选陈皮、肉桂、姜、八角、肉豆蔻、花椒、五香粉、醋等多种香料和配料。它们相互融合,能够唤起鸡肉天然的鲜美气息,使得烧鸡的香味丰富而层次分明。制作过程包括腌制、烫皮、上色、风干以及烤制等...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...和小米辣即可端上桌开吃。爆炒花甲食材:花蛤,姜蒜,花椒,小米椒,葱花 料汁:两勺生抽,半勺老抽,一勺鸡精,半勺盐,半勺糖,半清水,半勺淀粉搅匀1、花蛤加少许盐泡水浸泡一小时吐沙2、花甲冷水下锅加姜片料酒...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
...味,然后放入蒜苗继续翻炒两分钟,即可出锅开吃。凉拌花椒芽食材:花椒芽适量、蒜末、姜末、干辣椒段适量、少许盐、2勺生抽、1勺醋和半小勺白糖。 做法:1、将采摘来的花椒芽,放到清水里面清洗干净。2、锅中水烧开,...……更多
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多囊的六个误区,好多人都错了!
误区一:月经不调就是多囊真相: 月经不调可能是多种因素引起的,列如生活工作压力增大、减肥过度或者身体其他原因(卵巢功能下降
2025-01-18 08:47:00
大寒:一年中最冷时节 这5个部位要重点保护
本文转自:人民网大寒是二十四节气中的最后一个节气。公历每年1月20日前后,当太阳到达黄经300度时,即为大寒。“过了大寒
2025-01-18 08:55:00
排卵期同房之后多久可以测出怀孕?
夫妻备孕的时候在排卵期进行同房会提高怀孕几率,但是有些心急的夫妻,想知道排卵期同房多久后能测出怀孕,今天就带着大家一起了解一下
2025-01-18 09:00:00
寒咳、热咳、燥咳……教你分辨咳嗽类型
本文转自:人民网编者按:当前正值呼吸道传染病流行的高发季节,一些患者病情好转后仍咳嗽不止,应如何辨症调理?在近日召开的国家卫生健康委新闻发布会上
2025-01-18 09:08:00
医生提醒:晚上宁可饿着,也千万不要吃这三种食物,等于作死! 避免健康隐患
在日常生活中,饮食时间和食物选择对健康有着重要影响。医生特别提醒,晚上应避免食用以下三种食物,否则可能对身体造成极大危害
2025-01-18 09:17:00
新春走基层丨盐碱地里养“海鲜”是怎么回事?
本文转自:人民网-宁夏频道记者 梁宏鑫2024年宁夏青蟹、斑节对虾、香鱼等“海鲜”产量达到1838吨,水产苗种数量占西北地区比重达42%
2025-01-18 09:19:00
遵义市新蒲新区 “新三味”激发离退休干部教育管理活力
近年来,新蒲新区紧密结合新时代离退休干部教育管理新形势、新要求,不断探索新形势下离退休干部党组织建设的新方法、新路径,在政治引领
2025-01-17 23:43:00
遵义市中级人民法院退休干部热学热议全国离退休干部先进事迹报告会
1月15日,中央组织部老干部局发布的第26场全国离退休干部网上专题报告会在广大退休干部中引发了热烈反响,遵义市中级人民法院认真组织退休干部积极学习收看并展开热议
2025-01-17 23:43:00
夜问丨男子2天吃8颗致肾脏严重受损!这个家中常备“万能药”,你用错了吗?
近日,湖北武汉33岁的刘先生为缓解发烧症状,在2天内服用8颗布洛芬。体温下降后,却产生了腰痛、乏力、恶心等症状。送医检查后发现
2025-01-18 03:54:00
探索自身免疫疾病治疗范式(学术眼)
本文转自:人民日报徐沪济教授获评《自然》年度“十大人物”探索自身免疫疾病治疗范式(学术眼)本报记者 喻思南《人民日报》(2025年01月18日第 06 版)无需高昂的花费
2025-01-18 05:22:00
计划今年内发布第一版丙类药品目录
本文转自:人民日报二〇二四年,医疗保障改革稳中有进计划今年内发布第一版丙类药品目录本报记者 孙秀艳《人民日报》(2025年01月18日第 04 版)国家医保局1月17日在京召开“保障人民健康 赋能经济发展”主题新闻发布会
2025-01-18 05:22:00
睡眠中的瞳孔大小揭示记忆如何分类与保存
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月18日第 06 版)据新华社电 美国一项新研究发现,瞳孔变化是理解大脑如何形成强大且持久记忆的关键
2025-01-18 05:22:00
一捧故乡土
本文转自:人民日报李易农《人民日报》(2025年01月18日第 08 版)客厅里堆了七八个红红的塑料袋,鼓囊囊的,仿佛一团团饱满的火焰
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本文转自:人民日报海外版走进云南省大理白族自治州弥渡县大荒地村——小黄瓜种出致富好门道(新春走基层)本报记者 叶晓楠腊月里
2025-01-18 05:45:00
狐大医 | 皮肤上的总出血的红色肿物会是癌吗?多为良性但易留疤
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