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糖尿病食谱--萝卜炖豆腐
材料:白萝卜、豆腐、适量姜、葱及虾皮做法:1.豆腐切块后用盐水泡一会,一为去味,二为增加凝力不易碎;萝卜切块2.锅热后加少量油,油热后放葱、姜爆香,放入白萝卜翻炒3.倒入豆腐,加适量水,大火烧开,炖20分钟后,...……更多
糖尿病患者应该怎么吃?这份“食谱”请收好
糖尿病是一种常见的慢性疾病,高血糖可引起多种不适症状,长期高血糖会损害血管、神经等组织,导致心脑血管疾病、肾病、视网膜病变、神经病变等并发症。因此,长期把血糖控制在良好的范围内很重要。山东省中医院慢...……更多
糖尿病食谱——山药面条
材料山药150g、胡萝卜丝15g、香菇2朵、豆腐皮50g、面条150g、小芹菜末10g。做法1.山药去皮切块,香菇洗净泡软切丝,豆腐皮切丝。2.除了小芹菜外,其它材料入锅加水煮熟,酌加粗盐、素G粉、橄榄油调味。3.面条入沸水煮熟捞起...……更多
藏在身边的“天然钙库”,每天吃点,胜过3杯奶,入夏孩子长得快
...做孩子的营养午餐,轻松补钙,夏日增长不是问题!推荐食谱一:虾皮拌豆腐豆腐是个不错的低脂肪、高蛋白选择,加上虾皮,就更是营养加倍了!虾皮里头的钙质和维生素D,对增强骨骼大有裨益,还能帮助孩子们和老年人保...……更多
钙是骨骼健康所必需的营养素,有助于维持骨骼强壮
...是骨骼健康所必需的营养素,有助于维持骨骼强壮。推荐食谱:芹菜叶炒豆腐食材:250克豆腐,100克芹菜叶,干红辣椒,瓣蒜,盐,生抽,食用油详细做法:1.豆腐压成碎,芹菜叶洗净,焯水,切成碎,在平底锅中,加热一些食...……更多
这3种食物每天吃一点,腿脚有劲,精力充沛,精神头足
...以炒也可以入馅还可以凉拌、烧汤,怎么做都好吃。推荐食谱:烫面素馅馅饼食材:面粉200克;白菜心1个;黑木耳、粉条、青椒、胡萝卜、虾皮、毛葱、油、生抽、蚝油、蘑菇粉、五香粉各适量。做法:面粉一分为二,一半开...……更多
糖尿病食谱--肉沫豆腐
材料:豆腐、瘦肉、大葱、姜等做法:1.豆腐切小块,瘦肉剁成肉末,大葱洗净切葱花,姜洗净切小片。2.炒锅注油烧热,投入葱花、姜片爆香,下入肉末滑炒至变色。3.加入豆瓣酱炒上色后加入豆腐,用勺子摇晃锅让酱汁包裹...……更多
糖尿病食谱--小葱拌豆腐
材料:豆腐、小葱、盐、辣椒油等做法:1.将豆腐切成小块,通常大小为1厘米见方。2.小葱洗净后切成葱花。3.将切好的豆腐放入热水中焯水,以去除豆腥味,然后捞出并放入冷水中过凉。4.焯水后的豆腐沥干水分,放入盘中。5....……更多
糖尿病食谱--番茄炒豆腐
材料:豆腐、西红柿、适量葱、油、十三香、蚝油、盐做法:1.豆腐切小块,葱洗净、切段,番茄洗净、去蒂、切块备用2.炒锅油热先放葱翻炒一下3.再放豆腐翻炒,加蚝油,十三香炒至豆腐上色4.最后放西红柿炒出汁,加少许水...……更多
糖尿病食谱--西兰花烧豆腐
材料:西兰花、豆腐、姜、盐、白胡椒粉、生抽等做法:1.将西兰花切成小朵并洗净沥干水分,豆腐切成块,姜切片备用。2.在锅中烧热油,将老豆腐煎至微黄色,盛出备用。3.在烧开的水中加入盐,将西兰花焯水30秒,然后捞出...……更多
糖尿病食谱--豆腐丝炒莴笋
材料:莴笋、豆腐丝、姜、蒜、植物油、盐、鸡精做法:1.豆腐丝提前准备好,如果是干制品需要先用温水泡发。2.莴笋洗净后切丝,姜、蒜切末备用。3.锅中倒入适量的植物油,烧热后加入姜、蒜末炒香。4.加入莴笋丝翻炒至变...……更多
