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二十四节气·小份菜推荐丨冬至:当归生姜羊肉汤 益气补血温中健肾
“夏至三庚入伏,冬至逢壬数九。”时至冬至,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天。在这个寒冷的季节里,我们可以如何安排饮食呢?重庆市文明办、上游新闻、重庆文明网日前邀请了五斗米大酒楼厨...……更多
本文转自:中国食品报1月5日是二十四节气中的小寒,民间有谚语:“小寒时处二三九,天寒地冻北风吼”,形容的便是小寒节气时天气很是寒冷。对于中国而言,这时正值“三九”前后,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日...……更多
冬季御寒养生,你吃对羊肉了吗?
...讯员 金雨晨 金陵晚报/紫金山新闻记者 王婕妤今天迎来二十四节气之一的冬至,一年中最寒冷的时期已经到来。寒风朔朔中,身体和胃都渴望被温暖环绕。冬季是进补羊肉的好时节,几口羊汤下肚,羊肉的香气与家的温馨交织...……更多
“冬至前后,阎王收人”,一年中最凶险的节气,教你5躲、5养
...了也有忌日。又是一年冬至,又是一年年末。冬至,作为二十四节气的长子,早在2500多年前的春秋时代就已出现,历来更是有着冬至大如年的说法。阴盛至极、一阳来复,冬至预示着阳气微微生发,虽力量薄弱,却也是否极泰...……更多
...效更高。中医学认为羊肉性味甘温,入脾、肾二经,具有益气补虚、温中暖下的功效,所以能治疗阳气不足,虚劳宫冷等症。羊浑身都是宝,羊心补心助眼;养肝是明目的良药;羊肾能补肾气、益精髓、治耳聋、遗精、肾亏阳痿...……更多
...海网、南国都市报1月20日消息(记者王洪旭)1月20日,是二十四节气的大寒,也是距离春节最近的节气。对于南方大部地区来说,大寒节气是最冷的,寒潮南下频繁,海南气候特点是温差波动大。那么,“大寒”后如何养生呢?...……更多
大雪节气,应季而食营养足
大雪,是二十四节气中的第21个节气,也是冬季的第三个节气。大雪,斗指癸,太阳到达黄经255度,交节时间为每年公历12月6—8日。节气大雪的到来,意味着气温显著下降,降水量增多。大雪节气最常见的就是降温、下雨或下...……更多
冬吃羊肉,补肾、补气血、暖胃健脾,但这些人要注意!
...肉性温味甘,入脾、胃、肾经。能温中健脾、补肾壮阳、益气养血,适合脾胃虚寒、肾阳不足、气血亏虚、腰膝酸软等人群。从营养学角度来看:还含有多种维生素、氨基酸和矿物质,营养全面。常吃可以提高免疫力,增强机体...……更多
冬至到了,中医教您这样养生
本文转自:扬州日报“冬至大似年”,冬至是二十四节气中的一个重要的节气。从冬至起,将进入最寒冷的阶段,民间由此开始“数九”计算寒天。中医认为,冬至是一年中阴阳转化的转折点,是夏病冬治、冬病冬治的最好时...……更多
当归:气血昏乱,服之即定
...出自《伤寒杂病论》,是张仲景治疗虚寒腹痛之名方,可益气补血、温中祛寒、调经止痛。当归补血汤制作:当归10克、黄芪60克水煎。亦可将用量增加,煎成膏滋食。功效:源于《内外伤辨惑论》,重用黄芪意在补气而益血。...……更多
手脚冰凉还乏力,咋调养?中医专家推荐“回暖”汤
...食推荐1、红糖枸杞老姜茶红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜(姜母),味道辛辣,可以补血活络。具体做法:准备一块老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水,将老姜枸杞洗净,所有材料放...……更多
小雪后进补,有条件要多吃“冬4宝”,增强体质不怕冷,贵也舍得
...是对身体的温暖呵护。牛肉、羊肉温补阳气,鸡肉、鸭肉益气养阴。富含丰富的蛋白质和营养元素,不仅可以抵御寒冷,更能增强身体免疫力。不妨在餐桌上为自己和家人多添一些“冬4宝”,让美味与健康同行,为寒冷季节注...……更多
冬至养生全攻略
...自:中国中医药报□ 罗江 北京市和平里医院冬至是一年二十四节气中的第二十二个节气,在每年的12月22日或23日,是我国农历最重要的节气之一,俗称“冬节”“长至节”“亚岁”等。《月令七十二候集解》说:“冬至,十一...……更多
吃对身体暖!小寒节气可适当吃这些食物
本文转自:人民网今天,我们迎来了二十四节气中的第二十三个节气——小寒。小寒之寒,尤甚大寒。《月令七十二候集解》曰:“小寒,十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。”小寒节气易受寒,脾胃虚寒的人群在此...……更多
大寒雪未消 养生贵在“藏”
...约1.5小时,直至羊肉熟烂,调入适量盐即可。功效:温阳益气、补血活血。据澎湃新闻 ……更多
今日冬至:宜养藏补肾 增强抵抗力
本文转自:人民网陈子源今年的12月22日是二十四节气中的冬至节气。广东省中医院临床营养科副主任营养师郭丽娜在接受采访时介绍,冬至这天,天地之间的阳气从潜藏状态逐渐转升上地面,人体脾胃运化开始转旺,容易吸收...……更多
学会这几招 与腰突症“和谐相处”
...沫,改文火慢煮至羊肉熟烂。饮汤吃肉。功效:羊肉补中益气,当归补血活血,生姜解表散寒,红枣益气养血,合用具有温经散寒、活血定痛之功效,适合寒湿痹阻型腰突症患者。杜仲核桃猪肾汤材料:猪肾2个,杜仲30克,核桃...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
...呢?”相信这是很多人都曾提出过的疑问。立冬,是中国二十四节气中的第十九个节气,是冬季的第一个节气。这一天起,阳气逐渐衰弱,阴气逐渐增长,大自然进入了一个渐渐寒冷的季节。《黄帝内经》记载:“冬三月,此谓...……更多
冬季养胃需“防养结合”,这6款养胃汤必不可少!
