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惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
“春雷响,万物长”这句老话非常形象地描绘了惊蛰节气过后的景象。惊蛰,标志着春天的进一步深入,自然界中的一切都开始活跃起来。惊蛰之后,气温逐渐升高,春雷开始响起,春雨也变得频繁。这些自然现象为大地带来...……更多
雨水节气多吃这3种蔬菜,营养丰富,新鲜解油,减轻肠胃负担
不知不觉已经到了春天的第二个节气——雨水了,这个节气的到来说明春天已经过去大半个月了,也说明气温慢慢升高,冰雪融化,降水量也慢慢变多了,关于雨水也有很多的谚语,“白天下雨晚上晴,连续三天不会停”、“...……更多
2月份,遇见这“春天第一鲜”别错过了,囤上十多斤,比韭菜还新
初春限定的第一鲜——荠菜2月份,雨水节气一过,南方就迎来了初春限定的第一鲜——荠菜。这种野菜在田野边、山坡、荒地等地方随处可见,虽然外表普通,但却蕴藏着丰富的价值。荠菜经过冬天的潜伏,初春时长出鲜嫩嫩...……更多
“立春咬春,病不沾身”,今日立春,再忙也要记得咬“这3鲜”!
...,万物复苏;春天是生长,耕耘播种。而立春作为二十四节气之首,揭开了春天的序幕。 《中国天文年历》显示,今年立春为北京时间2月4日16点26分53秒,也就是农历的腊月二十五。在我们北方,立春也叫“打春”,是春之启...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...,3宝指啥?必须知道!时间飞逝,眨眼间明天就是惊蛰节气了,惊蛰是二十四节气中的第3个节气,“惊蛰”的到来,意味着天气回暖,春雷始鸣,惊醒了蛰伏于地下冬眠的各种小动物,这些蛰虫从此会渐渐出现,天地间万物也...……更多
三月,韭菜白菜靠边站,这菜记得多吃几次,鲜美无比,别错过季节
阳春三月,柔和的春风轻轻拂过广袤的大地,带来了生机与活力。绵绵的春雨悄然而至,滋润着每一寸土地,唤醒了沉睡的万物。在这温暖的季节里,田野间、小路旁,各种野菜纷纷崭露头角,争相展示着它们的绿意盎然。这...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...感。不过,荠菜草酸含量较高,在烹调时建议焯水处理。韭菜一年最佳赏味期到了“春食韭则香,夏食韭则臭”,春天是韭菜的最佳食用季节,此时的韭菜味道鲜美,而到了夏天,韭菜容易长老,口感和味道都会变差。韭菜味辛...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...野徘徊月,晴天断续云。3月20号,我们将迎来春季第四个节气——春分。春分,也称“升分”,是二十四节气之一。时间在每年公历3月19-22日之间交节。春分这一天,在我们的天文学上有着重要意义,这天太阳直射赤道,南北半...……更多
老话说春捂秋冻!春捂不是穿的越多越好,建议“食4样,做2做”
...持脆嫩的口感,搭配适量的调味料,口感更加出色。4、韭菜——温补阳气的菜春季是韭菜生长最旺盛的时候,韭菜具有温补阳气的作用,适量食用对身体有益。韭菜炒豆干烹饪简便,味道香鲜。扩写:韭菜不仅味道鲜美,还含...……更多
...入户时,坐看青竹变琼枝”,不知不觉间冬季里的第二个节气小雪已然来临,小雪节气是一个表示温度变化和降水的节气,立冬到小雪之间,还有一段时间的温暖天气,但是进入小雪节气以后,冰河将逐渐上冻,冰天雪地的冬季...……更多
惊蛰,不管有钱没钱,都要记得3多吃2少吃,养肝助阳好度春
惊蛰,这个古老节气,不仅是一个时间节点,更是一种自然界的宣告。它是春天的号角,唤醒了沉睡的大地,让万物从冬日的沉睡中苏醒。在这个时节,春风轻拂,春雷始鸣,似乎在告诉世间万物,新生的时刻已经来临。古人...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
惊蛰是春季的第三个节气,春气萌动,雨水增多,春雷惊醒百虫,万物生机盎然,不管从季节上还是温度上来说,都算是真正进入了春季。春天新鲜食材层出不穷,民间有“咬春”的习俗,会有意地多吃一些应季食材,增加营...……更多
惊蛰5不吃,一年病不沾,3月5日惊蛰,5不吃具体指啥?要知道
...知。高人静无事,颇怪春来迟”。3月5日,今年的第三个节气——惊蛰,就正式到来了,惊蛰节气的到了,意味着气温会开始逐步升高,阳气上升、春雷乍动、雨水增多,春暖花开,万物出现一片生机盎然的景象,美丽的春天正...……更多
暖身御寒待春归
...小孩你别馋,过了腊八就是年。”农历腊八过后,二十四节气的最后一个节气大寒如约而至,同时也意味着春节离得不远了。“小寒大寒,无风自寒。”大寒是进入四九之后最冷的一个节气,因此御寒养生尤为重要。每年11月至1...……更多
一吃通便,二吃强骨,三吃壮肾!“补阳高手”是它,给肾脏加油!
