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芥兰菜的功效与作用
芥兰菜又叫紫芥兰、芥蓝,是广东、广西、福建等南方地区很常见的绿叶蔬菜之一。那么芥兰菜的功效与作用有哪些呢?一起来了解一下吧。芥兰菜的功效与作用1.开胃促消化芥兰菜中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,食用...……更多
被称为“通便王”的4种菜,建议:3天吃1次,润肠排毒,舒服
...芹菜的叶子也不错,喜欢的可以留下来焯水后食用。4、芥兰芥兰是冬季里比较高档的蔬菜品种,芥兰含有天然的挥发物质,富含粗纤维和多种微量元素,并且芥兰口感爽脆,吃起来特别清口解腻。推荐菜谱:芥兰炒虾仁1.芥兰切...……更多
白灼芥兰的绝妙烹饪技巧,一顿简单火锅也能美味非凡!
白灼芥兰是一道经典的烹饪菜品,清新爽口、色彩艳丽,不仅在家庭聚餐中备受欢迎,也是火锅必备佳品。今天,让我们一起揭开白灼芥兰的独家做法,简单几步,让你在家也能享受到餐馆级别的美味!1.白灼芥兰的选择与准备...……更多
猪油渣炒芥兰的做法,芥兰的脆嫩搭配猪油渣的香脆,口感丰富
...区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略猪油渣炒芥兰是一道充满传统风味的家常菜,芥兰的脆嫩搭配猪油渣的香脆,不仅口感丰富,而且非常美味。下面是制作猪油渣炒芥兰的一个详细步骤:食材准备新鲜芥兰500克猪油...……更多
牛肉与芥蓝的完美邂逅,教你如何做出餐厅级芥兰炒牛肉!
【爆款美食】芥兰炒牛肉,一道色香味俱全的家常佳肴在这个美食的海洋里,有一道家常佳肴以其独特的口感和丰富的营养,赢得了无数食客的喜爱,那就是——芥兰炒牛肉。今天,就让我们一起走进这道菜的制作世界,感受...……更多
糖尿病食谱--芥兰炒牛肉
材料:芥兰、牛肉(瘦)、蒜、姜、植物油、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、鸡精做法:1.将芥兰洗净、切段;牛肉切成薄片,放入适量盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、植物油,抓匀腌制15分钟;大蒜蒜末;生姜切片备用。2...……更多
这3种绿叶蔬菜,钙含量高,每天吃一把,有助补钙,预防骨质疏松
...助我们补足钙质,保持健康。一、芥蓝——清炒芥蓝1、芥兰切成小段备用,配料只需要蒜末。锅里面烧点开水,加点植物油,既可以防止营养流失,又可以保证菜叶的翠绿。将芥兰焯水30秒就可以捞出来。水过了凉水的芥兰可以...……更多
立冬前,应该吃的菜不是萝卜大葱,而是这种,滋阴润燥应季不贵
...天给你们安利一道滋阴润燥、应季又不贵的超级美味——芥兰牛肉!这道菜一上桌,保证秒光,连汤汁都不剩,简直是米饭杀手。记得小时候,妈妈一炒这芥兰牛肉,我就能吃得津津有味,一碗饭瞬间见底,连盘子都想舔干净!...……更多
一清肝,二排毒,三护血管,秋天要多吃,养肝护肝,遇到别手软,才1元一斤!
