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萝卜能解油腻,具有清热解毒的作用,对身体健康有很大帮助
...冬季的美食食谱,让我们来一起体验一下吧!白菜炖粉条猪肉 这道菜的食材主要包括猪肉、白菜和粉条。首先,将五花肉切成稍厚的大片,白菜用刀背拍散后斜刀切成大片,白菜叶子用手撕开。热锅少许油,将肉片煸炒出油,...……更多
腊肉,是春节的预报
...冬至前后她总是早早起床,到市场肉案前购买10多公斤的猪肉,有肋条、五花、猪大腿。回家后,将这些肉清洗一番,然后用中籽盐将肉全部在猪肉上“喜擦擦,喜擦擦”,直到擦得猪肉微微发红,然后放入缸孟内压紧,让猪肉...……更多
白肉美味无限,轻松学会拌白肉的多种做法,让你回味无穷!
...白肉简介白肉是指色泽较为白皙的肉类,通常来自家禽、猪肉等。它的肉质嫩滑,不仅口感极佳,而且富含蛋白质、维生素等营养成分,是人们餐桌上的美味选择。常见的白肉种类1.鸡肉鸡肉是最常见的白肉之一,有鸡胸肉、鸡...……更多
5月猪肉进口产品价格小幅回落
本文转自:农村大众报>>相关新闻5月猪肉进口产品价格小幅回落“五一”过后国内终端需求再度回归疲软状态,同时4月国产猪肉价格缓跌,业内看涨预期不断降低,贸易商刚需采购、囤货意向减弱。5月上半月港口询价减少...……更多
下班回家晚餐不用愁,这8道家常菜太香了,营养高还简单
...望。一,【肉皮炖南瓜】这道菜,利用我们平常剔下来的猪肉皮来炖南瓜,入口是又面又香,无论是白嘴吃,还是拌米饭都是绝佳。做法:1,需要准备的食材是猪肉皮,南瓜。肉皮无需剔掉里面的肥瘦,直接把皮刮干净,切成...……更多
为什么吃牛肉可以三分熟,猪肉却不可以呢?
导语:我们国人对于猪肉的热爱程度究竟有多深呢?根据国家统计局的数据,2017年全球的猪肉消费量为11103.4万吨,而我国的猪肉消费量就高达5487万吨,占据了全球猪肉消费量的49.6%。而另一份来自美国农业部的数据也显示,201...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...食的快乐!期待你们的厨艺大提升哦莲藕蒸肉采买清单:猪肉(背脊肉):300克、鲜莲藕:250克、姜丝:15克、蒸鱼豉油:适量、清水:适量、葱花:适量、料酒:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量步骤: 1.准备食材:将猪肉切...……更多
聊聊苏轼的《猪肉颂》
...苏轼的号“东坡居士”,其制作灵感则来自于他的诗作《猪肉颂》。这首诗不仅展示了苏轼对生活的热爱和对美食的追求,也反映了他对平民生活的关注和体察。诗中的猪肉,即东坡肉的原型,以其独特的烹饪方式和风味,成为...……更多
...机制以及加强货源组织调配;市场端则提前主动投放中央猪肉储备,成品粮油、蔬菜等储备确保市场供应;监管端则应持续加强市场价格监测。 年关将至,近期国家层面也在部署“菜篮子”稳价保供工作。近日,中共中央办公...……更多
一清火,二明目,三解毒,用它包饺子鲜香四溢,现在吃正当季
...炒鸡蛋、凉拌、蒸豆腐,制成柳芽茶,包饺子等。柳树芽猪肉饺子鲜香四溢,是春天的味道和健康美味的象征。春天,如诗如画,轻轻挥洒着生命的色彩。花儿在微风中摇曳,柳树则披上了嫩绿的新装。春天,不仅是一幅美丽的...……更多
钾比香蕉高8倍!帮助中老年缓解春困,焕发精神、拥有充沛的体力
