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不管腌什么酸菜,记住这3点,酸菜不烂不发霉,而且又酸又脆又香
...酸菜的朋友一起和我学一学吧。【腌酸菜】准备大白菜、食盐、高度白酒、凉开水、矿泉水瓶。1、腌酸菜不用大坛子,既笨重还占地方,住楼房就很麻烦。家家户户都有矿泉水瓶,体积小巧,保存方便,用它来腌制酸菜就太合...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
尖椒熘肥肠用料:青尖椒2个;红朝天椒1个;干红辣椒1个;卤好的熟猪肥肠500g;生姜、蒜瓣(拍碎)少量;食用油适量;生抽适量;黄酒(料酒)适量;白糖2汤匙;盐适量做法1、自制的肥肠斜切成段,(买的熟肥肠最好斜切成...……更多
这些元素不仅有助于清肠通便,还能有效降低血脂,增强人体免疫力
...苗炒牛肉】 准备好新鲜的蒜苗和牛里脊,再加上生抽、食盐、料酒、玉米淀粉、生姜和玉米油,这些就是制作美味佳肴的全部材料了。将牛里脊彻底清洁后,切成薄片。将食盐、生抽、料酒和蚝油混合均匀,与牛肉片一起轻轻...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...角、桂皮、香叶蛋炒出香味,再放入料酒、生抽、老抽、食盐、蚝油,翻炒均匀入味,加入适量清水没过食材,盖上盖子焖煮十五分钟。5、时间到,放入土豆继续焖煮十五分钟。焖煮好了之后,放入青红椒,大火翻炒收汁即可...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...陈皮、炒锅、大葱、生姜、荸荠、蒜瓣、腐乳、豆瓣酱、食盐、冰糖、食盐、酱油、料酒。1、羊腿肉切成小块,放入清水里浸泡半小时,去除血水。大葱切段,生姜切片,大蒜拍扁去皮。荸荠去皮洗干净,腐竹掰成小段。起锅...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...准备五花肉、干豆角、葱、姜、小米椒、青椒、辣椒面、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干豆角用清水浸泡1小时,泡软后洗干净切段。五花肉洗干净,切成薄片,葱切段,姜切片,小米椒切圈。起锅加油烧热,放入五花...……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...去皮洗干净,切成大块,洋葱切块,倒入锅中加入冰糖、食盐,继续炖20分钟,牛肉炖熟后转大火收汁,即可出锅装盘。二、蔬菜(富含维生素、矿物质、纤维素,清热润燥,宽肠通便)推荐做法:【西蓝花炒虾仁】准备西蓝花...……更多
适合夏天吃的8种蔬菜,含钙量比牛奶都高
一、芹菜推荐食谱:芹菜炒肉食材:芹菜、瘦肉、红椒、生姜、大蒜、百合1、西芹斜刀切成薄片,加入一勺白糖,一勺食盐,先将芹菜腌制十分钟左右。碗中放入50克百合,用温水将它泡开,瘦肉切成薄片,装进碗中,加点老...……更多
春天少吃大鱼大肉,常吃8款菜,养肝润燥增强免疫,老少皆宜!
...100克,鸡蛋2枚,小葱适量,生姜末少许,生抽、老抽、食盐、白糖、淀粉、料酒、食用油各适量。做法:1.嫩豆腐切成厚片,码放在深盘中,撒上少量食盐静置一会儿,让豆腐更好地吸附调料;猪肉馅加入料酒、生抽、老抽、白...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...节,春季正是调养身体、强健骨骼的好时机。除了传统的牛奶,我们还可以多吃一些在春季特别适合的蔬菜,如菠菜、芹菜、蘑菇和豆腐等,它们富含钙质、维生素D等元素,可以帮助我们更全面地补充骨骼需要的营养,让我们...……更多
湿气最怕的4样菜,三天两头吃一次,祛湿健脾,增强免疫一身轻松
...准备南瓜、里脊肉、大蒜、食用油、料酒、生抽、蚝油、食盐、香菜。1、里脊肉洗干净切片,加入料酒、生抽、蚝油、食盐、食用油、淀粉,用手抓拌均匀,腌制10分钟。南瓜洗干净,切开去瓤,切成小块,铺在盘子底部。2、...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...以出锅了。香酥南瓜粒食材:南瓜、玉米淀粉、食用油、食盐、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、白芝麻、蒜末、白糖、葱花做法:1、做香酥南瓜粒用的是老南瓜,老南瓜挑选的时候可以选择颜色较深,表面很硬而且带有白霜的,这...……更多
丝瓜丰收上市,5种烹饪佳法,推荐收藏,消暑养颜两不误
...保证你会爱上这道菜的! 咱得准备点丝瓜、番茄,还有食盐、食用油、葱花和鸡精。这些可都是做菜的必备材料,得备齐了才能做出好吃的菜来。丝瓜先去皮,再洗得干干净净,切成那种不规则的滚刀块。番茄也是洗好了,用...……更多
