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原来保存生姜这么简单,别放冰箱,记住“5巧用”,不会长芽干瘪
原来保存生姜这么简单,别放冰箱,记住“5巧用”,不会长芽干瘪一日三餐,做菜少不了要用调料,生姜就是其中一种。生姜的作用可大了,可以去腥增香,烹饪肉类、鱼类加一点,轻松去除腥味。除了食用价值,生姜的药用...……更多
储存生姜,放在冰箱就错了,教你5个土方法,腊月买正月用也不坏
...,我们不仅可以保持食材的新鲜,还能实现经济的节约。生姜的保存一直是个棘手的问题,过高的湿度会导致其发芽甚至腐烂,而过低的温度又可能使其冻伤。为了解决这个问题,我今天将分享五个传统而实用的保存方法,确保...……更多
想要让生姜保存半年不长芽,就可以学习一下这5个小妙招
生姜是我们生活当中最常使用到的调味品,在烹饪肉食的时候,可以在食物里面放入一些生姜,就能够起到调鲜去腥的作用。而且生姜本身就是一种很好的温补性食物,对于女性朋友们来说,每天熬一点红枣生姜水,也能够有...……更多
饺子包好后,放冰箱就错了!学会这一招,不开裂不破皮,省大事!
...香菇、老抽、生抽、料酒、香油、米醋、食用油、香葱、生姜、胡椒粉。1、猪肉去皮,放进绞肉机里绞成肉馅,香葱、生姜切末放入肉馅中,加入食盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、锅里加入一勺油烧热,泼在上面炝出香味,...……更多
“吃姜不去皮,吃错一生疾”?生姜到底要不要去皮呢?看完涨知识
...,手法熟练地操作着厨具,闻言不由略显无奈地答复:“生姜不过是增香提味的辅料,何须过火讲究?能端上餐桌已是幸事。”她的言语中透露出一丝烟火气息,一起也带着对女儿微妙的责怪。但是,小晓并未简单让步,她坚定...……更多
五花肉用酱油泡3天,比腊肉还好吃10倍,又嫩又香还不腻
...材料:鲜嫩的五花肉、常规的酱油和老抽、粗壮的大葱、生姜、料酒还有甜甜的冰糖。酱油肉嘛,酱油肯定是少不了的,特别是黄豆酱油。老抽呢,就是用来给肉上色的,一点点就够了。五花肉得洗得干干净净的,然后切成小方...……更多
秋天,少吃萝卜白菜多吃它,一次囤10斤,做好存冰箱,随吃随取
...食物,强健身体。俗话说“早上三片姜,赛过喝参汤”,生姜大家都不陌生,不知道大家听说过姜芽吗?姜芽就是生姜长时间存放长出来的嫩芽,没有打农药,纯天然的美食,而且吃起来鲜嫩不辛辣,特别好吃。每年姜芽大量上...……更多
湿气最怕这个食材,夏天使劲吃,不仅驱寒祛湿气,还能开胃健脾
...重挺烦人的,不过别担心,调调饮食就能改善。说到这,生姜可是个好帮手!它热乎乎的,一吃下去就感觉暖暖的,特别能驱寒去湿。而且啊,生姜不只是去湿那么简单,它还能帮你开胃、提神,好处多多呢!可别小看了这小小...……更多
那些怕冷的女性,可以多吃一些姜来改善体质
...都会使用到姜来调味,尤其是在炒制肉类食物时,放入些生姜也可以有效减少肉的腥味,还能起到增香的作用。不仅如此,生姜当中也含有大量的矿物质成分以及身体所需的维生素,还可以起到祛寒保暖的功效。经常吃生姜的话...……更多
苹果和它一起泡,是天然“刮油冠军”,每天喝一碗,口不臭了
...紧来看看吧,让你健康又轻松地减肥! 第一种:【苹果生姜白醋汁】准备做饭啦!先来看看需要哪些食材吧:富士苹果、生姜和白醋,这些都准备好了吗?这样弄富士苹果:富士苹果真是好吃,生吃煮罐头都行。先把苹果用盐...……更多
夏天吃好姜,整年都能受益~但千万别碰这几个误区,否则“养生姜”变“伤命姜”
...夏天吃好姜整年都能受益但这种姜千万不要吃!否则“养生姜”变“伤命姜”朱大洲农业农村部食物与营养发展研究所研究员这种姜千万不要吃!生姜腐烂后会产生一种毒性较强的物质“黄樟素”,这个成分可能会导致细胞癌变...……更多
女人更年期?别愁!常吃6种雌激素食物,睡眠好,人不老,显年轻
