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腐竹是一种豆制品，口感劲道又好吃，不管是下火锅还是炒着吃都不错！有很多朋友都经常犯的一个错误，就是把腐竹放在开水中浸泡，这种做法是不对的，要么用冷水，要么用油炸，一般来说：凉水泡的腐竹适合凉拌，而油...……更多
2024-04-01 12:33:00腐竹,火锅,腐竹,劲道,油温,火锅
...统文化寓意的食材，如芹菜、油菜、豆腐、白菜、生菜、腐竹等，不仅富含营养，更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意，让美食成为年味的代言，预示着来年将充满好运、富贵安康。一、芹菜-进财...……更多
2024-01-16 11:49:00年时,寓意,营养,生抽,生菜,虾仁
...家，每年吃的最多的食物就是各种豆制品，比如“豆腐、腐竹、千张、豆干”等等，都是我家人都爱吃的食物，而在众多豆制品中，我和家人最爱吃的还是“腐竹”，因为腐竹是豆腐的精华，它的香味不仅相比其他豆制品浓郁一...……更多
2023-10-21 16:13:00腐竹,高蛋白,中老年人,补钙,食物,腐竹
...2道有助于三高的美食食谱，供大家参考。推荐食谱一：腐竹拌芹菜首先我们用凉水将腐竹浸泡，并且非常有韧性。泡好接着我们斜刀将切成小段，切好后放入盘中备用。再来准备几个芹菜，同样斜刀将它切成小段，一小块红椒...……更多
2023-10-24 18:05:00食物,切成,腐竹,备用,芹菜,胆固醇
...，搅拌均匀。3、好吃的百香果柠檬虾完成，酸辣开胃。腐竹焖牛腩食材准备：牛腩、腐竹、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、干辣椒、柱候酱、黄豆酱。做法流程：1.牛腩切成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、...……更多
2024-02-03 06:33:00下酒菜,年夜饭,做法,生抽,五花,肉馅
...也是非常简单，有喜欢的朋友可以试一试。推荐食谱二：腐竹炒肉腐竹不光能够除湿气，还含有丰富的钙和蛋白质，营养丰富，腐竹用温水浸泡十分钟左右，炒腐竹，我们一定要加入一些五花肉，五花肉我们可以稍微的切薄一些...……更多
2023-10-24 17:24:00高手,切成,腐竹,山药,五花,鸡蛋
...商场店)的火锅涮品品类十分齐全,竹笋、响铃、云南石屏腐竹、蟹肉棒、魔芋丝和火锅年糕这些比较小众的品类也有。火锅蘸料、锅底等类目中甚至还有火锅油碟这种以前只有在四川火锅店里才能买到的单品。不少来此采购的人,...……更多
2024-01-05 01:38:00火锅,氛围,火锅,底料,青岛,火锅底料
...州特色菜——软哨、豆腐圆子、猪板筋，还有像炸蛋、炸腐竹等在贵州火锅里不常见的配菜。小料台上，折耳根、烧椒酱、木姜子油、酸萝卜、糊辣椒面等颇具贵州风味的调料一应俱全，不少贵州食客表示光看小料台就知道“来...……更多
2024-02-29 19:22:00三里屯,干饭,贵州,神器,北京,火锅
...里拿出了4个番茄、4个土豆、2根莴苣、一包娃娃菜、一包腐竹和一根白萝卜。“今天家里人都上班去了，晚餐搞简单点，就吃顿自煮的家庭火锅。”徐女士说，火锅制作起来简单，在家里吃起来更有其乐融融的氛围，国庆假期里...……更多
2023-10-08 10:53:00国庆,火锅,天气,家庭,火锅,菜品
...白食物，让你越吃越健康。一、豆类及豆制品推荐食谱【腐竹炒芹菜】具体做法：1、首先把腐竹掰成长短合适的段放进碗中，往里加入温水和适量食盐搅匀，再盖上盖把腐竹浸泡开。食盐可以加速腐竹吸收水分，使腐竹更快些...……更多