...羊肚菌炒肉,是一道深受人们喜爱的美食。将羊肚菌搭配猪肉等多种食材,烹饪出一道口感鲜脆、鲜香可口的佳肴,不仅是下饭好菜,还激发了人们的味蕾。1、准备食材:羊肚菌、猪肉、青红辣椒、大蒜、生姜等;2、处理羊肚...……更多
猪肉富含丰富的蛋白质和维生素,可以有效地增强机体的抵抗力
为什么冬季进补选择猪肉在寒冷的冬季,人们往往倾向于进补来保持身体的温暖和健康。与其他肉类相比,为什么猪肉成为了外行人的首选呢?一方面,猪肉具有良好的保暖效果,因为它的脂肪含量较高,能够提供身体所需的...……更多
调饺子馅时,牢记“加1水,放1油”,肉馅鲜嫩多汁,调啥馅都香
...汁,调啥馅都香,下面一起来看看吧。【调肉馅】 准备猪肉、大葱、香葱、生姜、花椒、食盐、生抽、老抽、鸡蛋、食用油。1、选对猪肉想要饺子馅好吃,选对肉很重要,不建议用纯瘦肉,那样口感会很柴很干。应该选用肥瘦...……更多
把好食品安全关 助推乡村“烟火气”
...好食品安全关 助推乡村“烟火气”图:执法人员在检查猪肉“两证两章”。 资料图片本报重庆讯(陈海燕 记者刘文新)春节期间,重庆市铜梁区乡村消费市场红红火火,村民置办年货、宴请宾客、走亲访友,“烟火气”高涨。...……更多
冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!
冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!进入冬季,随着冷空气的到来,温度一下子降低不少,这时候,我们的身体需要摄取更多的热量,来保持体温,抵御严寒。此时吃猪肉,是我们平常百姓...……更多
“饭前喝汤,胜过药方”建议饭前常喝这6碗汤,滋补养生身体好
...的免疫力,调理身体各个系统,保持身心健康。一、百合猪肉汤: 百合猪肉汤是一道滋补养生的汤品,百合富含多种营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质等,有滋阴润肺、清热解毒的功效。猪肉则是优质蛋白质的来源,含有...……更多
过个闹热年
...啊!闹热年,屋里屋外一番闹腾。首先,年货要划算下。猪肉要一腿吧,草鱼至少要四条吧,一条除夕吃,一条正月来客吃,一条留到元宵吃,还要炕上一条吧。鸡要几只,豆腐要一方,花生瓜子糖果,过年要穿的衣服……大人...……更多
猪身上有一个“好东西”,或可降血压、血糖、血脂,建议了解清楚
在中国先秦时期,养猪和食用猪肉就曾经成为了一种传统。经过了数千年的开展,这种习气不断持续至今。那么,为什么中国人对猪肉如此执着呢?首先,猪肉的脂肪含量比其他任何肉类都要高,这使得猪肉的肉质愈加鲜美、...……更多
立春后给孩子安排这几道菜,营养足,孩子长更高
...简直是绝配!快来跟着我的食谱一起动手吧!食材准备:猪肉(五花肉或者瘦肉都可以,根据个人口味选择)、新鲜莲藕、姜、蒜、葱、料酒、生抽、盐、蚝油、白胡椒粉、淀粉步骤: 1.将猪肉切成薄片,用少许料酒、生抽、...……更多
怕买到假猪血?教你4个挑选技巧,一挑一个准
...0克猪血中含19克蛋白质,这个数值相当高,甚至超过了瘦猪肉、鸡蛋和牛肉等食品。而猪血中的脂肪含量却很低,100克猪血中的脂肪含量只有0.4克,这无疑给追求低脂饮食的人们提供了极佳的选择。猪血是一种热量低、脂肪低、...……更多
过年炒蒜苔,直接下锅炒可不行,少了这两步,味道可就差远了