...,野菜、绿叶菜、水果等种类繁多,其中最受欢迎的当属韭菜。韭菜被誉为春天的第一鲜,其浑身都蕴含着丰富的营养宝藏。不仅叶子可食用,就连韭菜长大后的嫩花茎——韭菜苔,也是一味珍贵的食材。韭菜苔富含多种营养成...……更多
冬天,碰到此菜别手软,一次性囤30斤,焯水放冰箱冻起来
...!生活里,美食和美景可是绝对不能错过的。特别是大雪过后,有那么一种美食,简直比白菜萝卜还好吃。用它包饺子、烙饼,简直是鲜美到不行。农村里到处都是,大家都吃不够,城里人却视它为珍宝。每年冬天,我家都会提...……更多
“春菜”上市受追捧,济南有商户日售约一千斤
...人员表示,“春菜”在年前立春和春节后陆续上市,雨水节气后开始大量上市。据了解,大润发目前在售的“春菜”有香椿芽、鲜竹笋、儿菜、面条菜、荠菜等16个品项,顾客购买比较多的是香椿芽、鲜竹笋、儿菜等。“门店的...……更多
它是春天的“蔬菜之王”,正鲜嫩,常吃对眼睛好,春天包饺子真香
...菜谱是荠菜鸡蛋饺子,选用新鲜的荠菜搭配鸡蛋、粉条、韭菜等食材,口感丰富,独具特色。3、荠菜鸡蛋饺子的制作方法 准备荠菜、鸡蛋、粉条、葱、熟芝麻等所需食材,简单易得。先将荠菜焯水焯熟,控干水分切碎,再将泡...……更多
雨水过后,老妈嘱咐我:这“5种”蔬菜别买,反季不好吃还没营养
...再美味,而且还导致了其营养价值的降低。特别是在雨水节气之后,随着雨水的增多和空气湿度的上升,红薯更容易出现黑斑和发霉现象。因此,这样的红薯是不宜食用的。 【第四种:大白菜】大白菜在北方的冬季是不可或缺...……更多
多吃一些荠菜养肝明目、降血脂,排毒通便
...真没想到冬天还有新鲜的荠菜,婆婆说冬天的荠菜被霜打过后,食用价值更高一些。荠菜是农村常见的野菜,富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、荠菜酸、钙、铁等多种人体所需的营养物质,多吃一些荠菜养肝明目、降血...……更多
春季尝鲜,内行人最爱喝“该汤”,营养又美味,顺利度过春天
...汤春季时节,大地万物复苏,春耕播种,春暖花开。春分节气已过,气温逐渐回升,草木吐翠,鸟语花香,正是人们充实营养、调理身体的好时机。蛤蜊韭菜鸡蛋粉丝汤作为一道家常美食,汤汁清香,口感鲜美,是春季尝鲜的绝...……更多
有一种馅比白菜韭菜还鲜,鲜香多汁、香而不腻,而且还不需要花钱
...就是霜降了,吃饺子又被排上了日程,在山东,没有一个节气是一顿饺子过不去的。在山东人眼里,对节日最大的尊重就是吃饺子,这是一种仪式感,是对节日的重视。秋天调饺子馅比较百搭的食材就是白菜和韭菜了,这两种都...……更多
韭菜苔炒鸡蛋,秋天独有的味道,值得做给家人尝尝
一场秋雨一场寒,进入处暑节气,温度下降得格外明显,白天正午的时候即使有大太阳也已经没有了夏日里的高温,而到了早晚的时候,阵阵秋风更是让人明显感觉到秋天的凉意。此时的菜园里正经历着一场夏与秋的转换,夏...……更多
春天,不管有钱没钱,多吃“3菜2果”!应季而食,身体更健康
...肾,益阳和之功。它含有丰富的膳食纤维,助消化排毒。韭菜的独特香气,让清炒韭菜、韭菜盒子成为人们餐桌上的美食。不仅如此,春韭还有助于增强脾胃功能,为身体注入持久能量。此时的春韭嫩绿鲜美,炒后入口清甜爽脆...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
“春分”是我国农历二十四节气的第四个节气,自春分后,天气会逐渐变暖,植物萌发,在我国的传统文化中,春分被视为一个吉祥的节气,寓意着新生和希望。春分吃春菜,是民间的传统习俗,人们认为吃春菜可以祈求家宅...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
...。小时候,农村生活艰辛,吃肉是奢望,而春季,香椿、韭菜等野菜成为了我们日常的美味。这些野菜不仅口感鲜美,更是滋补养生的良药。深吸一口春日的气息,在丰盛的野菜中寻找生活的美好。1、春雨润物,滋养满满的香...……更多
春天,吃韭菜不如吃它,野外都是不花钱,补肾养阳,缓解头昏腰酸
...滋阴,补阳,在中医上有补肾养阳的功效。相比于普通的韭菜,金雀花更胜一筹。金雀花含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及各种矿物质元素,味道微甜可口。它的神奇之处不仅在于观赏价值,更在于其药用价值。金雀...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
小雪是入冬后的第二个节气,随着小雪节气的到来,很多地方的气温开始大幅降温,身体也需要更多的热量来保持体温,要注意保暖防寒了。这时候日常饮食中也要适当增加一些“火力旺”的食材,帮助温暖身体,提高抵抗力...……更多
春天,韭菜菠菜靠边站,抓紧吃这菜,清香营养,错过等一年
...也会分享家里的三餐,有家常菜、宴客菜、面点,汤羹、节气民俗。 ……更多
入春时抓紧吃,头茬赛“人参”,温中补肾,清肠畅便,强免疫
春节过后,大地渐渐回春,桃树抽出娇嫩的芽,宛若少女羞涩的笑脸。春天带来新生,也意味着新的开始,人们纷纷返工,城市里充满了勃勃生机,就像春天万物复苏一般。古人云:“春夏养阳,秋冬养阴”,提示我们应根据...……更多
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