中老年要“养骨”,别只喝牛奶,多吃5样高钙菜,腿脚有劲精神足
...量达到了160毫克,而每100克全脂牛奶含钙才134毫克。推荐食谱:胡萝卜肉末炒芹菜做法:需要准备的食材是:芹菜,肥瘦猪肉末,胡萝卜1,把芹菜揪掉叶子,茎洗净后下锅焯水,然后捞出来切成丁。再把胡萝卜也切成丁 2,肉...……更多
介绍重阳节要牢记:“3吃2做1忌”的养生方法
...:“3吃2做1忌”的养生方法,并分享三道秋冬季节的养生食谱,建议大家及早了解,叮嘱父母,老人更健康,我们才更安心!一、多吃“3样”1.多吃润肺降燥的食物:秋冬季节干燥,容易引起肺部不适,因此可以多食用一些滋润...……更多
糖尿病食谱--胡萝卜炒莴笋
材料:莴笋、胡萝卜、适量葱、蒜、小米椒做法:1.莴笋、胡萝卜去皮,斜切成片,装入盘中备用2.葱切葱花、蒜切蒜末、小米椒切小段备用3.起锅烧水,水开后将莴笋和胡萝卜放入锅中,焯水两分钟捞出,过一下凉水备用4.起锅...……更多
这些蔬菜能够清热降火、滋阴润肺,帮助我们保持身体的健康平衡
...于肺火旺盛的人来说,是一道不可多得的降火佳肴。推荐食谱:【小白菜炖豆腐】 准备食材:小白菜、粉条、豆腐、葱、姜片、蒜、食盐、生抽、食用油具体做法:1.小白菜切段,粉条焯水至断生,豆腐切块。2.热锅加油,放入...……更多
糖尿病人多吃菜,少吃饭,血糖会更好吗?
张大伯52岁,有高血压和糖尿病。在门诊医生告诉他少吃点饭,多吃菜,于是回家后他坚持照做。最近发现血压有点高,之前吃的降压药好像效果不行了。分析:张大伯菜吃得多,盐摄入量相应增加。按照正常调味咸度,盐的浓...……更多
糖尿病食谱——扬州炒饭
材料熟米饭2碗(相当于主食干重200克)、鸡蛋1个、火腿肠40克、胡萝卜50克、毛豆(或青豆)20克、橄榄油10ml、盐1克、鸡精1克。做法(1)胡萝卜、火腿肠切成小丁。(2)毛豆放入沸水中煮熟,捞出沥水。(3)鸡蛋打入碗中搅...……更多
糖尿病食谱--牛肉炒西兰花
材料:牛肉、西兰花、少量胡萝卜、适量葱、姜、蒜、植物油等做法:1.将牛肉切成片,洗净后控干水分备用2.将西兰花洗净,掰成小朵,为了增加口感和色彩,还可以准备一些胡萝卜片和葱、姜。蒜3.将切好的牛肉用生抽、料...……更多
​ 糖尿病食谱——鸡蛋香干炒蒜黄
材料蒜黄300g,香干2块,鸡蛋1个油适量,盐适量,葱姜适量,生抽少许。做法1.准备好所有的食材。2.蒜黄洗净切段,香干切条,鸡蛋打散。3.炒锅倒油烧热倒入蛋液炒熟盛出。4.再加少许油爆香葱姜。5.倒入香干翻炒。6.倒入蒜...……更多
糖尿病食谱——黄豆鸡汤
...直到黄豆、肌肉变烂,再加入适量盐调味即可。营养点评糖尿病患者消耗的蛋白质比正常人多很多,因此需要及时补充蛋白质,鸡肉中富含优质蛋白质,并且容易被人体消化吸收,为糖尿病患者很好的蛋白质来源。鸡肉里面富含...……更多
糖尿病食谱——上汤菠菜
...50克,含有大量的维生素C和胡萝卜素,对胃阴亏虚所致的糖尿病有辅助疗效。另外,菠菜根含有胰岛素样物质、铬元素等,常吃可辅助降血糖、提高糖友糖耐量。糖友在喝汤时注意要少油,汤与主食隔开一段时间喝比较好。本篇...……更多
糖尿病食谱——紫菜包饭
材料大米饭半碗,紫菜一张,黄瓜一根,胡萝卜一根,香肠一根,肉松适量,鸡蛋一个,寿司醋一小勺。做法1、锅中油热,鸡蛋打散入锅摊成蛋皮。2、黄瓜、胡萝卜洗净切条、火腿和鸡蛋皮切条。3、寿司醋倒入米饭中拌匀,...……更多