...知道怎么做吗?赶快来看看吧! 【蒜苔炒肉】:先要把猪肉切成跟蒜苔差不多粗细的肉丝,最好选五花肉,炒出来的味道会更香。切好后,加点料酒和胡椒粉去腥味,再来一勺生抽和一勺蚝油调味。别忘了加一勺白糖和一勺玉...……更多
猪身上有个“好东西”,或可降血压、血糖、血脂,很多人还不知道
猪肉,这一美食界的璀璨明珠,汇聚了丰厚的营养精华。跟着年代的进步和人们生活质量的飞跃,享受猪肉已不再被视作遥不可及的奢华。但是,正由于人们在餐桌上对猪肉的宠爱愈发浓郁,过度摄入肉类也导致了许多健康问...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...露的美味佳肴。小炒肉,也被称为辣椒炒肉,主要成分是猪肉和辣椒。这道菜通过高温快炒的方式,巧妙地将猪肉的鲜美和辣椒的辣味结合在一起,营造出一种香气四溢、风味独特的口感。此外,小炒肉的辣度可以根据个人喜好...……更多
秋天,碰到此肉别手软,一次买30斤,放冰箱冻起来,营养又省事
...,需要耐心。但是想到虾肉营养丰富,低脂高蛋白,比吃猪肉不容易长肉,那么麻烦点也是可以接受的。 虾肉都剥出来后,不需要清洗,直接分装到密封袋中,按紧密封条锁住虾仁中的水分,放进冰箱中冷冻保存起来。一次吃...……更多
猪肉白菜炖粉条怎么做,试试这个做法,每次做一大碗都不够吃
...买菜的时候就计划好了,我要做到咱们家的“传统大菜--猪肉白菜炖粉条”。为什么要说【猪肉白菜炖粉条】是咱们家的传统大菜呢?因为每次一道菜的分量我做的挺多,必须要用大碗才够装完菜啊,所以它是大菜,还是传统的...……更多
吃猪肉时需注意,猪身上这4个部位尽量不要吃
...可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。“黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮”这是苏东坡的《猪肉颂》,其实在我国古代,猪肉并非主流肉类,那时主要以牛羊肉为主,只是到了明清时代才开始大量的...……更多
肉渣、炒琪及其他
...:文汇报 郁土南通友人寄来了家乡的特产:如皋的猪肉渣,其形状类似干煎小黄鱼,而滋味别样。放入空气炸锅中略微加热,吃着真是满嘴喷香。此肉渣为五花肉熬制而成。由此味道就想起了少时所吃的肥猪肉渣。那还是...……更多
猪身上的6个部位,医生倡议要少吃,大肠排最后,榜首很多人爱吃
“百菜白菜香,诸肉猪肉香”,猪肉作为我国人最爱吃的肉食,我国是世界上最大的猪肉耗费国,我国每年耗费的猪肉量占世界总猪肉耗费量的50.1%。#爱乐养生#“我吃过的猪肉,比你走过的路还要多”这是许多老年人经验年轻...……更多
医生警告:这5种肉最好少吃或不吃,别等生病才后悔
...根等。红肉指的是来自哺乳动物的肌肉,如牛肉、羊肉、猪肉等。这些肉类中含有的亚硝酸盐、多环芳烃、杂环胺等物质,可能会在人体内产生致癌物质,增加患癌症的风险。除了这些肉类之外,还有一些肉类也不适合经常食用...……更多
煮猪肉炖排骨时,牢记“3放1不放”!肉又香又入味,没一点腥味
煮猪肉炖排骨时,牢记“3放1不放”!肉又香又入味,还没一点腥味肉那么香,怎么会有人不爱吃呢?平时我们吃得最多的肉就是猪肉了,比如五花肉、里脊肉、排骨等,肉质鲜嫩,不管是炒着吃还是炖着吃,都非常美味。猪肉...……更多
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小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00