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一碗蚕豆肉丸汤
...美味安抚我的肚皮。每到春季,奶奶就会给我做一碗蚕豆肉丸汤,汤鲜肉嫩,喝完一碗还觉得意犹未尽。蚕豆虽好吃但是剥壳却费劲儿,要破开蚕豆荚再去掉蚕豆壳,每次剥完蚕豆奶奶的手指就变黑了,好几天都洗不干净。剥好...……更多
夏季中老年人养骨很重要,这8道菜要常吃,壮筋强骨
...材的营养,也可以让菜肴色泽鲜美,口感爽脆。7、山药肉丸汤山药是中医中常用来补脾胃、养肺肾的食材,其富含的黏蛋白和多种微量元素可以帮助增强骨骼强度。搭配瘦肉制成的肉丸,不仅美味,还可以为身体提供高质量的...……更多
超市9块9一斤的丸子,到底用的是什么肉
...是冬天的火锅,还是街头的麻辣烫,都少不了各种各样的肉丸子。鱼豆腐、撒尿牛丸、墨鱼丸......蘸着酱料,裹着香油,一口一个! 在超市里,有专门为了各类速冻肉丸食品而存在的冰柜,如果你选购时细心观察就能发现,目...……更多
炸肉丸子,记住“4不放、加3样”,肉丸又香又酥,凉了也好吃
炸麻叶、炸藕夹、炸酥肉、炸肉丸等美味佳肴层出不穷,无论是大人还是孩子都难以抗拒它们的诱惑。特别是炸肉丸,它凭借其独特的口感和味道,在春节期间总能成为餐桌上的抢手货。小时候,我最怀念的便是奶奶炸的肉丸...……更多
说说麻辣烫里肉丸蟹棒的“真面目”
...里面既有多样的蔬菜,也可以吃到各种“肉类”,比如牛肉丸、鱼丸、蟹柳、鸡柳等等。这些“速冻肉”类价格低廉,吃起来又有肉的感觉。然而,在美味且饱腹以外,很多人也会考虑健康问题:这些“速冻肉”里面真的有肉吗...……更多
记得吃这道碱性蔬菜,钙含量高于西红柿,价格亲民,快试试吧
...种空心菜的美味做法:蒜香空心菜、豆豉空心菜和空心菜肉丸汤。欢迎留言分享烹饪心得,品味美食魅力。明天,我们将迎来立夏节气,这是一个充满传统习俗和禁忌的重要时刻。在常熟,我们尤为珍视立夏尝新的传统,素有“...……更多
...一段时间;3.重新倒入适量的清水,小火煮,放入做好的肉丸,等肉丸收紧定型后,再倒入橄榄油,放入野生笋。沈小军 ……更多
超市里十块一斤的火锅肉丸,能吃吗?
...锅、关东煮这些热气腾腾的食物。特别是里面 Q 弹浓香的肉丸子,看着就让人口水直流。即便是在家煮汤,很多人也会习惯性的进去几颗肉丸子让汤获得“灵魂”上的提升。不过,市面上的肉丸子价格差异很大,有的几元钱、十...……更多
小暑头伏天,广东妈妈教你夏日消暑良方,既鲜味十足还补水补钾!