...,生姜适量,煲汤。莲子补脾止泻,养心安神;山药补中益气;芡实固肾涩精,补脾止泄,利水渗湿;猪肉补肾养血,健脾补气。本方尤其适宜脾胃虚弱、大便稀溏或慢性腹泻者。2.南瓜山楂猪肚汤 南瓜100克,山楂10个,猪肚1...……更多
秋季正是“养收”时节,也是养生的黄金季节
...安全、最有效的滋补品。在秋季食补中,应选择些有补血益气功效的食材。比如,红枣、桂圆、黑芝麻、核桃、龙眼等均是补血的佳品。红枣能调和气血,补中益气;桂圆具有补益心脾、养血安神的作用;黑芝麻、核桃则是补肝...……更多
三伏天!再忙也别忘吃 3 种“温阳”食物,升阳气、祛寒湿
...用以下3种“温阳”食物。一、羊肉羊肉性温,具有补中益气、温阳补肾的功效。在三伏天适量食用羊肉,可以补充阳气,驱散体内的寒湿。可以将羊肉炖汤,加入生姜、枸杞等食材,不仅味道鲜美,还能增强其温阳的作用。羊...……更多
药物的“滥用”不止西药!煲制药膳这些药材别多放!
...补肺、益肾,在煲制时使用10-30克就可以;党参能够补中益气,和胃生津,祛痰止咳,煲制时建议使用10-30克;黄芪能够补气固表、利水退肿、生肌,建议使用10-15克入汤即可;三七作为常见的中药材,有止血、破血散瘀、消炎定...……更多
全年最冷时刻养生牢记十个“一”
...时长控制在半小时到一小时。一小时多睡眠小寒、大寒是二十四节气中的最后两个,此时人体的代谢也是最低最慢的时候,养生最直接的方法就是早睡晚起,每天多睡一小时。 王 真 ……更多
冬季养胃,这三款药膳值得一试
...,文火炖煮1至2小时,调味后食用;枸杞黄精母鸡汤具有益气养阴、健脾益肾的功效,取母鸡半只、枸杞20克、党参15克、黄精20克、生姜15克,将母鸡洗净切块,把枸杞、党参、黄精、生姜清洗干净后,与鸡块一同放入锅中,加...……更多
推荐几道女人的养生汤,补血补气
...据个人体质和健康状况适量食用,避免过量引起不适。2.当归生姜羊肉汤:寒冷季节的温暖守护 当归、生姜和羊肉是冬季养生的黄金组合。当归被誉为“女性之药”,具有补血调经的作用;生姜能温中散寒,促进血液循环;羊...……更多
气温骤降,送您5个护体锦囊
...这是东汉时期医圣张仲景用于治疗虚寒腹痛之名方,具有益气补血、温中祛寒、调经止痛的作用,适用于血虚、阳虚体质的人群,常表现为神倦乏力、头晕、心慌、怕冷等。亚健康或健康人群也可用作日常食养保健,但有口干口...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...维生素B1、B2等营养物质,其性温热,传统养生认为可以益气补虚、温中暖下,提供热量,是冬季进补的好食材。羊肉的热量比牛肉、猪肉都要高,更适合小雪节气进补。推荐菜谱:孜然羊肉1、羊肉切丁,加盐胡椒粉生抽抓拌均...……更多
体质弱手脚易冰凉,多喝这6道大补汤,营养美味,滋补养生
...,还能滋阴、益肾。鸽子肉味道甘美,吃了能滋阴补肾、益气强身。把这三样好东西放在一起煮成汤,不仅好喝,还能补气养血、滋阴润燥,真的是既美味又养身啊!材料备齐啦:咱得先来一只已经收拾得干干净净的鸽子,内脏...……更多
建议女人常吃3种食物,比牛羊肉养人,补血益气,脸色好!
...佳肴。今天,我要为女性朋友推荐3道美食,有助于补血益气,让脸色更加红润有光泽。这些食物包括姜母鸭、番茄黄骨鱼和姜丝炒猪肝,它们都是营养丰富的选择,而且比起常见的牛羊肉,更适合女性朋友常食,既养人又补气...……更多
“大寒不排寒,一年都白搭”1月20日大寒,记得吃5样,排寒身体棒!
大寒将至,大寒是一年中二十四节气中的最后一个节气,也是一年中最冷的时段。在这样的时段里,排寒御寒是最主要的。俗话说:大寒不排寒,一年都白搭“为了来年有一个更好的身体,记得多吃5样,排寒御寒身体倍儿棒,...……更多
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游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
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初四天津人的讲究太有趣了! 扫码阅读手机版
2025贺新春2025年2月的第一天也是农历正月初四这一天天津人有哪些年俗讲究呢?习俗一:接灶神还记得腊月二十三我们刚把灶王爷送走吗
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健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
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“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
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