2023-12-24 06:08:00高蛋白,食物,医院,健康,放进,腐竹
...尤其是肝脏和肾脏，同时还会增加患上白血病的风险。4.腐竹
像一些腐竹，在生活中也是要特别注意，很多不良商家也是会在制作腐竹的时候，为了让腐竹外观看上去更加好看，也是会选择放在甲醛中浸泡为了延长保质期。但...……更多
2023-10-13 15:28:00白血,白血病,源头,冰箱,任性,宝贝
...(2)调味时注意不要放太多盐，以免影响食材的原味。二、腐竹烧肉腐竹是一种富含硒元素的食材，烧制时搭配猪肉，不仅口感香酥，而且融合了猪肉的鲜美，是一道富含蛋白质和矿物质的美味佳肴。食材：猪肉（五花肉）300克；...……更多
2024-03-29 10:19:00安康,身体,生抽,莴笋,切成,菠菜
...有一些是小份菜。比如，牛肉丸大份28元、半份15元，鲜腐竹大份13元、半份7元，小份蔬菜拼盘10元……“这个好，我和闺蜜两人吃不了多少，这样点不会浪费，还能多吃几样。”随后，该火锅店店长告诉记者，半份或小份菜的推...……更多
2023-12-22 09:38:00太原,李晓,太原日报,食客,多家,餐饮
...水，那浓郁的鸡香就会被稀释。锅里的食材也毫不逊色，腐竹、鱼丸、肉片……每一样都仿佛是为这锅汤量身定制的，尤其是那腐竹，煮在汤里吸饱了汤汁，软糯又不失弹性，真是人间美味！这里的服务也值得一提，服务员会贴...……更多
2024-04-16 06:24:00北京城,粤菜,广东,平价,北京,北京
...种食物是违法添加硼砂的重灾区，一定要注意甄别。1、腐竹腐竹内添加硼砂可以让卖相变好，同时可让腐竹保存的时间变长，在烹饪时也不容易煮烂。但这类腐竹，长时间浸泡在水中水会变浑浊。2、凉皮凉皮内添加硼砂可以让...……更多
2024-02-16 18:56:00硼砂,市面,常会,食物,建议,专家
腐竹是我们日常生活中非常常见的一种食材，而且在日常生活中好多人都非常喜欢吃，而且外边的餐馆也有许多菜会放上腐竹，而且腐竹的烹饪方式多种多样，比如说用来炒菜或者凉拌，都非常不错，并且有好多人喜欢把腐竹...……更多
2024-02-24 15:27:00腐竹,软硬,韧性,冷水,开水,还是
...彩的饮食文化中，豆制品一直占据着重要的地位。其中，腐竹作为一种传统豆制品，不仅口感独特，而且营养价值极高，深受人们的喜爱。那么，腐竹究竟具有怎样的营养价值与功效呢？吃腐竹又能为我们带来哪些好处呢？本文...……更多
2024-03-07 12:55:00腐竹,豆制,豆制品,中国,功效,好处
...新网江西吉水10月17日电 题：江西吉水乡贤返乡创业 深挖腐竹产业致富经作者 巫发阳 欧阳诗怡 梁敏祺深秋时节，走进江西吉安市吉水县水南镇胡伢子水南腐竹基地，干净整洁的制作车间里，女工们正忙着将热锅中凝固的豆皮迅...……更多
2023-10-17 10:01:00吉水,致富经,乡贤,腐竹,江西,返乡
导语：泡腐竹，别只懂加水，酒店大厨教1招，10分钟泡开，柔软不夹生！大家好我是傻姐美食，这几天大雪纷飞，感觉进入了冬眠的状态，只想躺在被窝里睡觉。记得小时候每到冬天，那时候家里没有暖气，妈妈总是取一些柴...……更多
2024-02-07 19:44:00腐竹,骨骼,肠胃,帮助,腐竹,鸭肉
1月8日，在湖南省永州市江华瑶族自治县涔天河镇一家腐竹加工厂，工人在晾晒腐竹。春节临近，湖南省永州市江华瑶族自治县涔天河镇的腐竹加工厂忙着生产手工腐竹，供应节日市场。1月8日，在湖南省永州市江华瑶族自治县...……更多
2023-01-08 20:02:00永州,腐竹,湖南,腐竹,江华瑶族自治县,永州市
...据史料记载，南康豆管子始现于清代初期，其制作工艺从腐竹生产方式演变而来，不同之处在于：腐竹生产过程中需加入少量凝结剂（如石膏、葡萄糖酸内酯、盐卤等），而豆管子生产不需要这些东西，其原料只有大豆、茶油、...……更多