...马上给大家安排上今年第一道夏日消暑良方——毛豆冬瓜肉丸汤。老人家常说:毛豆养人,夏季要多吃。我直到当妈以后才知道,毛豆,其实就是未成熟的黄豆,就是我们在菜市场里看见的一种呈鲜绿色且毛茸茸的豆荚。正因为...……更多
四角蛤鸡肉丸
...酒、黑胡椒粉、蚝油、老抽、姜末和淀粉腌20分钟,搓成肉丸,入油锅炸熟出锅;3.锅内留底油,蒜片入油锅爆香,放入萝卜丝,大火炒至断生,加入肉丸,一起翻炒至汤汁收干,出锅前淋入麻油即可。榕杨 ……更多
...小学四年级乙班 革锐昕大家来猜猜一道菜:这道菜里面是肉丸子,外面裹着一层银光闪闪的大米粒外套,远看就像一颗颗晶莹剔透的珍珠。这下你们应该能猜到了吧?没错,这就是我最喜爱的一道菜——珍珠丸子。奶奶做的珍珠丸子...……更多
大雪前后,常吃这4种维C含量高的食物,冬天坚持吃,提高免疫力
...我们推荐四种维生素C含量较高的食物:冰菜沙拉、生菜肉丸汤、手撕包菜以及芦笋炒口蘑。它们不仅味道鲜美,而且富含丰富的维生素C,能够在寒冷的冬天为您的免系统提供有力支持。一、冰菜沙拉:冰菜富含维生素C和纤维,...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...笋,再加虾仁,就是一道非常清爽漂亮的菜品。海菜荸荠肉丸——寓意“团团圆圆”。用煮软的海带或裙带菜打成糊,荸荠切碎,放肉馅中调成肉丸,少加点肥肉就能达到柔软效果,而且口感清爽不腻,上锅蒸熟即可。如果北方...……更多
寒冬季节,建议多给家人安排这几道家常菜,强身健体,增强抵抗力
白菜汆肉丸寒冷的冬天来临,我们需要更多的营养和热量来保持身体的温暖和健康。而这道白菜汆肉丸正好就是这样一道滋补暖身的家常菜。首先,我们需要选用优质的猪肉来制作细腻的肉糜。将猪肉剁成肉糜后,加入葱姜末...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...饺子状。将水烧开,放入水饺,煮至水饺浮起即可捞出。蚕豆口蘑鸡蛋汤材料:适量蚕豆;适量口蘑;2-3个鸡蛋;生姜;适量葱;适量盐;适量食用油;适量清水步骤:1.准备食材:将蚕豆去壳,口蘑切成片状,鸡蛋打散备用。...……更多
6道绍兴菜,道道经典美味,你吃过吗?
...赞其鲜美无比。对于我个人而言,我特别喜欢这道菜中的肉丸,因为它们十分入味,能够唤起我小时候对猪肉香味的记忆。同时,鱼圆也非常鲜嫩爽口,分量也足够。如果你计划去绍兴旅游,我强烈推荐你一定要品尝这道菜!刚...……更多
在三伏天隔天煮一锅,暑气、湿气扫光光,它就是冬瓜肉丸汤
...,在三伏天隔天煮一锅,暑气、湿气扫光光,它就是冬瓜肉丸汤。做好的冬瓜肉丸汤,喝着清甜爽口,而且一点都不油腻,特别适合男女老少所食用呢,特别是一些懂得养生人,都爱用冬瓜煮肉丸汤呢!虽然肉丸很多人都爱吃,...……更多
本文转自:山西晚报姥姥的小肉丸张雪妍 太原市尖草坪区双语实验小学六年一班四岁那年的夜里,家里只有我和姥姥,还有那难忘的小肉丸。晚上吃过饭,我就迫不及待地爬上床,钻进背子里,让姥姥给我讲故事。姥姥洗过碗...……更多
春天不懂吃蚕豆就亏了,祛湿消肿还健脾,6种经典做法,鲜甜绵软
...肉”。春天的鲜豆又嫩又香,也是营养品质最佳的时期。蚕豆就是其中的一种,小时候在农村,蚕豆是贯穿整个童年的一种食物,因为蚕豆的生命力顽强,一般冬季播种下去,春天就能大丰收,而且能从春天一直吃到冬天,春季...……更多
只需要牢记这3点,丸子能做的外酥里嫩不吸油,凉了也不硬
导读:在我家乡,只要是酒席,都会少不了一盘肉丸,因为肉丸有着团团圆圆、喜庆洋洋的寓意。而在秋天,我也建议大家多给家人吃一些肉丸,因为肉丸一种高蛋白高营养的食物,适当的多吃,可以增强我们的身体的免疫力...……更多