...材。今天分享两种在当季很适合的养肝菜,就是上海青跟芥兰菜。上海青,芥兰菜这两种蔬菜,口感鲜脆,营养丰富,是我们当季大家所喜欢的绿色食材。 它里面含有丰富的维生素,矿物质,还有微量元素,可以消除身体里面...……更多
立冬不补,寒冬受苦:立冬前后多吃4菜,补充营养,为寒冬打基础
...增强体力,又能帮助维持身体的健康平衡。葱花猪血汤、芥兰炒牛肉、韭黄炒鸡蛋、蒜蓉西兰花这四道菜,富含丰富的蛋白质、矿物质和维生素,是非常适合立冬食用的营养佳肴。一、葱花猪血汤材料:猪血200克(切块);姜 3...……更多
这6种蔬菜含钙量比牛奶还高,建议中老年人和孩子要多吃,营养高
...芥菜加入汤中。加盐继续煮几分钟,直到芥菜熟透。三、芥兰(每100g含钙量是121mg)推荐食谱:芥兰炒腊肠芥兰,口感脆爽,营养价值高,富含维生素和矿物质,而腊肠则是我的最爱,那独特的香气和微甜的口感,让人一吃就停...……更多
​它是“天然钙片”,比牛奶便宜,每天吃1盘,强健骨骼,手脚有劲
...推荐几种高钙菜,建议每天吃一盘,全家一起补钙。一、芥兰(128毫克)——沙茶牛肉炒芥兰准备芥兰、黄牛肉、红辣椒、沙茶酱、生姜、蒜瓣、淀粉、酱油、食盐、香油、食用油。1、芥兰洗干净,用清水浸泡半小时,捞出沥...……更多
2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...辣椒,翻炒均匀。④最后,加入糖、醋,翻炒均匀即可。芥兰炒肉丝材料:瘦猪肉:200克;芥兰:适量;生姜:适量;大蒜:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;白胡椒粉:适量步骤:1.准备工作:瘦猪...……更多
春天吃肉不如多吃菜,分享8道家常素菜的做法,下班回家不发愁!
...仅美味,还能清热解毒,是春季养生的好选择。二、蚝油芥兰:鲜美滑嫩,芥兰也能吃出高级感芥兰口感清脆,搭配蚝油炒制,味道鲜美滑嫩。这道菜的做法简单,但口感却不输大餐。芥兰富含维生素和矿物质,有助于增强免疫...……更多
不愧为两广人民的心头好,爽脆鲜甜还润燥,北方伙伴不妨来尝尝!
...又不算太油腻,味道一点也不输给外面大排档哦!鸭胗扒芥兰食材清单:芥兰1把(约300克),鸭胗400克,姜丝10克,料酒10毫升,糖3克,生抽10毫升,蚝油5毫升,盐、玉米淀粉和橄榄油各适量,花椒油少许。做法与步骤:1.购买...……更多
体检查出尿酸高?提醒:多吃这5种食物,有助排尿酸,痛风不来扰
...里面含有丰富的钾、钙元素,可以促进尿酸的排泄,而且芥兰里面含有大量的膳食纤维,可以加强人体消化吸收的能力,促进肠道蠕动,使排便变得更加顺畅,经常吃芥兰可以溶解体内的血尿酸,使尿酸值降低。结语:尿酸高的...……更多
为“清热下火”生吞鱼胆,男子中毒险丧命!
...苦的食物,都有清热降火的功效,像杏仁、苦瓜、苦菜、芥兰等。而同样发苦的鱼胆,也有人误以为有相同的功效。近日,昆明的周先生(化名)就\"以身试胆\",在生吞鱼胆之后,导致中毒休克,被紧急送医。在云南大学附属...……更多
春季减肥必备!8道低脂家常菜大揭秘,让你轻松瘦身!
...收汤汁的味道。8.最后,将炒好的茄子炒豆角装盘即可。芥兰炒牛肉食材:芥兰,牛肉,姜丝,蒜末。做法步骤:1、芥兰先放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净斜切成小段。2、牛肉清洗干净切成片,加入生抽、胡椒粉、...……更多
想要降血糖,这6种食材6种中药材或能帮“大忙”!