2023-10-13 03:33:00管子,原汁,原味,管子,赣南,客家
...冈山报□本报记者范小勇“李书记，发往市里的那500公斤腐竹快打包好了，怎么运输啊？”“李书记，新设计的包装盒样品寄过来了，你看一下。”“李书记，订单太多了，工人不够用啊，能不能帮我找几名工人？”11月28日7时...……更多
2023-12-03 09:03:00腐竹,腐竹,李晨,新居,作坊,杭州
...花），5块钱一大兜，好吃又解馋，满满的回忆。走到卖腐竹的摊位，买了8斤腐竹，家里有老人的可以经常吃点腐竹，既能补钙保护骨骼，还对大脑有好处，平时炖菜啥的放点腐竹味道超棒，是非常不错的营养品。俗话说“冬天...……更多
2024-02-07 20:02:00腐竹,补钙,骨骼,大脑,好处,老人
...瑶族自治县“中国农民丰收节”系列活动之大布镇第五届腐竹文化旅游节暨非遗展演活动在著名风景区广东大峡谷举行，活动以“南岭庆丰收 峡谷迎新局”为主题，市县相关领导以及省内外宾客、当地干部群众共2000余人参加了...……更多
2023-01-09 15:12:00腐竹,金钥匙,农民,腐竹,大布镇,活动
...利礼品，除了传统的米、面、油，还有熟食礼盒、饮料、腐竹、火锅底料等。2023年北方重工主要经济指标实现两位数增长，离不开全体员工的共同努力。“春节是中国的传统节日，也是家人团聚、共享天伦的幸福时刻。我们希...……更多
2024-02-04 04:40:00重工,福利,员工,员工,重工,沈阳日报
...们人手一根，吃得津津有味。随着人流的涌动，来到了卖腐竹的摊位。听说腐竹是老人的营养佳品，既能补钙又能保护骨骼。于是，我买了一兜，回家给婆婆做着吃。在寒冷的冬季，人们常说“吃一根，手脚好延伸”，这神秘的...……更多
2024-02-08 16:36:00一根,骨质疏松,补钙,骨质,手脚,腐竹
...不油腻，散发出浓郁的鲜香美味，令人垂涎欲滴。【四、腐竹炒肉片】1.先将腐竹置于温水中浸泡至发软，接着将青椒与红椒彻底清洗干净，并切成细丝状，同时，将大蒜切成片状，生姜则剁成细末备用。在锅中倒入适量的油，...……更多
2024-04-12 12:06:00家常菜,易学,来客,家常,美味,做法
...起一片刚刚凝结的腐皮，熟练麻利地晾上木架。“我们的腐竹都是精选的东北黄豆，要把鲜泽光亮、颗粒均匀、圆形饱满，无破损的豆作为原材料才能做出好腐竹。”腐竹厂负责人卢福生说，“大龙乡大布村群山环绕，水资源充...……更多
2024-03-19 02:14:00泰宁,致富路,豆腐皮,豆腐,腐竹,大龙
...候天冷一定要多吃这一类的食物，它便是我们耳熟能详的腐竹。腐竹的营养价值很高，每100克当中含有的蛋白质高达44.6克。一般普通类的碳水化合物才只有22.3克。同时它的烹饪方式也是多种多样的，可炒可炖，可蒸可煮，做出...……更多
2023-12-19 16:11:00体魄,蛋白质,蛋白,含量,牛奶,腐竹
...暖身心。今天，让我们一起来探讨一道家常菜——茄汁烧腐竹。这道菜以西红柿为主打，搭配了鲜嫩的腐竹、鸡蛋和白玉菇，口感丰富多样，更是一道既美味又营养的佳肴。食材准备：腐竹一把、西红柿两个、鸡蛋两个、白玉菇...……更多
2024-03-18 08:54:00西红,西红柿,帮手,西红,腐竹,西红柿
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在这个快节奏的时代，糖尿病已成为影响全球数亿人健康的“隐形杀手”。我们不仅要面对血糖波动的挑战，更要警惕那些潜藏在暗处的并发症
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