产量大供货足蚕豆同比跌价50%
...:新闻晨报这口“春天的美味”赶紧来尝鲜产量大供货足蚕豆同比跌价50%制图/潘文健 “今年蚕豆便宜嘞,去年我记得这个时候卖差不多10元一斤,现在只有四五元。喏,你看价格牌,今天卖3.98元。”昨天一早,宝山区涵青路上...……更多
咬一口春天④|“蚕豆粉”可以吃半年!云南豆打头阵,福建豆、浙江豆、江苏豆、本地豆排队上市
...上海网不在乎价钱、爱吃时鲜货的市民是不是尝过今年的蚕豆了?“最早上市的云南豆去年12月5日左右就进入上海市场了,最近福建蚕豆也上来了,后面浙江豆、江苏豆会陆续上市,上海本地崇明、南汇等地的蚕豆要5月才能上...……更多
五月蚕豆胜过“肉”
...妻子去超市购物,发现果蔬货架上堆满了刚摘下来的新鲜蚕豆,当即买了几斤回来。下午我做了道蚕豆肉圆粉丝汤,妻子一尝竖起大拇指:“初夏新上市的蚕豆就是鲜”。初夏时节,正是蚕豆成熟飘香的季节,此时的蚕豆最为鲜...……更多
分享五种简单而美味的家常做法,让你在品味中感受新鲜蚕豆的独特
新鲜的蚕豆是夏季的美味之一,其鲜嫩的口感和营养价值深受人们喜爱。在家常烹饪中,蚕豆可以成为下酒下菜的绝佳选择,不仅味美可口,而且富含蛋白质和多种维生素,为身体提供丰富的营养。下面将分享五种简单而美味...……更多
豆米儿粑(随笔)
...手轻轻摩挲着大地。桃花红,梨花白,菜花黄,绿油油的蚕豆一天天长高,开出一束束紫蝴蝶般的花朵,空气里弥散着蚕豆花特有的芬芳。要不了多久,那些翩翩彩蝶的颜色变深,结出一簇簇绿茸茸的嫩豆荚。这些可爱的精灵,...……更多
家乡的那一碗肉丸豆腐角
...熟悉的地方。贵港人对老街的感情很深,开在这里的周记肉丸成为老一代贵港人的记忆。 肉丸豆腐角是贵港很著名的守城美食,基本上出了贵港就吃不到这个味道了,而周记肉丸就是以做肉丸、豆腐角而出名。这家店做的肉丸...……更多
蚕豆是夏季餐桌上很受欢迎的菜品。中医学认为蚕豆味甘、性平,入脾、胃经;可补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带。主治中气不足,倦怠少食,高血压,咯血,衄血,妇女带下等病症。嫩蚕豆煮稀饭能和胃...……更多
营养多、补叶酸、助防癌……这5类蔬菜应该多吃!
...毫克钾、80毫克维生素C。做冬瓜汤时,加入鸡丝、虾仁、肉丸、蛋饺等,可增加蛋白质供应,起锅时再加点葱花、香菜等,更能让人增加食欲,还不会给消化系统增加负担。5. 嫩豆膳食纤维比芹菜多膳食纤维在人体小肠不能被消...……更多
蚕豆上市营养丰富 但这类人群建议一颗都不要吃
说起蚕豆,很多人会想起小时候吃过的一颗颗黄灿灿的油炸蚕豆零食,一口一个嘎嘣脆。而新鲜的蚕豆呢,颜色青绿鲜嫩,粒粒饱满,就像春姑娘一样娇羞清新。浙江大学医学院附属第一医院健康管理中心营养师刘沉冰说起蚕...……更多
一颗小肉丸,带来大温馨。据报道,武汉武昌大成路是一条烟火气十足的老街,这条街上有一家炸丸子店特别受老年街坊们的欢迎。无它,只因为这家店的肉丸子可以按颗卖,并且这种经营模式已经延续了20多年。说实在的,一...……更多
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家庭医生健康科普系列之儿童疫苗接种注意事项
鲁网6月24日讯关于儿童接种疫苗的小知识,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生孙永红表示:接种疫苗是预防传染性疾病最经济最有效的措施
2024-06-24 19:00:00
南阳市中心医院专家介绍:何为“冬病夏治”