...蔬菜:血糖控制的绿色卫士绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝、芥兰等,以其丰富的膳食纤维、维生素C和K,以及低糖、低热量的特性,成为降血糖饮食中的明星。膳食纤维能够延缓食物在肠道中的吸收速度,从而降低血糖峰值。建议...……更多
西洋菜的功效与作用
...看似平凡的绿色蔬菜,实则蕴含着丰富的营养价值和健康功效。那么,西洋菜有哪些功效与作用呢?西洋菜的功效与作用1、增强免疫力:西洋菜富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素A、钙、铁等,这些营养素有助于增强...……更多
芥蓝煲不仅味道好,而且富含营养,适合在秋季食用
...吧!首先,准备一把新鲜的芥蓝。我们可以使用刮皮刀将芥兰头上的老皮刮掉,然后将芥兰头切开,将部分老叶切掉。这样处理过的芥蓝更加容易烹饪和入味。接下来,准备一些姜丝、葱丝和红椒丝,可以事先泡水备用。这些调...……更多
芥蓝炒木耳,简单省事,营养全面,别不懂吃
...,蚝油适量,生抽一勺,其他调料看着加。 首先,得把芥兰和黑木耳都准备好。记得把芥兰的叶子和老根部都切掉,这样口感会更好。然后,用清水多洗几遍,直到洗干净。最后,把水分控干,就可以开始下一步了。黑木耳先...……更多
潮州菜的秘密
...语言是难以形容的。除了豆酱,鱼露也是常用的调料。炒芥兰的时候,有三个要素,猛火、厚朥、放鱼露,一定要加入足够的鱼露,才会有悠长的回味。在潮州菜中,有许多奇妙的搭配。比如,炒白茄的时候加入金不换,就会有...……更多
轻松做出美味家常菜,让厨房生活更愉快
...,香气四溢,真是家庭聚餐的绝佳选择。再来说说姜汁炒芥兰,这道菜让人回味无穷。将芥兰切段,焯水30秒后捞起,放入热油中,香姜的味道瞬间四溢。加入鱼露、食盐和白糖调味,最后撒上水淀粉,让菜肴更加浓郁可口。这...……更多
广东清远:税惠“浇灌”共赴清新好“丰”景
...育苗。“我们基地有耕地500余亩,主要种植品种有菜心、芥兰等,年产绿色蔬菜400万斤。”合作社负责人李国锋介绍,近年来的市场行情给经营带来了一定压力,还好有税惠政策的扶持,让合作社有更多资金投入到生产当中。“...……更多
听劝!早上起床后,尽量少吃这5类早餐!别为疾病埋下隐患!
...出摆放在盘中即可食用。 三、青菜小米羹1、准备鲜嫩的芥兰一小把,切成碎末,也可以根据自己的口味换成其他时令蔬菜。2、一把小米,放入清水中抓洗干净泡10分钟,更容易煮熟。再切一点红枣粒,胡萝卜丁配色,增加营养...……更多
它被称为“菜中黄金”,又被称为“洗肠草”,缓解便秘,促消化
...宝贵食材,它就是韭黄。韭黄因其独特的营养价值和药用功效而备受推崇,不仅被视为美食佳肴的珍贵配料,更是被赋予了“洗肠草”的美称。据传统认知,韭黄具有缓解便秘、促进消化的功效,成为许多人日常饮食中不可或缺...……更多
我们常吃的蔬菜可以防肺癌?快看看都有哪些
...菜我们常吃的卷心菜、花菜、西兰花、大白菜、小白菜、芥兰等都属于十字花科蔬菜。十字花科蔬菜里含有一种叫异硫氰酸盐的物质,该物质不仅干扰细胞分裂的过程,抑制肿瘤生长,还能增强了放疗的效果。2.绿茶绿茶的热量...……更多
油麦菜的功效和禁忌
...是有食用禁忌需要注意的哦,下面我们就来看看油麦菜的功效和禁忌。油麦菜的功效1.静心安神油麦菜中含有莴苣素,有镇静安神的作用,经常食用油麦菜可有助于缓解神经紧张,帮助改善睡眠,调节改善神经衰弱等。2.减肥油...……更多
每天做到这5件事,让你身体燃脂一整天
...于500g 各种白菜、冬瓜、西蓝花、番茄、胡萝卜、生菜、芥兰等蔬菜富含营养物质,且低热量、高纤维,是减肥的好帮手。高纤维蔬菜的摄入可以促进肠道蠕动,促进脂肪分解,并减少对高热量食物的摄入。建议每天蔬菜摄入量...……更多
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舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00