...材:鸡爪若干、黄豆、线椒、螺丝椒、红辣椒、小米椒、生姜、大蒜、葱段做法:1、黄豆放入温水中泡发约30分钟,让它们变软备用。2、鸡爪从冷冻中解冻。在锅中加入清水,放入姜片和黄酒,将鸡爪煮至变色后捞出。3、把煮...……更多
原来烤肉店都是这么腌肉的!鲜嫩入味,不蘸酱也好吃
...键是要选对料,掌握好时间。你可以试试用酱油、料酒、生姜、大蒜这些调料来腌,这样腌出来的烤肉不仅入味,还有一股淡淡的香味。腌制的时间也很重要,太短了味道进不去,太长了又容易影响口感,一般来说,腌制个一两...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
...炒腊肉】用料准备腊肉、尖椒、红辣椒、食用油、蒜瓣、生姜、香葱、生抽。尖椒炒腊肉的做法1、青尖椒、红辣椒去籽,洗干净后切成小块。腊肉洗干净,切成薄片。如果想要口感更加乱扔,可以放入蒸锅里蒸20分钟,能用筷子...……更多
每天吃三片姜,能够保持健康,而且不需要医生开处方
...比如姜片、姜糖等,这些都具有高营养价值和特殊功效。生姜的营养和好处 姜含有丰富的营养物质,包括人体需要的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维以及多种矿物质。这些营养物质的摄入可以增强我们的体质,提高免疫力。此外...……更多
简单又可口的配粥小菜
...藏即可。凉拌海带丝食材:水发海带丝、胡萝卜、大蒜、生姜、盐、味精、白糖、香油。做法:将海带丝洗干净,生姜去皮切末,大蒜切末,胡萝卜去皮切成细丝。锅中放入适量的清水烧开,放入海带丝和胡萝卜丝,煮至刚熟,...……更多
一止咳,二抗菌,三排毒,冬天要常备,一次煮好保存,每天泡水喝,驱寒解乏
...使我们从内到外都暖和起来。每年冬天,我都会熬两三次生姜红枣膏,天冷的时候就舀一勺,冲入温水喝下,整个人都暖和和的,而且精神十足。眼下到了深冬大冷的时候,姜枣膏又要熬起来了。冬天是吃根类食材的季节,这生...……更多
中秋佳宴,虾仁三鲜更抢眼,此4种正时鲜,滋补味美,品一口真鲜
...还得来点榨菜提提味。别忘了食用油、香油,还有香葱和生姜这些也是不能少的。这样,咱们就准备好了所有的材料,可以开始做菜了! 咱们先把前腿肉给洗得干干净净的,然后把皮给去掉,绞成那种细腻的肉馅儿。香葱和生...……更多
女人每天坚持吃“减肥糖醋生姜”,一个月瘦了差不多10斤
...个我在减肥过程中,有坚持去吃的一个小偏方“减肥糖醋生姜”,我也是在减肥之余,用这个偏方来做一些辅助作用,今天就把这个偏方也分享给大家,希望可以帮助到大家。准备材料:嫩姜一斤,一瓶醋,适量的糖,少量盐制...……更多
春季护肝,吃这5种食物,顺应自然保护肝脏
...法:香椿酱材料:香椿叶200克;食用油适量;大蒜2瓣;生姜适量;酱油2汤匙;盐适量;白糖适量做法:1.准备香椿叶:将香椿叶洗净并沥干水分,然后切成末备用。2.炒香椿叶:将一定量的食用油倒入锅中,加热至七成热,放入...……更多
香菜直接放冰箱,发黄还会烂!教你三招,放得再久也新鲜,真实用
...特的享受。**香菜炒牛肉**食材:牛里脊、香菜、蒜瓣、生姜、小米椒、淀粉、生抽、料酒、老抽、黑胡椒粉、白糖、花椒粉、孜然粉、食用油。步骤:1.牛肉洗干净切片,加入食盐、生抽、老抽、料酒、白糖、黑胡椒粉、孜然粉...……更多
生姜的储存方法,学会以下方法,生姜买多了也不愁
生姜,作为一种常见的调味食材,因其独特的辛辣味道和药用价值而备受人们喜爱。然而,生姜的储存却是一个让人头疼的问题,因为如果不妥善保存,它很容易变质。那么,如何有效地储存生姜呢?首先,储存生姜的环境必...……更多
海参泡发,最忌直接加水泡,正确做法和步骤详解,新手一次就成功
...的做法:【葱烧海参】,特别香。准备泡发海参、大葱、生姜、青椒、料酒、生抽、淀粉、白糖。1、大葱剥洗干净,切成寸段。生姜切片,青椒切块。碗里加入1勺淀粉、5勺水,搅拌成水淀粉。锅里倒入适量清水,放入海参、葱...……更多
炸鸡翅就是这么简单,堪比肯德基,外酥里嫩,窍门我告诉你!