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 杜怡霏)走过滚滚麦浪,迎来了炎炎酷暑。经历了甲流、乙流,支原体感染,还有腺病毒等等
2024-06-24 18:22:00
“咔咔”几下不疼了!双桥正骨传人手法独特,展神奇正骨术
王成玉院长北京双桥正骨医学研究院王成玉院长是“双桥正骨”第六代传人,“双桥老太太罗有明”入室弟子,北京石景山八大处中西医结合医院出诊
2024-06-24 18:26:00
浅谈——中医治疗慢性阻塞性肺疾病(慢阻肺)的优势
卢世秀主任医生简介:北京石景山八大处中西医结合医院卢世秀 主任医师 出诊时间:每周一下午北京市优秀名中医、首批国家优秀中医临床人才
2024-06-24 17:55:00
它是糖尿病的“导火索”?想要血糖平稳,这几物最好别吃
深冬之夜,退休工人王大妈正对着一锅刚炖好的白菜豆腐汤赞不绝口,她的孙子小杰却在一旁嘀咕:“奶奶,听说白菜对糖尿病不好?”王大妈一脸惊讶
2024-06-24 19:40:00
高血脂患者需谨慎:香菜及这些蔬菜或应减少摄入
在繁华的都市,王先生的家总是热闹非凡。每天傍晚,一家人围坐在餐桌前,共享着家常便饭,这是他们一天中最温馨的时光。然而,最近王先生却显得有些忧心忡忡
2024-06-24 19:37:00
饭前喝汤,胜似药方!推荐5道汤,营养美味,每天喝一碗身体棒
想要身体好,吃饭要养成好习惯,老话说:“饭前喝汤,胜似药方”,若能在每次吃饭前喝碗汤,既能滋润肠道,还能控制饮食,对身体更有利
2024-06-24 19:41:00
发现一个奇怪的现象,有些人的长寿是违反科学道理的,真是想不通
邻居大奶奶97岁了,她有4个儿子,3个女儿,大曾孙都21岁了,四世同堂。一家人都宠着大奶奶,她性格开朗,经常被孙子逗得哈哈大笑
2024-06-24 19:38:00
尿酸高的人,一般会有3个异常,睡觉时可能会更明显,要及时排酸
尿酸是嘌呤的最终产物,正常情况下生成和排泄尿酸处于平衡状态,尿酸生成量和排泄量不平衡时,会导致血尿酸升高,进而诱发痛风
2024-06-24 19:35:00
春季养生,记得“少吃酸多吃甘”,这几种菜,养脾胃、补阳气
食补,有利于提高免疫力,抵御外邪入侵!所谓食补,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,《千金要方》中专门有一卷为“食治”
2024-06-24 19:43:00
吃了这么多年早饭,很多人却吃错了,这3个错误对身体伤害很大
早餐是我们一天中最重要的一餐,因为人经过七八小时的睡眠,胃中的食物已经消耗殆尽,为了开启活力的一天,吃好早餐是非常重要的
2024-06-24 19:44:00
中老年,少吃猪肉,多吃这3样,一周吃2次,头发黑密,气色好
对于中老年人来说,饮食对于身体健康和头发健康都非常重要。大多数人补充营养就首选吃肉,肉确实是强身健骨的首选,很多肉都是高蛋白低脂肪
2024-06-24 19:47:00
经常这样“喝汤”,那你离医院就不远了,你昨天其实还在这样做
汤有很多种,菜汤是以蔬菜为主要原料而煮开的汤,大多数蔬菜的营养共同点是:富含维生素C、叶酸等水溶性维生素,以及多种矿物质
2024-06-24 19:44:00
肝脏是“生命的化工厂”,记得多吃这五样,补肝益肾,安神助眠
你知道吗?我们的肝脏就像是生命的化工厂,它承担着分解代谢、排毒解毒等重要功能,对我们的身体健康至关重要。如果我们想要保持健康
2024-06-24 19:50:00
这些食物是补血“圣品”,秋冬吃最佳!你别错过了
女人要漂亮,除了化妆,中医美容最注重三点:健脾、补血、补肾。一是健脾。脾胃好,粗茶淡饭也是补;脾胃差,燕窝鱼胶也白吃。二是补血
2024-06-24 19:51:00