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“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...:【凉拌花生芽】主要食材:花生芽,韭菜,胡萝卜。 调味料:食用油,食盐,高汤,鸡精。操作步骤:1,把花生芽摘洗干净,再把韭菜也洗净切段,最后把胡萝卜洗净去皮,切成细丝后备用。2,锅中加入食用油,油热后,...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...。 推荐菜品:【韭菜炒蚬肉】主要食材:韭菜,蚬肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,辣椒,生抽,胡椒粉,白糖。操作步骤:1,韭菜摘洗干净,切成小段,放入盘中备用。蚬肉用清水浸泡一会,捞出来挤干水分...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...入蒜末和姜末爆香,然后加入猪肉片煸炒至变色。3.加入调味料:在炒好的猪肉片中加入适量的生抽、料酒、盐和糖,搅拌均匀。4.炒制蕌头:另起锅,烧热适量的食用油,放入葱花和辣椒丝炒香,然后放入切好的蕌头段翻炒片...……更多
惊蛰5不吃,一年病不沾,3月5日惊蛰,5不吃具体指啥?要知道
...分享给大家。 菜名:【蚝油菜苔】主要食材:菜苔1把。调味料:食用油2勺,食盐半勺,大蒜2瓣,生抽2勺,蚝油1勺,鸡精少许,白糖1小勺。操作时长:5分钟左右。操作步骤:第一步,清洗浸泡。菜苔买回家后,冲洗干净,然...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...焯烫一分钟,捞出后放入冷水中过凉,沥干备用。2.准备调味料:蒜头切成蒜末,放入碗中。根据个人口味,加入适量的生抽、香醋、糖和食盐,调成汁备用。如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒油。3.炸蒜末:锅中倒入适量的...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...。推荐菜品:【香菇油麦菜】主要食材:香菇,油麦菜。调味料:食用油,食盐,大蒜,老姜,鸡精。操作步骤:1,香菇提前泡发,洗净后切成薄片备用。油麦菜摘洗干净后切段,放入开水中快速焯水后捞出备用。 2,把需要...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,调馅包馄饨吃特别香!
... 菜名:【保存荠菜法】主要食材:荠菜10斤,馄饨皮。调味料:食用油少许,食盐少许。调馅用的食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,蚝油,蒜苗,鸡精,香醋。操作时长:20分钟。操作步骤:第一步,摘洗荠菜。...……更多
春天抓紧吃这菜,天然“强钙冠军”,能清热解毒,祛湿消肿
...。1、食材准备:准备一些新鲜的荠菜、适量猪肉,备好调味料。 2、荠菜处理:将荠菜的根部切除,清洗干净后焯水2分钟,捞起控水,剁碎备用。3、猪肉处理:将猪肉洗净剁碎,与荠菜一起放入大盆中。4、调味:加入适量食...……更多
3月5日惊蛰,老传统“惊蛰吃3鲜”指的是哪3鲜?别忘老传统
...味),根据个人口味调整。5.用筷子或者勺子将水萝卜与调味料充分混合均匀,确保每片水萝卜都裹上了味道。6.将凉拌好的水萝卜盛入碗中,撒上香菜碎点缀(可选)即可。温馨提示:(1)切水萝卜时,可以根据个人口味选择薄...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...的人群食用。推荐菜品:【红烧羊肉】主要食材:羊肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,红烧酱油,香料包,白糖,冰糖,青蒜苗。操作步骤:1,羊肉斩块后洗净,放入锅中,加入葱结、姜片和料酒...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...:【韭菜猪肉馅馄饨】主要食材:猪肉,韭菜,馄饨皮。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,剁成肉末后,加入食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油搅拌均匀后备用。2,...……更多
秋冬季节养护肺部十分必要,以确保呼吸系统的顺畅和健康
...油,爆香葱姜蒜片和干辣椒,然后倒入小白菜翻炒,加入调味料,炒30秒钟。将炒好的小白菜和豆腐翻炒均匀,加入少许水淀粉,炒匀后即可装盘上桌。这道小白菜烩豆腐不仅味道鲜美,还能润肺养肺。木耳木耳是一种非常营养...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...荐菜品:【小酥肉】主要食材:里脊肉,小酥肉专用粉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽。操作步骤:1,里脊肉洗净后切成粗条,加入食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽抓匀腌制半个小时。 2,半...……更多
春分时节这野菜要抓紧吃,一解毒,二利尿、三明目,包饺子太香了
...材:-新鲜荠菜适量-猪肉馅-现成饺子皮-新鲜的葱、姜,-调味料:酱油、香油、盐和鸡精(或味精)-食用油,适量即可制作步骤:1.准备馅料:将采集来的新鲜荠菜仔细清洗干净,去除杂质和根部,然后焯水以去掉可能的苦涩味...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
...。推荐菜品:【萝卜蒸肉末】 主要食材:萝卜,猪肉。调味料:食盐,食用油,香葱,料酒,老姜,生抽,辣椒。操作步骤:1,猪肉洗净后,切成小块,放入绞肉机里搅碎,取出来加入准备好的葱姜水,料酒,料酒,生抽,食...……更多
“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
...3-4个,根据人数调整,打入碗中搅拌均匀。盐、胡椒粉等调味料。食用油。烹饪步骤:1.加热锅具:在炒锅中加入适量的食用油,加热至油温适中。2.炒鸡蛋:将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,用中火快速翻炒。待鸡蛋凝固成块状但...……更多
春天吃一草,百岁不显老,这是啥草?鲜嫩营养?3月抓紧吃
...一种,艾草青团。主要食材:艾草,糯米粉,豆沙馅。 调味料:白糖,红糖。操作步骤:1,先把艾草摘洗干净,放入锅中焯水后捞出,放在破壁机里打碎,然后加入到糯米粉中拌匀,揉成一个偏软的粉团备用。2,锅中加入食...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...法会加入虾皮,以增加鲜味。5.十三香:这是一种常用的调味料,可根据个人口味适量添加。韭菜盒子的烹饪方法多样,可以采用烙制、炸制、煎制等方式来完成。不同的做法会带来不同的口感体验,例如:1.烙制:在平底锅中...……更多
春天少吃大鱼大肉,常吃8款菜,养肝润燥增强免疫,老少皆宜!