...起了香嫩鸡翅鸡翅冲洗干净,我做了14个准备一点蒜一些生姜切碎鸡翅里加一勺盐把蒜和生姜放进去到一点黑胡椒粉来个生抽一勺料酒一勺耗油来一点最后放一些淀粉搅匀多揉会儿,按摩按摩放入保鲜袋里放冰箱过夜,我是昨晚...……更多
保存螃蟹时,直接放冰箱是大忌,教你1个妙招,放7天都鲜活好吃
...别鲜嫩,没有一点腥味。 【蒸螃蟹】准备螃蟹、大葱、生姜、花椒、料酒、食盐、食用油、生抽、香醋、辣椒油。1、螃蟹用刷子洗干净,记得不要把螃蟹解开,那样螃蟹会乱跑,导致蟹腿全掉了,蟹黄也会流出来。如果买的是...……更多
家中常备橄榄,每天吃上几颗,利咽化痰、生津止咳
...口感最好,汤汁还可以泡水喝,一样对身体有益。【橄榄生姜】具体做法:1、把橄榄洗净后晾干表面水分或者用厨房纸巾擦干,保证不要有生水即可,要不容易变质,保存时间很短。接下来把橄榄一个个拍裂,方便入味,也不...……更多
九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...煮熟即可食用。三、羊肉:红烧羊肉准备羊前腿、大葱、生姜、蒜瓣、料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、蒜苗。1、羊前腿肉切块,冷水下锅焯水,撇掉浮沫后5分钟捞出,沥干水分。...……更多
教你如何制作鲜嫩多汁的饺子,30年饺子馆不外传的配方揭秘
...吧!猪肉、大白菜,就是今天的主打食材!调料:有油、生姜、大葱、红花椒、八角这些香料,还有盐、五香粉、鸡精、白糖、黑胡椒粉这些调味料,生抽、老抽、蚝油则是用来增色提味的。制作流程来啦:来,我们先整块里脊...……更多
腌韭花酱,只放盐容易坏!母亲教我一招,翠绿不发黄,久放不长毛
...比,不到半年的时间就被家人一扫而光。准备好韭菜花、生姜、苹果,再加入适量的食盐、柠檬汁和高度白酒。在每年的九月份,菜市场总会出现大量卖韭菜花的摊位,价格亲民,每斤仅需2元。你只需花费10元,就能购得满满一...……更多
夏天,推荐5道简单粤菜,清清淡淡,每天换着做,连吃1月都不腻
...葱切葱花,洋葱切碎,香菇去根切四瓣。大蒜拍扁切碎,生姜拍散切末,豆豉也切碎备用。简单又方便,材料都准备好了。排骨控干水分,加点蚝油、鸡粉、胡椒粉、白糖、盐、料酒、生抽和老抽,用手抓匀。再放入香菇,一起...……更多
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建议中老年人:若不差钱,少吃鸡肉多吃这4样,高蛋白低脂又美味
许多老人会陷入了一个养生误区,坚信“有钱难买老来瘦”,觉得瘦的人才更加健康,于是他们选择食素养生。然而这种观念其实并不准确
2024-08-21 18:07:00
秋天吃饺子,韭菜白菜靠边站,这3种菜馅多吃几次,贴秋膘又解馋
最近这几天,连着下了好几天的连阴雨,雨虽然不大,但是空气却明显降低了很多。出门的时候,已经能感觉到一丝秋意了,这样的天气
2024-08-21 18:07:00
立秋后,遇到这5种水果别手软,多买一些煮好囤起来,吃着真方便
要说一年四季中水果最多的季节,恐怕就要数夏秋交际这段时间。由于气候的原因,每年到了秋季,各种水果就会大量上市,而且,这些水果不仅可以直接吃