炒肉丝,要想不柴不腥,嫩滑如豆腐,大厨教你3招,很多人不知道
...、豆瓣酱、生抽、料酒、香醋、淀粉、白胡椒粉、淀粉、食盐、蚝油、白糖、清水。1、准备一块猪里脊,顺着纹路切成片,再切成细丝,放入清水里抓洗2遍,水变清澈即可,挤干水分后加入食盐、生抽、料酒、淀粉、蚝油、食...……更多
春分时节,少酸多甘,多吃这些食物,护肝健脾,滋养身体
...起动手做吧!食材清单:小米200克、鸡蛋1个、红糖50克、牛奶50毫升、小苏打粉1小勺、食用油适量步骤:1.将小米放入干净的锅中,用小火炒香至微黄,入味,备用。2.将鸡蛋打入碗中,加入红糖和牛奶,搅拌均匀。3.将炒香的小...……更多
深秋吃三宝,秋冬腿脚好
深秋吃三宝,秋冬腿脚好引言:秋天是一个丰收的季节,也是人们进补的好时机。尤其是对于中老年人来说,养生更加重要。爷爷常说,“深秋吃三宝,秋冬腿脚好”,这句老话告诉我们,秋季多吃某些食物可以帮助维持腿脚...……更多
冬天多吃一些鱼肉既可以补钙,又可以提高脑力
...会影响到维生素D的合成,导致一些中老年人在冬季走路腿脚不利索,手脚容易疼痛。因此,补充钙质至关重要。下面介绍四种食物,建议中老年人在冬天多吃,可帮助提高钙的摄入量,让手脚有劲,精神更好。虾仁-促进骨骼健...……更多
经常熬夜,建议多吃这5种食物,补充身体所需养分,皮肤更健康
...材:黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、蒜瓣、生抽、蚝油、食盐、食用油。制作步骤:1、黄瓜、胡萝卜洗干净,切成菱形片。黑木耳提前泡发,洗干净备用。鸡蛋打入碗中,加入适量食盐搅拌均匀,蒜瓣去皮切末,香葱切葱花。2...……更多
炖大鹅,牢记“3放3不放”,放错了不鲜香有腥味,可别不当回事
...大鹅】准备大鹅、火锅底料、蒜瓣、大葱、生姜、面粉、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、大鹅处理干净,剁成大块,放入清水里浸泡1个小时,半小时换一次水,可以去除血水,减小腥味,这是“第一放”,放入水中泡出...……更多
猪皮冻的正确做法,牢记2个要点和比例,晶莹剔透弹牙,一次成功
...,Q弹又爽滑。【猪皮冻】准备新鲜猪皮、大葱、生姜、食盐、料酒、生抽、香醋、香葱、蒜瓣、小米椒、鸡精、香油。1、做猪皮冻,一定要去市场上买当天的新鲜猪皮,那样腥味才比较小。放久了的猪皮容易变质,异味很重。...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...油焖大虾‬食材:基围虾‬、小葱‬、生姜‬、蒜瓣‬、食盐‬、生抽‬、陈醋‬、料酒‬、老抽‬、蚝油‬、蕃茄酱‬、白砂糖‬做法:(1)基围虾去头挑去虾线洗净,小葱剥皮切葱花,蒜瓣和生姜去皮切成末备用。(2)调...……更多
饭店泡腐竹的“3个妙招”,10分钟完全泡发,柔软不夹生
...了,下面一起来看看吧。【泡发腐竹】准备腐竹、温水、食盐、白醋。1、买一些腐竹,要注意的是,腐竹不是越黄越好,特别黄的腐竹反而是质量差的。优质的腐竹要满足这3点:①颜色呈淡黄色,富有光泽。②外形呈枝条或片...……更多
藏在身边“天然叶酸”,中老年常吃,三高平稳,腿脚有劲,精神好
...5种藏在身边“天然的叶酸”,中老年常吃,三高平稳,腿脚有劲精神好,不懂就可惜了哦,记得经常吃一吃哦。 ……更多
推荐几种鱼,营养高还便宜,肉嫩刺少,是冬季进补的理想食材
...准备鲈鱼、大葱、香葱、生姜、蚝油、生抽、白胡椒粉、食盐、料酒、香菜、柠檬片。1、鲈鱼处理干净,去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏,洗干净后在表面打花刀,均匀地涂抹上食盐、料酒,切一些葱段、姜片塞进鱼肚子,腌制10分钟。...……更多
分享五种高蛋白食物,让您了解它们的营养价值
...,大火收汁,出锅后加韭菜或香菜增香,即可享用。五、牛奶牛奶是一种全面的蛋白质来源,富含蛋白质、钙、维生素D和维生素B12。它有助于维持骨骼健康、促进生长发育,并提供均衡的营养。这三道美味的高蛋白食谱不仅美...……更多
为了保持腿脚的健康,中老年人应该注意补充钙质
...但随着年龄的增长,钙的流失会导致骨密度下降,从而使腿脚容易出毛病,常常感到腰酸腿疼,甚至容易摔跤骨折。为了保持腿脚的健康,中老年人应该注意补充钙质。本文将为大家推荐三种富含钙质的食物,并提供了详细的做...……更多
入春后,多吃这6道菜,营养丰富,提高体质少生病,老少皆宜
...少皆宜。三、腐竹炒油菜准备食材:腐竹、油菜、蒜瓣、食盐、鸡精、食用油。做法步骤:1、腐竹提前用水浸泡几个小时,泡软后洗干净,切成小段。油菜摘洗干净,烧一锅开水,放入适量盐、食用油,倒入油菜焯水1分钟,沥...……更多
