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想要让生姜保存半年不长芽,就可以学习一下这5个小妙招

类别:健康 发布时间:2023-10-23 19:34:00 来源:康之道

生姜是我们生活当中最常使用到的调味品,在烹饪肉食的时候,可以在食物里面放入一些生姜,就能够起到调鲜去腥的作用。而且生姜本身就是一种很好的温补性食物,对于女性朋友们来说,每天熬一点红枣生姜水,也能够有效改善体寒的症状。若一旦感冒的话,喝一碗生姜水,也可以很快将身上的寒气去除。

想要让生姜保存半年不长芽,就可以学习一下这5个小妙招

正是因为如此肥,很多人都会在家中准备一些生姜。但生姜如果没有做好保存的话,就会出现干瘪长芽的情况。为了避免这种情况出现,很多人都会把买回来的生姜放在冰箱当中进行保存,虽然冰箱可以有效延长生姜的使用期限。但相对来说也仅仅只是延长而已,想要让生姜保存半年不长芽,就可以学习一下这5个小妙招。

想要让生姜保存半年不长芽,就可以学习一下这5个小妙招

1、大米法。

我们可以把生姜放到大米当中进行保存,方法也特别简单,将清洗干净并且晾干水分的生姜直接埋在大米里。这样一来生姜就会处于一个干燥的环境当中,在这样的环境里,就可以保存很长时间了。

想要让生姜保存半年不长芽,就可以学习一下这5个小妙招

2、食盐法。

食盐除了能够调味之外,也是保存生姜必不可少的工具。先准备半碗清水,然后再把食盐放到清水里面,使其充分进行溶解。随后把清洗干净的生姜放到饮水当中浸泡十几分钟,捞出来放到通风阴凉处晾干。做好这一步之后就能使用保鲜膜将生姜完全包裹起来,这样的生姜放上半年都不会坏。

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3、沙土法。

很多朋友们为了提升家里面的氛围,都会在家里种一些花花草草,其实这些泥土也可以用来保存生姜,我们可以把生姜放到空花盆里面,埋在泥土里。当我们需要吃生姜的时候,就可以把生姜从泥土里面扒拉出来。采用这样的方法来进行生姜保存的话,哪怕放置一年的时间都不会出现腐烂或者发干的情况。

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4、白醋法。

几乎家家户户的厨房里面都会备上一瓶白醋,要知道白醋也是有去腥增鲜的作用。在炒菜的过程当中加入一些白醋,也可以使菜的口感变得更好。但白醋除了能够炒菜之外,也可以用来保存生姜。首先我们就需要把生姜清洗干净,等到水分晾干之后,就将其放入到密封的罐子当中进行保存,为了延长保存期限,也可以在罐子里倒上一点白醋。做好这个工作之后,将罐子放到阴凉干燥地方就可以了。

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5、切片法。

我们可以将生姜清洗干净,并且晾干生姜表面的水分,随后再把生姜切成片。将切好片的生姜放到保鲜盒或者是保鲜袋里面,再放入冰箱冷冻室里面进行保存。用这样的方法来进行生姜保存的话,哪怕放上多半年都不会出现什么太大问题。每当需要食用生姜的时候,就可以把保鲜盒打开,拿出几片生姜,用完之后再把盖子合上。随吃随取也是比较方便的,还少了切生姜的这一步。

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快照生成时间:2023-10-24 00:45:04

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