糖尿病食谱--清蒸鲈鱼
材料: 鲈鱼、葱、姜、胡萝卜、红椒做法:1.将鲈鱼洗净,去除鱼鳞、鱼鳃和内脏,然后在鱼身两侧划几刀,以便更好地入味2.准备葱段、姜片、胡萝卜丝和红椒丝,将鱼肚和鱼身分别放入葱段、姜片,并在鱼身上抹上少许盐、...……更多
糖尿病食谱--肉沫玉米粒
材料:猪瘦肉(或鸡胸肉)、鲜玉米粒、大蒜、胡萝卜等做法:1.猪瘦肉(或鸡胸肉)剁成肉沫,加入生抽和料酒,腌制10分钟。2.胡萝卜洗净,切成与玉米粒差不多大小的丁,蒜切末备用。3.锅中倒入食用油,烧热后加入蒜末炒...……更多
蔬菜未必能控糖,这4种高糖蔬菜,要从糖尿病患者食谱中剔除
...但对于某一类人群而言,这种说法却未必准确,他们就是糖尿病患者。由高血糖带来的糖尿病病患在饮食上面受到了严格的限制,像是常见的大米、面条、馒头之类的高碳水食物吃不得,蛋糕冷饮之类的高糖物要忌口,猪肉牛肉...……更多
糖尿病食谱--芹菜拌香干
材料:芹菜一根,香干适量,胡萝卜适量,橄榄油、白醋、胡椒粉少许做法:1.将食材洗净,芹菜掐去叶子,胡萝卜去皮,切成大小均匀的丁2.锅中加水烧开,放入蔬菜丁和香干丁焯熟3.捞出,沥干水分,晾凉4.加入胡椒粉,橄榄...……更多
糖尿病食谱--凉拌紫甘蓝
材料紫甘蓝,胡萝卜,适量盐、橄榄油、醋做法1.将紫甘蓝洗净、切细丝,撒上适量盐,腌制一段时间,以除去紫甘蓝的青味和软身(提升口感)2.用清水冲去盐分,过冷水并挤去水分3.放入少许的洗净切好的胡萝卜丝,再淋上...……更多
糖尿病食谱--凉拌木耳
材料:黑木耳、适量胡萝卜、洋葱、香菜、大蒜、小米椒等做法:1.将黑木耳提前泡发,最好中间多换几次水,以保证木耳的干净卫生。泡发后的木耳要清洗干净,去除杂质和根部,撕成小块备用2.准备配菜,如胡萝卜、洋葱、...……更多
糖尿病食谱--清炒荷兰豆
材料:荷兰豆、大蒜、盐、鸡精、植物油等做法:1.将荷兰豆去蒂和筋,洗净备用;2.将荷兰豆进行焯水(加入少许盐和油可以保持荷兰豆的翠绿色)过凉;2.在锅中加入适量油,油热后放入切好的大蒜炒香,然后加入荷兰豆大...……更多
糖尿病食谱--素炒芹菜
材料:芹菜、大蒜、盐、鸡精、植物油等做法:1.将芹菜摘洗干净,切成3厘米长的段。2.准备一些配菜,如青椒、胡萝卜等,切成丝或片。3.准备一些大蒜,拍扁后切碎。4.热锅冷油,油热后先放入蒜末爆香。5.加入芹菜快速翻炒...……更多
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骨质疏松是一种常见的骨骼疾病,它会导致骨骼变得脆弱,增加骨折的风险;这种病症不仅影响老年人,也可能出现于年轻人身上;骨质疏松的发病过程通常缓慢
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芒种,二十四节气之一,标志着夏季的深入,天气渐热,湿度增加,人们容易感到疲劳和食欲不振;在这个时候,消化不良的问题也随之而来
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郑州民生耳鼻喉医院举办《干法》读书会,推进医院文化建设
为进一步提升员工的职业素养,点燃内心的工作热情,自今年5月起,郑州民生耳鼻喉医院精心策划并连续举办了多场《干法》读书分享会
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