夏天多吃鸡胸肉,高蛋白低脂,教你4种做法,简单美味,营养解馋
...肉、黄瓜、胡萝卜、蒜瓣、香葱都准备好,再拿点白糖、食盐、料酒、辣椒酱、剁椒酱、生抽、香醋,别忘了熟花生米和熟白芝麻,这些都齐了就可以开始做了。鸡胸肉得先好好洗一洗,然后放冷水锅里,记得加点葱段、姜片、...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...末、小米辣,浇上热油激发出香味,再放入生抽、蚝油、食盐、白糖、鸡精调味,搅拌均匀。2、大虾去头去壳去虾线,虾尾留着,清洗干净沥干水分,中间位置开一个口子,把尾巴从中间掏出来,摆好造型。3、粉丝提前浸泡,...……更多
分享炖鱼的技巧,不管炖什么鱼,有2样调料不要放,越放越难吃
...姜、大蒜、八角、小米椒、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、食盐、白糖、胡椒粉、香菜。1、草鱼处理干净,去除鱼鳞、鱼鳃、内脏,洗干净鱼血,在表面划几刀,涂抹上食盐、料酒,腌制20分钟。大葱切片,生姜切片,蒜瓣切片,...……更多
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春节前,流感等呼吸道传染病发病持续攀升。最近大部分流感患者进入恢复期,全身症状虽有减轻,但低热、频繁出汗、咳嗽、食欲下降
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红糖酸奶减肥法有效吗
红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
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辟谣工作室 | 长期吃素会致骨质流失?专家:不会,但易造成营养不均衡
近日,知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉,因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
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血压不降、麻药不睡、泻药不泻?医保、药监部门就集采药品问题答问→
本文转自:人民日报客户端今年1月,有专家认为某些集采药品可能存在“血压不降、麻药不睡、泻药不泻”质量风险。有关部门迅速派员调研了解情况
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服用“列净”类降糖药的糖友,需注意这6点!
“列净”类降糖药,如达格列净、恩格列净等,以其独特的降糖机制,成为了许多糖友的选择。然而,服用这类药物时,有6点关键事项不可不知
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糖尿病血糖高需警惕糖尿病性冠心病!5大策略助你科学护心!
长期持续性高血糖会慢慢地对血管进行“浸泡、渗透”,犹如“蚁蝼溃长堤”一般,将动脉血管等组织细胞侵蚀得“千疮百孔”,血管内皮被损害得“伤痕累累”
2025-02-09 11:09:00
糖尿病食谱--蒜蓉冬瓜
材料:冬瓜、大蒜、姜、葱、植物油、酱油、盐、味精做法:1.将冬瓜洗净,去皮,切薄片。大蒜去皮,切末。葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
2025-02-09 11:34:00
《中国医药》杂志刊发论文评价连花清瘟在呼吸系统疾病中的应用
近日,《中国医药》杂志刊发了《中药连花清瘟胶囊/颗粒在呼吸系统疾病中的应用进展》一文,发表单位为四川大学华西医院呼吸与重症医学科
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剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
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强降温后 杭州\
2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
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备孕是为怀孕做准备的,每一对夫妻都想生出最健康的宝宝。那么,备孕期间不能吃什么呢?在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响
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