...好的牛肉放入彩椒中,加入适量生抽、料酒、白糖、盐等调味料,翻炒均匀,使调味料充分渗入食材中。5.收汁出锅:待彩椒稍微变软,牛肉熟透且入味后,勾芡收汁即可出锅。6.装盘食用:将炒好的彩椒牛肉装入盘中,可以根...……更多
冬季这食材使劲吃,一润肺,二补肾,三化痰,四去火,5种做法好香啊!
...看!一:【凉拌银耳】主要食材:银耳,胡萝卜,香菜。调味料:食用油,食盐,香葱,大蒜,生抽,鸡精。操作步骤:1,银耳提前泡发,撕成小朵,然后再清洗干净,放入锅中煮熟。2,碗中加入葱花,蒜末,食盐,生抽,鸡...……更多
俗语:“小雪吃3鲜,一年病不沾”,明日小雪,3鲜指啥?怎么吃受益?建议了解
...荐菜品:【银耳柑橘汤】主要食材:银耳,柑橘,枸杞。调味料:冰糖。操作步骤:1,银耳放入清水中泡发,剪去黄色的根部,再撕成小朵,清洗干净备用。2,柑橘剥去外皮,掰开后放入碗中,枸杞也洗净备用。锅中加入清水...……更多
春天吃3草,医生不来找。春天常吃这3种菜,增强免疫力
...入蒜末和姜末爆香,然后加入猪肉片煸炒至变色。3.加入调味料:在炒好的猪肉片中加入适量的生抽、料酒、盐和糖,搅拌均匀。4.炒制蕌头:另起锅,烧热适量的食用油,放入葱花和辣椒丝炒香,然后放入切好的蕌头段翻炒片...……更多
春天这菜使劲吃,用它包馄饨,比芹菜香,比白菜鲜,现在正当季
...馄饨】主要食材:荠菜1篮子,猪肉1斤,馄饨皮10块钱。调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1大把,老姜2片,花椒5粒,料酒2勺,生抽2勺,老抽少许,蚝油1勺。操作时长:20分钟左右。操作步骤:第一步,猪肉剁馅。猪肉洗净后...……更多
老人说:“春分吃3宝,财气往家跑”,马上春分了,3宝指啥?
...推荐菜品:【春笋肉骨头汤】主要食材:春笋,肉骨头。调味料:食盐,香葱,老姜,料酒。操作步骤:1,肉骨头买回家后放入大盆中,加入清水浸泡出血水,春笋洗净后去壳,削去老皮,再切成薄片,放入开水中焯水2分钟后...……更多
春天忌嘴,少吃苦瓜黄瓜,多吃这8样,好吃不上火,健康过春!
...的盐和黑胡椒粉,根据个人口味调整,继续翻炒均匀,使调味料均匀裹在西兰花和番茄上。5.焖煮:盖上锅盖,将火调至小火,焖煮几分钟,直到西兰花变得更加软糯,番茄汁液与西兰花充分融合。6.起锅:焖煮至西兰花熟透,...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...卜块放入锅中,翻炒一会儿,使其表面稍微焯熟。4.加入调味料:加入适量的生抽、料酒、白糖和盐,炒匀均匀,让白萝卜块均匀裹上调味料。5.加水煮炖:倒入适量的清水,没过白萝卜块即可,盖上锅盖,转小火炖煮。6.焖煮至...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...候要掌握好,避免煎焦。馅料可以根据个人口味加入适量调味料,如胡椒粉、香菜等,增添口感和味道。尝试自己亲手制作美味的荠菜馅儿盒子吧,感受烹饪的乐趣和美食带来的幸福! 美好生活,从美食开始。让我们一起享受...……更多
饺子用不用放蚝油?牢记“4放3不放”,饺子香嫩多汁,好吃不腻
...难,可能产生异味。其次,应避免添加五香粉、十三香等调味料,因为它们的味道太过浓烈,会掩盖肉馅本身的鲜美香气。肉馅的鲜味最佳,无需添加鸡精或味精,因为它们会掩盖原本的肉香。我们接下来进行面团制作。首先,...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...煮豆豉至烂,下入猪肝、葱白,临熟时将鸡蛋倒入。六、荠菜——荠菜汤年糕准备食材:年糕、荠菜、鸡蛋、食用油、食盐。做法步骤:1、荠菜汤年糕用到的材料很简单,荠菜、鸡蛋和年糕,鸡蛋是蛋白质的主要来源,荠菜是...……更多
小寒将至,记得“吃1菜,喝1粥,做1饭”,避寒养生,老传统别忘!
...黄芽菜炒年糕】主要食材:黄芽菜,年糕,猪肉,香菇。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,淀粉。操作步骤:1,猪肉洗净后切片,加入少许食盐和料酒,再加入1勺淀粉,搅拌均匀,腌制入味。黄芽菜洗净后切碎,年...……更多
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