2024-08-21 18:07:00
板栗剥壳原来这么简单,教你一招,1分钟剥一大碗,又快又完整
板栗剥壳原来这么简单,教你一招,1分钟剥一大碗,又快又完整。现在正是板栗大量上市的季节,被称为“干果之王”的板栗不仅营养丰富
2024-08-21 18:07:00
保存玉米,生着冻还是煮熟冻?区别真的很大,用对方法一年都鲜甜
保存玉米,煮熟再冻还是直接冷冻?区别很大,用对方法一年也鲜甜现在正是玉米大量上市的季节,不仅美味好吃,价格也超级便宜,10块钱就可以煮一大锅
2024-08-21 18:08:00
下周开海!4种海鱼将大量上市,都是我国近海的,放心买,敞开吃
为了让海洋中的鱼类有充足的繁殖和生长时间,每年在规定的时间内,禁止任何人在规定的海域内捉鱼,这段时间就被称为休渔期,休渔期一般是在伏季
2024-08-21 18:08:00
多喝茶能长寿?提醒:60岁之后,坚持做这3件事比喝茶延寿得多
“坚持喝茶能够延年益寿,不过,单靠喝茶可不一定能得到理想的效果。”李老师的医生在体检结果出来后,微笑着对他提出了这样的建议
2024-08-21 18:11:00
越来越多的年轻人开始关注“中式养生方式”
8月16日本报刊登了《国潮新风尚 中医药夜市点亮城市夜生活》报道后,引来了不少热议。记者注意到,眼下比这个夏天更热的,是年轻人的养生保健热潮
2024-08-21 19:36:00
这些你以为在休息的行为,其实非常耗精力
对于卸下工作状态、拖着疲惫身体回到家的你,什么事情能让你休息休息、喘口气呢?吃一顿大餐?看一场电影?刷一会手机?睡一个懒觉
2024-08-21 19:37:00
安徽濉溪:高素质农民培育 促农民走上致富路
本文转自:人民网-安徽频道为确保2024年高素质农民培育工作成效,切实培养一批高素质农民,为全县农业产业高质量发展提供坚实保障
2024-08-21 17:09:00
吉林省科技小院百秒说之吉林公主岭黑猪科技小院
本文转自:人民网逛农博 探小院吉林省科技小院百秒说之吉林公主岭黑猪科技小院我是吉林公主岭黑猪科技小院驻场专家孙武胜,接下来介绍我们的小院及其特色亮点
2024-08-21 17:11:00
安徽泗县:从”心”出发 让群众”医”靠更坚实
本文转自:人民网-安徽频道一次精准的心脑血管疾病筛查,为百姓健康人生“护航”;一次及时有效的救治,让患者受益终生;一场“干货”十足的防治培训
2024-08-21 17:11:00
肥西县丰乐镇大圩村:省级美丽乡村助力乡村振兴
本文转自:人民网-安徽频道村子一角。立秋虽至,暑热未消。走进合肥市肥西县丰乐镇大圩村瓦屋郢中心村,一个个崭新的农家小院和周围金灿灿的稻田绘就了特色的田园画面
2024-08-21 17:14:00
当涂县:蟹肥满塘 智慧养殖促振兴
本文转自:人民网-安徽频道近日,在当涂县乌溪镇七房村党员徐书龙的螃蟹养殖基地,湖中随处可见上岸休息的螃蟹。年初投放的蟹苗已经顺利完成第四次脱壳
2024-08-21 17:17:00
处暑:防秋乏 记得每天多睡一小时
本文转自:人民网处暑,是二十四节气的第14个节气,是秋天的第二个节气。《月令七十二候集解》言:“处,止也,暑气至此而止矣”
2024-08-21 17:17:00